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筋头的做法食谱

简单易学的清炖筋头巴脑美食做法

  • 清炖筋头巴脑

  • 天气渐凉，要多喝牛羊汤滋补滋补。用料筋头巴脑500g金钱肚200g牛筒骨1根牛肉丸子16个炸豆腐3块卤肉包1包料酒3勺食盐10克香葱1根生姜2片清炖筋头巴脑的做法油炸豆腐，筋头巴脑，金钱肚改刀切小块备用。卤肉包食材倒出，使用清水浸泡，洗净后装入纱布包。牛筒骨，筋头巴脑，金钱肚冷水下...
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筋头巴脑！！（牛肉都通用嗷嗷香）的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑！！（牛肉都通用嗷嗷香）做法

  • 筋头巴脑！！（牛肉都通用嗷嗷香）

  • 冬天，就是要围一圈，吃肉、长肉嘛。用料牛肉2000克八角3个香叶5片陈皮1撮花椒一把桂皮1块小茴香1撮蒜5瓣拍碎大葱1根姜8片干辣椒一把土豆3个生抽两圈料酒很多勺盐尝着放白糖10克洋葱1个红烧酱油一勺郫县豆瓣酱2勺黄豆酱1勺甜面酱1勺筋头巴脑！！（牛肉都通用嗷嗷香）的做法过于忙碌，...
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番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）做法

  • 番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）

  • 上次去饭店点了道番茄牛腩，难吃得让我几乎没下筷子，就想回来自己做一下。借看其他厨神的帖子又改良了一下，感觉番茄牛肉原汁原香，没有任何调料味儿，米饭一碗接一碗……所以减肥的就别跟着做了，体重噌噌地长用料筋头巴脑或半筋半肉500克生抽，老抽适量白酒少许姜片适量西红柿大个...
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太好吃了吧，炖筋头巴脑。高压锅版，看备注的做法步骤及图解,美味正宗的太好吃了吧，炖筋头巴脑。高压锅版，看备注做法

  • 太好吃了吧，炖筋头巴脑。高压锅版，看备注

  • 卖牛肉的地方有卖筋头巴脑。这个方子，我用的配料会多一些，不过味道是真香啊。如果没有，可以不使用的配料：炖肉料、小茴香、草果、孜然粉不能不用的配料：葱、姜、八角，料酒、黄豆豆瓣酱、郫县豆瓣酱、火锅底料…我用了高压锅，肉炖的比较快20分钟。如果没有，那就多加些水，估计得小火...
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简单易学的筋头巴脑炖萝卜美食做法

  • 筋头巴脑炖萝卜

  • 寒冷的冬天适合吃炖菜，有筋又有肉的牛肉，口感好而且非常香，搭配萝卜一起炖，味道鲜美，而且有助于消化用料牛肉500克白萝卜半个胡萝卜半根八角1个大葱半根姜2片干辣椒1个生抽3勺老抽1勺盐适量鸡精1勺香菜1根料酒2勺筋头巴脑炖萝卜的做法准备好需要的食材，牛肉改刀切块，萝卜去皮切...
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砂锅筋头巴脑 在家热乎乎的来一锅的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅筋头巴脑 在家热乎乎的来一锅做法

  • 砂锅筋头巴脑 在家热乎乎的来一锅

  • 筋头巴脑比纯的牛肉吃着口感好，不塞牙，比肋条好吃😋用料牛肉1000克八角2个香叶3片花椒40粒蒜3瓣葱1根生抽5勺老抽2勺冰糖2小块姜5片料酒3勺盐5克砂锅筋头巴脑在家热乎乎的来一锅的做法牛肉筋洗干净切块，泡一晚上去除血水，锅中加入凉水把泡的的肉块一起放入锅中焯水后捞出放入...
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简单易学的筋头巴脑懒人炖美食做法

  • 筋头巴脑懒人炖

  • 爸爸说：龙生龙凤生凤，老鼠的孩子会打洞！从此，我就变成一个爱做饭的懒宝宝(✖╹◡╹✖)♡！第一次尝试做，没想到，两个字形容，完美！用料八角1个桂皮1块香叶2片干辣椒2个白糖少许姜5片盐少许白酒少许麻椒10粒酱油少许老抽少许橘子皮（蜜橘）一个葱一根白芷一块肉蔻一个筋头巴脑懒人炖的做...
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保供菜 乱炖筋头巴脑的做法步骤及图解,美味正宗的保供菜 乱炖筋头巴脑做法

  • 保供菜 乱炖筋头巴脑

  • 如果你在疫区如果你领皇粮如果你有一堆消耗不完的土豆胡萝卜洋葱炖吧都炖了吧用料牛肉克八角个香叶片土豆个桂皮块蒜瓣葱根姜片冰糖克生抽勺盐克老抽勺料酒勺保供菜乱炖筋头巴脑的做法把能切的都切了有啤酒的倒啤酒调料都放进去，嘴巴尝一尝。焖锅2小时...
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麻辣诱惑加盟，麻辣涮烤鱼的做法，重庆鸡公煲的配料，麻辣香锅怎么做，筋头巴脑技术培训，香辣蟹加盟的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣诱惑加盟，麻辣涮烤鱼的做法，重庆鸡公煲的配料，麻辣香锅怎么做，筋头巴脑技术培训，香辣蟹加盟做法
铁柱锅版 红焖筋头巴脑的做法步骤及图解,美味正宗的铁柱锅版 红焖筋头巴脑做法

