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茼蒿炝锅面的做法食谱

茼蒿炝锅面的做法和图解 好吃的茼蒿炝锅面家常做法

  • 茼蒿炝锅面

  • 早市上买到了特别新鲜的茼蒿，在周末的早上为自己做一碗味道可口的炝锅面，好开心🥳用料茼蒿4棵葱花少许姜2-3片蒜2-3瓣盐3克生抽1大勺香油（芝麻油）适量清水600毫升左右茼蒿炝锅面的做法茼蒿用清水清洗后控水，把叶子都分别掰开。姜切片，大葱切成葱花，大蒜用刀拍开备用。锅中加入少...
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爆炒茼蒿｜谁说茼蒿只能煮火锅的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒茼蒿｜谁说茼蒿只能煮火锅做法

  • 爆炒茼蒿｜谁说茼蒿只能煮火锅

  • 用料茼蒿1把辣椒1勺大蒜1瓣爆炒茼蒿｜谁说茼蒿只能煮火锅的做法茼蒿洗净切段热锅热油，放入茼蒿，大火翻炒待叶子都出水了，加辣椒、大蒜，继续翻炒、加盐、搅拌均匀出锅小贴士促进消化，减肥必备...
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茼蒿的做法和图解 好吃的茼蒿家常做法

  • 茼蒿

  • 用料茼蒿把香油勺盐克耗油茼蒿的做法茼蒿清炒...
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茼蒿面糊汤的做法和图解 好吃的茼蒿面糊汤家常做法

  • 茼蒿面糊汤

  • 初中学校时吃过，特别怀念。用料茼蒿克葱，干辣椒（依个人可以不放辣椒）面粉盐适量茼蒿面糊汤的做法茼蒿切碎，辣椒葱切好，用水调好面糊(调的浓稠点)锅内油加热后放入切好的辣椒葱葱辣椒出香味后加入茼蒿翻炒(多炒一会)加入适量的水烧开后转小火多煮一会，闻到茼蒿的香味加入调好的面...
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茼蒿拨烂子（粉蒸茼蒿）的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿拨烂子（粉蒸茼蒿）做法

  • 茼蒿拨烂子（粉蒸茼蒿）

  • 用料茼蒿把面粉克盐克五香粉茼蒿拨烂子（粉蒸茼蒿）的做法茼蒿洗净切段，晾干，拌入面粉，趁热上笼蒸8分钟即可。锅里放点水，放点酱油，盐，五香粉，芝麻酱煮开，放入醋，搅拌均匀，关火。吃的时候蘸这个调料吃。...
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炝茼蒿菜的做法和图解 好吃的炝茼蒿菜家常做法

  • 炝茼蒿菜

  • 很多人见过茼蒿但没吃过这样做法的茼蒿菜吧?挺不错的吃法，傣家人经常这么做吃来的。用料茼蒿1把花生抓一把芝麻3克盐少许鸡精少许油10克炝茼蒿菜的做法准备洗净的茼蒿菜。锅里把水煮开，先汤菜头，然后烫菜叶。烫好取出，切段备用。无油加盐炒花生，放盐主要是让花生粒受热均匀。...
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炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)做法

  • 炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)

  • 大叶茼蒿在我们这又叫蓬蒿菜，是茼蒿的一种。其圆叶宽大，吃口软糯，非常适合炒。我个人很喜欢茼蒿类蔬菜独有的味道，火锅里的配菜也会点茼蒿，这道简单快手，口味不同于其他绿叶炒素的菜，给日常饭桌增添了一些选择。用料茼蒿盐花椒没有也可不用炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)的做法蓬蒿菜清洗...
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茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)做法

  • 茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)

  • 快速消耗茼蒿的方法除了火锅还有茼蒿麦饭用料茼蒿适量面粉适量蒜适量干辣椒适量盐适量醋适量茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗净沥干切成一厘米左右小段加入适量面粉抓匀放入蒸锅中大火蒸十分钟左右，蒸太久茼蒿会过软，面粉茼蒿都很容易熟的蒸茼蒿的时候切一些蒜末和干辣椒蒸...
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茼蒿香干面的做法和图解 好吃的茼蒿香干面家常做法

  • 茼蒿香干面

  • 用料茼蒿1～2把香干1～2块盐四分之一勺醋1小勺糖1小勺生抽1大勺茼蒿香干面的做法烧一锅开水用来煮面将茼蒿和香干洗干净，切段/切块水开放入面条，香干水差不多再次滚的时候，放入茼蒿水开关火，加调料...
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芋头茼蒿面的做法和图解 好吃的芋头茼蒿面家常做法

