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童年味道慈菇饼的做法食谱

经典粤菜，童年味道-慈菇饼的做法步骤及图解,美味正宗的经典粤菜，童年味道-慈菇饼做法

  • 经典粤菜，童年味道-慈菇饼

  • 茨菇寓意好，过年老妈都会买点回来拜拜！拜完神，慈菇就可以来做菜啦，除了焖，老爸还会做成慈菇薄饼，慈菇独特的香味，真的让人垂涎三尺！小时候的回忆，现在假期有空，自己重拾童年味道......用料慈菇10个生粉50g鸡蛋1个腊肠半条水150ml盐适量糖适量鸡精适量葱花少许经典粤菜，童年味道-慈菇...
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香煎玉米虾饼(童年的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎玉米虾饼(童年的味道)做法

  • 香煎玉米虾饼(童年的味道)

  • 小时候常去一家茶楼，吃饭总是很喜欢点这道玉米虾饼，长大后，那间茶楼也人去楼空了，再也没吃到，决定自己动手，找回童年的记忆味道...用料虾仁9只玉米粒一根鸡蛋一只盐少许鸡粉少许白胡椒粉少许葱花适量生粉2勺香煎玉米虾饼(童年的味道)的做法把虾剁成颗粒，加入玉米粒和葱末，两勺生...
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回归童年的味道！南瓜饼的做法步骤及图解,美味正宗的回归童年的味道！南瓜饼做法

  • 回归童年的味道！南瓜饼

  • 家里人种了南瓜在这夏日收获颇丰☺️家里放了好多南瓜来不及吃于是就拿来做了南瓜饼😆一开始没人指导就找菜谱做虽然卖相好但是粉的量太多了吃起来失去的南瓜的香味🙁后来根据妈妈的记忆重新调整方子真的超级好吃外面煎的脆脆的一咬下去是南瓜和红豆的香味香香糯糯的😋和下...
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老北京的童年味道 油渣饼（脂油饼）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京的童年味道 油渣饼（脂油饼）做法

  • 老北京的童年味道 油渣饼（脂油饼）

  • 说到油渣饼，老北京也叫脂油饼或者吱油饼。就是用猪肥膘炼油之后的油渣做饼馅儿做出来的。作为80后的蓝蓝，对这种饼的感情并不深。但是作为70后的大民民，可是很爱很爱这小时候的味道。大民民在很小的时候，就会被妈妈派遣去合作社买肉。那时候买5毛钱的肉就是一家的一顿晚饭的...
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糖煎年糕（童年时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的糖煎年糕（童年时的味道）做法

  • 糖煎年糕（童年时的味道）

  • 小时候，妈妈会给我做糖煎年糕，那时候真的超爱吃，但是后来我妈嫌麻烦就一直没做过…如今，我按着儿时记忆中的味道，尝试了一遍，并且加了桂花，真乃神来之笔～用料年糕500克黑糖或红糖30克水100克油适量桂花少许糖煎年糕（童年时的味道）的做法我选用的年糕，是手工打的糯米年糕，很软很Q，首先...
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手指饼干（附童年的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的手指饼干（附童年的味道）做法

  • 手指饼干（附童年的味道）

  • 用料鸡蛋2个（每个鸡蛋除开蛋壳大概35-40g左右）细砂糖60g低筋面粉60g香草精适量（去蛋腥味）手指饼干（附童年的味道）的做法烤箱预热180度！！（以上温度为参考，每个烤箱脾气不同，可以适当地调整一下温度或者烘烤的时间）。先准备好材料，新手的伙伴低筋面粉要先过筛，避免手忙脚乱。去一个裱花袋...
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(童年的味道)炉果 饼干的做法步骤及图解,美味正宗的(童年的味道)炉果 饼干做法

  • (童年的味道)炉果 饼干

  • 给家人做一道有回忆味道的小零食，让他们咬上一口闭上眼睛回味小时候一块炉果给的的满足感😋坐在一起聊聊童年的趣事用料鸡蛋1个玉米油100克低筋面粉80克普通面粉170克白糖85克-100克(看个人喜好)小苏打1克泡打粉5克黑芝麻和蛋黄液适量就可装饰用(童年的味道)炉果饼干的做...
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白糖酥饼—童年的味道的做法步骤及图解,美味正宗的白糖酥饼—童年的味道做法

  • 白糖酥饼—童年的味道

  • 小时候经常吃到的白糖酥饼，现在感觉不大见了，自己学着做了下，感觉挺成功的，分享一下，有些步骤忘照了，图片有些是借鉴网络图片用料面粉400克+15克温水200克左右酵母4克白糖100克鸡蛋一个白芝麻适量白糖酥饼—童年的味道的做法准备好食材，把4克酵母加入200克温水中，静置几分钟，化开...
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榆钱饼童年味道好吃的烹饪方法 榆钱饼童年味道的地道做法和步骤

