茄汁鲅鱼
- 高压锅食谱
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家里还剩两条鲅鱼,做一道骨酥肉烂、酸甜适口的茄汁鲅鱼,凉了也很好吃,鱼罐头的口味,也很简单易学。
用料
鲅鱼 | 2条 |
番茄沙司 | 5勺 |
西红柿 | 1个 |
料酒 | 3勺 |
葱 | 半根 |
姜 | 3片 |
盐 | 10克 |
白醋 | 2勺 |
白糖 | 25克 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
开水 | 1000克 |
茄汁鲅鱼的做法
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家里还剩两条鲅鱼,做一道骨酥肉烂、酸甜适口的茄汁鲅鱼,凉了也很好吃,鱼罐头的口味,也很简单易学。
用料
鲅鱼 | 2条 |
番茄沙司 | 5勺 |
西红柿 | 1个 |
料酒 | 3勺 |
葱 | 半根 |
姜 | 3片 |
盐 | 10克 |
白醋 | 2勺 |
白糖 | 25克 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
开水 | 1000克 |
茄汁鲅鱼的做法