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蛋卷转自杰儿美食的做法食谱

蛋卷（转自杰儿美食）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋卷（转自杰儿美食）做法

  • 蛋卷（转自杰儿美食）

  • 用料白砂糖或绵白糖100克纯牛奶240克食用油100克鸡蛋2-3个低筋面粉200克黑芝麻15克蛋卷（转自杰儿美食）的做法牛奶加糖搅拌至糖溶化。有绵白糖用绵白糖。加入食用油，搅拌均匀。食用油可以增加酥脆的口感，个人认为原方子的食用油克数稍多，烘烤时有油冒出。再加入鸡蛋，大概110克。...
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牛奶卷「转自：日食记」的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶卷「转自：日食记」做法

  • 牛奶卷【转自：日食记】

  • 在微博看到这个食谱。结果下厨房没有搜到。因为很好吃所以自己上传一下方便以后用。侵删。封面图来自日食记微博视频截图。cr：微博【日食记】用料A牛奶130gA高筋粉210gA砂糖15gA酵母粉3gB鸡蛋1个B牛奶30gB砂糖45gB盐4gB高筋粉90gB酵母粉1gB奶粉10gC黄油45g牛奶卷【转自：日...
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小泡芙（杰儿美食方子，自己存档看）的做法步骤及图解,美味正宗的小泡芙（杰儿美食方子，自己存档看）做法

  • 小泡芙（杰儿美食方子，自己存档看）

  • 本菜谱出自抖音杰儿美食（这个小姐姐超级厉害大家都可以去看看简单易懂，貌似下厨房这个小姐姐也有账号）如有侵权介意告知删本菜谱只留自己存档看配方各位看不懂的可以去看看抖音杰儿美食的原视频很详细家里烤箱刚好只用了原视频一半的量烤了一盘要挤的时候裱花嘴找不到了直接...
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黑米糕（方子来自于杰儿美食）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕（方子来自于杰儿美食）做法

  • 黑米糕（方子来自于杰儿美食）

  • 用料鸡蛋2个牛奶120ml玉米油10ml黑米粉80克糯米粉40克糖20克（原方子40克）黑米糕（方子来自于杰儿美食）的做法2个鸡蛋蛋白蛋黄分离。20克糖分三次加入蛋白中，打发至有尖角。蛋黄内加入玉米油+牛奶+过筛黑米粉和糯米粉，Z字搅拌均匀，成面糊。打发过的蛋白分两次加入面糊内，轻拌，小心不...
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牛丼（转自YouTube日本美食博主）的做法步骤及图解,美味正宗的牛丼（转自YouTube日本美食博主）做法

  • 牛丼（转自YouTube日本美食博主）

  • 来自YouTube的日本美食博主papadesuyo.强烈安利他的菜谱，大多都方便又味道好。我自己用这个菜谱很多次了，零失误。用料酱油（推荐万字）2勺味醂2勺料酒/日本清酒2勺肥牛片0.5磅洋葱一个牛丼（转自YouTube日本美食博主）的做法肥牛切至合适大小，洋葱切丝开水下锅，肥牛抄至变色后捞起另...
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超简单无水无油老蛋糕（杰儿美食）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单无水无油老蛋糕（杰儿美食）做法

  • 超简单无水无油老蛋糕（杰儿美食）

  • 是杰儿美食的食谱啦~原视频地址：，大家都去关注她吧！她真的很好！用料鸡蛋5个低筋面粉120克白砂糖100克超简单无水无油老蛋糕（杰儿美食）的做法鸡蛋和白砂糖一起打发（全蛋打发）打发至痕迹不会马上消失，加入低筋面粉，再用电动打蛋器搅打10秒左右，混合均匀纸杯涂油方便脱模，不涂也可以撒一...
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桃酥 (@杰儿美食)的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥 (@杰儿美食)做法

  • 桃酥 (@杰儿美食)

  • 小红书关注了杰儿美食，从此就走上了烘培的不归路～而且好方子零失败用料面粉250克玉米淀粉50克小苏打3克泡打粉4克盐2克鸡蛋黄4个黄油180克白糖65-100克桃酥(@杰儿美食)的做法1、250g面粉，50g玉米淀粉，3g小苏打，4g泡打粉，2g盐，搅拌。2、180g软化黄油，打发发白超大羽毛状。4个鸡黄，...
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雪媚娘（杰儿美食）的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘（杰儿美食）做法

  • 雪媚娘（杰儿美食）

  • 这是杰儿美食的方子我喜欢冷藏一下在吃，刚包完就吃，太软用料糯米粉克玉米淀粉克奶油克牛奶克黄油克白糖克雪媚娘（杰儿美食）的做法这是方子的量这么包...
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清炒胡萝卜杏鲍菇「转自美食杰」的做法步骤及图解,美味正宗的清炒胡萝卜杏鲍菇「转自美食杰」做法

