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可可菠萝戚风蛋糕的做法食谱

可可（菠萝）戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可（菠萝）戚风蛋糕做法

  • 可可（菠萝）戚风蛋糕

  • 可可戚风蛋糕是一种口感细腻、简单易做的甜点。用料蛋黄3个植物油30克盐1克牛奶30克热水适量糖粉15克可可粉10克低粉50克蛋白3个糖30克菠萝酱适量可可（菠萝）戚风蛋糕的做法1、将热水倒入可可粉中，拌成可可糊备用。2、将白砂糖倒入蛋黄中，搅拌至砂糖完全溶化。倒入色拉油并用...
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可可戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（6寸）做法

  • 可可戚风蛋糕（6寸）

  • 用料鸡蛋3个可可粉10克低筋面粉40克牛奶40克柠檬汁几滴橄榄油30克细砂糖30克可可戚风蛋糕（6寸）的做法蛋白蛋黄分离，蛋白盆一定要无水无油。这一步没拍照片蛋黄加一丢丢盐，30克橄榄油拌匀加牛奶和10克糖拌匀筛入面粉拌匀加可可粉，拌匀蛋清，滴几滴柠檬汁分三次加入剩下的20克白糖...
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5寸原味戚风蛋糕，可可戚风蛋糕(≧∇≦)的做法步骤及图解,美味正宗的5寸原味戚风蛋糕，可可戚风蛋糕(≧∇≦)做法

  • 5寸原味戚风蛋糕，可可戚风蛋糕(≧∇≦)

  • 烤箱太小，做出来的都是迷你的，不过蛮可爱的哟(≧∇≦)用料鸡蛋2个可可粉可可（5克）原味（无）低筋面粉可可（40克）原味（45克）牛奶20ml植物油10ml白糖30克5寸原味戚风蛋糕，可可戚风蛋糕(≧∇≦)的做法首先，分离蛋黄和蛋白，放在两个不大不小的容器里(≧∇≦)在蛋白里加入10克糖，打发(≧∇≦)...
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巧克力戚风蛋糕 可可戚风的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风蛋糕 可可戚风做法

  • 巧克力戚风蛋糕 可可戚风

  • 一朋友特爱巧克力，但是一直消泡做不好，写了这个菜谱，希望爱的东西都可以做的令自己满意。没想到那么多朋友有问题。集中回答下1，热水或者直接刚烧开的也可以，可以换成牛奶。2，巧克力奶油：6寸参考量，每个人不同，你大概确定自己的量。150g巧克力➕150淡奶油隔水低温加热拌匀混合成甘...
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可可戚风蛋糕（隔水）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（隔水）做法

  • 可可戚风蛋糕（隔水）

  • 儿子明天要过生日，今天先做一个戚风蛋糕坯，不塌陷，不回缩，不开裂，等着明天裱个美美的花儿，放点儿甜甜的果儿，生活就是这么简单幸福美好！我做的是8寸圆模，6寸减半。用料鸡蛋5个低筋面粉75克可可粉10克柠檬汁10滴玉米油50克牛奶60克细砂糖75克盐1克可可戚风蛋糕（隔水）的做法第一步：先分...
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可可戚风蛋糕（Chiffon cake）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（Chiffon cake）做法

  • 可可戚风蛋糕（Chiffon cake）

  • 用料可可戚风蛋糕材料鸡蛋5个低筋面粉80g玉米油40g牛奶40g砂糖（蛋白）60g砂糖（蛋黄）30g可可粉5g可可戚风蛋糕（Chiffoncake）的做法首先是准备工作，把所有得材料的准备好。分离蛋白和蛋黄（装蛋白的盆子一定要无水、无油）蛋黄+30g砂糖，搅拌均匀加入40g牛奶拌匀加入40g玉米油拌匀低筋面...
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drippy cakes（可可戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的drippy cakes（可可戚风蛋糕）做法

  • drippy cakes（可可戚风蛋糕）

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉36g可可粉20g玉米淀粉12g细砂糖48g牛奶36g色拉油32g盐1g细砂糖24g黑巧克力65g淡奶油65g玉米糖浆42g盐0.5g淡奶油900g糖粉63gdrippycakes（可可戚风蛋糕）的做法蛋清分离；将牛奶、色拉油、盐、细砂糖（24g）加入蛋黄中，用手动打蛋器搅拌均匀；低筋面粉和玉米淀粉过...
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可可蛋糕卷/戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可蛋糕卷/戚风蛋糕做法

  • 可可蛋糕卷/戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低粉80克可可粉20克绵白糖45克蛋黄糊30蛋清玉米油50克牛奶20克柠檬汁3-4滴温水60克可可蛋糕卷/戚风蛋糕的做法无水无油的两个容器，分离蛋清蛋黄的时候不要弄破蛋黄（可以用一个汤勺把蛋黄取出）牛奶，玉米油，绵白糖混合乳化温水60克➕20克可可粉手动打蛋器混合搅拌至...
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超可爱哒可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超可爱哒可可戚风蛋糕做法

