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正不正宗不知道的做法食谱

大盘鸡,正不正宗不知道,好吃就对了的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡,正不正宗不知道,好吃就对了做法
  • 大盘鸡,正不正宗不知道,好吃就对了

  • 用料鸡1只土豆2个青椒2个啤酒1瓶干辣椒若干八角4个大葱根洋葱半个大盘鸡,正不正宗不知道,好吃就对了的做法这个炒糖色超完美啊1.鸡洗干净冷水焯水2.炒糖色,冷油放糖,小火,直到出现小泡泡,倒入鸡肉,大火🔥🔥🔥上色,炒糖色超级关键,上色又不会甜3.放桂皮,八角,香叶,干辣椒,姜片,料酒,麻椒...
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武汉热干面-不知道正宗与否但是好吃的做法步骤及图解,美味正宗的武汉热干面-不知道正宗与否但是好吃做法
  • 武汉热干面-不知道正宗与否但是好吃

  • 一个热情姐姐给了一把武汉当地产的碱面和非常香滑的芝麻酱。所以有了这碗面,不过很多调味料靠自己感觉,喜欢咸一点就酱油多一些,喜欢酸一点就醋加多一点。没法给出实际的量哈用料碱面(干)100g芝麻酱适量麻油适量萝卜干少许酸豆角少许酱油少许糖少许陈醋少许蚝油少许葱花少许武...
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正不正宗不知道但很好吃的梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的正不正宗不知道但很好吃的梅菜扣肉做法
  • 正不正宗不知道但很好吃的梅菜扣肉

  • 在加拿大这边逛中国超市,无意间发现了一小包一小包的梅干菜,就想起了以前家里过年经常做的梅菜扣肉。来这边三年了第一次自己尝试做,没想到还蛮好吃的用料梅干菜克五花肉克老抽勺生抽勺白糖克盐克蒜蓉蚝油正不正宗不知道但很好吃的梅菜扣肉的做法五花肉冷水下锅加入料酒、姜...
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不知道正不正宗的巴盟烩酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的不知道正不正宗的巴盟烩酸菜做法
  • 不知道正不正宗的巴盟烩酸菜

  • 内蒙人逢年过节家家必备菜品用料生抽适量盐适量老抽适量蒜适量葱1根姜粉适量花椒粉适量大料适量猪肥肉适量猪排骨适量酸菜适量料酒适量鸡精适量味极鲜适量不知道正不正宗的巴盟烩酸菜的做法葱姜蒜准备好,肥猪肉切片,热锅不放油,肥猪肉下锅,一直炒,炒出油,放猪排骨继续炒,变色后...
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不知道正不正宗版秃黄油的做法步骤及图解,美味正宗的不知道正不正宗版秃黄油做法
  • 不知道正不正宗版秃黄油

  • 买了100只螃蟹,决定试试超级麻烦的秃黄油!秃黄油本来是一种“存蟹防饥”之法,即得以在蟹季过后仍能享用到反季节的蟹味,满足口腹之欲。用料螃蟹100只猪油适量盐适量胡椒粉少量不知道正不正宗版秃黄油的做法先把螃蟹全部蒸熟。蒸的时候还是放点儿姜片。然后就开始无止尽的拆蟹...
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超好吃重庆烧鸡公(正不正宗不知道)反正好吃的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃重庆烧鸡公(正不正宗不知道)反正好吃做法
  • 超好吃重庆烧鸡公(正不正宗不知道)反正好吃

  • 家里来客人,是得上个硬菜才能拿得住,今天就来个正宗重庆烧鸡公!简单易学,你准备好了么!!用料郫县豆瓣酱2勺姜2片土豆1个花椒适量干辣椒适量葱适量鸡精适量料酒适量蒜瓣盐适量公鸡一只糖一勺啤酒一罐川南火锅调料三分之一袋酱油二勺老抽一勺超好吃重庆烧鸡公(正不正宗不知道)反正...
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不知道正不正宗的鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的不知道正不正宗的鱼香肉丝做法
  • 不知道正不正宗的鱼香肉丝

  • 学了一个菜谱加了醋,感觉量不对用料瘦肉克郫县豆瓣酱勺清水克白糖克淀粉勺香醋勺生抽勺蚝油小米辣葱姜蒜老抽茄子不知道正不正宗的鱼香肉丝的做法1切:茄子切条,肉切沫,葱姜蒜小米辣切碎。2调汁:老抽0.5生抽2醋0.5(或更少)糖1淀粉1,加半碗水,调匀。3煎:油7成左右下茄子,煎金黄,捞出控...
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捞面拌面经常吃,今天试做了河南蒸面,不知道正宗不正宗、地不地道,好吃就好了的做法步骤及图解,美味正宗的捞面拌面经常吃,今天试做了河南蒸面,不知道正宗不正宗、地不地道,好吃就好了做法
不知道正不正宗,但一定好吃的三杯鸡好吃的烹饪方法 不知道正不正宗,但一定好吃的三杯鸡的地道做法和步骤
  • 不知道正不正宗,但一定好吃的三杯鸡

