减脂豆腐蔬菜丸
- 清淡食谱
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蒸出来豆腐的香味太好闻了
用料
豆腐 | |
胡萝卜 | |
西葫芦 | |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
十三香 | 1克 |
蚝油 | 1勺 |
减脂豆腐蔬菜丸的做法
豆腐抓碎
西葫芦擦丝撒点盐腌出水 捏成团用力挤掉水分
胡萝卜擦丝 鸡蛋打进去 放豆腐碎里
放盐(盐多了容易出水) 十三香 蚝油 搅拌均匀搅拌好的样子 再捏成一个个小丸子
现在可以锅里烧水 水开蒸丸子15分钟这是搓好的丸子
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