  • 芋头茼蒿面

  • 用料芋头：4个茼蒿：半斤把鲜蛤：一斤斤挂面：适量适量芋头茼蒿面的做法鲜蛤洗净煮熟，蛤肉扒出备用，煮蛤的汤也留一点放在蛤肉里。芋头去皮，切薄片。热锅一点油，爆香葱末，下芋头煸炒加一碗水。因为煮芋头会有大量泡沫溢锅，所以这里先只加一点水煮芋头。芋头基本快煮熟，加适量的水，水开倒...
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炝拌茼蒿的做法和图解 好吃的炝拌茼蒿家常做法

  • 炝拌茼蒿

  • 用料茼蒿500克蒜4瓣盐少许味极鲜酱油香醋芝麻香油鱼露适量炝拌茼蒿的做法茼蒿洗净，用淡盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分，切寸段，放入盆中，放一点点盐拌匀稍腌一下，约5分钟将茼蒿码入盘中备用蒜切末，取一小碗，倒入味极鲜、香醋、芝麻香油、几滴鱼露，最后放入蒜末拌匀成汁将拌好的汁浇...
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牛肉茼蒿面的做法和图解 好吃的牛肉茼蒿面家常做法

  • 牛肉茼蒿面

  • 简单又好吃，适合一个人快速解决一餐～用料牛肉切片竹升面份姜蒜泡椒切末茼蒿一小把香菇2-3朵牛肉茼蒿面的做法姜蒜泡椒切末香菇洗干净掰小块，香菇柄可以掰成细丝茼蒿洗干净对半切，长度自己开心就好牛肉切片，用料酒，生抽，一点点白糖还有淀粉腌好烧水把竹升面提前先煮好热锅热油爆...
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米面蒸茼蒿的做法和图解 好吃的米面蒸茼蒿家常做法

  • 米面蒸茼蒿

  • 用料茼蒿350克米面3饭勺盐2/3茶匙花椒面1/3茶匙蒜末1瓣米面蒸茼蒿的做法今天的茼蒿全是嫩尖，把茼蒿洗净，粗点的杆用小刀对破成两半后沥干水。如果茼蒿老要把老点的叶、杆头部去掉。锅中掺宽水，烧水的同时把茼蒿轻轻捧起尽量甩干水后放入大一点的盆中。放蒜末、盐、花椒面（不...
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茼蒿肉汤面的做法和图解 好吃的茼蒿肉汤面家常做法

  • 茼蒿肉汤面

  • 我以前是不太能接受茼蒿的味道的，但是有一次去吃牛肉火锅，没吃完于是打包了牛肉和茼蒿回家，然后妈妈用它们做成了面条，简直太美味了。从此我就疯狂的爱上了茼蒿～用料茼蒿一把猪肉一小块喂肉料一袋挂面一把酱油食用油水茼蒿肉汤面的做法猪肉洗净切片，茼蒿洗净掰成三截。烧一壶开...
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茼蒿油泼面的做法和图解 好吃的茼蒿油泼面家常做法

  • 茼蒿油泼面

  • 用料茼蒿2棵油适量辣椒面1勺葱适量酱油1勺香油1勺醋1大勺茼蒿油泼面的做法筱面粉加适量沸水和面葱、辣椒，大蒜切好备用搓搓搓呀！慢慢搓小卷卷茼蒿整棵下水煮熟、沥干水，捞出切细备用，筱面卷卷蒸熟或煮熟（我第一次做是煮熟的，面有点黏糊糊的，不筋道，蒸比较好）将油烧热、淋上去，拌匀...
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面蒸茼蒿的做法和图解 好吃的面蒸茼蒿家常做法

  • 面蒸茼蒿

  • 用料茼蒿把面粉克蒜瓣香油勺玉米面克麻油勺醋勺面蒸茼蒿的做法原料一顿餐的食材茼蒿洗净，打鸡蛋、蘸面粉（白面或玉米面皆可）隔水蒸20分钟搭配醋蒜蘸料，好吃😋美味同餐的另一道菜，番茄牛骨萝卜汤萝卜汤与胡椒粉，绝配😋一顿暖餐😋...
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油炝茼蒿的做法和图解 好吃的油炝茼蒿家常做法

  • 油炝茼蒿

  • 万物皆可油炝，我只会做水煮/油炝/清炒这几种形式的菜。很喜欢吃茼蒿，这个吃法也很下饭，我用到了云南的单山蘸水，很方便，用处多多，平时可以吃火锅或者白肉用来调蘸水，我油炝一切都是用单山蘸水用料茼蒿1把大蒜1瓣盐克单山蘸水2勺柠檬半个虾米一点点生抽油炝茼蒿的做法茼蒿洗净，烫...
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清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒茼蒿（蒜末茼蒿）做法