  • 铁柱锅版 红焖筋头巴脑

  • 用料筋头巴脑500克八角两朵花椒两勺桂皮1块香叶3小片姜1根小米辣2只洋葱半个西红柿1个土豆/白萝卜半个料酒2勺生抽2勺豆瓣酱1勺耗油1勺老抽1勺铁柱锅版红焖筋头巴脑的做法准备工作1牛肉篇筋头巴脑自然解冻后，用冷水浸泡两小时泡出血水，冲洗两三次后，冷水中加姜片、料酒煮沸3...
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简单易学的筋头巴脑炖土豆美食做法

  • 筋头巴脑炖土豆

  • 我觉得自己对做菜方面还是很有天赋，第一次学做就成功了，很好吃很开胃的筋头巴脑炖土豆，汤汁泡饭拌面也是绝配，又有营养，老少皆宜用料牛肉500克筋头巴脑炖土豆的做法第一步第二步第三步第四步第五步第六步第七步装盘小贴士不喜欢土豆炖太久的15分钟也差不多了哈...
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简单易学的超简版筋头巴脑美食做法

  • 超简版筋头巴脑

  • 用料筋头巴脑土豆一个胡萝卜一个葱一段姜一小块桂皮1块八角1个香叶1片花椒十几粒蒜四瓣料酒1勺盐2小勺超简版筋头巴脑的做法筋头巴脑冷水下过，加入葱，姜，花椒，料酒，煮至不出血沫捞出，用水冲洗干净锅中加热水，放入筋头巴脑、姜、花椒、八角、桂皮、香叶，水开后盖盖子，小火煮1~1.5小...
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刘家筋头巴脑一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的刘家筋头巴脑一锅出做法

  • 刘家筋头巴脑一锅出

  • 吃过一次刘一锅，我自己根据自己的口味调制了一锅筋头巴脑。不错哦！用料土豆个胡萝卜个牛肉克八角个香叶片花椒粒鸡精勺桂皮块姜片料酒勺盐克生抽勺大酱吃辣的用郫县豆瓣酱芹菜几颗根豆蔻个爱吃的蔬菜涮锅用的蔬菜推荐豆皮刘家筋头巴脑一锅出的做法牛蹄筋切块，焯水后，用凉水冲...
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有机西红柿炖筋头巴脑的做法步骤及图解,美味正宗的有机西红柿炖筋头巴脑做法

  • 有机西红柿炖筋头巴脑

  • 在朋友家吃了一次超级好吃，询问了方法自己也搞起来。用料牛肉2500克西红柿4个八角2个香叶2片桂皮1块蒜5瓣葱1根姜3片干辣椒2个鸡精1勺生抽2勺料酒1勺盐适量冰糖适量老抽适量有机西红柿炖筋头巴脑的做法首先：将西红柿切十字刀后用热水烫一下，把皮包下来，切成小块，锅中放油将西...
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番茄牛腩（筋头巴脑）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛腩（筋头巴脑）做法

  • 番茄牛腩（筋头巴脑）

  • 筋头巴脑比牛腩好吃。用料牛腩500克西红柿400g葱姜蒜冰糖4块八角1个花椒油生抽老抽2：1盐5/1茶勺料酒10ml番茄牛腩（筋头巴脑）的做法1.牛肉/牛筋泡血水，凉水下锅煮开洗净（去油3次）2.葱，姜2片，蒜4个，花椒油，八角1个，倒入牛腩炒出油，生抽10ml老抽5ml，料酒10ml，炒一炒。3.开水倒入，冰糖4个，刚...
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简单易学的筋头巴脑一锅牛美食做法

  • 筋头巴脑一锅牛

  • 用料牛肉1000克八角个香叶片土豆个花椒粒桂皮块葱根姜片干辣椒个生抽勺料酒勺筋头巴脑一锅牛的做法牛肉冷水下锅撇去浮沫。起锅放葱姜大料豆瓣酱炸香编出红油。放入牛肉继续煸炒一下放入适量的水。入高压锅35分钟。OK...
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百变搭配的筋头巴脑的做法步骤及图解,美味正宗的百变搭配的筋头巴脑做法

  • 百变搭配的筋头巴脑

  • 提起牛肉筋，我能想到最多的就是吃起来费劲且塞牙。所以一直对肉筋提不起什么兴趣，直到有一次去朋友家做客，尝到了朋友炖的筋头巴脑，才第一次刷新了我对筋头巴脑的认识。不但味道好入口即化，而且做法也是极其简单。赶紧学了做法拿回来自己用～发现不仅好吃，而且非常的百搭。用料筋...
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筋头巴脑创新做法哟（超简单，小白也能成功）的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑创新做法哟（超简单，小白也能成功）做法

