当前位置：烹调屋 >

螺麻虾的做法食谱

盐焗花螺麻虾的详细做法大全,简单又营养的盐焗花螺麻虾做法

  • 盐焗花螺麻虾

  • 用料麻虾花螺粗盐盐焗花螺麻虾的做法烧开锅不断翻炒粗盐，炒至烫手，粗盐打底，放入花螺、生姜，铺上一层油纸，螺肉不会沾上过多盐导致过咸，接着铺上层盐，放入麻虾，最后铺上层盐，盖上锅盖煲至起烟，撒上酒，煲至起烟就可以了！...
  • 9152
麻辣嗦螺的详细做法大全,简单又营养的麻辣嗦螺做法

  • 麻辣嗦螺

  • 每年一到夏天，我们湖南这个菜非常受欢迎，外面的小吃也是好多人卖这个，今天自己动手做，干净卫生用料姜10片紫苏有条件的记得一定要放盐适量田螺一斤半蒜六瓣桂皮一小块八角一个料酒四勺生抽一小勺蚝油两勺小米椒六个，看自己能不能吃辣，吃辣可以多放啤酒一罐葱一小把麻辣嗦螺的做...
  • 23985
超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝做法

  • 超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝

  • 春天是吃小螺蛳的好季节，未到清明，螺蛳还没有蚂蝗干扰，吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了，所以趁着现在的好时候，买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤，太少不够吃。我在菜市场买的剪好尾巴的螺蛳，自己回来剪太麻烦了，毕竟我懒。以下用量按照四...
  • 33073
麻辣香螺的做法和图解 好吃的麻辣香螺家常做法

  • 麻辣香螺

  • 清明前，吃螺蛳，海里的香螺，也不错哦，做成麻辣的，更入味。用料香螺500g芦笋几根葱姜蒜少许料酒少许花椒颗酌情加入干辣椒2根剪成段生抽少许白糖少许盐少许麻辣香螺的做法第一步：香螺吐沙，洗净，备用第二步：葱姜蒜，花椒，干辣椒切好备用第三步：锅里坐油热起后，加入葱姜蒜花椒辣椒爆香第四...
  • 32235
川味麻辣小龙虾、田螺的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻辣小龙虾、田螺做法

  • 川味麻辣小龙虾、田螺

  • 业余炒虾十七年，只做一种味道——麻辣小龙虾用料小龙虾斤四川人吃的是调料哦，请见图片。川味麻辣小龙虾、田螺的做法这是打下手准备的，很多不合规范，请理解。调料可能有二十多种，都是放心的。这里小插曲：煮生花生米。最好的配菜，价廉味美。加点朝天椒段，香料，花椒，野山椒。可能要煮...
  • 32565
麻辣梭螺的做法和图解 好吃的麻辣梭螺家常做法

  • 麻辣梭螺

  • 特别分享给喜欢麻辣味的宝宝们湖南最有特色的夜宵之一好吃根本停不下来用料螺丝任意麻辣粉10g麻辣油2勺八角4个桂皮4片姜随意切片蒜随意切末香叶任意麻辣火锅底料半包豆瓣酱3勺茴香一小抓葱任意白糖5g麻辣梭螺的做法首先把螺丝剪掉后面尾部，滴两滴油在水里，浸泡3个小时，然后...
  • 30075
麻辣黏螺的做法和图解 好吃的麻辣黏螺家常做法

  • 麻辣黏螺

  • 用料姜3-4片麻椒粉少量辣椒粉根据自己口味甜面酱适量大蒜3-4瓣小葱3棵香菜1棵黏螺500g麻辣黏螺的做法黏螺洗净焯水2-3分钟，捞出备用黏螺扒出螺肉备用姜蒜切片，葱切丝，香菜切段炒锅烧热倒入植物油烧热，姜下锅炒香下一半葱丝和蒜片炒香加入麻椒粉，黏螺肉下锅翻炒约1分钟加入甜面...
  • 17361
麻辣锥螺的做法和图解 好吃的麻辣锥螺家常做法

  • 麻辣锥螺

  • 用料辣椒根据自己喜好油适量糖适量蚝油1勺盐适量酱油2勺香叶3-4片啤酒半瓶麻椒根据自己喜好花椒根据自己喜好葱适量郫县豆瓣酱1勺锥螺麻辣锥螺的做法倒油，油热后，下辣椒、花椒、麻椒、葱，炒出香味后加入郫县豆瓣酱，炒出红油。倒入锥螺翻炒，翻炒三四分钟后，加入香叶、蚝油、酱油...
  • 29665
海螺虾丸的详细做法大全,简单又营养的海螺虾丸做法

