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番茄烧鲅鱼的做法食谱

番茄烧鲅鱼的做法和图解 好吃的番茄烧鲅鱼家常做法

  • 番茄烧鲅鱼

  • 海边长大的人，虽然离家多年，但对各种鱼虾的喜爱一直没有改变。这道菜的灵感来自小时候经常吃的“茄汁鲅鱼罐头”，做了改动，更加快手方便。番茄和海鲜的搭配，比较常见了，这道番茄鲅鱼值得你尝试。用料鲅鱼1条（约2斤）西红柿1个（喜欢可以多放）葱2段姜两片蒜3瓣盐适量酱油2勺（可不放）醋2...
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「独家」茄汁鲅鱼（番茄罐头鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的「独家」茄汁鲅鱼（番茄罐头鱼）做法

  • 【独家】茄汁鲅鱼（番茄罐头鱼）

  • 小时候就喜欢吃罐头，那些年一到生病的时候，奶奶就会跑出去买一玻璃瓶桃罐头，大口的吃上一顿感觉病立马好了大半。后来，出现了越来越多种类的罐头，偶尔奶奶也会学做几道，其中就包括鱼罐头，在年幼的回忆里，那个红红的淡淡的鱼腥味就是那些个年月最值得和伙伴炫耀的美食。现在我长大...
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番茄炖鲅鱼（马鲛鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炖鲅鱼（马鲛鱼）做法

  • 番茄炖鲅鱼（马鲛鱼）

  • 用料高汤精鲅鱼1条（约1·5斤）中型番茄5只白胡椒粉盐葱姜料酒玉米淀粉番茄酱糖生抽番茄炖鲅鱼（马鲛鱼）的做法买来的马鲛鱼掏净内脏洗清沥干，切成约1cm厚的块；番茄一半切细丁一半切成块状，生姜切片、葱分别切成段和葱花鲅鱼放入碗内，加入姜片、葱姜料酒、盐用手抓匀后腌制20分钟取...
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酱烧鲅鱼的做法和图解 好吃的酱烧鲅鱼家常做法

  • 酱烧鲅鱼

  • 谷雨前后，青岛本地“当流”鲅鱼又上市了。俗话说：“鲅鱼跳，丈人笑。”青岛人习俗本地鲅鱼上市要给老丈人送去尝鲜。酱烧鲅鱼因为加了一勺豆瓣酱而变得更加提鲜滋味浓厚，色泽红亮，下饭呐。用料鲅鱼1条蒜5-6瓣姜几片老抽1勺盐1勺豆瓣酱1勺花椒一小把八角几个加饭酒适量陈醋2勺酱...
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番茄炒鲅鱼的做法和图解 好吃的番茄炒鲅鱼家常做法

  • 番茄炒鲅鱼

  • 用料鲅鱼1条番茄2个生抽1勺食醋少许番茄炒鲅鱼的做法将番茄切片，鲅鱼切片。加入酱油，醋。搅拌。放入锅中翻炒。直至水挥发掉一些。完成。出锅。...
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红烧鲅鱼的做法和图解 好吃的红烧鲅鱼家常做法

  • 红烧鲅鱼

  • 用料鲅鱼（中等个）一条料酒两勺（也可多放点）酱油适量糖适量姜3片老抽少许生抽少许辣豆瓣一勺花椒10粒小回香（可随意）适量蒜五瓣葱一小段干辣椒两个干面粉少许食用油适量红烧鲅鱼的做法鲅鱼洗净切两公分厚的段，辣豆瓣剁碎，葱切碎，姜切片，蒜可以不切，干辣椒用手掰成两段鲅鱼用厨房纸吸...
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简单易学的番茄酱炖鲅鱼美食做法

  • 番茄酱炖鲅鱼

  • 用料鲅鱼4片番茄酱火锅底料半包香菜2根花生油20g葱花20g姜3片马克西姆不粘锅一个番茄酱炖鲅鱼的做法大鲅鱼切段，去掉内脏炒锅入花生油，放入葱花，姜片炒香放入鲅鱼段煎至一面金黄，再翻面加入番茄火锅底料半包加入热水，没过鲅鱼的一半大火烧开转中火炖至近干出锅摆盘，洒香菜开饭...
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番茄红烧鲅鱼（家庭必备）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄红烧鲅鱼（家庭必备）做法

  • 番茄红烧鲅鱼（家庭必备）

  • 我的老爸是一个无鲅鱼不欢的人，特爱吃红烧鲅鱼，通常选择燕儿鲅鱼这个品种，有鲅鱼味儿，肉质鲜嫩好吃。鲅鱼和番茄🍅是最佳搭档，加番茄炖出来的鲅鱼味道香鲜。前几天集市上买了几条新鲜的小鲅鱼，给我老爸炖一锅，开开胃~用料鲅鱼6小条西红柿2个葱1根姜片4-5片大蒜3-4瓣切片花椒10来...
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烧鲅鱼的做法和图解 好吃的烧鲅鱼家常做法

