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牛肉拉面辣椒油制作的做法食谱

牛肉拉面辣椒油制作好吃的烹饪方法 牛肉拉面辣椒油制作的地道做法和步骤

  • 牛肉拉面辣椒油制作

  • 牛肉面辣椒油的炸制比例及油温油与辣椒面的比例为20%（500克油加100克辣椒面）;投放湿度较大的辣椒面油温控制在175℃，25千克以上可适量控制在165℃-170℃之间...
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简单易学的辣椒油简易制作美食做法

  • 辣椒油简易制作

  • 夏日到来，凉菜凉面凉皮凉粉必备辣椒油用料二荆条150克小米辣30克芝麻20克菜籽油150ml盐5克孜然粉5克黑胡椒5克香油2勺辣椒油简易制作的做法将需要的调料放置在干燥的小铁盆里（不能有水，防止溅油）锅烧干加菜籽油，刚开始会有这样的气泡热到这个程度就可以了分3次将油倒入盆内，一...
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秘制麻辣牛肉干详细制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的秘制麻辣牛肉干详细制作方法做法

  • 秘制麻辣牛肉干详细制作方法

  • 用料牛里脊肉1000克秘制麻辣牛肉干详细制作方法的做法腌制配料：圆葱丝50克、香芹段50克、姜片40克、小葱40克、食盐24克、高度白酒20克、香果粉5克。红油香料：青花椒5克、红花椒5克、八角5克、桂皮3克、小茴香3克、白蔻2克、香叶1克、去籽草果一个、香果一个。红油配料：郫县...
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制作辣椒片的做法和图解 好吃的制作辣椒片家常做法

  • 制作辣椒片

  • 外面的辣椒条或辣椒片实在不敢太多吃，真的很不干净，吃多了会拉肚子了肠胃不好了，还是自己制作的辣椒片，辣椒条好一点，健康卫生用料干豆皮300克盐半勺鸡精半勺五香粉一勺辣椒粉三勺13香一勺糖少许制作辣椒片的做法首先呢，我们要把买来的干豆皮直接隔水蒸，用高温杀菌蒸15分钟就可...
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基础油辣椒（含糍粑辣椒制作）的做法步骤及图解,美味正宗的基础油辣椒（含糍粑辣椒制作）做法

  • 基础油辣椒（含糍粑辣椒制作）

  • 贵阳长大的我，从小几乎都是吃自家制的油辣椒～感觉是初中高中了、才听说我们贵阳的老干妈似乎冲出了贵州，现如今国民女神早都冲出国门成为了油辣椒的一种代名词。但其实现在贵州的大多家庭，还是会自己制油辣椒的，因为在贵州、很多传统家庭吃粉吃面做早餐，离不开油辣椒，几乎每天都...
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制作拉面的做法和图解 好吃的制作拉面家常做法

  • 制作拉面

  • 超级简单又方便的拉面，不需要加油泡，不需要放几个小时，马上制作就可以吃，超级有劲道。跟平时揉面的做法就可以拉出劲道的拉面。用料面粉200克水40克盐1克制作拉面的做法把面粉加水揉成团，不需要很好看，直接盖成膜醒20分钟（我加水都是刚刚好，不会手粘），每个品牌面粉都不一样，加水量有...
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鸡丝凉面（内有惊喜内附辣椒油制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面（内有惊喜内附辣椒油制作方法）做法

  • 鸡丝凉面（内有惊喜内附辣椒油制作方法）

  • 用料面（熟面也行，不过我家都用手擀面）适量黄瓜1根红萝卜1根绿豆芽一小碗鸡胸肉1块花生一把芝麻2勺料酒2勺耗油2勺生抽2勺盐（看你家人吃的咸淡）适量辣椒（后面的备料，不吃辣可有可无）4勺醋（爱吃可以放）适量鸡丝凉面（内有惊喜内附辣椒油制作方法）的做法鸡胸肉放料酒煮熟，手撕成条。胡萝卜...
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辣椒油制作的做法和图解 好吃的辣椒油制作家常做法

  • 辣椒油制作

  • 凉菜必备。自己做方便点。可以随时吃用。用料辣椒面一碗白芝麻一把大葱半根盐适量醋一勺糖半勺八角，桂皮等适量姜片5片辣椒油制作的做法做的时候忘记拍照了。锅烧干，不要有水汽。微热之后倒入油。烧4成热，放入八角，桂皮，花椒，葱段，姜片等。继续中小火烧，并不断搅拌锅里。把干辣椒...
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窝子面：改版热干面(附辣椒油制作方法)的做法步骤及图解,美味正宗的窝子面：改版热干面(附辣椒油制作方法)做法

  • 窝子面：改版热干面(附辣椒油制作方法)