  • 清炒胡萝卜杏鲍菇【转自美食杰】

  • 快手清炒胡萝卜杏鲍菇【转自美食杰】用料杏鲍菇胡萝卜青椒葱清炒胡萝卜杏鲍菇【转自美食杰】的做法杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切块，姜切片，葱切葱花；锅里倒油，烧热倒入葱花和姜片爆香，再倒入杏鲍菇胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软倒入生抽，调入盐翻炒均匀；大火把锅里炒出的水收一下；放入青...
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电饭锅版手抓饭（From杰儿美食食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版手抓饭（From杰儿美食食谱）做法

  • 电饭锅版手抓饭（From杰儿美食食谱）

  • 手抓饭是一道硬菜，就是做好能把人镇住的那种硬菜，原以为非常复杂，无意中看见杰儿美食分享的手抓饭做法，尝试一下，竟然如此简单。杰儿美食的做法是用羊排，正宗手抓饭应该也是用羊排，但我觉得配饭还需要剔骨头，所以改良为羊腿肉，不是正宗手抓饭，但非常好吃！用料羊腿肉800克大米700克胡...
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脏脏包（cover 杰儿美食）的做法步骤及图解,美味正宗的脏脏包（cover 杰儿美食）做法

  • 脏脏包（cover 杰儿美食）

  • 方子来源于微博一位很喜欢的美食博主，微博ID：杰儿美食。这位博主的美食视频简单干净又利落，还特别高产，喜欢的朋友可以关注一下哦。记录这个方子是为了便于自己日后再制作，想要看更详细的制作方法，大家可以去微博搜这位傅主，在她的微博里面输入"脏脏包"，即可~用料高筋面粉260克可...
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蛋糕卷（转米妮小超人儿）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（转米妮小超人儿）做法

  • 蛋糕卷（转米妮小超人儿）

  • 记录一下方便制作配方转自小红书博主米妮小超人儿配方是用的牛奶，但是我通常换成水用料鸡蛋4个（60g一个）低筋粉55克牛奶或水50克玉米油45克细砂糖50克柠檬汁几滴淡奶油250克细砂糖30克夹心水果芒果或者草莓蛋糕卷（转米妮小超人儿）的做法先牛奶玉米油乳化，加入低筋面粉，划Z拌匀，分...
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酸奶慕斯夹心（杰儿美食版）好吃的烹饪方法 酸奶慕斯夹心（杰儿美食版）的地道做法和步骤

  • 酸奶慕斯夹心（杰儿美食版）

  • 生日蛋糕之酸奶慕斯夹心用料吉利丁片2片（10克）淡奶油180克酸奶300克酸奶慕斯夹心（杰儿美食版）的做法2片（10克）吉利丁片泡冷水备用180克淡奶油打发至液体刚刚有纹路，不要打太过隔锅加热，融化泡好的吉利丁片，关火倒入酸奶（300克的一半），搅拌均匀将混合液倒入另一半酸奶，搅拌均匀再倒入淡...
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转自抖音小黄豆妈美食-鸡蛋肉卷-晚餐48集的做法步骤及图解,美味正宗的转自抖音小黄豆妈美食-鸡蛋肉卷-晚餐48集做法
外酥内软的麻薯面包👏超好次！（from杰儿美食）的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的麻薯面包👏超好次！（from杰儿美食）做法

  • 外酥内软的麻薯面包👏超好次！（from杰儿美食）

  • 之前一直买的是麻薯预拌粉做的麻薯面包，自从在抖音看到了杰儿姐的方子，感觉很不错，操作起来和泡芙很像，十分容易上手，全程只是搅拌搅拌(◦˙▽˙◦)记录一下生活，方便以后操作。╰(*´︶`*)╯用料高筋面粉20克木薯淀粉90克食用油20克白砂糖20克（不够甜可以自行增加到30克）牛奶100克...
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千层奶油蛋糕（杰儿美食方子）的做法步骤及图解,美味正宗的千层奶油蛋糕（杰儿美食方子）做法

  • 千层奶油蛋糕（杰儿美食方子）

  • 给儿子做的生日蛋糕，千层/奶油/水果蛋糕。方子来自头条“杰儿美食”。说明:按照方子做的，用的直径24cm的平底锅，摊了15张蛋皮。用料鸡蛋3个白糖40克低筋面粉150克食用油40克纯鲜奶380克淡奶油500克白糖20克水果若干千层奶油蛋糕（杰儿美食方子）的做法先认真仔细看两遍视频😊😊...
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蛋黄酥（杰儿美食）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（杰儿美食）做法

