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千张结烧肉的做法食谱

千张结烧肉的做法和图解 好吃的千张结烧肉家常做法

  • 千张结烧肉

  • 小时候最喜欢奶奶做这个，超爱吃现在学会了，虽然没有奶奶做的好吃但是也是可以光盘哦用料千张2张五花肉300克姜2片冰糖2克葱2根老抽1勺酱油1勺鸡精1勺料酒1勺蚝油1勺千张结烧肉的做法千张切长条，然后打结。忘了记录打结的过程。回头在传上青椒、葱、生姜。切断的切片的。安排...
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简单易学的红烧肉➕千张结美食做法

  • 红烧肉➕千张结

  • 美味❤️❤️❤️用料五花肉300克冰糖3克老抽2-3勺葱1根酱油1勺蒜子4半姜3片料酒1勺盐1勺红烧肉➕千张结的做法五花肉放入锅中煮开～将水倒出～切肉将葱、姜、蒜、切好待油热时葱姜蒜倒入油锅中～翻炒～放肉～带肉变色时～加调料生抽、老抽、酱油、冰糖随后加开水，小火慢炖45分钟汁见粘稠时，...
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千张烧肉的做法和图解 好吃的千张烧肉家常做法

  • 千张烧肉

  • 用料千张张五花肉克姜片老抽适量水克料酒适量盐适量千张烧肉的做法千张出水。倒油入姜，五花肉入锅翻炒。倒料酒，生抽、老抽，翻炒后加水，大火烧滚，开小火焖十分钟。千张入锅，翻炒；倒适量老抽，翻炒上色均匀，加盐翻炒。大火烧三分钟，倒入砂锅，焖十五分钟。...
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卤千张结的做法和图解 好吃的卤千张结家常做法

  • 卤千张结

  • 我记得读大学的时候，学校旧馆旁边二楼有一家小饭店，买些快手小炒之类，那个时候吃腻了食堂，但是兜里又没有太多钱，于是和几个朋友搭伙，去那家小饭店搭伙吃饭。吃的食物记忆最为深刻的就是千张，厨师将千张煮在汤汁中，夹起来，塞入口中，满满的都是温暖和满足的味道。有些记忆不可复制，有...
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简单易学的红烧肉千张结美食做法

  • 红烧肉千张结

  • 用料千张1袋五花肉250克冰糖1颗葱2根姜5片老抽1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺红烧肉千张结的做法五花肉洗干净，切成这样大小千张结也洗干净再准备好葱，蒜，生姜，八角，香叶，冰糖等，如果吃辣的还可以放辣椒老抽，生抽，蚝油五花肉焯水倒出控水起油锅，油不要多，五花肉本来也有油的放入冰糖，等融...
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百页卷（千张结）烧红烧肉好吃的烹饪方法 百页卷（千张结）烧红烧肉的地道做法和步骤

  • 百页卷（千张结）烧红烧肉

  • 每一个家庭可能都做过红烧肉，各家有各家的做法。我个人不是很喜欢吃肉，但我喜欢跟肉一起煮的各种菜，比如将老家江苏如皋叫百（布）页卷，大多数地方叫千张结，四川叫豆腐皮，北方也有叫豆皮一起煮。用料五花肉500克千张2张葱2根姜5片蒜子3瓣料酒1勺盐3克生抽3勺老抽半勺糖适量百页卷（千...
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千张结、金蚝烧鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的千张结、金蚝烧鸡中翅做法

  • 千张结、金蚝烧鸡中翅

  • 今天太冷了，只有5度。在南方多年这样的天气真不多见，懒得出门买菜，好在家里冰箱有鸡中翅，金蚝和老爸昨天晨运买回来的青椒和千张，就煮个千张结，金蚝烧鸡翅吧。用料千张2张鸡中翅12个金蚝4个青椒3个姜3片蒜4瓣红洋葱半个红泰椒1个老抽1勺六月鲜减盐酱油1勺蚝油1勺糖少许料酒1勺...
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千张结鸡汤的做法和图解 好吃的千张结鸡汤家常做法

  • 千张结鸡汤

  • 小时候感冒了，爸妈就炖个千张结鸡汤让我喝下用料鸡半只千张结若干生姜片若干料酒/盐若干千张结鸡汤的做法1.洗净鸡块，切入生姜片，放入锅内，撒些许料酒，凉水高于鸡块一指2.大火开，撇出浮沫3.放入千张结，撒少量盐，转小火炖4.约40分钟，出锅（时间视鸡的品种而定）如果能放入一些咸肉/火腿...
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千张结烧香菇——全素的做法步骤及图解,美味正宗的千张结烧香菇——全素做法

