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筋头的做法食谱

筋头巴脑炖花胶(原食主义)的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑炖花胶(原食主义)做法
  • 筋头巴脑炖花胶(原食主义)

  • 用料是两人份。满满胶原蛋白。用料筋头巴脑(熟)300克花胶(已泡发)200克海带(可无)200克海盐适量克洋葱适量椰子油20筋头巴脑炖花胶(原食主义)的做法花胶,泡发洗净。剪碎后加海盐小火炖煮20分钟牛肉筋头巴脑,已经做熟的剔骨肉放进去,然后加入洗净的海带丝,继续小火炖煮20分钟老妈是“...
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简单易学的水煮筋头巴脑美食做法
  • 水煮筋头巴脑

  • 用料筋头巴脑200克豆芽250克莴笋1根花椒适量干辣椒段适量辣椒面5勺火锅底料半包豆瓣酱3勺葱姜蒜适量菜籽油适量水煮筋头巴脑的做法高压锅压筋头巴脑45分钟炒香炒香磨粉加入辣椒面炒熟烫干丝熬锅底倒入炖好的牛汤倒入蔬菜牛肉装盘撒辣椒粉浇热油即可...
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随便炖!筋头巴脑一锅香!的做法步骤及图解,美味正宗的随便炖!筋头巴脑一锅香!做法
  • 随便炖!筋头巴脑一锅香!

  • 只要有人喜欢吃,其他什么的,都不是问题。大口吃肉,筋头巴脑一锅香,好吃到尖叫。用自己喜欢的方式去做自己喜欢的事。用料牛肉筋1kg郫县豆瓣酱2勺的量八角3个左右香叶6片左右桂皮2小块左右花椒适量喜欢麻多放干辣椒喜好选择老抽1-2勺盐4克左右,1小勺好像是2克糖1小勺大葱1根料...
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川味红烧筋头巴脑【两吃
  • 川味红烧筋头巴脑【两吃】

  • 川味的红烧牛肉突出的是麻辣鲜香,虽有糖色,甜味却不明显,也没有浓油赤酱的感觉,而是麻辣鲜香!所以郫县豆瓣,干辣椒干花椒的选择非常重要,一定要选够味儿的才能突出川菜的味道。一次两个口味,完全可以根据自己的偏好自由选择!用料牛肉筋头巴脑600克郫县豆瓣2勺八角2个香叶4片桂皮1/...
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牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑做法
  • 牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑

  • 牛肉最好吃的部位就是筋头巴脑肥瘦相间,每一块都带着筋炖好以后软烂入味儿直接吃,或者当浇头儿做一碗牛肉面都是极好的绝对香喷喷,大受欢迎用料筋头巴脑1000克八角3个姜4片香叶3片干辣椒3个桂皮2块葱白2段生抽2勺老抽2勺蚝油1勺白酒2勺豆瓣酱2勺冰糖10克盐4克花生油1勺开水...
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刘家筋头巴脑一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的刘家筋头巴脑一锅出做法
  • 刘家筋头巴脑一锅出

  • 吃过一次刘一锅,我自己根据自己的口味调制了一锅筋头巴脑。不错哦!用料土豆个胡萝卜个牛肉克八角个香叶片花椒粒鸡精勺桂皮块姜片料酒勺盐克生抽勺大酱吃辣的用郫县豆瓣酱芹菜几颗根豆蔻个爱吃的蔬菜涮锅用的蔬菜推荐豆皮刘家筋头巴脑一锅出的做法牛蹄筋切块,焯水后,用凉水冲...
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西红柿筋头巴脑牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿筋头巴脑牛腩做法
  • 西红柿筋头巴脑牛腩

  • 砂锅小火慢炖最有味!用料西红柿2个筋头巴脑牛腩400克土豆1豆腐丝1块钱的鲜豆腐2块钱的胡萝卜一根老干妈若干量香叶若干麻椒若干盐少许醋若干香菜几颗西红柿筋头巴脑牛腩的做法将筋头巴脑牛腩先放水里绰一下,捞出来放砂锅里煮,开锅后小伙慢炖30分钟准备配菜,如图所示,西红柿2个...
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可以多种搭配的筋头巴脑的做法步骤及图解,美味正宗的可以多种搭配的筋头巴脑做法
  • 可以多种搭配的筋头巴脑

  • 第一次听说筋头巴脑,百度了一下,发现原来就是带筋的牛肉啦,果断买下,1公斤一包,到菜市场买了2元的八角桂皮香叶包,周末一锅炖起来,炖好的牛肉筋实在太香了,1公斤分了三份装保鲜盒里,可以直接吃,也可以分别搭配白萝卜、番茄煮一下再吃。用料牛筋巴脑1公斤生姜3片葱小把八角陈皮香叶...
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简单易学的筋头巴脑方一锅美食做法
  • 筋头巴脑方一锅