  • 用料芝麻酱2大勺榨菜适量，我用的海白菜，还可以用酸豆角等香油适量酱油少量醋1大勺碱水面3-4两蒜4-5瓣姜适量菜籽油3两干辣椒或辣椒粉15个花椒或花椒粉15-20粒十三香，孜然粉1匙嫩豆芽1两窝子面：改版热干面(附辣椒油制作方法)的做法一、自制辣椒油(如果有现成的，直接跳入窝子面...
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如何制作辣椒油好吃的烹饪方法 如何制作辣椒油的地道做法和步骤

  • 如何制作辣椒油

  • 用料辣椒面3勺花生油100克如何制作辣椒油的做法准备好辣椒；油烧到有一点点气冒出来；直接将油倒入。...
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简单易学的辣椒油的制作美食做法

  • 辣椒油的制作

  • 凉拌菜的辣椒油。大绝招用料花椒200麻椒200辣椒面1000卤肉料包半包辣椒油的制作的做法油倒入锅内，烧热取个干净无水渍的盆。千万别有水一定擦干。道路辣椒面。和配料。我是把配料装进煲鱼袋（类似纱布）里了。也可以不装当油烧得差不多的时候。把油倒入事先准备的辣椒面盆里，就...
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制作红油辣椒的详细做法大全,简单又营养的制作红油辣椒做法

  • 制作红油辣椒

  • 用料粗辣椒粉2大勺细辣椒粉2大勺食用油辣椒的2倍朗姆酒少许醋少许香叶、桂皮、八角、小茴香、花椒各适量。制作红油辣椒的做法将辣椒碎装进研磨杯，安在榨汁杯机坐上，按动按钮，辣椒就磨成了粉，取下备用。耐高温碗中，加入粗辣椒粉、细辣椒粉，加入一些酒、一些醋拌匀（防止倒油时辣...
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筷三国手工牛肉拉面制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的筷三国手工牛肉拉面制作方法做法

  • 筷三国手工牛肉拉面制作方法

  • 一碗好的拉面，必须注重于汤料和食材。我给大家讲解一下筷三国手工牛肉拉面的简餐制作工艺。用料拉面100g肥土鸡秘制汤若干牛骨50g香菜若干酸菜少许红枣5颗筷三国手工牛肉拉面制作方法的做法首先准备好熟制拉面（一定要选择手工拉的），必须要保证拉面新鲜、并且带点劲道。再将肥...
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牛肉拉面（超详细制作步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉拉面（超详细制作步骤）做法

  • 牛肉拉面（超详细制作步骤）

  • 用料面粉牛肉蒜三瓣葱段生抽三勺香油两滴盐一小勺花椒粉1/4勺黑胡椒粉少许牛肉拉面（超详细制作步骤）的做法将面团和的软一些,揉成粗条状,面条中间倒些油防止粘连,放一旁备用；（也可以买细饸烙面,省去和面这步真的是超快手面食）将牛肉切片、葱、蒜切末；把油热一下,将热油迅速倒置...
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剁辣椒制作的做法和图解 好吃的剁辣椒制作家常做法

  • 剁辣椒制作

  • 湖南人，没辣椒怎么得了。之前都是婆婆做好了给我们的。这次自己做了试试。用料大蒜150克姜3小坨盐62克香油20毫升红线椒620克浏阳豆豉30克剁辣椒制作的做法辣椒清水洗干净姜洗去泥巴（不用去皮）晾干水。等待中准备要罐子大蒜子去皮人懒不想菜刀剁，用的厨房碎菜神器。上一步用...
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制作辣椒面的做法和图解 好吃的制作辣椒面家常做法

  • 制作辣椒面

  • 在网上买了五斤小米辣，一部分做了辣椒酱，一部分做了泡辣椒，剩下大概有两斤一直放在阳台上晒，今天打算做成辣椒面用料小米辣2斤制作辣椒面的做法夏天的太阳很大，这里大概晒了五天时间小米辣晒好后，因为在窗户晒的几天感觉有点尘，我洗了一遍，有点水，然后去掉蒂，放烤箱150度，烤10分钟，中...
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花椒辣椒凉拌油油的制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的花椒辣椒凉拌油油的制作方法做法

  • 花椒辣椒凉拌油油的制作方法

  • 用料胡油适量花椒适量辣椒适量花生适量芝麻适量扎蒙适量花椒辣椒凉拌油油的制作方法的做法冷油放入花椒，小火加热。火逐渐减到最小，当花椒炸至微糊发黑捞出。放入去皮花生，炸出香味。花生基本炸熟放入芝麻，同时关火。油稍微晾凉，放入辣椒，继续炸最后放入扎蒙。油完全晾凉装瓶。...
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自制辣椒面，辣椒油的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒面，辣椒油做法