  • 九层塔疯长的季节,做一个三杯鸡。更多有益、快手的家庭料理欢迎关注同名公众号“有益同萌会”用料九层塔50g鸡髀3只京葱1条红椒1只干葱2只姜1块米酒两大匙老抽一大匙生抽两大匙冰糖约10g不知道正不正宗,但一定好吃的三杯鸡的做法剪下九层塔的叶子京葱切段彩椒切块,干葱切粒,...
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不知是否正宗的姜撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的不知是否正宗的姜撞奶做法
  • 不知是否正宗的姜撞奶

  • 正宗的姜撞奶是用水牛奶,乳脂含量高达7%,北方没有水牛奶,用纯牛奶做了三次都没有成功,奶温都在正常范围,想着提高乳脂含量试试,还真凝固了。口感丝滑,有机会要去广东尝试正宗姜撞奶。用料牛奶200克细砂糖20克姜汁20ml全脂奶粉20克不知是否正宗的姜撞奶的做法姜擦丝,过滤出姜汁。...
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不知道正不正宗,但是好吃的「新疆羊肉饭」的做法步骤及图解,美味正宗的不知道正不正宗,但是好吃的「新疆羊肉饭」做法
  • 不知道正不正宗,但是好吃的「新疆羊肉饭」

  • 这是一个新疆朋友给我分享自家羊肉饭的做法。我也不知道正不正宗,毕竟我还没到新疆当地品尝过美食。我住的城市有新疆菜馆,可是都是按照当地人喜好改良过的口味。菜谱纯粹是记录,如果有好吃的做法,欢迎大家一起分享😘用料约2人份👇大米约100克羊腿肉约200克葡萄干约50克洋葱...
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不知道正不正宗但很好吃的三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不知道正不正宗但很好吃的三杯鸡做法
  • 不知道正不正宗但很好吃的三杯鸡

  • 搬运:牛奶少女,做过一次还不错,留菜谱自用用料鸡腿适量姜适量葱适量蒜适量香油适量老抽1勺生抽3勺米酒8勺冰糖适量不知道正不正宗但很好吃的三杯鸡的做法如图~简单好吃...
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粉汤(不知是否正宗)的做法步骤及图解,美味正宗的粉汤(不知是否正宗)做法
  • 粉汤(不知是否正宗)

  • 自己的做法,只做个记录~怕以后忘记~用料菠菜豌豆淀粉牛肉末白萝卜香菜辣椒牛里脊肉牛肉卤汤蒜苗洋葱毛豆仁粉汤(不知是否正宗)的做法提前一晚用豌豆淀粉做好凉粉放冰箱冷藏备用水粉比例7:1(做法在下厨房里搜凉粉就可以)卤牛肉的时候过滤卤汤冷冻,这时候拿出大约400毫升牛肉末加入...
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不知道正不正宗但超级好吃的重庆小面的做法步骤及图解,美味正宗的不知道正不正宗但超级好吃的重庆小面做法
  • 不知道正不正宗但超级好吃的重庆小面

  • 用料复制酱油:生抽90克老抽10克红糖10克姜蒜水:姜片两三片蒜片适量小面底料:熟花生碎1勺榨菜粒1勺醋半勺猪油半勺花椒粉半勺复制酱油1勺半姜蒜水2勺辣椒油1勺盐半勺不知道正不正宗但超级好吃的重庆小面的做法先把姜片蒜片泡水20分钟,做成姜蒜水待用然后做复制酱油,生抽老抽红...
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只知道好吃不知道正宗的蚵仔煎的做法步骤及图解,美味正宗的只知道好吃不知道正宗的蚵仔煎做法
  • 只知道好吃不知道正宗的蚵仔煎

  • 用料牡蛎随缘鸡蛋1-2红薯粉随缘豆芽一小撮只知道好吃不知道正宗的蚵仔煎的做法洗干净海蛎注意买来的海蛎会粘着一些硬壳要清理干净再准备鸡蛋(打散)、豆芽/生菜、红薯粉浆(水和粉的比例大概5比1)食材全都加少量盐腌制锅热油放豆芽(我没买生菜最好也有)炒炒然后放海蛎放盐中火炒...
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红烧鸡翅,正宗做法,很多人都不知道的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅,正宗做法,很多人都不知道做法
  • 红烧鸡翅,正宗做法,很多人都不知道

  • 很多人做红烧鸡翅都习惯先把鸡翅煎至焦黄,但发现成品的颜色很不均匀。让红烧鸡翅均匀上色的诀窍就是用“炒糖色”的手法来给鸡翅上色。用料鸡翅1袋姜片3片葱片5片干辣椒适量,可不加花椒适量,可不加八角2个,可不加蒜瓣3个,可不加冰糖/白糖适量不锈钢调料蛋(工具)1个,没有可不用红...
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正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法步骤及图解,美味正宗的正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!做法
  • 正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!

