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简单自制披萨饼胚的做法食谱

简单易学的简单自制披萨饼胚美食做法

  • 简单自制披萨饼胚

  • 这个面团偏软弹性好但不粘手，且几乎不用揉，可以做成厚底，也可以做成薄脆底。如果不喜欢太蓬松的口感，可以用中筋粉，或是把一小部分高筋粉换成低筋粉。用料高筋面粉240克酵母4克温水150ml盐2克橄榄油12ml简单自制披萨饼胚的做法用温水化开酵母后，倒入面粉中，同时把盐、油加入。（水...
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简单易学的自制八寸披萨饼胚美食做法

  • 自制八寸披萨饼胚

  • 因为全家都喜欢吃厚底的披萨，嫌现成的饼胚太薄不太好吃，所以决定自己动手做。不知道是不是因为不同牌子的面粉吸水性不同，每次做的时候找到的方子都不怎么好，所以这次自己详细记录了一下，方便今后做，也能给需要的朋友一个参考。这是三个八寸厚底饼胚的量。用料高筋面粉290克低...
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自制披萨胚的做法和图解 好吃的自制披萨胚家常做法

  • 自制披萨胚

  • 个人喜欢厚底披萨胚，外皮脆脆的，内里和面包一样软软的，喜欢薄脆口感的可以减20克高筋面粉。此配方为2个圆形8寸披萨胚。用料高筋面粉260克酵母3克白砂糖12克盐1克黄油20克水160克自制披萨胚的做法酵母、砂糖倒入水中搅拌均匀，静置5分钟。倒入面粉中，一边倒水一边筷子搅拌先雪...
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自制披萨饼，披萨饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼，披萨饼皮做法

  • 自制披萨饼，披萨饼皮

  • 用料糖克酵母克盐克面粉酵母黄油蕃茄酱奶酪洋葱辣椒肠自制披萨饼，披萨饼皮的做法我用了4小碗面。做了7张。发面。高筋面粉加普通面粉。我的比例1:1。不过我觉得家用面粉就可以。放一勺糖。一勺盐。酵母粉我放了5g。其实这个就是根据个人口味。没啥标准。揉面。用的常温水，...
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  • 自制披萨饼皮(附饼胚冷藏法)

  • 自从学做这个披萨后，娃娃们都不要去外面吃披萨了，除了好吃，他们还能自己想放啥料自己放，DIY自己喜欢的披萨乐在其中(⑉°з°)-♡用料【8寸面饼胚】高筋面粉（green/blue）140g低筋面粉（orange）60g耐高糖酵母（yeast）10g40℃温开水（40℃water）110g砂糖（sugar）10g盐（salts）1g菜油/橄榄油/牛油...
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美味披萨之自制披萨皮（超简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的美味披萨之自制披萨皮（超简单版）做法

  • 美味披萨之自制披萨皮（超简单版）

  • 19年5月，我最最爱的小棉袄出生了，从此作为麻麻的我走上了美食探索之路，只是为了将来等糯糯长大了，我可以变着花样给她做好吃的。你和我一样麽？用料面粉(我试过全用家里普通面粉，也试过高筋面和低筋面混合，自家吃感觉都可以，怎么方便怎么来就行)500克温水(不同的面粉吸水性有所不...
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自制披萨饼，披萨酱，披萨（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼，披萨酱，披萨（简易版）做法

  • 自制披萨饼，披萨酱，披萨（简易版）

  • 用料高筋面粉（饼）290克低筋面（饼）130克温牛奶（饼）200毫升黄油（饼）30克盐（饼）3克糖（饼）10克酵母（饼）6克西红柿2个洋葱半个蒜6瓣黄油30克番茄酱30克盐2勺（酌情）牛肉馅200克淀粉1勺黑胡椒适量自制披萨饼，披萨酱，披萨（简易版）的做法把所有披萨饼用料全部放到面包机里揉面。15分钟左右就可以。揉好...
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零失败披萨🍕🍕🍕（饼胚自制）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败披萨🍕🍕🍕（饼胚自制）做法

  • 零失败披萨🍕🍕🍕（饼胚自制）

  • 休息两天，闲来无事做个披萨🍕吧。我这个西红柿临时想起来放的，没先烘烤，所以出水有点多。用料高筋面粉克中筋面粉克酵母克温牛奶🥛克糖食用油胚上的料：虎皮尖椒西红柿蛋皮腊肠培根牛肉跟腌制调料一起打成沫零失败披萨🍕🍕🍕（饼胚自制）的做法买的1kg的高筋面粉，做的时候发现低筋...
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披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼的做法步骤及图解,美味正宗的披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼做法

