巨简单的糖醋鸡胸肉(减脂版)
- 糖醋食谱
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糖醋鸡胸肉,酸甜开胃,非常好吃又下饭,而且特别简单,零失败哦!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 1勺 |
番茄酱 | 4勺(糖醋汁) |
盐 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
白醋 | 2勺(糖醋汁) |
糖 | 1勺(糖醋汁) |
料酒 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 10克 |
巨简单的糖醋鸡胸肉(减脂版)的做法
鸡胸肉切小条,加盐,料酒,生抽,胡椒粉腌制10分钟
1勺淀粉,1勺面粉,打入一个鸡蛋,加一勺盐少许清水搅拌均匀
鸡块倒入面糊中,等油温七成热放入鸡块,炸至金黄捞出来控油。这里怕胖我用的橄榄油。
2勺白醋+1勺白糖+4勺番茄酱+1勺生抽+1勺淀粉+适量清水搅拌均匀做成糖醋汁。这里为了减肥还是少吃一点糖吧,不怕胖的或者怕酸的可以多加一勺糖。
锅留底油放入糖醋汁稍微煮至粘稠,倒入炸好的鸡块快速翻拌均匀即可出锅,撒点芝麻就可出锅啦!
开胃解馋的糖醋鸡块,巨下饭,零失败!酸甜可口!特别解馋!
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