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黍粟饭炊的做法食谱

黍粟饭炊的做法和图解 好吃的黍粟饭炊家常做法

  • 黍粟饭炊

  • 就像北方过年要吃饺子一样，南方很多地方年夜饭上总会有一道“八宝饭”，一般是糯米包着豆沙，配以点缀的红枣、莲子、葡萄干、红绿丝等，又应景又好吃。江南人喜欢吃糯米，所以过年时候除了年糕，还有一道糯米八宝饭。兔子小时候也很喜欢这道糯米饭，不过兔子不喜欢上面那些花花绿绿的...
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玉米炊饭的做法和图解 好吃的玉米炊饭家常做法

  • 玉米炊饭

  • 用料米1杯甜玉米1根黄油1小块玉米炊饭的做法将大米淘净，玉米用刀切进电饭锅中，玉米梗切成两段一起放入，加入水，煮饭煮好后放入一小块黄油，拌匀，再闷一会儿...
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泡菜炊饭的做法和图解 好吃的泡菜炊饭家常做法

  • 泡菜炊饭

  • 用料米250克酱油适量泡菜200克洋葱1个三层肉100克泡菜炊饭的做法三层肉放锅里小火煎香，煸炒出油。盛出备用。用锅里剩下的油炒香洋葱。倒入洗好了的大米，小火翻炒一下。倒入泡菜翻炒片刻倒入适量酱油倒入砂锅倒入煸炒后的三层肉倒入刚好没入所有材料的水大火烧开后转小火煮...
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玉蜀黍糕的做法和图解 好吃的玉蜀黍糕家常做法

  • 玉蜀黍糕

  • 小时候，妈妈时常会买玉蜀黍糕给我吃，相信现在也很难买到这款糕点了。玉蜀黍糕其实做起来并不复杂，而且很香滑，口感很好。如果放进冰箱，显得更加美味可口呢!用料香兰叶5片罐头玉米碎400g糖100g蛋黄粉100g玉米粉20g椰浆400g水500g玉蜀黍糕的做法將玉米粉和糖放在鍋子，加入椰漿搅...
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肉炊饭的做法和图解 好吃的肉炊饭家常做法

  • 肉炊饭

  • 小学校门口的味道用料酱油勺糯米肉末姜老酒水肉炊饭的做法米提前一晚浸泡。然后就和煮米饭一样煮起来就好了。肉末部分加几片姜。一勺老旧。酱油15ml。水加15ml。加一些蒜末。隔水蒸。也可以直接煮。都行。大火煮15分钟。煮出来的肉末是这样的扣入糯米搅拌均匀。即可使用...
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日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭做法

  • 日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭

  • 用料15克蒜頭10克油300克去骨去皮雞腿肉，切塊(約3公分)50克紅萝卜，切丁(約1公分)100克新鮮綜合菇類，對半切20克醬油10克味啉150克高湯200克白米，洗淨、沥干50克玉米箱，切小段(約1公分)500克水15克葱，切葱花日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭的做法1將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，用刮刀...
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糯米炊饭的做法和图解 好吃的糯米炊饭家常做法

  • 糯米炊饭

  • 好吃极了用料糯米、鱼松、腰果、芝麻、白糖、油条糯米炊饭的做法提前一夜浸好糯米，早上隔水蒸熟,加上配料卷成型小贴士乘热吃，又香又脆...
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  • 黍米糕

  • 黍米就是我们常说的大黄米，米粒比小米稍大一点，颜色淡黄，因为它粘性大，在胶东，人们年节时常用大黄米做饽饽、蒸黍米糕，此外，黍米还是很好的酿酒原料，据说上乘的即墨老酒就是用大黄米酿制而成的。婆家人还喜欢用黍米煮八宝粥，凉了之后的粥食如同果冻一般，口感粘糯。用料大黄米去核红...
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饭甑炊饭的做法和图解 好吃的饭甑炊饭家常做法

  • 饭甑炊饭

  • 用料米适量水适量饭甑炊饭的做法米放到锅里淘米锅里留适量水边搅拌直到煮开米全部变为透明继续边搅拌边煮直到手捻米粒干净半生不熟米饭捞出沥干放入饭甑钢筋锅里放水（水位低于饭甑隔板）水烧开后放上饭甑蒸20分钟如果米饭还太湿加5分钟...
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炒炊饭的做法和图解 好吃的炒炊饭家常做法