  • 榆钱饼童年味道

  • 榆钱，榆树的种子，清明之后挂满榆树枝条，撸一把放嘴里，清香可口，一篮子榆钱回家做成榆钱饼，也是美味的时令美食。用料糖5克玉米油10克面粉50克小葱3根胡椒粉1克榆钱饼童年味道的做法新鲜榆钱鸡蛋打散，搅拌加面粉，白糖，小葱沫胡椒粉少许起锅烧油，油温不宜过高第一锅糊了压平，小火加热，3...
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Bakingpie-童年的味道&花式饼干的做法步骤及图解,美味正宗的Bakingpie-童年的味道&花式饼干做法

  • Bakingpie-童年的味道&花式饼干

  • 分量：3个准备工作：烤箱预热180度用料黄油60g低筋面粉100g蛋黄一个糖粉30g柠檬汁少许蛋白2个糖粉200gBakingpie-童年的味道&花式饼干的做法将软化好的黄油用打蛋器打撒加入蛋黄、柠檬汁搅拌均匀至黄油发白加入过筛好的低筋面粉和糖粉搅拌均匀保鲜膜包起来冷藏十分钟台面...
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香煎慈菇饼的做法和图解 好吃的香煎慈菇饼家常做法

  • 香煎慈菇饼

  • 听说过“水八仙”吗，知道是哪八仙吗？告诉你吧，水生蔬菜中的茭白,莲藕,水芹,慈姑,荸荠,芡实,菱角和莼菜,就是人们俗称的“水八仙”。今天请出其中一仙——慈姑，做一个香煎慈姑饼。慈姑，又名燕尾草、茨菇、水荸荠，为多年生水生草本植物，自古以来就在中国世代栽培（唐代已有记载）。其...
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童年的味道，芝麻薄脆饼干的做法步骤及图解,美味正宗的童年的味道，芝麻薄脆饼干做法

  • 童年的味道，芝麻薄脆饼干

  • 小时候没什么吃的，一块芝麻薄脆饼干就是最美味的食物，每次看到总是想起童年的快乐，我也都会买上一包慢慢吃，其实这个很简单做，芝麻加鸡蛋加面粉拌一拌，放入K5烤20分钟，美味就成了，香脆的口感让你吃了一块又一块啊！用料低筋面粉70克鸡蛋2个糖20克芝麻20克玉米油20克童年的味道，芝麻...
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童年的味道 面饼子的做法步骤及图解,美味正宗的童年的味道 面饼子做法

  • 童年的味道 面饼子

  • 小时候吃的最多的早餐不是面条油饼而是这个面饼子当年还没有不粘锅外婆和妈妈做的面饼子都是碎碎的在山东省某市某县的灶头前那是我的童年用料面粉1/2cup鸡蛋一个盐适量水适量葱两支童年的味道面饼子的做法葱切末所有材料放在一个大碗里边搅拌边加水成稀糊状不粘锅放油油...
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鸡蛋芝麻小饼干—童年的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋芝麻小饼干—童年的味道做法

  • 鸡蛋芝麻小饼干—童年的味道

  • 昨天去逛超市，一周岁半的小柚宝忽然想吃货架上的圆饼干，这款小饼干是我们小时候常吃的那种，但全是添加剂的成分表让我望而却步。回到家，趁他睡着了，就给小柚宝做起了这款小圆饼干，没想到烘焙的香味在房间里不断萦绕，让一直熟睡的小柚宝闻着香味就醒了过来，起来四周看了看，就直奔饼...
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童年的味道的做法和图解 好吃的童年的味道家常做法

  • 童年的味道

  • 记得那是还上小学时，下午放学回家看见妈妈做了很多肠粉，手都没洗就抓起来吃，吃了一条又一条，（以前我们是整条吃的，不切断也不加酱油）记得里面有虾米有葱，以后再也没吃过了，好怀念，今天，我用过年从我瑶乡带回来的米凭记忆做出了妈妈的味道，此刻，我已无法用文本来形容我五味杂陈的心情…...
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超好吃童年味道湖南葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃童年味道湖南葱油饼做法

  • 超好吃童年味道湖南葱油饼

  • 小学时候校门口常卖的五毛钱两个的油子（老家方言）至今回味无穷，想的不得了，经过两次实践，终于成功啦～又蓬松又香脆又好吃用料大米500克黄豆150克盐4勺香葱半把姜一块超好吃童年味道湖南葱油饼的做法大米，黄豆泡水，隔夜备用；处理姜：把姜磨碎放少许水泡着，姜末的口感不是特别好，所以拿...
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野韭菜饼（童年味道）的做法步骤及图解,美味正宗的野韭菜饼（童年味道）做法

  • 野韭菜饼（童年味道）

  • 小时候在老家，妈妈春天会给我做这个，现在并不是因为这个有多好吃，而是现在嫁远了，回家时间少，喜欢妈妈味道的食物用料韭菜300克盐适量克水适量克面粉200克鸡蛋1个野韭菜饼（童年味道）的做法没有野韭菜摘洗干净备用（与孩子一起去采摘，让他也可以感受大自然）摆正切段用一个容器进行（倒...
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最怀旧的童年味道『万年青葱油饼干』的做法步骤及图解,美味正宗的最怀旧的童年味道『万年青葱油饼干』做法