  • 海螺虾丸

  • 今天这道辅食特别有意思呢，我把虾丸藏在意面里边了，这样宝宝的一口，就能把蔬菜、虾肉和主食意面，一起吃进去！这样的吃法很适合周岁左右的宝宝，我还加入牡蛎粉，补锌补钙还能提鲜味，有助于宝宝促进食欲哟~用料虾2只蜗牛意面15克西兰花10克玉米淀粉3克牡蛎粉适量海螺虾丸的做法准备...
  • 12436
麻辣钉螺的做法和图解 好吃的麻辣钉螺家常做法

  • 麻辣钉螺

  • 用料钉螺500克小龙虾料2勺葱1段姜2片啤酒1听植物油适量盐适量麻辣钉螺的做法葱姜蒜爆香加入洗干净的钉螺翻炒加入小龙虾料翻炒加入啤酒、少许盐煮至汤汁浓稠出锅装盘撒上葱花香菜即可...
  • 11677
麻辣螺狮的做法和图解 好吃的麻辣螺狮家常做法

  • 麻辣螺狮

  • 麻辣螺狮麻麻辣辣才够美味呦用料螺蛳斤葱根干辣椒个花椒麻椒粒姜片老抽勺糖克盐克蒜瓣瓣料酒勺香叶片小米辣甜面酱豆掰酱八角桂皮麻辣螺狮的做法佐料调料快出锅时用的佐料买去尾螺狮在家浸泡干净，让螺狮吐干净脏东西，锅里加水水开后放螺狮过水后的螺狮捞出备用起锅烧油，放葱...
  • 29868
麻辣小螺丝的做法和图解 好吃的麻辣小螺丝家常做法

  • 麻辣小螺丝

  • 用料葱根姜片蒜瓣糖克麻辣小螺丝的做法小螺丝过水，加姜加白酒。锅中倒油，葱段姜片蒜，花椒麻椒魔鬼椒，豆瓣酱，加水，下螺丝，盐四勺，糖十五勺，鸡精味精，啤酒。，捞出花椒辣椒等，，煮一会出锅...
  • 27308
Q 虾芝麻螺旋意面的做法步骤及图解,美味正宗的Q 虾芝麻螺旋意面做法

  • Q 虾芝麻螺旋意面

  • 用料螺旋意面一包明虾半斤蘑菇6朵洋葱一颗花椰菜一颗芝麻酱食用油鸡精Q虾芝麻螺旋意面的做法水烧开后，将螺旋意面倒入，煮15分钟，水量超过螺旋意面的一半明虾用开水烫半熟，去壳去头，备用洋葱蘑菇花椰菜切好备用，花椰菜过水捞热油锅，洋葱蘑菇下锅翻炒，花椰菜明虾下锅翻炒，加入鸡精调...
  • 22100
麻辣螺蛳的做法和图解 好吃的麻辣螺蛳家常做法

  • 麻辣螺蛳

  • 用料螺蛳1.5斤姜五片香叶三片桂皮一小块块洋葱半个青椒一个红椒半个香菜三棵麻辣螺蛳的做法在河马买的螺蛳，清洗干净准备好材料，大蒜因为先生爱吃所以准备了比较多青红椒洋葱切丁香菜洗净切丁备用锅烧热加菜籽油（菜籽油比较适合红烧）放入螺蛳和姜片等爆炒一分钟，加两汤匙料酒，...
  • 32194
虾螺浴的做法和图解 好吃的虾螺浴家常做法

  • 虾螺浴

  • 和豚鼠先生从威海的奶奶家带回了很多非常新鲜的海鲜，唯独这大螺不知道该怎么做，煮汤吧，味道鲜美。用料姜葱大号螺（我也不知道叫什么）虾虾螺浴的做法螺和虾洗净，葱姜切片，螺可以用牙刷刷。下锅一起煮30分钟最后出锅时刻加适量盐即刻小贴士螺要用牙刷把上面的泥土刷掉，才能炖汤。...
  • 26497
爆炒芝麻螺的做法和图解 好吃的爆炒芝麻螺家常做法

  • 爆炒芝麻螺

  • 平时我们家的芝麻螺最家常做法是清汤蒜末芝麻螺，喝的是鲜汤。然而，几年前一个偶然的机会，在一个川菜馆老板娘那里学来的超好吃的爆炒芝麻螺，带点辣味，吃到最后恨不得再把盘底的汁舔一下(￣▽￣)这次记录一下这个做法，希望不被忘记。用料芝麻螺300克洋葱半个蒜3瓣蒜苗1根葱1根辣椒3...
  • 22268
麻辣卤花螺的做法和图解 好吃的麻辣卤花螺家常做法

  • 麻辣卤花螺

  • 一到超级辣辣的菜！真的好有味！螺的鲜甜和麻辣的卤汁～绝！用料花螺两斤味极鲜一些花椒一些十三香少许姜、蒜，酒酿辣椒、香叶酌个人口味白酒、少许盐一些麻辣卤花螺的做法先在锅里放水，能没过花螺便可，然后中火开始煮，同时放入两小勺盐，接着放入所有香料，再放一点点蚝油，开盖煮，大约8分...
  • 29359
螺丝找虾的详细做法大全,简单又营养的螺丝找虾做法