  • 自制辣椒面，辣椒油

  • 掌柜的凉拌小菜、凉拌鸡爪迷倒无数人，重点之重点是这自制辣椒面、辣椒油～排队等着我的辣椒面的，说实话我也忘记都允诺谁人了～哈哈，掌柜这次透漏秘方，大家自己做吧用料干辣椒自制辣椒面，辣椒油的做法辣椒摘蒂、洗干净、控水洗净的辣椒放入平底锅炒熟炒干，此过程小火，要不断搅拌，不停...
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制作辣椒酱的做法和图解 好吃的制作辣椒酱家常做法

  • 制作辣椒酱

  • 香喷喷用料红辣椒30个蒜20瓣盐10克糖5克姜10片油50克制作辣椒酱的做法全部辣椒洗干净，晒干，不要有水，储存比较久。装好，剁碎，有绞肉机可以用绞肉机，节省很多时间。热锅冷油，待油温升高，放入蒜末姜末，炒到出香味，倒入辣椒🌶。继续翻炒，炒个十分钟左右就可以装盘啦。用来拌面，送饭，超好...
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秘制辛香辣椒油（香辣牛肉馅月饼用）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制辛香辣椒油（香辣牛肉馅月饼用）做法

  • 秘制辛香辣椒油（香辣牛肉馅月饼用）

  • 来了来了，好久没有出菜谱了，这次要来出一个了，这次这个菜谱是我的课程开酥宝典里用的，大家可以关注我的课程，当然单独吃也很好吃，很香。用料二荆条辣椒30克子弹头辣椒30克小米辣辣椒30克菜籽油500克白芝麻10克小茴香2克香叶2克八角1克桂皮1.5克秘制辛香辣椒油（香辣牛肉馅月饼用）...
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油辣椒炒牛肉丸（可拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的油辣椒炒牛肉丸（可拌面）做法

  • 油辣椒炒牛肉丸（可拌面）

  • 本人比较重口味，所以本应是清淡风格的牛肉丸和墨鱼丸，被我做成了下饭菜。用料牛肉丸5个墨鱼丸5个葱姜蒜油辣椒料酒豆瓣酱生抽油辣椒炒牛肉丸（可拌面）的做法肉丸解冻后每个切成四瓣，葱姜蒜全部切碎油热后放入姜蒜末炒香，放入切好的肉丸，中火翻炒一两分钟倒入油辣椒，一点点豆瓣酱，少...
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简单易学的牛肉板面辣椒制作美食做法

  • 牛肉板面辣椒制作

  • 用料牛肉300克盐适量干辣椒250克生抽1勺老抽1勺耗油1勺牛油火锅底料1包郫县豆瓣酱1勺开水适量葱段半根姜片5片蒜5瓣花椒30粒大料2个香叶3片桂皮1块植物油500克料酒3勺鸡蛋数个（可不放）香肠数根（可不放）牛肉板面辣椒制作的做法锅内倒油，油热放辣椒，花椒，大料，香叶，桂炒出香味，放入葱...
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香菇辣椒酱 制制作的做法步骤及图解,美味正宗的香菇辣椒酱 制制作做法

  • 香菇辣椒酱 制制作

  • 用料大蒜三个糖一小勺小米椒适量香菇适量芝麻适量克熟花生适量耗油适量盐克香菇辣椒酱制制作的做法把全部材料准备好，我先把小米椒和大蒜洗好凉干水分，香菇我用的是干香菇泡发，花生米是自己炸的，弄多少炸多少，把全部材料剁碎，我是要搅拌机弄的，熟花生自己去皮，放搅拌机搅，花生米不...
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简单易学的制作家常牛肉拉面美食做法

  • 制作家常牛肉拉面

  • 做了清烀牛肉，顺便做点牛肉面～～～用料中筋面粉200克盐1.5克水100克牛肉汤适量牛肉6块小白菜4棵制作家常牛肉拉面的做法中筋面粉200克，盐1.5克，水100克活面。（注意水分三次加入），活好面团，醒30分钟。再次揉光滑分6块，长方形面片抹油，每个面片压用筷子压直线，继续醒面2小时。面醒好后，继续...
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北方人辣椒面花卷手工制作的做法步骤及图解,美味正宗的北方人辣椒面花卷手工制作做法

  • 北方人辣椒面花卷手工制作

  • 北方人冬天，没有辣椒🌶️不欢。北方人做饭，没有辣椒🌶️不香。北方人面食，没有辣椒🌶️不火。北方人吃的馒头要夹辣椒，北方人吃的饼要撒辣椒🌶️，北方人吃的花卷也得有辣椒面点缀，地地道道的西北吃法，火辣辣的又红又火。用料盐克面粉克辣椒面油五香粉北方人辣椒面花卷手工制作的做法发酵...
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