  • 烧鲅鱼

  • 用料鲅鱼三段（2斤左右生抽勺老抽勺葱根料酒勺盐克姜片八角个白糖克蚝油勺黄酒半碗烧鲅鱼的做法鱼买来已经收拾好切成段儿了，回家再清清血线，放盆里放两克盐一勺料酒一勺酱油加葱姜蒜腌制半小时小碗儿调个汁：糖两勺酱油1勺、蚝油半勺醋1勺腌渍好的鱼块用厨房纸巾拭干，取平底不...
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汤烧鲅鱼的做法和图解 好吃的汤烧鲅鱼家常做法

  • 汤烧鲅鱼

  • 用料鲅鱼1条蒜三四个到一头都行葱姜料酒一勺胡椒面适量八角（可选）花椒（可选）汤烧鲅鱼的做法去除内脏，洗干净，切大块。适量油，葱姜爆锅，倒入水，放入料酒、胡椒面、两粒八角、花椒，再放入鲅鱼块，放盐，盖锅盖中火煮二十分钟。煮差不多二十分钟，大火收汁，端出来放点装饰的香菜啥的就好了。...
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茄汁儿鲅鱼的做法和图解 好吃的茄汁儿鲅鱼家常做法

  • 茄汁儿鲅鱼

  • 这道菜的灵感来源于小熟最爱的罐头食品茄汁儿沙丁鱼，配方改良过几次了，这次的效果最是满意。制作方法上简单至极，只是把所需原料一股脑儿的扔进高压锅中，剩下的就是静静的等待，等待着一锅美味的诞生用料干黄豆120g鲅鱼两条约（1000g）番茄酱150g番茄沙司100g啤酒1罐（330g）蚝油30g糖5...
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烧鲅鱼👼的做法和图解 好吃的烧鲅鱼👼家常做法

  • 烧鲅鱼👼

  • 过年家里剩好几箱鲅鱼。全家都吃够了。趁着橘子同学没开学，努力研究各种吃法，美美的做了弟奴👼硕哥说味道不错用料主料鲅鱼配料木耳、五花肉调料盐、味精、糖、酱油、醋、葱、姜、花椒、八角上汤、豆油☞花生油也可烧鲅鱼👼的做法1．鲅鱼处理干净（可以直接把鱼头去掉哦），切块（不...
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家常烧鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的家常烧鲅鱼做法

  • 家常烧鲅鱼

  • 时间：约30-35分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料鲅鱼2条食用油（油炸）适量炖鱼用料蒜10瓣大葱白4段干辣椒5个糖20g盐10g生抽20g老抽15g生姜4片八角（大料）2粒料酒20g家常烧鲅鱼的做法鲅鱼去掉头部，沿着肚子切开，用勺子刮去内脏，清洗一下，切成2厘米厚的段。锅中倒入油，鲅鱼块煎到两面金...
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鲅鱼炖茄子的做法和图解 好吃的鲅鱼炖茄子家常做法

  • 鲅鱼炖茄子

  • Sophia鲅鱼炖茄子用料鲅鱼1条茄子1-2个葱小半根姜4-5片蒜3-4瓣香菜2棵盐适量克糖1勺十三香3勺辣椒2个料酒3勺生抽1勺蒸鱼豉油3勺鲅鱼炖茄子的做法鲅鱼切块洗净，沥干香菜茄子洗净葱姜切片，蒜拍碎调料锅热油，下花椒大料葱姜蒜辣椒，爆锅出香捞出上一步中所有食材，留下爆香的油煎...
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🐟红烧鲅鱼🐠 🐠干烧鲅鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的🐟红烧鲅鱼🐠 🐠干烧鲅鱼🐟做法

  • 🐟红烧鲅鱼🐠 🐠干烧鲅鱼🐟

  • 🐟突然想吃鲅鱼～跑去市场买了条新鲜的2斤大小的鲅鱼～我一北京孩子基本不做河鲜海鲜，一边跟婆婆打着电话一边买鱼～婆婆还教了做法～炖起来！（大连做法～嘻嘻😁）🥣炖鲅鱼做法非常简单，没有小刺～肉多多的！适合怕麻烦人～😑由于中间开小差…做成了干烧…没汤汁了🙄（红烧干烧傻傻分不清楚…）不过...
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照烧鲅鱼的做法和图解 好吃的照烧鲅鱼家常做法

  • 照烧鲅鱼

  • 鲅鱼的处理方法请参考前几天的基本功菜谱哟~个人喜欢食材原本的味道所以比较口轻o.用料处理好的鲅鱼2片大葱一根盐1/3小量勺油1/2小量勺姜末1/2小量勺料酒1大量勺酱油1大量勺耗油1小量勺水2大量勺照烧鲅鱼的做法鲅鱼切三等分，撒上盐入味5分钟后用厨房纸沾去水分。葱白切段...
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茄汁鲅鱼的做法和图解 好吃的茄汁鲅鱼家常做法

