![全麦面包（只发一次）好吃的烹饪方法 全麦面包（只发一次）的地道做法和步骤]( "全麦面包（只发一次）好吃的烹饪方法 全麦面包（只发一次）的地道做法和步骤")
- 用料鸡蛋2个牛奶200克盐3克酵母3克高筋面粉180克糖10克全麦粉80克黄油20-30克全麦面包（只发一次）的做法1混合放入所有材料黄油除外2出现这种手膜后放黄油3第一次卷扩展10分钟后第二次卷吐司盒周边抹黄油发酵至2倍大脱模看一下成品小贴士上火140下火120。40分钟即可，这款面包...
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![「吴悠无虑」黄油吐司 超软拉丝 只发一次 易做 一口气吃一条好吃的烹饪方法 「吴悠无虑」黄油吐司 超软拉丝 只发一次 易做 一口气吃一条的地道做法和步骤]( "「吴悠无虑」黄油吐司 超软拉丝 只发一次 易做 一口气吃一条好吃的烹饪方法 「吴悠无虑」黄油吐司 超软拉丝 只发一次 易做 一口气吃一条的地道做法和步骤")
- 吐司爱好者看过来！一口就爱上！超软拉丝口感，一口气可以吃上一条吐司！可涂各种果酱或夹各种自己爱的东西吃！我基本上每天都要吃哈～去外面买高品质的吐司🍞要20多一份，花点时间学起来自己做，既省钱又有乐趣！此配方是调整了N次之后的我认为最佳的版本，我也是烘焙爱好者，我可以做，你们应...
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![快速薄皮披萨，只发一次面的做法步骤及图解,美味正宗的快速薄皮披萨，只发一次面做法]( "快速薄皮披萨，只发一次面的做法步骤及图解,美味正宗的快速薄皮披萨，只发一次面做法")
- 第一次做披萨，自己感觉挺成功，配方留着，以后做的时候看(这个配方可以做出来两个披萨底，一个底够两人吃)用料高筋或中筋面粉250克鸡蛋1个盐4克水适量酵母1克玉米油10克(或更少）马苏里拉适量糖5克（有没有都可）牛肉适量切成丁黑胡椒适量番茄酱适量红，青椒各1个快速薄皮披萨，只发一次...
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![照片只发一张是不够的的做法步骤及图解,美味正宗的照片只发一张是不够的做法]( "照片只发一张是不够的的做法步骤及图解,美味正宗的照片只发一张是不够的做法")
- 对于一个爱拍照的人来说每次做好的食物都想多发几张照片但是却又不想成为刷屏小能手…所以决定创建一个菜谱把所有想要发的照片传到这里好了(●°u°●)」用料ALLKINDsOFFOODs照片只发一张是不够的的做法哼哧哼哧哼哧…...
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![只发一次超级松软的南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只发一次超级松软的南瓜吐司做法]( "只发一次超级松软的南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只发一次超级松软的南瓜吐司做法")
- 突然想吃，然后就做了，记一下配方方便下次用，这个配方是两个三能450吐司模的量用料高筋面粉500克南瓜泥180克糖45克盐3克酵母3克牛奶70克鸡蛋2个黄油45克只发一次超级松软的南瓜吐司的做法将黄油除外的所有材料混合，揉成面团至可以拉出厚膜加入黄油，揉至面团能拉出手套膜（这一步...
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![只需一次发酵的汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的汉堡做法]( "只需一次发酵的汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的汉堡做法")
- 孩子喜欢吃汉堡，总觉得外面的不够健康，今天休假，自己做了一盘，成功。用料高筋面粉300克牛奶120（牛奶和鸡蛋共计180克，鸡蛋不够的话，加稍微多加一点牛奶）克盐3克黄油25克酵母3克白芝麻适量细砂糖25克鸡胸肉1块胡萝卜1根鸡蛋2个，1个放到面粉里和面用，和牛奶共计180克个生菜、番茄适量...
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![麻将蛋糕~~一只大发财的做法步骤及图解,美味正宗的麻将蛋糕~~一只大发财做法]( "麻将蛋糕~~一只大发财的做法步骤及图解,美味正宗的麻将蛋糕~~一只大发财做法")
- 麻将蛋糕除了可以做摆满巧克力麻将的款式~也可以做一只大麻将的款式~~很有趣~而且不用制作麻烦的巧克力麻将~~哈哈哈用料长方形戚风胚8寸水果动物奶油700-800g麻将蛋糕~~一只大发财的做法以8寸蛋糕为例。准备一个长方形的蛋糕胚，可以用方形烤或者直接买长方形模具烤，分层把...
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![只用一发的手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的只用一发的手撕面包做法]( "只用一发的手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的只用一发的手撕面包做法")
- 昨天做了这个面包，朋友都说口感好，怕自己忘了，写个方记录一下。用料金像高筋面粉400克金像低筋面粉100克水牛奶200克鸡蛋2个约80克奶粉40克炼乳30克蜂蜜60克白糖20克干酵母6克盐6克黄油40克只用一发的手撕面包的做法所有的步骤都和普通一发的吐司一样，我说下重点。1、我用的...
