芦笋炒豆干(小美版)
- 清淡食谱
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减肥中,最近需要吃素菜和豆腐类,所以就做了这道菜,很不错!
用料
芦笋 (细) | 250g |
豆干 | 1包 |
油 | 15克 |
生抽 | 5克 |
白味增 | 1小包,大概15g |
蒜 | 2瓣 |
白糖 | 5克 |
姜 我没放,不吃 | 2片 |
芦笋炒豆干(小美版)的做法
先把蒜和姜(不吃不放)放主锅,5秒速度5切碎
倒入橄榄油,爆香,3分钟V速度小勺芦笋尾巴直接不要最好,或者削掉外皮,切4厘米左右,洗净,沥干后放入主锅,5分钟v速度小勺煸炒
豆干成品,切成细条,加入主锅,和所有调味料一起,2分钟v小勺
就可以了
啊试试吧
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