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宽扯面的做法食谱

宽扯面的做法和图解 好吃的宽扯面家常做法

  • 宽扯面

  • 用料面粉克宽扯面的做法面粉加温水和好，包上保鲜膜醒一会，再揉光，揉圆，压扁，擀薄，擀时先擀四周，擀薄后翻面再卷着擀面杖擀，擀薄切成条状，盖上保鲜膜，锅内水煮好下面...
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扯面的详细做法大全,简单又营养的扯面做法

  • 扯面

  • 扯面很好玩也很好吃。久煮不烂。用料中筋面粉500克水300克盐巴一茶匙扯面的做法所有材料进主锅。揉面模式3分钟。取出，整形成团。拿个大碗盖住免得干掉。静置半小时以上。分割成几个小块。搓成长条盖起来静置半小时。（时间长效果更好）手上抹油。在面团外面摸一摸，让每一团都...
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面包机和面宽扯面好吃的烹饪方法 面包机和面宽扯面的地道做法和步骤

  • 面包机和面宽扯面

  • 用料面粉克水克鸡蛋个豆芽青菜或白菜面包机和面宽扯面的做法面和水的比例根据平时和面比例。加入一颗鸡蛋。启动和面程序两次，可以一边和面一边看情况调整水和面的量。和成软面。面和好后拿出来切成小剂子并抹油。准备葱、蒜，配菜。锅中烧水，将小剂子擀开扯成大宽面下锅，最后...
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简单易学的西安手扯宽面美食做法

  • 西安手扯宽面

  • 西安，因为有着众多的美食，尤其是面食，总让许多吃货们心驰神往。每当行走在西安的大街小巷，就像穿梭在面食博物馆中一样，那陈列着的风格迥异的面食，让人不由得震惊。只要一想起那些美味的臊子面、biangbiang面、肉夹馍、凉皮、子长煎饼......便让我垂涎欲滴。今日便推荐一道颇具...
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油泼宽扯面的做法和图解 好吃的油泼宽扯面家常做法

  • 油泼宽扯面

  • 一部白鹿原，除了鲜明的演出那个时代各个阶级的思想碰撞，命运变革。勾起了多少吃瓜群众垂馋那油泼辣子宽扯面[调皮]来，我们也走一个用料面粉300g水161g辣椒粉1勺醋2勺蒜3瓣葱2小根青菜1朵盐2g黄豆芽1小把碱适量油泼宽扯面的做法厨师机活面，加入盐，凉水化开碱。按照比例一起倒入...
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宽宽宽宽面的做法和图解 好吃的宽宽宽宽面家常做法

  • 宽宽宽宽面

  • 作为料理苦手的人，第一次做出的成功作品！用料宽面（这种宽度纯粹是偶然买到）番茄鸡蛋蔬菜（按个人喜好自选种类）葱宽宽宽宽面的做法番茄烫好，去皮，切块锅里加油炒番茄，八成熟就差不多了（不过这个步骤太危险，下番茄时有热油溅出，为了安全可以省略，但为了味道还是不要省了）番茄炒好后捞出。...
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大碗宽面的「面」是这样扯的！——百分百成功的超简单手扯面教程的做法步骤及图解,美味正宗的大碗宽面的「面」是这样扯的！——百分百成功的超简单手扯面教程做法

  • 大碗宽面的【面】是这样扯的！——百分百成功的超简单手扯面教程

  • 昨天打包了一份芋儿鸡回家，就一直在想着今天怎么回锅才好呢。突然想到了新疆大盘鸡的吃法，里面加韧劲十足的手扯面！伴着浓郁的汤汁别提多好吃了。在网上搜索了各路博主的扯面教程，自己总结了一下，做了一份成功的手扯面。劲道弹牙，而且不复杂很好做！用料中筋（高筋）面粉180克盐1.5克...
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油泼扯面真的是扯面🍝的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面真的是扯面🍝做法

  • 油泼扯面真的是扯面🍝

  • 这个应该是我在去年夏天很热很热的时候有一天突然很想很想吃。借助厨友的方子直接做的。夏天吃还真的很方便。用料面粉500克水260克盐4克辣椒面2勺蒜一碗醋2勺生抽2勺花椒面1勺葱花一碗黄豆芽一把鸡毛菜一把油泼扯面真的是扯面🍝的做法把方子里面的一斤面粉+260克水+4克...
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油泼扯面（随意扯的面）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面（随意扯的面）做法