  • 螺丝找虾

  • 周末做做饭是我幸福又放松的美好时光了用料辣椒个啤酒1瓶盐克姜片香菜葱青椒1只螺丝找虾的做法牙刷清洗虾五六遍至水清姜葱干椒花椒爆炒螺丝另起一锅热油多一点末过龙虾的量炸一遍大虾出锅适量油干椒姜葱蒜爆炒入龙虾翻炒倒入一瓶啤酒煮一会加入炒好的螺丝翻炒出锅加入一...
  • 28379
麻辣钉螺（小龙虾）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣钉螺（小龙虾）做法

  • 麻辣钉螺（小龙虾）

  • 用料钉螺适量葱一根姜半只蒜适量干红辣椒视辣的程度香叶三四小片麻椒十粒左右糖适量蚝油一勺盐适量料酒适量麻辣钉螺（小龙虾）的做法一定要好好洗净泥沙。捞出来还要多洗几遍，不要图省事。如图。如图。如图。味道棒极了小贴士①最后一定要大火收汁，会比较入味。②根据辣椒辣的...
  • 13393
麻辣螺丝的做法和图解 好吃的麻辣螺丝家常做法

  • 麻辣螺丝

  • 春天最惬意的季节也是螺狮快速生长的季节，清明过后更是吃螺狮的高峰，一盘麻辣螺狮让人欲罢不能，你的味蕾准备好了吗？用料姜适量片料酒2勺花椒适量粒豆瓣酱一大勺盐适量克蚝油一勺干辣椒三个（喜欢吃辣的就多放点）葱2根糖10克蒜5瓣麻辣螺丝的做法油锅烧热，加入辣椒花椒葱大蒜姜炒...
  • 6598
麻辣花螺的做法和图解 好吃的麻辣花螺家常做法

  • 麻辣花螺

  • 用料花螺1斤姜3片麻椒适量辣椒丝适量盐4克麻辣花螺的做法新鲜花螺清水洗净，加盐，2滴油静制半小时让其吐出沙子.起锅烧油，加入麻椒辣椒丝爆香，倒入花螺爆炒.炒制粒粒沾🈵️辣料即可配上啤酒🍻约上朋友👍...
  • 29136
麻辣海螺的做法和图解 好吃的麻辣海螺家常做法

  • 麻辣海螺

  • 用料海螺自己喜欢葱姜蒜适量料酒适量啤酒2大勺（如图）郫县豆瓣酱1大勺生抽1勺蚝油1勺糖适量麻辣海螺的做法海螺清水浸保1小时、表面用刷子轻轻刷洗冷水下锅、放入葱姜蒜，料酒煮5分钟，捞出备用冷锅倒油、放入葱姜蒜、小米椒出香，再放入郫县豆瓣酱（一大大大勺）爆香后，倒入开水，加入生...
  • 15055
麻辣田螺的做法和图解 好吃的麻辣田螺家常做法

  • 麻辣田螺

  • 小时候经常和爸妈，姐姐去一个湖边摸田螺，然后妈妈炒一大锅用铁盆子装，一家人围着桌子嗦着麻辣田螺看电视真是幸福的不得了。今年夏天在菜市场看见有卖，立马买了两斤才15元，回来炒上一锅，大中午就迫不及待的吸一口田螺，抿一口小酒，人生呀～用料食材；田螺2斤配料：香菜，青花椒，杭椒，青椒，小...
  • 18391
椒麻钉螺的做法和图解 好吃的椒麻钉螺家常做法

  • 椒麻钉螺

  • 用料蒜8瓣蚝油50克糖20克料酒适量姜4片蒸鱼豉油30克生抽25克纯净水30克藤椒油4克香油2克辣椒油5克青红椒适量椒麻钉螺的做法将钉螺清洗好后放入盛水的锅中，锅开1分钟后关火，钉螺盛出放凉准备蒜瓣切片，姜片切丝，青红椒切断将所需的酱汁配好，搅拌均匀将酱汁与配菜加入放凉的钉螺...
  • 28413
麻辣田螺的详细做法大全,简单又营养的麻辣田螺做法

  • 麻辣田螺

  • 用料田螺斤姜片干辣椒个花椒粒蒜瓣盐克料酒勺生抽老抽麻辣调料辣椒酱麻椒麻辣田螺的做法把田螺放在盆里养几个小时去脏东西把田螺炒水放姜蒜干辣椒、花椒麻椒、麻辣调料辣酱炒把把田螺放进去炒放生抽老抽装盘好麻呀...
  • 19274

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接