  • 清炒茼蒿（蒜末茼蒿）

  • 快手菜哟～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）盐半匙（我家调料罐是八宝粥罐，也是里面那种塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗干净呀～不用切的，就整根就好，炒出来摆盘很好看的～热油，八成熟时放茼蒿，翻炒至变色（变成超好看的翠绿色）放蒜末，继续翻炒，...
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茼蒿两吃：凉拌茼蒿叶的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿两吃：凉拌茼蒿叶做法

  • 茼蒿两吃：凉拌茼蒿叶

  • 茼蒿叶特别嫩，但是每次整颗茼蒿一起炒，叶子总是先软烂掉，一点口感都没有，所以这次就把茼蒿叶子和梗分开做，茼蒿叶就用来拌凉菜吧。用料茼蒿把香油勺盐克生抽勺糖克茼蒿两吃：凉拌茼蒿叶的做法茼蒿叶洗净，要多洗几遍哦。锅里烧热水，加入盐煮开。把茼蒿叶放在热水里面迅速的过一下捞...
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这个做法的茼蒿好吃很多：炝炒茼蒿的做法步骤及图解,美味正宗的这个做法的茼蒿好吃很多：炝炒茼蒿做法

  • 这个做法的茼蒿好吃很多：炝炒茼蒿

  • 茼蒿除了刷锅，蒜蓉意外，炝炒是很好的选择。微辣咸鲜。用料茼蒿1把300克左右蒜5-8瓣花椒10粒左右干辣椒3-6个盐1-2克这个做法的茼蒿好吃很多：炝炒茼蒿的做法茼蒿洗净，把杆跟叶子分开切。杆跟叶子都控水备用。炒锅放30-40克油，炒香花椒，关火捞出花椒扔掉。然后下入大量蒜片或者蒜...
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面拖茼蒿菜的做法和图解 好吃的面拖茼蒿菜家常做法

  • 面拖茼蒿菜

  • 小时候妈妈常用这种方法做各种野菜，倒上点蒜汁儿，那叫一个香。用料主菜面粉少许茼蒿菜(蓬蒿菜)一大把蘸料蒜一/二香油一大勺豆瓣酱(可选)适量东北大酱（可选）适量生抽(适量)适量盐适量面拖茼蒿菜的做法将茼蒿菜去根，洗净，沥干水分。此时可将蒸锅上汽。将一把面粉撒菜上，用手抓匀...
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茼蒿鱼面条的做法和图解 好吃的茼蒿鱼面条家常做法

  • 茼蒿鱼面条

  • 入秋后，蔬菜经过了风霜的洗礼，特别是茼蒿，味道很正很鲜美，这个时候用茼蒿配鱼下面条，是最正点的了，也是海边人的家常饭用料星鳗鱼段（这里我选择的是已经做好的，其实海边人的正规做法是选择生的鱼段）、姜片、蒜片、味极鲜酱油、手工鲜面条、茼蒿茼蒿鱼面条的做法锅烧热，加入花生油，加...
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爽口茼蒿（拌茼蒿）的做法步骤及图解,美味正宗的爽口茼蒿（拌茼蒿）做法

  • 爽口茼蒿（拌茼蒿）

  • 茼蒿用料茼蒿250克油（煮菜）3ml盐（煮菜）2克盐（拌菜）3克香油3ml葱1根蒜2瓣红辣椒1个糖3克熟芝麻5克爽口茼蒿（拌茼蒿）的做法茼蒿250克，青葱1根，蒜2瓣，红辣椒2个如图盐，植物油，糖，香油，熟芝麻无无无如图...
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快炒炝炒蒜蓉青菜（茼蒿+油麦菜）的做法步骤及图解,美味正宗的快炒炝炒蒜蓉青菜（茼蒿+油麦菜）做法

  • 快炒炝炒蒜蓉青菜（茼蒿+油麦菜）

  • 快速炒菜1分钟不到就出锅用料任意青菜一把蒜2瓣切碎盐一点点鸡精一点点糖一点点快炒炝炒蒜蓉青菜（茼蒿+油麦菜）的做法青菜可以是任意青菜，我是昨天吃火锅剩下的茼蒿和油麦菜，手撕成段，蒜拍来切碎。。也可以炒油菜，小白菜，芹菜等等一切小绿叶菜热锅烧干水分，倒少量油，锅冒烟的时候，...
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茼蒿炒米面的做法和图解 好吃的茼蒿炒米面家常做法

  • 茼蒿炒米面

  • 用料米线适量猪肉适量香肠半根香菇三颗虾干适量胡萝卜适量豆腐干适量大蒜（可放可不放）两根茼蒿适量鸡蛋一颗油，盐，料酒，鸡精适量茼蒿炒米面的做法米线泡水里半分钟软化下所有配料切成丝备用所有配料下锅炒熟后，再把米线放进去，炒熟就可以出锅了...
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