  • 用料牛肉筋头巴脑口蘑土豆西红柿郫县豆瓣葱姜蒜花椒大料香叶桂皮筋头巴脑方一锅的做法筋头巴脑泡到水里,中间换几次水,浸去血水把筋头巴脑切成三厘米左右的小块,锅里烧开水,把肉放进去焯几分钟,捞出来沥水土豆和西红柿切块锅内放底油烧开,放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒,然...
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简单易学的红烩筋头巴脑美食做法
  • 红烩筋头巴脑

  • 用料筋头巴脑500克西红柿2个八角桂皮花椒黄油姜葱适量好待番茄红烩调料1盒香叶2片料酒1勺洋葱半个胡萝卜1根红烩筋头巴脑的做法筋头巴脑泡清水2小时,去血水,然后冷水下锅加料酒生姜焯水焯水后的筋头巴脑加葱姜八角花椒桂皮香叶料酒和一丢丢盐,加水,高压锅压软烂胡萝卜切块洋...
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筋头巴脑(红烧牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑(红烧牛肉)做法
  • 筋头巴脑(红烧牛肉)

  • 在饭店吃过刘一锅的筋头巴脑,老婆孩子都喜欢,就会来研究一下,一次成功!用料牛肉800克西红柿1个洋葱0.5个土豆1个八角3个香叶4片桂皮1块花椒20粒姜4片生抽2勺冰糖10克盐5克郫县豆瓣2勺料酒2勺干辣椒3个香菜1根老抽1勺筋头巴脑(红烧牛肉)的做法生的筋头巴脑凉水下锅去血水,煮五分...
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『崇年』筋头巴脑(清真)的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』筋头巴脑(清真)做法
  • 『崇年』筋头巴脑(清真)

  • 我特别喜欢的一个菜!典型东北清真菜。羊杂适合煮汤,而牛杂异味更重,适合重口味烹调,这个先卤后拌的做法非常不错,卤好的筋头巴脑如果做成拌的就是凉菜,如果做成烩的或者炖的就是热菜,总之,怎么做都好吃!这个菜谱主要说制作过程,至于牛杂如何处理,我之后另开菜谱细说哈!用料牛杂(牛...
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中种香葱餐包——口感柔软又不缺失一种筋头的做法步骤及图解,美味正宗的中种香葱餐包——口感柔软又不缺失一种筋头做法
  • 中种香葱餐包——口感柔软又不缺失一种筋头

  • 前段时间回趟老家回来后,忙于收拾几天没做餐包了,算好今下午有空,昨晚就准备好了中种面团了。香葱餐包一出炉,迫不及待尝了一个,口感柔软又不缺失一种韧筋头。用料中种面团:惠宜高粉:175克,酵母3克,水110到115克主面团:高粉25克,低粉50克,蛋液25克水30克,盐3克糖10克黄油20克馅料:小葱...
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筋头巴脑(家庭简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑(家庭简易版)做法
  • 筋头巴脑(家庭简易版)

  • 一道清真的非常棒的美食辣而不燥温而不火具有强身健体开胃健脾用料筋头巴脑4-5斤调料包1包姜若干葱若干干辣椒3个料酒2勺白糖5小勺生抽适量老抽少许筋头巴脑(家庭简易版)的做法新鲜的筋头巴脑配料的食材可用超市里购买的炖肉料包也可自行调制我这次用的是自行调制的(香草...
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筋头巴脑创新做法哟(超简单,小白也能成功)的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑创新做法哟(超简单,小白也能成功)做法
  • 筋头巴脑创新做法哟(超简单,小白也能成功)

  • 用料姜几片土豆1个筋头巴脑(现成的)一袋八角适量香菜几根盐5~10克水适量生抽2小勺胡萝卜半根味素或鸡精2克筋头巴脑创新做法哟(超简单,小白也能成功)的做法步骤一。锅中不用放油,加水把水烧开。步骤2。趁着水烧开的功夫,把土豆切成块,把胡萝卜切成片步骤3。水烧开后,下入土豆。因...
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筋头巴脑!!(牛肉都通用嗷嗷香)的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑!!(牛肉都通用嗷嗷香)做法
  • 筋头巴脑!!(牛肉都通用嗷嗷香)

  • 冬天,就是要围一圈,吃肉、长肉嘛。用料牛肉2000克八角3个香叶5片陈皮1撮花椒一把桂皮1块小茴香1撮蒜5瓣拍碎大葱1根姜8片干辣椒一把土豆3个生抽两圈料酒很多勺盐尝着放白糖10克洋葱1个红烧酱油一勺郫县豆瓣酱2勺黄豆酱1勺甜面酱1勺筋头巴脑!!(牛肉都通用嗷嗷香)的做法过于忙碌,...
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简单易学的酱香筋头巴脑美食做法
  • 酱香筋头巴脑

  • 用料牛肉1000克西红柿1个八角2个香叶3片土豆1个花椒数粒桂皮1块蒜2瓣葱1根姜数片干辣椒数个鸡精3勺生抽2勺料酒2勺盐30克白糖30克老抽半勺酱香筋头巴脑的做法冷水下锅加入料酒姜片煮出血末……汤要留着,把配菜切滚刀块把所有调料和肉和刚刚煮肉的汤一起放到高压锅加2勺大...
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简单易学的清炖筋头巴脑美食做法
  • 清炖筋头巴脑

