当前位置:烹调屋 >

白皮红豆酥饼的做法食谱

简单易学的白皮红豆酥饼美食做法
  • 白皮红豆酥饼

  • 超级喜欢酥皮哈,咬一口满地掉渣O(∩_∩)O哈哈~用料中粉(油酥面)240g白油(油酥面)120g中粉(水油皮)300g温水(水油皮)135g白油(水油皮)75g糖(水油皮)30g奶粉(水油皮)30g蜂蜜(水油皮)10g自制红豆馅适量白皮红豆酥饼的做法油酥面原料混合用手稍搓,成团就不要动了,因为你越搓面团就会越稀,用保鲜膜...
  • 14416
白皮红豆酥的做法和图解 好吃的白皮红豆酥家常做法
  • 白皮红豆酥

  • 冰箱里还有刚做好的红豆沙,来做个白皮红豆酥吧。此方可做9块。红豆沙详见~用料水油皮:中筋面粉110克猪油(固体)40克细砂糖12克水52克油酥:低筋面粉80克猪油(固体)40克馅料:红豆沙360克白皮红豆酥的做法水油皮揉成一个光滑且柔软的面团,盖保鲜膜松弛。油酥用搓揉方法和成柔软的面团...
  • 5038
红豆酥皮卷的做法和图解 好吃的红豆酥皮卷家常做法
  • 红豆酥皮卷

  • 原来每次做酥皮点心,都是用烤箱烘烤,满屋飘荡着烘焙的香气。而这次虽然也是加入了油酥面团,但却是用蒸箱蒸出来的,无需你随时观察烤箱的变化,只需等到设定的时间完成取出,自然冷却,即可。味道依然美美哒😊用料中筋面粉400克酵母粉5克白糖5克猪油1.5汤匙温水240克油酥面团:猪油56...
  • 30556
不开酥的软皮红豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的不开酥的软皮红豆饼做法
  • 不开酥的软皮红豆饼

  • 酥皮的太油腻了,做个少油的软皮红豆饼吧用料红豆250克糖50克中筋面粉400克泡打粉6克玉米油40克温水200克不开酥的软皮红豆饼的做法1.红豆头一天晚上浸泡一夜2.浸泡好的红豆放电饭煲煮饭一样至电饭煲跳闸3.煮好的红豆晾凉后我用宝宝的研磨机磨成不是太细的粉末状(我加了黄油...
  • 9835
酥皮红豆沙的做法和图解 好吃的酥皮红豆沙家常做法
  • 酥皮红豆沙

  • 用料飞饼1/4块红豆沙一碗鸡蛋液少许酥皮红豆沙的做法煮好的红豆沙放入可以进烤箱的容器里飞饼室温下放软后,将飞饼切出1/4张,覆盖在做法1.的容器上;(要美观点的话,将飞饼剪成比容器大一点的圆形,再盖在容器上,因为不想浪费,我没有这样做)用小刀在飞饼的表面轻轻划上菱形,然后扫上蛋...
  • 27936
简单易学的白皮红豆酥盒美食做法
  • 白皮红豆酥盒

  • 白皮酥是我喜欢的一类中式点心,带颗粒感的红豆做成酥盒,一口咬下去,香、酥、甜,满满的幸福感。酥皮借鉴了@糖豆MM的烫面方子,酥的掉渣,采用大包酥的方法更省时。用料水油皮中筋面粉110克猪油40克白砂糖15克开水45克油酥低筋面粉90克猪油45克馅料红豆沙或其他白皮红豆酥盒的做法...
  • 7643
红豆酥皮的做法和图解 好吃的红豆酥皮家常做法
  • 红豆酥皮

  • 用料油克蛋液克豆沙自制克蛋挞皮芝麻红豆酥皮的做法…………出炉...
  • 11960
酥脆红豆饼(塔皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆红豆饼(塔皮版)做法
  • 酥脆红豆饼(塔皮版)

  • 用料红豆沙适量蛋黄1个黑芝麻少许花生酱随意搭配蛋挞皮9个酥脆红豆饼(塔皮版)的做法红豆沙制作:红豆沙一碗洗净,泡一整晚(水量跟蒸饭一样多出一点点),次日整碗倒入隔水炖锅中,煮3小时,糖适量(根据个人喜好添加糖),煮好闷1-2小时。此刻是红豆蜜,捞出多余的水份即可。红豆沙需将红豆蜜放...
  • 29569
酥皮红豆饼的做法和图解 好吃的酥皮红豆饼家常做法
  • 酥皮红豆饼

  • 用料高筋面粉400克鸡蛋2个酵母4克白糖40克(不太甜)温水220克左右玉米油适量红豆适量酥皮红豆饼的做法酵母用温水活开,倒入面粉中,加入鸡蛋,白糖。温水一点点倒入,用筷子顺着一个方向搅拌至细腻无颗粒。倒入20ml玉米油代替黄油,密封冷藏发酵一晚。然后用电饭煲预约时间,焖少许红豆...
  • 30335
酥皮红豆包的做法和图解 好吃的酥皮红豆包家常做法
  • 酥皮红豆包

