![简单易学的俺家食堂之驴打滚美食做法]( "简单易学的俺家食堂之驴打滚美食做法")
- 俺家食堂之驴打滚蒸好的糯米团，裹好红豆沙，在炒熟的黄豆粉里打几个滚，像极了驴子在黄泥里滚来滚去，古人形象的称为驴打滚，想想古人还真是聪明。好久没有轻松在家过周末了，今天小九歌很给力，九点半吃饱饭就呼呼睡了，于是想着做点啥，试试驴打滚吧，奶奶最近想吃这个，买来几次都不是想要...
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![俺家食堂之榴莲披萨的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之榴莲披萨做法]( "俺家食堂之榴莲披萨的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之榴莲披萨做法")
- 披萨我爱，小屁孩亦爱，全家都爱榴莲心情复杂，难舍的依恋榴莲披萨不管你是否爱披萨或爱榴莲与否此番尝试，此生无法抗拒的爱恋微信号：jyxph007此分量是两个9寸披萨的量，一个薄饼牛肉粒，一个后饼榴莲，可同时烤。我用的是披萨粉，如果没有那就高筋面粉150克，低筋面粉50克。我是两个披萨一...
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![家常驴打滚的做法和图解 好吃的家常驴打滚家常做法]( "家常驴打滚的做法和图解 好吃的家常驴打滚家常做法")
- 用料黄豆粉200克大黄黏米粉儿200g红糖粉或黄冰糖粉80g红豆200g家常驴打滚的做法红豆筛选洗净，用高压锅小火煮，直至水正好干，红豆成粒装并翻沙，备用。大黄黏米粉加两杯半凉水、半杯红糖粉或黄冰糖粉，搅拌成糊状，放入蒸锅蒸，大火10分钟，小火10分钟，掌握好火候将黄豆粉在铁锅里中火不...
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![驴打滚滚滚的做法和图解 好吃的驴打滚滚滚家常做法]( "驴打滚滚滚的做法和图解 好吃的驴打滚滚滚家常做法")
- 做豆包剩下的豆馅儿，还有不知道囤了多久的豆面，终于成就了你，驴打滚，滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙（红豆馅儿）随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水，在蒸笼屉上铺好油纸，把糯米糊倒在上面，蒸30分钟左右。取出室温晾凉案板上撒上豆面（买的炒熟的甜豆面），把蒸好的糯米糕...
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![驴打滚皮的做法和图解 好吃的驴打滚皮家常做法]( "驴打滚皮的做法和图解 好吃的驴打滚皮家常做法")
- 用料三象糯米粉250克玉米淀粉60克粘米粉10克黄油50克砂糖100克牛奶400克驴打滚皮的做法除了黄油，所有材料混合后，过滤，分两个容器蒸更容易熟，水开后，蒸30分钟，取出混黄油，记得操作戴手套，pvc的不沾...
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![俺家食堂之全蛋蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之全蛋蛋挞做法]( "俺家食堂之全蛋蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之全蛋蛋挞做法")
- 一般来说蛋挞都是只用蛋黄，这样味道和色泽都比较漂亮。但是我家自己山庄的山鸡蛋，因为蛋黄大，蛋清浓度大，所以便尝试了做全蛋蛋挞，没想到味道一样好吃。还省去了分离蛋黄，蛋白的麻烦。也不会剩余还多蛋白不好处理，造成浪费。但是说明，超市的鸡蛋不建议用全蛋，还是分离蛋黄来做比较...
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![俺家食堂之戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之戚风蛋糕做法]( "俺家食堂之戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之戚风蛋糕做法")
- 俺家食堂之戚风蛋糕昨天在公司听同事聊天，说买的面包一个多星期了，放在抽屉里竟然都没坏，我打趣到，没事，放心吃吧，防腐剂吃多了，也许我们还可以长生不老。回到家看到窗台上前几日老公买的蛋糕，都已经风干了，也没坏。想想还是不去做那只实验长生不老的小白鼠了。正好周末，一大早早晨...
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![驴 打 滚的做法和图解 好吃的驴 打 滚家常做法]( "驴 打 滚的做法和图解 好吃的驴 打 滚家常做法")
- 用料白糖20克糯米粉330克玉米淀粉50克色拉油10克水430克黄豆粉适量红豆沙200克驴打滚的做法1、除黄豆粉外所有食材混合均匀，无颗粒。2、倒入平底盘（分两次），微波炉高火两分钟，取出搅拌，继续高火两分钟，面粉无白色呈透明状即熟。3、戴一次性手套揉匀，怕烫内戴胶皮手套，怕粘沾黄豆粉...