  • 千张结烧香菇——全素

  • 第一次是很多年前在庙里的斋饭。那个味道真的是难以忘怀。用料千张结适量香菇适量朵千张结烧香菇——全素的做法忘记拍图了。这个菜就是要油大。先炒生姜，蒜头末，然后先把香菇炒香，这部很重要。然后放千张结。放一丢丢料酒。放生抽，耗油和老抽。放水。盐适量。这是一个红烧素...
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卤味千张结的做法和图解 好吃的卤味千张结家常做法

  • 卤味千张结

  • 在寒冷的冬季，是需要适量地补充蛋白质来帮助我们增加抵抗力的，而千张含有丰富的蛋白质，并且属于优质蛋白哦做冬日里的第一道美食卤味千张结，希望家人们健康快乐！用料千张3张(250克)白芝麻少许六月鲜特级酱油2勺六月鲜红烧酱油2勺味达美臻品蚝油1勺香叶1片桂皮1小块八角1个卤味...
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心有千千结（千张排骨猪肉）的做法步骤及图解,美味正宗的心有千千结（千张排骨猪肉）做法

  • 心有千千结（千张排骨猪肉）

  • 家有胖熊用料肋排一条千张一袋料酒姜片八角茴香香叶干辣椒大蒜1瓣蚝油生抽老抽糖心有千千结（千张排骨猪肉）的做法备菜肉煎一下至金黄加入蒜瓣老姜八角香叶等香料翻炒一下加入生抽料酒耗油白糖加入清水和老抽撇去浮沫加入千张大火烧啊烧收汁出锅小贴士千张喜欢酥烂一点的话，...
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千张结烧肉---让你的红烧肉百分百软烂的做法步骤及图解,美味正宗的千张结烧肉---让你的红烧肉百分百软烂做法

  • 千张结烧肉---让你的红烧肉百分百软烂

  • 千张结烧肉是一道典型的江浙沪风味菜色，我从小吃到大，特别喜欢。前几天自己买了两大张千张回来，自己打了千张结，这次用来烧肉江浙沪这边的红烧肉一般都是偏甜口的，甚至是很甜的。我曾经对一些外地朋友描述这种甜口红烧肉，他们都表示无法接受啊~~~哈哈。家里那口子虽然是个浙江...
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『妈妈的料理』千张结烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的『妈妈的料理』千张结烧肉做法

  • 『妈妈的料理』千张结烧肉

  • 其实我妈会烧的菜并不是很多在那为数不多的菜里就有这么一道是我从小到大都爱吃的那就是“千张结烧肉”一口千张结一口肉再来一口饭童年的记忆中是无比的满足前几天我妈和我聊天她说觉得自己挺幸福的年过半百还可以吃到自己妈妈和女儿做的饭换做以前她可说不出这样的话这...
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鸭肉千张结，3块钱的千张结好多啊的做法步骤及图解,美味正宗的鸭肉千张结，3块钱的千张结好多啊做法
简单易学的红烧肉烧千张结美食做法

  • 红烧肉烧千张结

  • 来自快手分享用料熟红烧肉适量豆片适量红烧肉烧千张结的做法豆片切如图豆片如图卷打一个结耗油！咸咸口...
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手打千张结的做法和图解 好吃的手打千张结家常做法

  • 手打千张结

  • 夏天，买豆制品时闻一闻，看看有没有酸味变质。千张结习惯自己手打，干净，卫生，做给家人吃更放心。用料千张3张手打千张结的做法千张冲洗干净，切分均匀。选购千张宜颜色微黄，油润，闻到浓浓的豆香味才好。颜色发白的比较劣质，也没什么豆香。简单对折下如果千张一头薄，一头厚，可以两头向...
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简单易学的千张结烧五花肉美食做法

  • 千张结烧五花肉

  • 一道家常菜，好吃😋下饭用料五花肉适量千张结一包葱姜蒜若干料酒1勺生抽2勺老抽1勺冰糖6颗八角3个香叶3片鸡精1勺千张结烧五花肉的做法五花肉都切成厚片千张结热水烫一下准备好配料和香料五花肉先焯水备用煎至微焦放葱姜蒜加酒、生老抽、水加冰糖倒入千张结肉烂加鸡精，收汁...
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卤汁千张结的做法和图解 好吃的卤汁千张结家常做法