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![辫子花卷，只要发一次的做法步骤及图解,美味正宗的辫子花卷，只要发一次做法]( "辫子花卷，只要发一次的做法步骤及图解,美味正宗的辫子花卷，只要发一次做法")
- 面粉又消耗的差不多了，只有上次超市买的两块钱一斤的普通面粉，来做个卷吧！只要发酵一次哦，做出来成品特别好吃，想出这个辫子方子很久了，喜欢的跟我做🤝🌹用料普通面粉100克冷水或温水或牛奶50克白糖10克酵母1克辫子花卷，只要发一次的做法水➕白糖化开加酵母静置片刻加面粉里拌成...
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![泡发干海参只需三步的做法步骤及图解,美味正宗的泡发干海参只需三步做法]( "泡发干海参只需三步的做法步骤及图解,美味正宗的泡发干海参只需三步做法")
- 有个海拔1米8的大小伙喜欢吃海参，如果给我来电，多半是：＂妈！我想吃海参了！＂所以家里的海参一年四季不断。于是乎我尝试了N种干海参泡发的方法，总结了一下，分享下我认为最合适的方法😊用料海参若干纯净水适量泡发干海参只需三步的做法把干海参放入容器中，倒入足量的纯净水，盖上保鲜膜，...
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![只需一发的手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一发的手撕吐司做法]( "只需一发的手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一发的手撕吐司做法")
- 这是我在下厨房的第一个菜谱，实践了很多遍才敢上传。这个手撕吐司的特点是只要一发，跟棉花糖一样松软，我们一家三口一次可以吃一整个。本菜谱食材用料为一个450g三能低糖吐司模的用量。面包机是柏翠PE9600。用料白燕高筋粉280g鸡蛋1个牛奶100克炼乳10克淡奶油50克白砂糖15克...
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![炸油条（只用发酵粉）的做法步骤及图解,美味正宗的炸油条（只用发酵粉）做法]( "炸油条（只用发酵粉）的做法步骤及图解,美味正宗的炸油条（只用发酵粉）做法")
- 以前炸油条都放牛奶和鸡蛋，今天只用了发酵粉用料面粉300克酵母5克盐5克炸油条（只用发酵粉）的做法把发酵粉用40°左右的温水融化，和面，面可以略软一点，一定要多揉一会，面团揉光滑。放到温暖的地方发酵。面要发的时间长一点，至少发至两倍大，蓬松，蜂窝多这步很重要，把盐用小半碗温水融...
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![只需一发的椰香花卷的做法步骤及图解,美味正宗的只需一发的椰香花卷做法]( "只需一发的椰香花卷的做法步骤及图解,美味正宗的只需一发的椰香花卷做法")
- 一个手残党居然也敢写花卷食谱了，但是实在太好吃了，记录分享一下。加斑斓粉或者用斑斓汁代替一部分液体和椰子味也很搭。我的花卷在学习中，卷法可以参考其他面点大咖的食谱/视频。用料低筋面粉400克泡打粉3克牛奶200克干酵母4克奶粉30克细砂糖35克（可自行加减）椰子油15克+刷油...
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![「原创」爱心发糕（只蒸一次）的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」爱心发糕（只蒸一次）做法]( "「原创」爱心发糕（只蒸一次）的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」爱心发糕（只蒸一次）做法")
- 网络上有爱心蛋糕或者爱心面包，做法都是先将爱心烘焙一次，然后再放入到面糊里再烘焙一次，一共要经历两次熟制，好麻烦呀！内置爱心图案的难点是，要如何让爱心的形状固化。而我做这个爱心发糕，是利用了水与面团的比例，来一次成型，所以只需要上锅蒸一次就可以。爱心，是用的做馒头比例的...
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![只需一次发酵的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的吐司做法]( "只需一次发酵的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的吐司做法")
- 这段时间爱上了一次发酵的面包，真的是太省事了，节省了很多时间。大热天想吃面包又犯懒的小伙伴，试试这个吧。味道也超棒哦。用料金龙鱼面包用高筋小麦粉1100克淡奶油160克全蛋液233克冰水320克盐12克炼乳120克鲜酵母36克白糖120克奶粉100克黄油60克只需一次发酵的吐司的做法...
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![只用一发的椰蓉小面包的做法步骤及图解,美味正宗的只用一发的椰蓉小面包做法]( "只用一发的椰蓉小面包的做法步骤及图解,美味正宗的只用一发的椰蓉小面包做法")
- 宅家里的好处，就是可以操练手艺。今天用幸福的眼泪老师的方子，用料稍作了些调整。做的这个椰蓉小包，色香味俱全，超软还拉丝，真的太好吃了。关键还可以偷懒只要一发就行了。记录下来。用料面包部分：高筋面粉220g黑麦粉20g低筋粉60g黄油30g鸡蛋1个白糖30g牛奶170g酵母4g盐4g椰蓉...