  • 筋头巴脑创新做法哟（超简单，小白也能成功）

  • 用料姜几片土豆1个筋头巴脑（现成的）一袋八角适量香菜几根盐5~10克水适量生抽2小勺胡萝卜半根味素或鸡精2克筋头巴脑创新做法哟（超简单，小白也能成功）的做法步骤一。锅中不用放油，加水把水烧开。步骤2。趁着水烧开的功夫，把土豆切成块，把胡萝卜切成片步骤3。水烧开后，下入土豆。因...
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筋头巴脑“父亲的味道”的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑“父亲的味道”做法

  • 筋头巴脑“父亲的味道”

  • 我爱做菜，把每道菜搞的自认为很华丽，但是，却失去菜的本身味道，爸爸的一道清淡无油筋头巴脑，让我久久不能忘怀，那是爸爸给我永久的回忆，今天我把回忆带给你们！用料筋头巴脑(全生)250g白萝卜1小根土豆1个小葱适量八角2个大料15粒桂皮1小段料酒1勺盐1.5小勺味精适量干辣椒3粒生姜3片...
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好一道回味悠久，百吃不厌的筋头巴脑牛肉锅！好吃的烹饪方法 好一道回味悠久，百吃不厌的筋头巴脑牛肉锅！的地道做法和步骤

  • 好一道回味悠久，百吃不厌的筋头巴脑牛肉锅！

  • 筋头巴脑牛肉锅，我就震撼了，回味悠久，百吃不厌，以至于现在饿了第一幻想出来的是它，特别推荐我家的筋头巴脑，有机认证的，绝对还原的牛肉的味道，只是简单的单炒下牛肉，就已经肉香四溢了！而且筋头巴脑煮出来不会塞牙，又香又软糯还有些些嚼劲！配料随心所欲，可以加多种蔬菜~今日一起来学习...
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红烧/炖牛排（筋头巴脑）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧/炖牛排（筋头巴脑）做法

  • 红烧/炖牛排（筋头巴脑）

  • 筋头巴脑特价17.9一斤，看上去很肥，我还是买了将近5斤，减肥的吧……我尽量少吃点｡°(°¯᷄◠¯᷅°)°｡用料牛排筋头巴脑八角香叶桂皮姜盐葱料酒白糖老抽红烧/炖牛排（筋头巴脑）的做法焯水去血沫，温水洗净加调料，量随意，不用太多，炒糖色倒进锅，大火开锅转小小火，炖一个半小时（我家没有高...
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简单易学的筋头巴脑炖牛板筋美食做法

  • 筋头巴脑炖牛板筋

  • 非常下饭的一道菜，有嚼劲，适合牙口好的朋友。筋头巴脑卖牛肉的肉摊会有卖，如果没有，换成牛腱子/牛腩/腰窝也同样美味。炖好后的肉肉无论是配白米饭还是面条，都好吃得无敌。用料筋头巴脑1斤牛板筋半斤郫县豆瓣酱1.5勺剁椒1勺八角4-5个桂皮1块香叶4-5片姜片1块大葱3节蒜3-4瓣生...
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筋头巴脑(家庭简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑(家庭简易版)做法

  • 筋头巴脑(家庭简易版)

  • 一道清真的非常棒的美食辣而不燥温而不火具有强身健体开胃健脾用料筋头巴脑4-5斤调料包1包姜若干葱若干干辣椒3个料酒2勺白糖5小勺生抽适量老抽少许筋头巴脑(家庭简易版)的做法新鲜的筋头巴脑配料的食材可用超市里购买的炖肉料包也可自行调制我这次用的是自行调制的(香草...
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简单易学的筋头巴脑牛肉面美食做法

  • 筋头巴脑牛肉面

  • 周末带孩子出去玩走之炖上回来刚好吃岁月静好用料牛肉500克西红柿1个面条2份葱1根洋葱半个香叶1片桂皮1块八角1个生抽一小勺豆瓣酱两勺姜3片盐5克糖8克酱油一勺料酒1勺蒜2瓣筋头巴脑牛肉面的做法冷水下锅放姜片和料酒焯水牛肉（筋头巴脑）去沫放温水洗净热锅下油放豆瓣酱油宝...
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土豆萝卜炖筋头巴脑（牛肉牛腩）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆萝卜炖筋头巴脑（牛肉牛腩）做法

  • 土豆萝卜炖筋头巴脑（牛肉牛腩）

  • 同等烧牛腩，炖牛肉都是这个做法用料筋头巴脑1斤半大土豆1个白萝卜半个香料（桂皮，八角，香叶，干橘子皮）少许姜，大葱姜2-3片，大葱半根盐生抽老抽冰糖醋啤酒（或者黄酒料酒）适量土豆萝卜炖筋头巴脑（牛肉牛腩）的做法买到比较好地筋头巴脑，用牛肉牛腩都不错，切块切好土豆萝卜，块大一点把香料和...
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