  • 超可爱哒可可戚风蛋糕

  • 昨天老公生日，自己研究了这一款颜值超高的小蛋糕～用料戚风蛋糕1个奶油150克可可粉2克+表面装饰白糖15克奥利奥2块其他各种小装饰若干超可爱哒可可戚风蛋糕的做法先把事先烤好的戚风蛋糕切平。奶油、可可粉、糖一起打发，打到还有一点流动状态即可。抹在蛋糕表面，边上用刮刀自...
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sad可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的sad可可戚风蛋糕做法

  • sad可可戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋4个可可粉35克低筋面粉70克木糖醇50克牛奶120克色拉油10克白醋7克sad可可戚风蛋糕的做法低温加热油和可可粉搅拌依次加入牛奶，低筋面粉（一定要筛，不然看下图），分离了蛋清的鸡蛋（对，后来我又加了1个）面粉不过筛，搅拌就容易有颗粒开始打发蛋清，出现大泡泡时加入糖（我用的木糖...
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可可+原味 戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可+原味 戚风蛋糕做法

  • 可可+原味 戚风蛋糕

  • 小儿子两岁生日，大儿子爱吃可可味+小儿儿爱吃原味，做了两个八寸蛋糕，大人和孩子一起吃，一顿都吃了，大家赞不绝口用料低筋面粉70克可可粉15克鸡蛋5个玉米油40克糖20(蛋黄用)+40（蛋清用）克牛奶55克开水15(融化可可粉用)克原味的，不加可可粉，面粉改成85克，不用开水，牛奶40克可可+原味戚...
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可可戚风蛋糕（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（八寸）做法

  • 可可戚风蛋糕（八寸）

  • 今天第一次尝试戚风蛋糕🍰，母后要求要可可的，只能顺着她呀，我觉得还不错呦，喜欢的小伙伴记得收藏呦！用料鸡蛋5个玉米油40克糖80克可可粉20克牛奶40克低筋面粉70克椰蓉（可不搁）少许可可戚风蛋糕（八寸）的做法在盆中加入可可粉将热牛奶倒入，注意是热牛奶搅拌至无颗粒状加入玉米油搅拌...
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可可戚风蛋糕 8寸的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕 8寸做法

  • 可可戚风蛋糕 8寸

  • 原味戚风蛋糕吃多了，想换换口味可以试试可可戚风蛋糕用料可可粉15克热水或纯牛奶40克鸡蛋5个（60克左右一个）细砂糖25克（加蛋黄盆）玉米油40克低筋面粉70克细砂糖50克（加蛋白盆）可可戚风蛋糕8寸的做法欢迎一起学，人多解决问题更快速准备好材料40克热水和15克可可粉混合均匀无结块，搅...
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10寸可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的10寸可可戚风蛋糕做法

  • 10寸可可戚风蛋糕

  • 怕忘了，做个记录。用料鸡蛋8个低筋面粉88克可可粉40克色拉油60克柠檬汁几滴水60克盐2克白砂糖加入75克白砂糖加入蛋黄30克10寸可可戚风蛋糕的做法蛋白蛋黄分离，蛋白加入柠檬汁，糖分三次加入。打发。蛋黄加入白糖，色拉油，水，搅打均匀。面粉过筛，可可粉过筛，后，加入盐，搅拌均匀。把蛋...
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全蛋白可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋白可可戚风蛋糕做法

  • 全蛋白可可戚风蛋糕

  • 先解释一下为啥是全蛋白😊:吃过三不沾的厨友应该都知道，三不沾特费蛋，而且特别费蛋黄，每次至少五个鸡蛋黄，多下来的蛋白扔了舍不得，可又不知道咋吃，这不，我家少爷因为疫情在家从寒假都快待到暑假了，天天挖空心思给他弄吃的，昨天点名了，要吃三不沾（感觉跑题了，废话有点多了😂）第一次做...
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6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕做法

  • 6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕

  • 但愿人长久千里共婵娟小伙伴们七夕快乐做个心形戚风蛋糕，和你爱的人一起分享吧用料一，蛋黄液蛋黄3个玉米油30g糖20g牛奶40g蛋糕粉45g可可粉10g二，蛋白蛋清3个糖35g白醋或柠檬数滴6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕的做法先把材料准备好其实我平常都是直接往盆里倒，太懒啦蛋清蛋黄分离，放...
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可可戚风蛋糕10寸的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕10寸做法