  • 卤汁千张结

  • 用料千张结200g生抽适量老抽适量砂糖适量八角4颗葱植物油水卤汁千张结的做法先调汁，在碗里放生抽、老抽、砂糖，再倒入一碗半的水，调和一下热锅倒植物油，油热下千张结煸炒10秒钟左右把调的汁水倒入，同时放入八角和葱烧到水收到剩下锅底的量就OK了...
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简单易学的五花肉烧千张结美食做法

  • 五花肉烧千张结

  • 用料五花肉千张结冰糖八角、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶料酒、生抽、腐乳汁、少量抽山楂或山楂粉（可不要）五花肉烧千张结的做法五花肉切块、焯水热锅，把五花肉煎出油再重新起锅，加冰糖，炒糖色加入八角、葱、姜、蒜、香叶、干辣椒、花椒、香叶炒锅内加料酒、生抽、腐乳汁、...
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吃一大盒｜004千张结烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的吃一大盒｜004千张结烧肉做法

  • 吃一大盒｜004千张结烧肉

  • 星期三，翻座山。星期三的饭盒做个硬菜，千张结烧肉，其实也很简单，总共用时30分钟。用料千张结200克五花肉200克冰糖30克八角1个桂皮1小块料酒2汤匙老抽1汤匙生抽2汤匙水淀粉1茶匙盐少许吃一大盒｜004千张结烧肉的做法五花肉切小块，凉水下锅焯水，水开后加料酒，焯5-10分钟捞出沥干水...
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淮扬朴素版千张结红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的淮扬朴素版千张结红烧肉做法

  • 淮扬朴素版千张结红烧肉

  • 这道菜满足了我和曹先生两个人对美味的需求。一个砂锅，文火炖4个小时的五花肉简直化身软妹，毫无油腻感！千张结吸收了肉汁的香味，最是让我无法自拔……作为一枚不吃肥肉的妹纸，这一锅五花肉都是曹先生的(̀⌄́)我们俩都偏爱素食，偶尔开荤。这一锅，曹先生竟然一顿就吃完了……我...
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小美版无水无油红烧肉烧千张结的做法步骤及图解,美味正宗的小美版无水无油红烧肉烧千张结做法

  • 小美版无水无油红烧肉烧千张结

  • 如果不加水，可以去掉料酒的量，直接加150克啤酒用料五花肉400克冰糖20克八角2个姜3片生抽30克老抽10克千张适量料酒30克水120克耗油5克小美版无水无油红烧肉烧千张结的做法五花肉切小块，放入网篮，5分钟，50度，速度5清洗洗净血水浮沫待用主锅内放入除千张外其他食材，以20分/100°C/...
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酱香千张结的做法和图解 好吃的酱香千张结家常做法

  • 酱香千张结

  • 就象这美味的千张结蒸肉,酱肉的咸香,让淡而寡味的千张结顿添浓香,吃一个.解一个结.希望吃完了这一盘,心结也就随美味而飘用料酱肉千张结(豆皮)高汤盐酱香千张结的做法将千张结先在热水里焯一下,(千张结超市里有卖,也可以自己用薄千张做成结)酱肉洗净.切成片状把煮过的千...
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红烧肉千张结(豆腐皮)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉千张结(豆腐皮)做法

  • 红烧肉千张结(豆腐皮)

  • 红烧肉算家常菜吧，很多人都爱吃，我每次特单一，都是红烧肉就是红烧肉，偶然微博发现，还有这种操作，吃了以后就爱上了，炖在一起以后，豆腐皮千张结比红烧肉更出彩。第一次做的时候就空盘了，而且不够吃，第二次的时候做了一大锅，想着让孩子和老公可劲造，最后千张结全部消灭了，只剩下了孤独的...
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肉烧百叶结（千张结）的做法步骤及图解,美味正宗的肉烧百叶结（千张结）做法

  • 肉烧百叶结（千张结）

  • 绝了绝了！超爱豆制品，米饭杀手，比肉还好吃。用料五花肉一块百叶结2块钱的姜6片生抽2勺老抽1勺料酒3勺醋半勺蒜子6瓣小葱4根肉烧百叶结（千张结）的做法五花肉切块，小葱打个结，姜块切片、蒜子去皮备用。锅热下肉煸炒出油，猪肉肥的多就不用再加油了，我煸出的油还倒出来了一些。加姜片...
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