  • 最怀旧的童年味道『万年青葱油饼干』

  • 这是一款深深扎根在我儿时记忆中的味道^&*。✨口味：咸甜香酥——全程制作满屋飘香。习惯了甜食的我们，偶尔地来上这一口咸甜香酥，再配合着牛奶🥛/奶茶的爽滑，心情好极啦。用料◎淡味軟化黃油：80g◎低精麵粉：100g◎糖粉：30g◎鹽：2.5g◎香葱：7g◎雞蛋：全蛋1玫最怀旧的童年味道『...
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满满童年味道的蛋奶饼干的做法步骤及图解,美味正宗的满满童年味道的蛋奶饼干做法

  • 满满童年味道的蛋奶饼干

  • 这是一款非常非常零基础的小饼干，不用打发不用冷冻塑形，搅拌后挤到烤盘里就搞定。配方是模仿童年的经典蛋奶饼干的口味设计的，蛋奶香气浓郁，无论是自己解馋还是做给孩子吃都很合适。如果是做给低龄宝宝，可以在这个配方基础上继续降低砂糖的用量。用料低筋粉50克蛋黄2个玉米淀...
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童年味道•黑糖煎面饼的做法步骤及图解,美味正宗的童年味道•黑糖煎面饼做法

  • 童年味道•黑糖煎面饼

  • 小时候，坐在爷爷的自行车后面，总希望他买黑糖麦饼给我吃，又不好意思提，黑糖特有的甘苦夹杂麦香，人间美味！亲手做一下复刻版～用料黑糖4勺面粉0.5斤鸡蛋2个水盐少许花生油童年味道•黑糖煎面饼的做法将面粉倒入大碗中，打入鸡蛋，慢慢加75℃温水打至粘稠状，检查是否有蛋清、面粒未打散...
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童年味道-萝卜丝虾饼（手抓饼版）的做法步骤及图解,美味正宗的童年味道-萝卜丝虾饼（手抓饼版）做法

  • 童年味道-萝卜丝虾饼（手抓饼版）

  • 小时放学，街边零食三大宝：萝卜丝虾饼，粉炸蕃薯，牛杂真真好吃，也真真喜欢，长大了还喜欢最近想吃萝卜丝虾饼但是广州街边没，就算有，也不健康油，还不知道什么油炸的于是，研究了手抓饼版可以，有童年味道，口味丰富荤素搭配，不油不腻，酱汁充盈加的是虾皮，补钙比牛奶还好小孩幼儿都可以吃此方可...
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零失败童年味道-炸红薯饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败童年味道-炸红薯饼做法

  • 零失败童年味道-炸红薯饼

  • 一块甜甜的红薯烙，一种浓浓的童年记忆小小的饼烙，咬一口香甜酥脆，红薯的香甜弥漫开来，好似回到了妈妈喊你回家吃饭的无忧童年。尤记得，傍晚时分，小伙伴们聚在一起有说有笑，一块饼烙，掰成一粒粒，几人分享，满是欢声笑语的场景。有了小宝贝也希望带给他更多家常美食，这道菜也可以给一岁...
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童年的味道：煎蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的童年的味道：煎蛋饼做法

  • 童年的味道：煎蛋饼

  • 用料小麦粉鸡蛋一颗白砂糖童年的味道：煎蛋饼的做法小麦粉和水1:5比例倒入，加鸡蛋一颗，白糖少许。充分搅拌，如图。锅内加油烧开，沿锅边缓缓倒入拌好的鸡蛋面糊。面糊在锅内分布越均匀越大越好，记得翻边，摇动锅，使之油浸透入面糊的角角落落~油烧尽了就差不多出锅，煎糊了没关系，香香脆...
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童年味道小鸡蛋饼干的做法步骤及图解,美味正宗的童年味道小鸡蛋饼干做法

  • 童年味道小鸡蛋饼干

  • 童年的味道，鸡蛋，面粉，糖，奶粉而已噢！用料鸡蛋3个奶粉10g低筋面粉65g糖粉45g童年味道小鸡蛋饼干的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清容器无油无水。蛋黄加1/3糖粉打到颜色变微微发白。蛋清打到鱼眼泡加入剩下的2/3糖粉。打发蛋白到打蛋器拉起有不塌陷的小尖钩。将打发的蛋白1/3加入蛋...
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番薯饼～童年的味道的做法步骤及图解,美味正宗的番薯饼～童年的味道做法

  • 番薯饼～童年的味道

  • 小时候只有过年，外婆才会炸番薯饼～又甜又糯！我学会啦！用料红薯🍠小的提供颜色3个本地番薯3个（两种加起来约500g）炼乳30克白糖10克糯米粉100克水适量食用油适量番薯饼～童年的味道的做法番薯切薄片，大火蒸20分钟变软，一半加入炼乳作为馅儿（主要用本地番薯白色）；一半加入白糖，等下做皮儿（...
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