  • 炒炊饭

  • 很少在别的地方能看得到炒炊饭，不知道是不是温岭这边的特色，小时候过年第一天第一餐就是炒炊饭，妈妈炒给我吃，现在长大了，也学会了自己烧饭，试着去尝试吧！下面的材料大家自行选择，按自己的口味自己选择添加减少材料想怎么炒怎么炒用料盐依个人可味生抽依个人可味鸡蛋若干个虾干或...
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盐麹猪肉炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的盐麹猪肉炊饭，美味炊饭做法

  • 盐麹猪肉炊饭，美味炊饭

  • 用料200克梅花肉，切丁(約1.5公分)4茶匙盐麹qu15克蒜頭10克油50克紅萝卜，切丁(約1公分)50克四季豆，切丁(約1公分)200克高湯10克味醂200克白米，洗淨、沥干500克水盐麹猪肉炊饭，美味炊饭的做法1將豬梅花肉和盐麹放入碗內，混合均匀後靜置15分鐘。2將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利...
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牡蛎炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的牡蛎炊饭，美味炊饭做法

  • 牡蛎炊饭，美味炊饭

  • 用料15克嫩姜300克仔(牡蛎)20克螺油5克味醂15克清酒650克水10克乾香菇，泡軟切片200克白米，洗淨、歷乾20克蒜苗，切絲牡蛎炊饭，美味炊饭的做法1將嫩蔓放入主鍋，以3秒/速度6切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入150克仔、壕油、味酥、清酒、150克水和乾香菇，以5分/100°C/反勺速...
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肉末炊饭的做法和图解 好吃的肉末炊饭家常做法

  • 肉末炊饭

  • 作为对于吃很有要求的吃货，我的早餐必须要求多样化，这个也算是我们这边的有名早餐了吧，反正我从读书那会到现在，一直很喜欢吃的！外面买的糯米饭有时候质量不好，黑乎乎的，于是乎，咋办？我都是自己动手，当然，买材料这事还得老公出手，每次我都会要求糯米要买好的！味道好食材还是很重要的，我...
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简单易学的蕃茄牛肉粟米炊飯美食做法

  • 蕃茄牛肉粟米炊飯

  • 用料牛肉（牛肋）1塊蕃茄1個米1杯醬油勺糖生粉胡椒蕃茄牛肉粟米炊飯的做法醃肉十字放...
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野菜炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的野菜炊饭，美味炊饭做法

  • 野菜炊饭，美味炊饭

  • 用料10克姜60克熟竹箱，切塊(約3公分)60克紅薩萄，切塊(約3公分)10克油60克新鮮黑木耳，切丁(約1公分)200克蔬菜高湯14茶匙鹽200克白米，洗淨、涯乾100克四季豆，切丁(約1公分)60克新鮮豆腐皮，(約2片)，切丁(約1公分)500克水15克葸，切葱花野菜炊饭，美味炊饭的做法1將姜放入主鍋，以3秒/速...
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回锅油黍的做法和图解 好吃的回锅油黍家常做法

  • 回锅油黍

  • 用料肥猪肉100g油黍300g紫洋葱一个青椒一个尖椒两个大蒜少许回锅油黍的做法热锅冷油，把肥肉到进锅开小火同时加大蒜，把肥肉中的油煸出来后，放稍许酱油调色，然后把肉盛出来，放在旁边把切块状的洋葱、青椒和圈状的尖椒下锅煸炒，调好盐味后，倒入片状的油黍（油黍有盐而且很吸油所以放...
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炊木桶饭的做法和图解 好吃的炊木桶饭家常做法

  • 炊木桶饭

  • 用料大米6杯水2碗油2勺炊木桶饭的做法我家用稻花香大米，特别香至少浸泡一个小时浸泡差不多，水放锅烧开把米倒到木桶里用筷子戳几下水烧开把木桶放上去，炊15分钟14分钟的时候，倒两碗水烧开烧开分两部分倒进去搅拌（开水也不能太多，饭的三/四分之一，要不然饭太烂）同时也到入两勺油一...
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杏鲍菇麻香炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇麻香炊饭，美味炊饭做法