  • 天气渐凉,要多喝牛羊汤滋补滋补。用料筋头巴脑500g金钱肚200g牛筒骨1根牛肉丸子16个炸豆腐3块卤肉包1包料酒3勺食盐10克香葱1根生姜2片清炖筋头巴脑的做法油炸豆腐,筋头巴脑,金钱肚改刀切小块备用。卤肉包食材倒出,使用清水浸泡,洗净后装入纱布包。牛筒骨,筋头巴脑,金钱肚冷水下...
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铸铁锅食谱1——筋头巴脑的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅食谱1——筋头巴脑做法
  • 铸铁锅食谱1——筋头巴脑

  • 新买了铸铁锅,准备做些肉开锅,外面天气冷的很,所以准备咕嘟一锅筋头巴脑用料筋头巴脑葱海底捞火锅底料料酒生抽两大勺老抽一大勺花椒少许八角两个香叶五片陈皮一片小茴香少许良姜一片桂皮一个白萝卜土豆香菇铸铁锅食谱1——筋头巴脑的做法筋头巴脑提前用水泡,去除血水,切块冷...
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筋头巴脑的做法和图解 好吃的筋头巴脑家常做法
  • 筋头巴脑

  • 我是第一次发布菜谱,希望大家多多支持。为什么要写筋头巴脑呢?是因为我第一次吃筋头巴脑牛肉锅,我就震撼了,又香又辣又有嚼劲,以至于现在饿了第一幻想出来的是它,吃完了还涮菜,吼吼~不说了,口水收不住了。用料筋头巴脑牛肉500克八角3个香叶3片老抽3勺胡萝卜、土豆各1个姜3大片蒜(...
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简单易学的筋头巴脑烧土豆美食做法
  • 筋头巴脑烧土豆

  • 用料筋头巴脑(牛肉)1斤土豆2个胡萝卜2根八角1粒十三香2勺鸡精2勺料酒3勺酱油4勺白糖3勺盐3勺耗油2勺白胡椒粉2勺葱段适量姜5片筋头巴脑烧土豆的做法筋头巴脑凉水洗净,沥干水分。放入一勺盐、1勺十三香、1勺糖、2勺鸡精、3勺料酒、2勺白胡椒粉、2勺酱油、搅拌均匀。倒入电压...
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简单易学的香辣筋头巴脑美食做法
  • 香辣筋头巴脑

  • 冬季的雪夜,来上一锅香辣筋头巴脑,酌点小酒,还有比这更舒服的事情吗?今天就教大家做一道家庭版的香辣筋头巴脑。用料牛肉筋3斤小西红柿2-3个土豆1个胡萝卜1根杏鲍菇1-2根大葱1根鲜姜一小块料酒1勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱1勺食盐2小勺鸡精2小勺香叶2-3片桂皮1块花椒一小把...
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筋头巴脑 完胜笔记 两吃!捞顿牛腩米线!的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑 完胜笔记 两吃!捞顿牛腩米线!做法
  • 筋头巴脑 完胜笔记 两吃!捞顿牛腩米线!

  • 不同于其他菜谱,我用番茄酱代替生番茄,效果意外好!牛肉怎么吃我都爱,但是最爱还是筋头巴脑,肥瘦相间带筋的牛肉配上干香米饭实在人间美味,成为某🐶赞不绝口的一道硬核菜!用料筋头巴脑700克洋葱适量切末末胡萝卜2根豆瓣酱25克红油郫县豆瓣不辣蕃茄酱适量蒜瓣3瓣拍一下姜3片葱3段...
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超简单下饭的筋头巴脑的做法步骤及图解,美味正宗的超简单下饭的筋头巴脑做法
  • 超简单下饭的筋头巴脑

  • 疫情隔离期间要清空冰箱,发现之前囤的筋头巴脑和土豆,用最简单的方式加工一下,超好吃。用料牛肉200克八角1个香叶2片土豆3个花椒49粒桂皮1块蒜6瓣葱1/3根生抽少许勺干辣椒2个姜3片料酒1勺白糖10克郫县豆瓣小半勺超简单下饭的筋头巴脑的做法筋头巴脑提前用冷水浸泡两个小时将...
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简单易学的酒香筋头巴脑美食做法
  • 酒香筋头巴脑

  • 用料牛肉克八角个香叶片花椒粒桂皮块蒜瓣葱根姜片干辣椒个生抽勺白糖克老抽勺酒香筋头巴脑的做法筋头巴脑焯水去血沫油锅煎加姜片今天加了豆瓣酱炒到表面焦黄今天加的这种啤酒倒进去不加水放入料包里面有八角茴香香叶辣椒陈皮等香料盖上锅盖焖到筷子顺利戳进去起锅前加青...
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