  • 这个面是一碗的量,特别好吃,(不过正不正宗我还真不知道,陕西我也没去过,哈哈。)出锅我两分钟就一口气都吃光了。另外,我这里用的是面片,因为我家没有别的面了,实际上可以用刀削面或者宽面,也可以用剩饺子皮拉长的简易面片。黑芝麻白芝麻都可以,但是我觉得白芝麻更好看哈哈。喜欢多吃...
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四川腊肠(正不正宗不知道)的做法步骤及图解,美味正宗的四川腊肠(正不正宗不知道)做法
  • 四川腊肠(正不正宗不知道)

  • 在抖音上结合好几个人的做法学着做的,不知道正不正宗,但是吃起来跟之前妈妈的四川朋友给我做的腊肠味道几乎一样,自己记录一下留着以后想吃了继续做。关于肉,我看了几个四川的说是用前腿肉,也有人站出来说用后腿肉,去买肉的时候摊主也说用后腿肉,但是我还是买了前腿,也懒得去筋膜...
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不知道正不正宗的湖南米粉(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的不知道正不正宗的湖南米粉(小美版)做法
  • 不知道正不正宗的湖南米粉(小美版)

  • 因为澳洲疫情,宅在家里整整三周,看到美食节目提到湖南米粉,看得流口水,我就拿出家里现有的一只老母鸡,两盒鸡胗,复刻一碗我想象中的湖南米粉😄味道还是可以的。如果有猪筒骨肯定更像了,可惜用料鸡汤材料老母鸡架(鸡腿鸡胸拿去炒码)1只葱2-3根姜片4-5片米酒30g鸡肉木耳码(不辣)鸡肉丁...
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不正宗的做法和图解 好吃的不正宗家常做法
  • 不正宗

  • 我不是个吃货只能算一小半个因为会很饿所以我只有自己给自己生活用料红色小米椒胡萝卜两根蒜苗瘦肉花椒酱油白胡椒油盐淀粉不正宗的做法先把瘦肉加入酱油辣椒酱淀粉腌制(时间可以自己定)胡萝卜切片将蒜苗小米椒切好油烧热之后放入瘦肉爆炒金黄色之后起锅再加入胡萝卜翻炒一...
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不知道叫啥反正好吃的做法步骤及图解,美味正宗的不知道叫啥反正好吃做法
  • 不知道叫啥反正好吃

  • 昨晚突然很想吃,今天自己就胡乱做了,居然特别好吃用料香菇7个(大)杏鲍菇两个金针菇小半把茄子一个鸡蛋三个土豆三个黄瓜一根葱一个蒜五个甜面酱五大勺豆瓣酱两大勺芝麻酱一大勺盐五小勺蘑菇精五小勺手擀面适量凉开水一大盆豆油锅底火腿肠一根不知道叫啥反正好吃的做法洗净切...
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葱爆羊肉卷(不知道正不正宗,反正超好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆羊肉卷(不知道正不正宗,反正超好吃)做法
  • 葱爆羊肉卷(不知道正不正宗,反正超好吃)

  • 超市打折买了2盒羊肉卷,一个人不想吃火锅,尝试做葱爆羊肉,觉得味道非常好吃,所以想和大家分享一下,因为是临时想分享,所以没有拍照,请见谅用料羊肉卷350克到420克左右大葱勺酱油勺醋糖克盐克二锅头白酒适量巴西烤肉调料(孜然也行)适量干辣椒2只黑胡椒粉适量克蒜2瓣姜一点葱爆羊肉...
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正不正宗吃一口才知道的油泼面😂的做法步骤及图解,美味正宗的正不正宗吃一口才知道的油泼面😂做法
  • 正不正宗吃一口才知道的油泼面😂

  • 朋友是陕西人,跟她学习的油泼面~用料面条葱姜,岐山辣椒粉配菜随意生抽,盐,油正不正宗吃一口才知道的油泼面😂的做法面条(最好是宽面,因为在我这很少见宽面,就随便买了手擀面)面煮熟捞出过凉水。葱蒜末,岐山辣椒粉。能吃辣的盆友可以多加配菜:鸡蛋干,肉,木耳,豆角,青菜(配菜随意,想吃什么...
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大盘鸡「正不正宗不知道,好吃就行」的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡「正不正宗不知道,好吃就行」做法
  • 大盘鸡【正不正宗不知道,好吃就行】

  • 刷微博看到大盘鸡,馋了🌝🌝🌝【一人份】用料鸡半只土豆1个洋葱半个青椒1个红椒1个小米辣5个啤酒1听豆瓣酱1勺番茄酱2勺白糖6茶匙盐1茶匙生抽2勺老抽1勺鸡精1茶匙桂皮1小块香叶1片八角1个花椒1小撮油适量姜4片大蒜2瓣香油少许大盘鸡【正不正宗不知道,好吃就行】的做法鸡洗净...
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云南豆花米线(正不正宗看味道)的做法步骤及图解,美味正宗的云南豆花米线(正不正宗看味道)做法
  • 云南豆花米线(正不正宗看味道)

  • 其实每一道菜不存在什么正宗的做法,用料都差不多,差的是家的味道,有些味道只有家里才能做出来,我也看过很多豆花米线的做法,但是只有这个味道才能满足我!大家不妨试试!用料米线300克韭菜适量水豆腐适量冬菜(没有可以用水腌菜)适量杂酱适量辣椒油适量油鸡枞适量拓东甜酱油两勺拓东...
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