烹调屋鸡南蛮
- 菜谱
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超喜欢又甜又酸的食物，来日本之后吃过最好吃的鸡肉料理。
用料
| ①鸡蛋 | 2个 |
| ①鸡腿肉(鸡胸肉) | 1块 |
| ①面粉 | 克 |
| ②酱油 | 4勺 |
| ②醋 | 5勺 |
| ②糖 | 6克 |
| ②辣椒面 | 少量 |
| ③洋葱 | 个 |
| ③沙拉酱 | 勺 |
| ③番茄酱 | 勺 |
| ③胡椒 | 克 |
| ③盐 | 克 |
| ③煮鸡蛋 |
鸡南蛮的做法
材料：鸡肉块，面粉，鸡蛋
![鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第2张]( "鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第2张")
鸡肉切块，碗中倒入面粉，搅匀鸡蛋液
![鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第3张]( "鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第3张")
鸡肉块裹上面粉
![鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第4张]( "鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第4张")
带面粉的鸡肉块裹蛋液，小火！！油炸，成金黄色
![鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第5张]( "鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第5张")
配料：酱油4勺，糖6勺，醋5勺，辣椒粉少量，按比例配匀
![鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第6张]( "鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第6张")
锅中倒入少量油，加炸好鸡肉块，倒入拌好的调料
![鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第7张]( "鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第7张")
取出，加南蛮酱(可以买现成的，也可以自己做，这次用现成的)，蔬菜
![鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第8张]( "鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第8张")
加蔬菜，南蛮酱，摆盘
![鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第9张]( "鸡南蛮的做法步骤图，鸡南蛮怎么做好吃 第9张")
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