  • 可可戚风蛋糕10寸

  • 尝试做了很多次蛋糕，期间也用过别人的配方，失败了很多次很多次，要不是塌了，要不就是下面起筋了。最后慢慢做成了一个很成功的配方。柠檬，香草，巧克力是可有可无的。用料鸡蛋8个（60克左右一个）可可粉20克牛奶80克（可调整）低筋面粉100克色拉油80克细砂糖200克柠檬汁7.8滴香草精小指甲...
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可可戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可戚风蛋糕做法

  • 可可戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉35克可可粉10克玉米淀粉5克纯牛奶24克玉米油24克可可戚风蛋糕的做法低筋面粉、可可粉、玉米淀粉放在一个容器里，纯牛奶和玉米油先混合乳化分蛋，蛋黄直接放进牛奶液中蛋白打至粗泡状加糖再打至细泡状，加糖打出大弯钩，就是湿性发泡了，然后再最后加...
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可可戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（8寸）做法

  • 可可戚风蛋糕（8寸）

  • 喜欢做蛋糕卷的朋友烤箱设置上下火150度30分钟左右即可ps：我这个成品图还没拍就被吃光了，用的是昨天做蛋糕卷的图😅但是除了烤箱温度，其他的都一样的😉用料鸡蛋6个低筋面粉70克可可粉10克玉米淀粉5克糖（加蛋白里）55克糖（加蛋黄里）25克香草精2～3滴牛奶70克油50克可可戚风蛋糕（8寸）的...
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KITTY可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的KITTY可可戚风蛋糕做法

  • KITTY可可戚风蛋糕

  • KITTY去非洲了？不是，是因为喜欢吃可可味的戚风蛋糕，所以把可爱的KITTY做成了小黑，哈哈！用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米淀粉12克可可粉10克细砂糖70克玉米油55克牛奶95克白醋几滴装饰：巧克力适量KITTY可可戚风蛋糕的做法准备所用材料。将玉米油和牛奶混合搅拌至乳化。筛入低筋面粉...
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8寸戚风蛋糕（原味、可可戚风）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕（原味、可可戚风）做法

  • 8寸戚风蛋糕（原味、可可戚风）

  • 烤戚风～～烤了无数次。(๑>؂<๑）当初新手的时候，为了烤好一个戚风。大半夜还在烤，打扰家人休息。为了戚风，我这也是拼了。可能刚开始也是新烤箱，要测试温度，时间。现在用了两年，基本都掌握它的脾气。爱怎么烤都能成功。所以大家要对自己的烤箱很了解，把它当做好朋友，那就烤什么都成...
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可可戚风蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（六寸）做法

  • 可可戚风蛋糕（六寸）

  • 可可的香气与一点点的苦涩，让蛋糕一d都不腻口，nice用料鸡蛋3只低筋面粉55g色拉油/玉米油30g白砂糖（蛋黄）5g白砂糖（蛋白）35g牛奶60ml可可粉（好时）15g水35g可可戚风蛋糕（六寸）的做法把可可粉用水融化，搅匀。鸡蛋蛋黄、蛋白分离，蛋黄按顺序依次加入白砂糖、油、牛奶搅匀，再筛入低筋面粉，按...
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可可戚风蛋糕（水果裸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（水果裸蛋糕）做法

  • 可可戚风蛋糕（水果裸蛋糕）

  • 侄女过生日，特意做了一个少糖的水果蛋糕用料配料表：蛋糕胚部分（八寸）蛋白170g（五个蛋）细砂糖70g+30g玉米淀粉10g白醋或柠檬汁3-5滴蛋黄90g（五个蛋）玉米油60g低筋面粉85g纯牛奶75g奶粉10g泡打粉10g可可粉20g盐3-5g装饰部分：淡奶油500g细砂糖40g火龙果适量猕猴桃适量菠萝适量葡萄适...
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简单易学的菠萝反转可可戚风美食做法

  • 菠萝反转可可戚风

  • 6寸可可戚风蛋糕：材料：鸡蛋3个，低筋面粉42克，可可粉18克，玉米油45克，牛奶72克，柠檬汁几滴，绵白糖+零卡糖（25克+25克）。上下火150度，烤45分钟。作法：1.煮橙子：罐头菠萝片成薄片，用厨房吸干水份备用；切好，摆入在模具的底部；2.可可粉加入玉米油，搅拌混合均匀；加入牛奶，搅拌至乳化；3.加入过筛的低...
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可可戚风旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风旋风蛋糕卷做法

  • 可可戚风旋风蛋糕卷

  • 总想做蛋糕卷，又不想裹奶油，只好来个颜值蛋糕卷弥补。第一次操作，又拍照又制作手忙脚乱的，本以为出来的成品效果不好，结果出乎意料的好看😘用料鸡蛋4个（大一点的）糖50克低粉60克玉米淀粉5克牛奶50克玉米油40克法芙娜可可粉8克热水20克可可戚风旋风蛋糕卷的做法蛋黄、蛋白分离。...
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