  • 茄汁鲅鱼

  • 家里还剩两条鲅鱼，做一道骨酥肉烂、酸甜适口的茄汁鲅鱼，凉了也很好吃，鱼罐头的口味，也很简单易学。用料鲅鱼2条番茄沙司5勺西红柿1个料酒3勺葱半根姜3片盐10克白醋2勺白糖25克生抽3勺老抽1勺开水1000克茄汁鲅鱼的做法鲅鱼两条剖净，鱼身两侧划几刀方便成熟入味。锅内多烧些油，加...
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干烧鲅鱼的做法和图解 好吃的干烧鲅鱼家常做法

  • 干烧鲅鱼

  • 清理冰箱鲅鱼，做了干烧口味，香辣鲜甜，家常配大米饭，宴客配上美酒🤞，绝对低调奢华有内涵的一道菜🤨做菜没经验的朋友也可以尝试用料鲅鱼1条生抽、耗油两勺（中号勺）料酒一勺啤酒100毫升白糖一克五香粉3～5克盐、鸡精5克花椒5克八角两个桂皮、香叶一片葱、姜半个（切段）蒜薹2根胡萝卜半...
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烧鲅鱼食的做法和图解 好吃的烧鲅鱼食家常做法

  • 烧鲅鱼食

  • 用料鲅鱼食条蒜瓣葱根姜片料酒勺糖克盐克生抽勺醋烧鲅鱼食的做法原料盐渍爆锅烧煮收汁烧鲅鱼食烧鲅鱼食烧鲅鱼食...
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红烧鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲅鱼做法

  • 红烧鲅鱼

  • 在朋友家吃过一次做的红烧鲅鱼，念念不忘，今天试着自己做一次。用料鲅鱼3条姜2片盐适量蒜2瓣西红柿1-2个糖20克番茄酱3-4勺红烧鲅鱼的做法洗净所有食材鲅鱼洗净，用厨房纸巾擦干水，先下油锅煎，主要是为了定型。我的锅有点小，后面整条变半条了。准备配料炒酱汁下锅顺序：油、姜蒜、...
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茄汁鲐鲅鱼(现做番茄酱)的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁鲐鲅鱼(现做番茄酱)做法

  • 茄汁鲐鲅鱼(现做番茄酱)

  • 小时候爱吃的茄汁鲐鲅鱼，现在依然喜欢吃。☺️用料鲐鲅鱼3斤西红柿2斤油适量葱1根姜几片糖适量料酒适量盐适量醋适量酱油适量老抽适量茄汁鲐鲅鱼(现做番茄酱)的做法小鲐鲅鱼大约20厘米左右长度洗干净去头，然后泡在清水里去血水西红柿洗干净去蒂划出十字刀口，锅中放冷水加西红...
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番茄烧鱼的做法和图解 好吃的番茄烧鱼家常做法

  • 番茄烧鱼

  • 用料鱼1条姜3片葱1根花椒10粒料酒3勺蒜2瓣盐3克西红柿1个八角1个生抽3勺番茄烧鱼的做法鱼洗净后用料酒生抽盐葱姜腌10分钟稍微多点油，将鱼两面焦黄，盛出葱姜蒜花椒炒香，加入番茄丁翻炒变软，加点水，生抽，盐，烧开后放鱼，煮4-5分钟即可...
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番茄鲅鱼的做法和图解 好吃的番茄鲅鱼家常做法

  • 番茄鲅鱼

  • 用料鲅鱼1条番茄沙司2勺生抽半勺白醋半勺盐半勺白糖2勺料酒半勺葱姜蒜适量八角2个花椒5粒番茄鲅鱼的做法鲅鱼清除内脏，表面用钢丝球蹭掉表皮。改刀切成薄厚均匀的块热锅凉油，油温六成约180度炸至金黄。锅中加油，下入葱姜蒜、花椒八角炸香。加入其他辅料炒香，加适量的水下入鱼...
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番茄酱鲅鱼的做法和图解 好吃的番茄酱鲅鱼家常做法

  • 番茄酱鲅鱼

  • 用料番茄酱100g，鲅鱼1条，盐4g，葱姜蒜适量，料酒15g番茄酱鲅鱼的做法鲅鱼切段去内脏切段油锅入油葱姜蒜爆香放入汆水的鲅鱼，稍微煎一下，加入料酒加入番茄酱加入热水没过鲅鱼，加入盐，中火炖至近干收汁，出锅...
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茄汁鲅鱼食的做法和图解 好吃的茄汁鲅鱼食家常做法

  • 茄汁鲅鱼食

  • 用料鲅鱼食条番茄勺葱根蒜瓣料酒勺姜片盐克葱醋糖茄汁鲅鱼食的做法原料爆锅炒番茄炖鱼调味茄汁鲅鱼食茄汁鲅鱼食茄汁鲅鱼食...
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