凉拌鸡肉金针菇黄瓜

用料  

凉拌鸡肉金针菇黄瓜的做法  

1. 鸡胸肉洗净，煮熟撕成条。

2. 蒜切碎。

3. 黄瓜切丝。

4. 金针菇绰熟过凉水，捞出备用。

5. 黄瓜、金针菇，鸡肉放盆里。

6. 放切好的蒜末。

7. 放少量盐、生抽、醋、蚝油。

8. 搅拌均匀即可。