  • 油泼扯面（随意扯的面）

  • 更简单点面条也可直接去店里买宽面来做，我是家里囤了好多面粉要及时消耗😄用料面条面粉500克水270克盐5克辅料青菜、豆干丝适量葱花两小把大蒜5瓣调味料生抽4勺醋2勺辣椒面适量（看个人喜好的辣度来）花椒面适量食用油适量菜籽油适量油泼扯面（随意扯的面）的做法面粉揉成面团，涂上...
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扯面的做法和图解 好吃的扯面家常做法

  • 扯面

  • 简单粗暴通俗易懂的菜谱就是酱紫滴用料面粉水盐扯面的做法非要写字不写不能上传吗🤣🤣🤣🤣🤣🤣...
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油泼扯面，宽面劲道，香辣可口，一碗真的不够吃的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面，宽面劲道，香辣可口，一碗真的不够吃做法

  • 油泼扯面，宽面劲道，香辣可口，一碗真的不够吃

  • 家里只要买了小青菜，娃爸就会催我做油泼扯面，恨不得天天吃就好。面条劲道，简单的配料香辣可口，吃完真舒爽，大家快试试。用料中筋面粉185克盐1克水95克生抽1勺辣椒面1小勺盐1小勺胡椒粉少许花椒粉少许葱末少许蒜末少许油3勺青菜3颗豆芽1把油泼扯面，宽面劲道，香辣可口，一碗真的不够...
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油泼扯面（附扯面做法）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面（附扯面做法）做法

  • 油泼扯面（附扯面做法）

  • 用料面条配方：（三人量）中筋面粉470克水235克盐5克油泼扯面配料：蒜头6~7瓣压成蒜蓉葱粒适量盐适量米醋3汤勺生抽（味事达味极鲜）3汤勺鸡粉适量油适量红萝卜半根黄瓜半根香菇6朵熟白芝麻适量油泼扯面（附扯面做法）的做法中粉，水，盐，先加一起搅拌成雪絮状后，放厨师机2档揉10分钟，然后静置10...
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白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面的做法步骤及图解,美味正宗的白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面做法

  • 白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面

  • 白鹿原吃面看得我流口水，馋了好几天，必须安排~用料面粉250g水125克盐2.5克葱末一小搓蒜末2瓣辣椒面2大勺盐一丢丢生抽1勺陈醋1勺白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面的做法面粉和盐混合，然后一点点加水，搅和成絮状。揉成面团，醒面20min分成四份，然后揉成长条状。抹上油，盖上保鲜膜，冷藏一...
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油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法步骤及图解,美味正宗的油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面做法

  • 油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面

  • 身在异乡，难免不怀念一下家乡美食西安油泼面应运而生用料面粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺盐2克油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法扯面最好采用高筋面粉哦～更劲道，不然可能扯不起来300g左右面粉，放上2g食盐分多次加入温水，（夏天可加入凉水）不可一次加入太多面呈...
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油泼扯面——扯扯更嗨皮！的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面——扯扯更嗨皮！做法

  • 油泼扯面——扯扯更嗨皮！

  • 宅在家里各种馋嘴自己动手丰衣足食扯面我都会了？！离你也不远了哈！用料中筋面粉500克盐5克青菜3颗醋1勺花椒面15克辣椒面15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末酱100克绿豆芽100克胡萝卜丝50克油适量油泼扯面——扯扯更嗨皮！的做法面粉➕盐➕水和到一起，然后保鲜膜封起来醒20分钟，然...
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碗大面宽——牛肉宽面的做法步骤及图解,美味正宗的碗大面宽——牛肉宽面做法

  • 碗大面宽——牛肉宽面

  • 吴亦凡的《大碗宽面》让很久不吃面的我也有些惦记。于是一碗宽面做起来，不过总体来说，个人还是偏好细面。用料牛肉50克西红柿2个面条2份碗大面宽——牛肉宽面的做法水煮开后，下面，8分钟左右捞起。拌入汤料，👌...
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油泼扯面&酸汤扯面的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面&酸汤扯面做法

  • 油泼扯面&酸汤扯面

  • 简单美味的经典面食，做酸汤或油泼都非常美味。菜单有点长，写的比较细，写给自己，也希望能把这份美食传递给你用料【扯面面团】3人份面粉500克水240～260克盐1勺【油泼面材料】菠菜适量黄豆芽适量蒜末适量香葱适量香菜适量辣椒面适量香醋适量盐适量味精适量【酸汤面材料】紫菜适...
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油泼扯面（大碗宽面）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面（大碗宽面）做法

