糖醋鸡蛋,巨简单又下饭
- 早餐食谱
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用料
鸡蛋 | 4个 |
【汁】 | |
生抽 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
蕃茄酱 | 2勺 |
饮用水 | 半碗 |
可以先把鸡蛋磕到盘子里,这样就解决一颗一颗磕到锅里 时间不一致的问题。
锅中倒油,油热下入鸡蛋。
【调汁】半勺生抽、1勺醋、1勺糖、2勺番茄酱、半碗清水。
鸡蛋将两面煎硬实后,倒入料汁。
料汁熬少之后(汁冒大泡),盛出。
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