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![只需一发的呛面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需一发的呛面馒头做法]( "只需一发的呛面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需一发的呛面馒头做法")
- 这款馒头做过多次，在学习了面点老师课程、借鉴诸多厨友的经验之后，不断改进了自己的擀面、揉面手法，试了一个自己喜欢吃的口感的配方，记录下来。用料面粉500克面粉（呛面）100克奶粉（选择性添加）20克白砂糖30克温水250克新鲜酵母15克左右猪油一勺只需一发的呛面馒头的做法除呛面以...
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![只需一发的奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一发的奶香吐司做法]( "只需一发的奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一发的奶香吐司做法")
- 冬季发酵是个大难题，所以尝试了只需一次发酵的奶香吐司，加入了肯迪雅的淡奶油，更松软，奶香味更浓郁！用料高筋面粉750克肯迪雅淡奶油195克牛奶240克鸡蛋78克糖120克盐11克鲜酵母27克黄油45克只需一发的奶香吐司的做法除黄油和盐外所有材料倒入厨师机桶内，2档揉2分钟，加入盐6档揉9...
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![蔓越莓奶酥卷（只需一发）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酥卷（只需一发）做法]( "蔓越莓奶酥卷（只需一发）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酥卷（只需一发）做法")
- 用料高筋面粉500克鸡蛋50克牛奶310克糖30克蜂蜜30克奶粉20克酵母6克盐3克蔓越莓100克蔓越莓奶酥卷（只需一发）的做法不需要一发，分20个小面团整形，风炉155度15分钟小贴士奶酥:杏仁粉5克➕低筋面粉50克➕糖粉25克➕黄油25克...
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![只用一发的快手肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的只用一发的快手肉桂卷做法]( "只用一发的快手肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的只用一发的快手肉桂卷做法")
- 我今天试做了，非常成功，不怎么用揉面，我都没有揉出膜来。可是面团水量还挺多的，所以很柔软~可以拉丝~出处看图。用料高粉220g干酵母4g砂糖15g盐2.5g温牛奶120g鸡蛋一个熔化黄油28g内馅儿肉桂粉6.5g红糖50g软化黄油35g淋面糖霜糖粉60g牛奶15ml香草精4-5滴只用一发的快手肉桂卷...
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![只需一次发酵的鲜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的鲜肉包做法]( "只需一次发酵的鲜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的鲜肉包做法")
- 非常喜欢下厨房，在这里看到许多美食，也学到了很多东西，希望大家越来越好。用料面粉500克温水255克酵母3克糖10克食用油15克肉馅用料：前腿猪肉250克葱4根盐1小勺生抽2勺胡椒粉1小勺鸡精1小勺只需一次发酵的鲜肉包的做法把剁碎的猪肉和切好的葱放入碗中，加入调味料（盐、胡椒粉、...
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![只需要一发的老面包的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一发的老面包做法]( "只需要一发的老面包的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一发的老面包做法")
- 用料面500克糖35克盐4克牛奶200克酸奶150克鸡蛋1个黄油40克酵母5克葡萄干适量豆沙适量只需要一发的老面包的做法除黄油外所有原料混合一起开揉！这个老面包水量比较大、耐心揉起来，最后加入黄油！不用非要揉出手套膜（我自己一个人所以这个环节没🈶️拍摄）放入葡萄干简单揉面，分成12...
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![只用量杯的白糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的只用量杯的白糖发糕做法]( "只用量杯的白糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的只用量杯的白糖发糕做法")
- 老人家要用量杯做发糕，给她买了一套宜家的量杯，不用算克数用料面粉普通中筋面粉200ml水100ml糖100ml泡打粉5ml只用量杯的白糖发糕的做法准备好所有材料，把粉类混在一起慢慢加水混合均匀水开后，放入，蒸20分钟，中途不能揭盖小贴士糖用的是烘焙用糖，可能不够甜，一般白糖可以减少总量...
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![菠萝包(只需一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包(只需一次发酵)做法]( "菠萝包(只需一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包(只需一次发酵)做法")
- 尝试了很多菠萝包配方，感觉自己比较喜欢姗胖的配方但是姗胖没有在这里发配方，那我为了方便自己，就在这里记录一下也自己稍微做了一些调整虽然只有一次发酵，但是面包保存了3天，加热后还是很松软传送门：用料烫面（有消耗，所以多做）高筋面粉18克开水33克细砂糖1克盐0.5克主面团高筋面...
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![发豆芽～只用一把壶的做法步骤及图解,美味正宗的发豆芽～只用一把壶做法]( "发豆芽～只用一把壶的做法步骤及图解,美味正宗的发豆芽～只用一把壶做法")
- 试过很多方法，豆芽机、牛奶盒、吐司盒，锅碗瓢盆等等。这是自己操作下来最简单的方法啦用料绿豆90克（壶容量5%）水适量克发豆芽～只用一把壶的做法绿豆提前浸泡一夜，看到发了点小芽了吗？（这里可以用温水加快发芽速度）找个角落让它思过去，不用暗黑。这是我家窗子旁边，因为水槽在这里，方便...
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烹调屋