  • 蛋黄酥（杰儿美食）

  • 我只是记录一下(｢･ω･)｢嘿下次还用这个做原方做了22个，我这是16个(｡･ω･｡)ﾉ♡具体步骤我语言描述不好，还是看视频吧😂用料1.水油皮：普通面粉182克糖20克水72克食用油58克2.油酥：低筋面粉145克油65克3.豆沙300克（应该再多点，但我没有了）4.蛋黄16个5.肉松适量（可有可无）蛋黄酥（杰儿美食）的做法...
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怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）的做法步骤及图解,美味正宗的怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）做法

  • 怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）

  • 用料鸡胸肉350克左右盐5克油14克（已减量，原方子20克）糖10克白胡椒粉半勺番茄酱60克生姜片几片料酒酌量怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）的做法鸡胸肉冷水入锅，加入姜片和料酒，大火煮开再煮15分钟。放凉，撕条（不要太细，最好粗细差不多）加入番茄酱、油、盐、白胡椒粉、糖拌匀平铺。空气炸...
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蛋挞托 自制（转自：亿甜美）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞托 自制（转自：亿甜美）做法
水果盒子(杰儿美食)的做法步骤及图解,美味正宗的水果盒子(杰儿美食)做法

  • 水果盒子(杰儿美食)

  • 特别喜欢杰儿的方子，保留下来用料低粉120克糖80克玉米油60克牛奶90克鸡蛋7个白砂糖25克奶油250克芒果1个水果盒子(杰儿美食)的做法90g牛奶加入60g食用油搅拌均匀倒入120过筛到入，Z字搅拌7个鸡蛋，蛋清蛋白分离，蛋黄加到搅拌好的面糊里，Z字搅拌均匀80G白糖分三次加到蛋白里，减糖...
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不用烤箱的香酥绿豆饼（小白一次做成功）来自b站：杰儿美食的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的香酥绿豆饼（小白一次做成功）来自b站：杰儿美食做法

  • 不用烤箱的香酥绿豆饼（小白一次做成功）来自b站：杰儿美食

  • 用料绿豆150克白糖80克普通面粉（做水油皮）180克食用油（做水油皮）30克凉水（做水油皮）60ml普通面粉（油酥皮）120克食用油（油酥皮）50克不用烤箱的香酥绿豆饼（小白一次做成功）来自b站：杰儿美食的做法🍵1️⃣5️⃣0️⃣g绿豆浸泡2️⃣-3️⃣小时（下次我试试不泡再来评论）🍵倒入电饭锅像蒸米饭一样蒸熟绿...
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「转载」宝宝辅食-紫菜蛋卷辅食食谱的做法步骤及图解,美味正宗的「转载」宝宝辅食-紫菜蛋卷辅食食谱做法

  • 【转载】宝宝辅食-紫菜蛋卷辅食食谱

  • 营养贴士：鸡蛋中含优质蛋白质、卵磷脂、钙、硒等，营养成分较为全面均衡，易于消化吸收。紫菜含有丰富的多种维生素、胆碱、碘、EPA和DHA等，是宝宝理想的健脑食物用料紫菜1张1张鸡蛋2个2个核桃油适量【转载】宝宝辅食-紫菜蛋卷辅食食谱的做法食材准备准备所有食材,将鸡蛋打发，用...
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手撕面包（转载自美食天下）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕面包（转载自美食天下）做法

  • 手撕面包（转载自美食天下）

  • 用料高筋面粉200克黄油20克细砂糖20克牛奶125克酵母3克盐3适量炼乳15克炼乳一勺手撕面包（转载自美食天下）的做法除黄油外的所有材料放入面包桶内，启动和面程序和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序和至完全扩展阶段能拉出漂亮的手套膜，发酵至两倍大备用发酵好的面...
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自制蛋卷，三分钟做出儿时美味的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋卷，三分钟做出儿时美味做法

  • 自制蛋卷，三分钟做出儿时美味

  • 分享一个新手小白三分钟就能做好的芝麻蛋卷，一口不粘锅就能做！用料鸡蛋2个油75克糖30克低筋面粉80克自制蛋卷，三分钟做出儿时美味的做法点开看大图鸡蛋和糖、油混合，搅拌均匀至糖融化。然后筛入低粉，搅拌均匀。加入适量黑芝麻，拌匀。点开看大图不粘锅预热，放入一勺面糊，盖上油纸...
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豆沙青团艾草粉(参考“杰儿美食”)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙青团艾草粉(参考“杰儿美食”)做法

  • 豆沙青团艾草粉(参考“杰儿美食”)

  • 友情提示:热开水加的量必须根据自己糯米粉的吸水量来改变，最好预留20g水，不够就少量增加，我就比原来的方子多了20g水。图片受我家的黄光灯影响有点深了，实际上没有那么深🐭用料热开水215-220克糖粉10克艾草粉10g糯米饭200g澄粉(小麦淀粉)60克豆沙馅(我买的)400克(25g/团)豆沙...
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