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![「驴打滚」的做法和图解 好吃的「驴打滚」家常做法]( "「驴打滚」的做法和图解 好吃的「驴打滚」家常做法")
- 多年前和朋友们聚餐，刚好我妈来美国看我，有个北京姐姐带了她做的驴打滚，非常好吃，妈妈至今仍然怀念。用料糯米粉1杯水（可以减去一大勺水，更筋道）2/3杯糖1大勺食油1大勺红豆沙1/2杯黄豆1/2杯【驴打滚】的做法把黄豆小火炒香冷却磨成粉备用。这个过程比较耗时，大概要45-60分钟。把...
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![驴打滚🥣的做法和图解 好吃的驴打滚🥣家常做法]( "驴打滚🥣的做法和图解 好吃的驴打滚🥣家常做法")
- 执着的尝试传统小吃。。。从原材料把控～每一颗豆子都精心挑选然而。。。谁能告诉我如何才能调制出不沾弹牙软糯的糯米皮呢？后来这是一个打豆粉，做豆沙的教程。。+料理机硬广用料黄豆若干绿豆若干糯米若干大米若干糖若干食用油若干料理机1台驴打滚🥣的做法黄豆：将黄豆放入锅中...
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![俺家食堂之榴莲汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之榴莲汤圆做法]( "俺家食堂之榴莲汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之榴莲汤圆做法")
- 正月十五元宵节，雪花挂满树梢，人儿欢笑。熬了榴莲馅，做了山楂糕，亲手包进汤圆里。咬一口，甜甜糯糯，再一口，酸酸甜甜。熬好糖浆的八宝饭，灯光下闪着荧光，美的不敢直视。大人吃的欢，屁孩们乐开了嘴，我偏偏倒来一杯酒，独自喝着，看全家津津有味的吃，品头论足，然后，自己慢慢的醉了。元宵节快乐...
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![俺家食堂之抹茶牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之抹茶牛轧糖做法]( "俺家食堂之抹茶牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之抹茶牛轧糖做法")
- 俺家食堂之抹茶牛轧糖喜欢抹茶的一抹绿，含蓄，淡雅，像邻家女孩不经意的回头一抹笑。悄悄的我走了，正如我悄悄的来，我挥一挥衣袖，不带走一抹云彩。用料黄油40克棉花糖300克全脂奶粉120克抹茶粉10克花生碎240克蔓越莓60克盐2克不粘烤盘一个俺家食堂之抹茶牛轧糖的做法把所有的食材...
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![驴打滚的做法和图解 好吃的驴打滚家常做法]( "驴打滚的做法和图解 好吃的驴打滚家常做法")
- 用料黄豆粉500克白糖克糯米粉克芋头炼奶奶粉玉米粉驴打滚的做法先蒸芋头芋头高温蒸18分钟糯米掺水搅均匀，可以挂在筷子上就可以。蒸18分钟加炼奶加奶粉加油加水(或者牛奶)黄豆粉多撒点(用花生粉应该更香)铺上，有点干，水可以多点卷紧，切好，摆盘，“上菜”小贴士铺馅时用刮刀沾油...
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![驴打滚～的做法和图解 好吃的驴打滚～家常做法]( "驴打滚～的做法和图解 好吃的驴打滚～家常做法")
- 用料黄豆粉适量糯米粉适量粘米粉20克红豆沙适量糖20克驴打滚～的做法只有成品图呀，因为没人给我拍照啊！完美的一天！...
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![俺家食堂之意面酱披萨酱的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之意面酱披萨酱做法]( "俺家食堂之意面酱披萨酱的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之意面酱披萨酱做法")
- 今日份的肉酱确实不错多做了一些存在两个玻璃瓶里做个意面焗饭应该是不错吧橄榄油加黄油放新鲜的迷迭香和百里香放蒜蓉炒香放圆葱末炒香放剥皮的西红柿炒烂放牛肉碎加番茄酱小火慢慢熬再加少许盐和现磨的黑胡椒，真是好吃😋用料西红柿3个洋葱半个大蒜6瓣盐适量牛肉馅250克...
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![驴打滚儿的做法和图解 好吃的驴打滚儿家常做法]( "驴打滚儿的做法和图解 好吃的驴打滚儿家常做法")
- 用料黄豆、红豆、糯米粉、红糖、蜂蜜驴打滚儿的做法如图如图...
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![「驴打滚」的详细做法大全,简单又营养的「驴打滚」做法]( "「驴打滚」的详细做法大全,简单又营养的「驴打滚」做法")
- 地道的驴打滚，一般是用黄米面来做的。但现在大多数人已经改用江米面来做了，也就是大家所熟知的糯米粉~整个制作过程不会很难，主要有3大步：制坯、和馅和整型。制坯，就是加温水把糯米粉调成粉浆，再上锅蒸熟。粉浆不要调太稠，也不要太稀，用筷子拉起有顺滑的流动状态就差不多了。调浆...
