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- 炒疙瘩是老北京的一种吃法，以前去鼓楼附近都会去李记酱肉爆肚吃，一盘炒疙瘩，一份爆肚。。夏天天热，实在想不出来炒啥菜好，所以干脆来份炒疙瘩吧！！可以手擀，但我用的压面机，金牛座没办法，能懒则懒，怎么方便自己怎么来。。(❁´◡`❁)*✲ﾟ*用料面粉200g清水70g鸡蛋1个盐1gMarcatoAtlas1...
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![Marcato Atlas 150之自制鸡蛋面条的做法步骤及图解,美味正宗的Marcato Atlas 150之自制鸡蛋面条做法]( "Marcato Atlas 150之自制鸡蛋面条的做法步骤及图解,美味正宗的Marcato Atlas 150之自制鸡蛋面条做法")
- 北方人对于面食的喜爱应该是多于米饭的！我记得小时候最喜欢的就是妈妈做的炸酱面，就算拌上各种菜码，一口大蒜一口面，呼噜呼噜特别香！！所以，既然喜欢，那么自己来做，就会觉得很幸福！！用料中筋面粉450g鸡蛋2个水150g-160g左右盐3g玉米淀粉（防粘用的扑粉）少许MarcatoAtlas150之自制鸡蛋面...
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![马卡多Marcato Atlas手动面条机无添加鸡蛋粗面的做法步骤及图解,美味正宗的马卡多Marcato Atlas手动面条机无添加鸡蛋粗面做法]( "马卡多Marcato Atlas手动面条机无添加鸡蛋粗面的做法步骤及图解,美味正宗的马卡多Marcato Atlas手动面条机无添加鸡蛋粗面做法")
- 超级超级爱吃粗面的我，总是嫌弃外面买的成品面条不够粗，于是自己做起来！比较了电动面条机和Marcato，最终选择了Marcato，是因为可以自己单独配3.5mm的粗面刀头，非常完美！用料鸡蛋4个水适量面粉500克盐3克马卡多MarcatoAtlas手动面条机无添加鸡蛋粗面的做法称量500g的中筋面粉，就是...
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