  • 油泼扯面（大碗宽面）

  • 用料面粉青瓜辣椒面味极鲜酱油勺醋盐白糖油泼扯面（大碗宽面）的做法面粉加少许盐加入适量清水和成光滑面团，分成这样的长条的济子，抹上食用油盖上保鲜膜醒十分钟醒好之后赶成长条片状，如果大片的话切成两片，水烧开下宽面烫熟，捞出放入盆中铺上黄瓜丝撒上辣椒面加入两勺味极鲜酱油...
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手扯宽面条的做法和图解 好吃的手扯宽面条家常做法

  • 手扯宽面条

  • 这是我那块已经揉好的死面，方子如下《死面的不死之旅》取120克面团，一人份的量用料死面一块120-150克任意汤汁适量手扯宽面条的做法揪出汤圆大小，揉圆，最好揉光滑擀开成椭圆形，手掌大小用油全部封上，盘底，面片的每个角落，最后用保鲜膜盖上，冬天室温下可以醒一宿，夏天放冰箱里醒着，其...
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简单易学的小白轻松扯宽面美食做法

  • 小白轻松扯宽面

  • 亚米、Weee！、中超、traderjoes都没有心心念念的宽面怎么办呢～咱们自己动手做有嚼劲、满满小麦香的宽面吧！用料面粉(AllPurposeFlour)250克盐2克温水125毫升小白轻松扯宽面的做法把🧂盐倒进面粉嚯一嚯水少量多次加揣成团团揉一揉获得一个没那么光滑的面团(非常硬不要迟疑)盖...
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简单好吃是扯面，一碗宽面，十分钟可以完成的快手早餐的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃是扯面，一碗宽面，十分钟可以完成的快手早餐做法

  • 简单好吃是扯面，一碗宽面，十分钟可以完成的快手早餐

  • 孩子和老公都不喜欢吃挂面。但很喜欢吃西北面馆的扯面，于是回家做起，味道好吃，做起来也很简单。关键非常快手。早晨一碗美美的汤面只要十分钟。全程不需只需用手按压，拉扯两下即可。菜谱是按照早餐的方式准备的，晚上和面，分好剂子冰箱冷藏。如果想要午晚餐吃，同样顺序，醒醒即可。...
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十分钟能扯好的大碗宽面的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟能扯好的大碗宽面做法

  • 十分钟能扯好的大碗宽面

  • 早上十分钟，晚上十分钟⌚️大碗宽面我看🀄️自打“单纯的女大学生凡凡”唱红了【大碗宽面】后各大美食号都po了自己的看家配方✍️最后深得我心的是日食记【嚼劲十足的油泼面】。原因是这个配方揉好面后可以过夜。睡了一夜的面果然是精神抖擞，筋道十足，是个不可多得的好同学。有了...
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凉拌扯面（馄饨皮扯面）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌扯面（馄饨皮扯面）做法

  • 凉拌扯面（馄饨皮扯面）

  • 馄饨皮真是个好东西，可以包馄饨，可以当巧果炸，还能做扯面！爱吃辣记得放辣椒粉！用料馄饨皮黄瓜鸡丝大蒜芝麻花椒粉十三香花椒油六月鲜蚝油老抽糖花生米醋花生酱（可选）凉拌扯面（馄饨皮扯面）的做法备料：芝麻炒香，大蒜切末，黄瓜切丝，熟鸡肉撕成丝（我用的是Costco的烤鸡腿肉），花生米烤熟准备一...
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大碗宽面（油泼扯面）的做法步骤及图解,美味正宗的大碗宽面（油泼扯面）做法

  • 大碗宽面（油泼扯面）

  • 最具陕西美食文化特色的就是油泼面了，分享一下我的家常做法，不正宗也不要嫌弃哦用料中筋面粉150克水80克盐1克调料蒜葱辣椒面生抽盐醋花椒面花椒粒大碗宽面（油泼扯面）的做法面粉里加入盐一边倒入清水一边用筷子搅成团然后上手直接揉揉到没有干粉，面团粗糙也没关系盖上保鲜膜醒...
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能扯出薄薄宽面片的最好吃的油泼面好吃的烹饪方法 能扯出薄薄宽面片的最好吃的油泼面的地道做法和步骤

  • 能扯出薄薄宽面片的最好吃的油泼面

  • 🌟🌟🌟重要的事情写在前面：1、油泼面最关键的是先扯出好吃的面，要想扯出好吃的面最关键的就是和面。这个面团的软硬度一定要适中，太硬面条就硬不好吃并且容易扯断，太软则扯面时会粘到你怀疑人生，根本扯不开，所以和面一定要按照配方来哦，如果需要增加或减少面量那配方等比增减即...
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