  • 披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼

  • 【份量】3片10寸（智造模具）面团一个大约230～240克【成本】4元【时间】1小时40分钟【烘烤】胚190度5分钟。披萨200度15分钟用料高筋面粉390克牛奶273克酵母4克盐3克白糖30克黄油30克披萨胚/披萨皮/披萨饼的做法除了黄油，所有材料放入厨师机1分钟1档，8分钟4档放入黄油（夏天不用软...
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简单易学的披萨饼胚自制美食做法

  • 披萨饼胚自制

  • 芝士又称为奶酪，又被称为干酪，它是一种发酵的牛奶制品、与酸奶的制作方法非常相似，都是牛奶发酵制品。我们都知道，牛奶中含有丰富的营养成分，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和各种维生素。是营养价值十分高的食物，而奶酪是浓缩的牛奶，含有的营养成分则更加的丰富。芝士有酸、甜...
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自制披萨饼底简单做法的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼底简单做法做法

  • 自制披萨饼底简单做法

  • 在家轻松做披萨用料面粉400克酵母5克温水210克糖15克盐3克玉米油20克自制披萨饼底简单做法的做法1揉面：所有材料倒出盆中揉成光滑面团。我用的面包机，比较省力。2发酵：在盆中盖上保鲜膜发酵至两倍大。面包机就可以设置为发面团。3成型：分成两个面团。每份擀成圆饼，二次醒发20...
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超简单自制披萨饼底的做法步骤及图解,美味正宗的超简单自制披萨饼底做法

  • 超简单自制披萨饼底

  • ✨因为孩子爱吃，💞所以妈妈爱做。用料自发粉：650克牛奶：370克玉米油：60克披萨馅料随便安排超简单自制披萨饼底的做法我一般是上午十点多和面，晚上吃正好。面发好后会得到一个1000克左右的面团，我爱吃厚点儿的饼底，会分成3个面团，大家要是爱吃薄的也可以分4个。建议大家在做之前先...
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自制披萨饼胚保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼胚保存方法做法

  • 自制披萨饼胚保存方法

  • 一次就做一个披萨需要发面等等要两个小时，做多个饼皮也是这么多时间。做多个一下子吃又吃不完，所以想要一次多做几个冷冻起来，下次想吃直接放上配料烤上吃就可，一切为了美食，为了方便！👇下面是4⃣️个八寸饼皮的用量！用料（4⃣️个八寸的饼皮）高筋面粉280克低筋面粉160g橄榄油或黄油30g...
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披萨饼胚的做法和图解 好吃的披萨饼胚家常做法

  • 披萨饼胚

  • 披萨饼皮，放入冰箱冷冻保存，随吃随取，非常方便。想吃的时候拿出来，无需解冻，涂上酱料撒上马苏里拉芝士，再加上自己喜欢的各种蔬菜、水果或者肉类，相当nice😋自从两年前开始自己做披萨，以后再也没法必胜客看上眼😄用料常温水220克糖5克酵母8克高筋面粉400克橄榄油30克盐5克披萨饼...
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简单易学的自制披萨饼胚美食做法

  • 自制披萨饼胚

  • 节假日空闲时可以多做一些披萨饼胚放冰箱里冷冻保存。工作日繁忙时无论是早餐还是晚餐，可以随时拿出来救场，方便快捷。用料高粉150克水85克油10克糖5克盐2克酵母粉3克8寸披萨盘1个自制披萨饼胚的做法主锅放入水+酵母+糖+油，设2分钟/37度/速度3激活酵母。放入高粉和盐，先30秒...
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披萨饼胚&披萨全制作（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨饼胚&披萨全制作（简单版）做法

  • 披萨饼胚&披萨全制作（简单版）

  • 初入烘焙，买的最鸡肋的就是披萨烤盘了。如果你是新手，留着买披萨盘的钱💰买别的模具难道不香嘛？！配方中如果替换中筋面粉，水量需要自己进行调整，建议预留10g液体，后放入，如果面团太干，再10g、10g的加入液体，直到调整为想要的面团状态即可。准备工具：1.三能烤盘（28*28）堪称万能烤盘，一定...
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简单易学的自制披萨饼胚1个美食做法

  • 自制披萨饼胚1个

  • 家有一个爱吃披萨小孩，做多了又吃不完，此方刚好够一个大概9寸左右饼胚的量。偶尔给孩子做点挺好的。用料高筋面粉150克酵母2克盐1克黄油10克细砂糖8克牛奶100克自制披萨饼胚1个的做法面粉，白糖，酵母，搅拌均匀，再加牛奶（最好是温的），揉成光滑面团。黄油隔水化开把软化的黄油摸到面...
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自制披萨饼的做法和图解 好吃的自制披萨饼家常做法