  • 杏鲍菇麻香炊饭，美味炊饭

  • 用料20克姜20克黑麻油150克杏鮑菇，切丁(約1~1.5公分)150克高麗菜，切小丁片(約2公分)15克醬油680克水5克味啉200克白米，洗淨、歷乾2茶匙枸杞杏鲍菇麻香炊饭，美味炊饭的做法1將蔓放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入黑麻油，以5分/120℃/速度小勺爆香。3加...
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鸡翅炊饭的详细做法大全,简单又营养的鸡翅炊饭做法

  • 鸡翅炊饭

  • 要是还没领略过鸡油饭一口着魔的实力，那这道千万别错过呀！用料鸡中翅6个青椒半个红椒半个洋葱半个柠檬1个蒜末5克香芹碎2克高汤1小碗米酒15克生抽15克蜂蜜15克蚝油15克盐2克鸡翅炊饭的做法鸡翅对半切小块，直接放入不粘锅煎到两面金黄，盛出来备用，煎的时候不用加油。接着调个料...
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黍米茶汤的做法和图解 好吃的黍米茶汤家常做法

  • 黍米茶汤

  • 说到我们老家天津的小吃，有一个特别不能忽略的就是茶汤了。香甜的茶汤浇上一些红糖白糖，青丝玫瑰，再来点儿果脯，一点点地吃或者搅和到一起吃，大人小孩无一不爱~前些日子我从美香小姐那里得来了一些很细很细的米粉，以为是大米粉，回家尝了尝竟然是我想了好久的黍米粉阿~~赶紧把家...
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生姜炊饭的做法和图解 好吃的生姜炊饭家常做法

  • 生姜炊饭

  • 淡淡的生姜配上白米饭，两者配合的可说是无与伦比！附上满满材料的炊饭虽然也好吃，但有时就是想吃这种爽口美味的炊饭。对美容及健康都相当有益的生姜。与米饭同炊后，淡淡的香气与辛辣味十分开胃呢！用料米2杯姜末2大匙姜丝适量炸豆皮1片淡酱油2茶匙料酒2大匙白高汤2大匙水300cc...
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炊饭的做法和图解 好吃的炊饭家常做法

  • 炊饭

  • 用料玉米粒一些西兰花四分之一颗西红柿半个鸡胸肉半块生抽一汤匙炊饭的做法将所有的食材切小块将食材倒在电饭锅中，将半汤匙生抽倒入食材中，拌匀。放在煮饭档。等着吃吧。出锅开吃小贴士昨天煮的时候加了点黑米，导致样子不太好看。哈哈。如果介意颜色的可以只放白米！...
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芋头炊饭的做法和图解 好吃的芋头炊饭家常做法

  • 芋头炊饭

  • 用料粉芋头150克胡萝卜90克五花肉240克香菇10朵蒜瓣适量大米2.5小杯水+香菇水用手量（见做法）酱油6大勺料酒2大勺香菜根据自己口味调整芋头炊饭的做法准备胡萝卜90克、粉芋头150克、香菇10朵、五花肉240克、蒜瓣若干切小丁，生米2.5小杯洗净锅中倒油煸炒五花炒至出油变金黄肉...
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黍面年糕的做法和图解 好吃的黍面年糕家常做法

  • 黍面年糕

  • 用料黍面1500克温开水克黍面年糕的做法黍面3斤，红枣1.5斤，用温开水嚯嚯成上图状态（红枣最好用北方小枣，提前泡一晚上）就上图状态，然后用你珍贵的双手攥，然后抠一个窝，窝很容易整出来黏再一起，你最好用一个新疆和田大枣堵上。攥好如上状态，水开然后上锅，中火五分钟，大火30分钟，停火闷五...
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松茸炊饭的详细做法大全,简单又营养的松茸炊饭做法

  • 松茸炊饭

  • 虽说到了夏天，但是也很容易感冒，今天给大家介绍一种炊饭，不仅能抗感冒，还能滋补养颜抗衰老，那就是——松茸炊饭。松茸能够有效清除人体血液中的垃圾，降低胆固醇的含量和血液黏稠度，能够预防和治疗心血管疾病。长期食用松茸，能够减少体内的自由基数量，提高免疫力，延缓衰老；同时，松茸粗...
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