  • 记录酥皮做法,新鲜特别好吃,12个的量下面的量是单单酥皮的量,不含面包团的量用料低筋面粉75克蛋黄液(纯蛋黄(1)13.5克黄油37.5克奶粉7.5克泡打粉1.5克小苏打1.5克白砂糖40克红豆沙适量蛋液(整个鸡蛋液(2)适量,涂表面用酥皮红豆包的做法面包团在发酵的时候可以开始做酥皮,做面包面团...
  • 5975
酥皮红薯饼的做法和图解 好吃的酥皮红薯饼家常做法
  • 酥皮红薯饼

  • 用料香葱手抓饼4张红薯4个手掌大炒白芝麻3茶勺酥皮红薯饼的做法红薯蒸熟捣烂,等红薯泥不烫手还有温热,再从冰箱取出手抓饼,把红薯泥铺在手抓饼上,手抓饼要留边可以压紧。红薯泥我铺得很厚,饼有张力,也要根据自己买什么尺寸的饼铺红薯泥。铺满红薯泥再撒白芝麻,烤出来的饼一咬外...
  • 14843
酥皮红豆饼(零技巧版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮红豆饼(零技巧版)做法
  • 酥皮红豆饼(零技巧版)

  • 这款红豆饼做起来简单,只要提前备好红豆馅,酥皮只需要十几分钟便可制作完成,红豆控们,做起来吧…用料普通面粉适量花生油(猪油更好)适量酥皮红豆饼(零技巧版)的做法将面粉加入适量温水,和成比较软的面团,然后加盖保鲜膜醒一下将两勺面粉和两勺花生油同时放入锅中,小火慢慢加热不...
  • 31028
红豆酥皮饼的做法和图解 好吃的红豆酥皮饼家常做法
  • 红豆酥皮饼

  • 酥皮红豆饼以其酥皮多层,酥融可口而出名。才出炉的红豆饼就像施了魔法般美味,一个完全不够。冬天吃红豆酥皮饼,夏天可以把红豆替换成绿豆,清热解毒。红豆提前泡一晚,用高压锅或者小炖锅煮烂,沥干水分,放入锅中,加适量白糖,用小火炒至一部分变成泥状,关火。用料油皮部分中粉235克猪...
  • 27126
万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮做法
  • 万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮

  • 酥皮是点心的一种做法,从做法上可分为中式酥皮和西式酥皮…传统中式的酥皮点心一般要用到猪油,因为猪油的起酥效果是所有油类里最好的,做出的点心层层起酥,会酥得满地掉渣,其次是用黄油、植物油…商业版酥皮点心很少会用到猪油和黄油,一般都会用起酥油,因为起酥油既廉价、起酥效...
  • 16936
酥皮豆沙饼的做法和图解 好吃的酥皮豆沙饼家常做法
  • 酥皮豆沙饼

  • 用料绿豆仁(红豆粒)250克玉米糖浆120克细砂糖100克细盐3克(可不加)玉米油80克水油皮五得利中筋粉240克糖粉40克水105克猪油80克油酥美玫低筋粉160克猪油80克酥皮豆沙饼的做法绿豆仁或红豆提前浸泡四小时以上,绿豆仁隔水高压锅上汽15分钟,红豆加水高压锅上汽20分钟,放凉之后用料...
  • 9627
经典白皮红豆酥饼「少油少糖更健康」的做法步骤及图解,美味正宗的经典白皮红豆酥饼「少油少糖更健康」做法
  • 经典白皮红豆酥饼【少油少糖更健康】

  • ⚫︎酥皮饼里最经典的还是白皮,五仁、红豆、枣泥这三款是最最最传统的馅儿了。一口咬下去酥点渣,自制的红豆馅微甜不腻口感绵润,在家闲着无聊的小伙伴们可以做起来了!⚫︎红豆馅自制方法我之前发过,这次就不写了。戳链接自行查看:_title_a⚫︎配方是10个的量,多做需要食材翻倍。结合文...
  • 14403
酥皮红糖饼的做法和图解 好吃的酥皮红糖饼家常做法
  • 酥皮红糖饼

  • 10个量用料【水油皮】面粉150克玉米油25克红糖30克水70克【油皮】低粉90克玉米油(猪油)38克(45克)【馅料】红糖40克面粉5克酥皮红糖饼的做法200℃,15分钟左右。...
  • 19828
红豆酥皮饼(植物油版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆酥皮饼(植物油版)做法
  • 红豆酥皮饼(植物油版)