  • 自制披萨饼

  • 用料纯牛奶:80克酵母3克普通面粉200克盐2克香菇几朵青椒半个西红柿1个洋葱半个火腿肠1根番茄酱1勺奶酪若干克自制披萨饼的做法1.首先，准备纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克搅拌成面絮，再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬，和好以后用锅盖盖住静置发酵1...
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制作披萨胚的做法和图解 好吃的制作披萨胚家常做法

  • 制作披萨胚

  • 一个9寸的量用料高筋面粉95克低筋面粉40克白砂糖10克盐4克酵母4克黄油10克水65～80克制作披萨胚的做法1、粉类先混合，再加温水，不要全部倒完2、粘手加油，面团揉出膜3、面团揉出拓展状态，醒面（发到两倍大）4、200℃烤5分钟定型备注‼️1，面团揉出膜最佳（自家吃，面团揉光滑也可以）2，烤之前，...
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自制饼胚的培根披萨的做法步骤及图解,美味正宗的自制饼胚的培根披萨做法

  • 自制饼胚的培根披萨

  • 超简单自制饼胚，此配方可以随意放自己喜欢的菜、肉或者水果，披萨酱用番茄酱或者沙拉酱都可以，看自己口味，沙拉酱偏甜，番茄酱酸甜，小孩超喜欢吃呦用料高筋面粉200克低筋面粉50克水138克糖13克盐1.3克酵母粉5克培根适量玉米粒适量青豆粒适量马苏里芝士适量，如有条件可多放，芝士越多...
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培根披萨(自制饼胚)好吃的烹饪方法 培根披萨(自制饼胚)的地道做法和步骤

  • 培根披萨(自制饼胚)

  • 一个8寸披萨用料披萨饼底高筋面粉170克玉米油/黄油(需融化)12克盐2克温水(35-28摄氏度)90克白砂糖3克干酵母4克配料披萨酱适量马苏里拉芝士适量玉米适量培根2片黄灯笼椒/青灯笼椒适量白蘑菇适量洋葱适量芝士片(增加风味)2片黑胡椒(可不加)适量培根披萨(自制饼胚)的做法1...
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披萨（含自制披萨饼胚）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨（含自制披萨饼胚）做法

  • 披萨（含自制披萨饼胚）

  • 本来是打算做包子的，发现蒸锅装不下，临时决定把多的面团做成披萨用料面粉500克酵母2克马苏里拉50克瘦肉50克青椒一个洋葱半个披萨（含自制披萨饼胚）的做法揉成面团，发酵发酵好排气，撒食材和奶酪烤箱190度15分钟...
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自制披萨！披萨！（家庭版披萨酱披萨饼自制）的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨！披萨！（家庭版披萨酱披萨饼自制）做法

  • 自制披萨！披萨！（家庭版披萨酱披萨饼自制）

  • 250克面粉可以做1个八寸的，2个六寸的。😂😂😂因为我们家三个人三种口味。面粉我用的是石磨全麦的，所以相对没有那么宣软，不过健康有嚼劲，我个人还挺喜欢💕。披萨酱自己做，比买披萨酱回家做的好吃。成品披萨酱总觉得有股怪味道。用料石磨全麦高筋面粉250克橄榄油20克糖5克盐3.5...
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简单美味的土豆泥披萨（自制饼底，无需披萨盘）的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的土豆泥披萨（自制饼底，无需披萨盘）做法

  • 简单美味的土豆泥披萨（自制饼底，无需披萨盘）

  • 土豆泥的绵软，芝士的醇厚，搭配披萨饼底的香脆，令人倾心的美味。用料饼底普通面粉200克糖10克盐一小勺橄榄油10克酵母5克水110克饼馅及调味料土豆适量培根适量青椒1个黑胡椒少许盐少许番茄酱适量马苏里拉芝士适量简单美味的土豆泥披萨（自制饼底，无需披萨盘）的做法将所有用于做面...
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自制简单美味的披萨饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制简单美味的披萨饼皮做法

  • 自制简单美味的披萨饼皮

  • 一家四口，我们娘儿仨都爱吃披萨，老公是无所谓。平常只喜欢去必胜客，一个大披萨上百块，自己做省了不少米不说，重要的是想什么时候吃就有得吃！一开始我是面粉手残党，就网购了几次成品饼皮，但是烤出来总觉少了些特有的味道，就下决心自己做饼皮，参考了许多方子，终于找到了一个分量和做法...
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