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![俺家食堂之蜜制金桔酱的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之蜜制金桔酱做法]( "俺家食堂之蜜制金桔酱的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之蜜制金桔酱做法")
- 俺家食堂之蜜制金桔酱最近小屁孩总是咳嗽，面包点心都停了，之前熬制的秋梨膏也吃完了，昨天偶尔看到蜜制冰糖金桔酱对小朋友，老人咳嗽，润肺很好，果断买来做。金桔切片用冰糖冷藏腌制17个小时，中火蒸一个小时，再加少许水，小火炒制，炒出果胶，颜色变深黄，，稍稍冷却加蜂蜜搅拌均匀，趁热装瓶。...
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![俺家食堂之奶油蘑菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之奶油蘑菇汤做法]( "俺家食堂之奶油蘑菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之奶油蘑菇汤做法")
- 俺家食堂之奶油蘑菇汤小屁孩好久吵着要喝奶油蘑菇汤今日做来吃奶油蘑菇汤沾着烤得焦香的蒜香面包片，还有整粒小番茄罐头做的牛肉通心粉把做汤剩余的培根用黄油炒焦黄也洒在通心粉里小屁孩边吃边说“妈妈,简直太好吃，我梦里都吃过这么好吃的东西”“是做梦都没有吃过这么好...
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![驴打滚的详细做法大全,简单又营养的驴打滚做法]( "驴打滚的详细做法大全,简单又营养的驴打滚做法")
- hello，我是颖涵今天来做个老北京经典小吃-驴打滚你们知道这道小吃为什么叫这个名字么哈哈，让我来秀一波知识制作过程中撒上了黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢儿打滚儿时扬起的阵阵黄土，由此得名驴打滚怎么样这个名字很有趣吧其实我小的时候不是很爱吃驴打滚，只喜欢买但是毫不夸...
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![俺家食堂之吐司布丁的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之吐司布丁做法]( "俺家食堂之吐司布丁的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之吐司布丁做法")
- 俺家食堂之吐司布丁家里有吐司面包，放着有点干了，想一下做了面包布丁吧，给小屁孩做周末的早餐。把面包，坚果蔓越莓切成小块，鲜牛奶加糖小火加热，糖化了即可，放凉加入新鲜的山鸡蛋，打散搅匀。一层面包，一层坚果蔓越莓，把鸡蛋牛奶液倒进去，烤盘里放水180度预热，烤半个小时。又香又糯的...
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![家常驴打滚的详细做法大全,简单又营养的家常驴打滚做法]( "家常驴打滚的详细做法大全,简单又营养的家常驴打滚做法")
- 喜欢吃糯糯的食物，这道家常驴打滚简单方便又好做，而且非常美味用料黄豆粉适量糯米粉100克水100克水洗豆沙适量家常驴打滚的做法水和糯米粉混合搅拌到没有颗粒准备一个盘子蒙上保鲜膜以后再刷一层色拉油，将糯米糊倒进去锅开大火十分钟，时间根据盘子深浅决定时间，深盘可以适当延...
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![简单易学的俺家食堂之肉松美食做法]( "简单易学的俺家食堂之肉松美食做法")
- 纯粹为素未谋面的朋友写个菜谱用料肉松500克盐少许大料少许酱油适量蚝油适量料酒少许橄榄油少许白糖少许俺家食堂之肉松的做法猪里脊切块加盐，大料，花椒，酱油等煮一个小时。煮烂即可。煮好的肉沥干水分，顺着丝，撕成一条一条撕成这个样子即可把撕好的肉松放在结实的食品袋里，用...
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![俺家食堂之芒果糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之芒果糯米糍做法]( "俺家食堂之芒果糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之芒果糯米糍做法")
- 俺家食堂之芒果糯米糍又是一年芒果季，想想有太多关于芒果的食物可做，又都是爱吃的，只是没有时间去鼓捣，慢慢来吧，先从芒果糯米糍开始吧。这是自己比较喜欢的一道甜点，糯米的Q弹，芒果的香甜柔软，混着椰奶淡淡的奶香，和表面椰蓉特有的咀嚼口感，简直是完美的搭配。没有加黄油，总感觉黄...
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![俺家食堂之西式土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之西式土豆泥做法]( "俺家食堂之西式土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的俺家食堂之西式土豆泥做法")
- 奶香土豆泥晨练回来便钻厨房给小屁孩做土豆泥，翻了几十个食谱，最终选择西餐宝典中blumenthalpure的食谱，感觉这个是符合小屁孩要求的口味。减少了黄油的用量，出来感觉不错，但黄油的味道似乎还是稍稍重了点。但屁孩和屁妞都喜欢，这就足以。用料土豆500克黄油20克牛奶100克盐5克...
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烹调屋