  • 想要起酥效果好一点的可以使用猪油哦。我是家里刚好没有,植物油要选味道清新的,我用的玉米油哈红豆馅做法附在后面用料玉米油酥皮8克油酥40克温水80克面粉酥皮156g油酥80g糖8克(油皮)红豆红豆馅用4把冰糖红豆馅用2块麦芽糖红豆馅用2勺玉米油红豆馅用1勺水红豆馅用3水杯(约600m...
  • 8538
红豆酥饼🍪面皮简单的做法步骤及图解,美味正宗的红豆酥饼🍪面皮简单做法
  • 红豆酥饼🍪面皮简单

  • 豆沙馅也是自己做的,低糖低脂的,如果是买的豆沙馅,就可以和面的时候不加糖了,超级简单的酥皮,操作简单,快速出炉用料面粉500克糖50克泡打粉3克酵母4克玉米油120克水适量豆沙馅随意红豆酥饼🍪面皮简单的做法除去馅料之外其他食材全部混合搅拌均匀,在加入少许水和面成团即可盖保鲜...
  • 10176
红豆饼@红豆酥@酥皮点心@小烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的红豆饼@红豆酥@酥皮点心@小烤箱版做法
  • 红豆饼@红豆酥@酥皮点心@小烤箱版

  • 怀孕在家爱做吃的,多吃红豆补气血,自己做了红豆馅,试了驴打滚,接着做红豆饼,记录下一次成功,简单好做,超级酥😋😋😋用料皮:普通面粉120克玉米油25克白糖10克盐1克凉水50克左右油酥:普通面粉90克玉米油45克红豆馅180克红豆饼@红豆酥@酥皮点心@小烤箱版的做法盆中放入,面粉120克,玉...
  • 20212
红豆酥皮红豆饼(植物油、零失败、酥掉渣)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆酥皮红豆饼(植物油、零失败、酥掉渣)做法
  • 红豆酥皮红豆饼(植物油、零失败、酥掉渣)

  • 一直不怎么喜欢吃饼类,但绿豆饼除外。去超市看到的时候会忍不住买,但皮又厚又硬馅又少,上过当就不会再回头。一度认为酥皮的东西制作很麻烦,要用到猪油又很不健康。但是这个红豆饼用的是玉米油,制作毫无技术含量,就是需要多点时间和耐心,一次就成功。在烤的时候oppa就倚在厨房门...
  • 15589
酥皮饼(红豆馅)酥到掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮饼(红豆馅)酥到掉渣做法
  • 酥皮饼(红豆馅)酥到掉渣

  • 相信这款饼干会让你惊喜的。掰开后那酥脆的口感会让你欲罢不能。这个方子能做14个酥皮饼,内馅可以随意更换。用料油皮材料:中筋面粉150g猪油50g水65g盐1g糖粉15g油酥材料低筋面粉110g猪油55g内馅材料红豆沙馅420g酥皮饼(红豆馅)酥到掉渣的做法先做油酥,油酥食材称量好后混合均...
  • 15183
椰香红豆饼(酥皮)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香红豆饼(酥皮)做法
  • 椰香红豆饼(酥皮)

  • 以前做的红豆饼都是肉包皮一样厚厚的,这个方子皮子有点酥我所有的东西都是主要给孩子吃,所以甜度都不高,也喜欢用海藻糖,这里的椰子粉也是无糖的,作为皮子也没有另外加糖用料中筋粉200克水适量椰子粉两包/32克油适量豆沙白芝麻适量椰香红豆饼(酥皮)的做法中筋粉➕水➕椰子粉揉...
  • 10166
老婆饼&红豆酥 万能酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的老婆饼&红豆酥 万能酥皮做法
  • 老婆饼&红豆酥 万能酥皮

  • 软糯香甜的老婆饼,终于实现老婆饼自由😋用料糯米馅👇👇👇👇👇黄油35克糖70克水110克糯米粉70克白芝麻30克椰蓉15克水油皮👇👇👇👇👇中力粉200克固体猪油50克水90克全蛋液20克白砂糖30克油酥👇👇👇👇👇薄力粉200克固体猪油100克老婆饼&红豆酥万能酥皮的做法把黄油,糖和...
  • 7035
酥掉渣的白皮绿豆酥饼(玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的白皮绿豆酥饼(玛捷斯版)做法
  • 酥掉渣的白皮绿豆酥饼(玛捷斯版)

  • 端午节前后买了好多脱皮绿豆,做绿豆糕,绿豆糕都吃腻了,所以想,做一份传统的老北京宫廷点心绿豆酥饼吧,酥酥的外皮包裹着软软的绿豆馅烫手也忍不住得吃一口。制作之前先拉到最下看小贴士哈用料绿豆馅原料脱皮绿豆240克奶粉30克黄油30克糖60克油皮中筋面粉180克猪油65克水80克油...
  • 26202