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蒜苗炒扁剁的做法食谱

蒜苗炒扁剁的做法和图解 好吃的蒜苗炒扁剁家常做法

  • 蒜苗炒扁剁

  • 扁垛的吃法多种多样，可以炒菜，也可以烩汤，而我最喜欢的就是蒜苗炒扁剁了。扁垛的制作链接用料蒜苗5-6根扁剁300克蒜4瓣豆瓣酱10克生抽（可选）3克红椒1个蒜苗炒扁剁的做法把扁剁切成长方形的薄片。蒜剥好洗净之后切成末。红椒清洗干净切滚刀块备用。蒜苗择好清洗干净，切成段，蒜白...
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蒸扁剁的做法和图解 好吃的蒸扁剁家常做法

  • 蒸扁剁

  • 扁垛是由煮熟的红薯粉条混合红薯淀粉、肉汤，蒸制而成的一道洛阳特色美食。说不清它起源于何时，但是每逢逢年过节，红白喜事、家家户户几乎必备。现在洛阳地区还流传着一句话，肉不够扁剁凑，可见扁垛在洛阳人民心中的地位😂😂。用料红薯粉条150克红薯淀粉100克肉汤（水）适量葱蒜适量...
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蒜苗炒肉的详细做法大全,简单又营养的蒜苗炒肉做法

  • 蒜苗炒肉

  • 蒜苗炒肉，鲜嫩的蒜苗，新鲜的肉质，做法简单又好吃～喜欢的记得收藏起来🤗用料蒜苗适量里脊肉200克生抽2勺料酒2勺糖适量蚝油3勺淀粉2勺蒜苗炒肉的做法蒜切末，蒜苗择除老梗，洗净，切小段备用，里脊肉切肉丝，加料酒2勺、生抽2勺、淀粉2勺加少许水腌制5分钟备用。平板锅放适量使用食用油...
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炒蒜苗的做法和图解 好吃的炒蒜苗家常做法

  • 炒蒜苗

  • 用料蒜苗一下把熟鸭肫2个胡萝卜半根荸荠3-4个炒蒜苗的做法蒜苗切小段焯水，胡萝卜切丁，荸荠切片，鸭肫切片。热锅冷油，先下胡萝卜翻炒，再下蒜苗，荸荠翻炒，最后放鸭肫，倒适量生抽，加盐翻炒，出锅。小贴士鸭肫用生的可以，不过要切片焯水。...
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简单易学的蒜苗剁椒炒干子美食做法

  • 蒜苗剁椒炒干子

  • 很简单又下饭的家常菜。用料香干4片红萝卜2半根大蒜苗4根盐少许剁椒一勺蒜苗剁椒炒干子的做法红萝卜切丝、蒜苗切段、干子切丝（不要太细）。先下蒜苗根部段爆香，倒入红萝卜丝炒软，红萝卜快熟时倒入干子跟蒜苗叶。然后就是加入盐跟剁椒。小贴士剁椒是自己之前做好的，如果没有超...
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清炒蒜苗的做法和图解 好吃的清炒蒜苗家常做法

  • 清炒蒜苗

  • #没必要的厨房用料蒜苗3根盐0.01克清炒蒜苗的做法取长苗🌱大蒜三粒切苗🌱把蒜苗摆放整齐下油锅清炒叮！出锅装盘小贴士#尽情发挥你的想象力，其实还可以再无聊一点...
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素炒蒜苗的做法和图解 好吃的素炒蒜苗家常做法

  • 素炒蒜苗

  • 用料红头蒜苗一小把老抽一点糖少许盐少许生抽少许蒜末2瓣素炒蒜苗的做法红头蒜苗（个人觉得这种蒜苗好吃，更嫩）洗净，切小段，放一边备用锅里倒入少许橄榄油，油略热后放入蒜末，炒出香味后，倒入蒜苗，炒略微变色后，放入适量的盐，糖，蒜，生抽，老抽（一点点就行，就为了提个色，千万别多），再翻炒一会，出...
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爆炒蒜苗的做法和图解 好吃的爆炒蒜苗家常做法

  • 爆炒蒜苗

  • 用料老干妈辣酱蒜苗猪肉盐鸡精酸指天椒爆炒蒜苗的做法蒜苗洗净切小段备用猪肉切片或条都可以酸指天椒切碎炒锅放油放猪肉中火炒至变色，倒入指天椒炒30秒·接着放蒜苗，盐继续炒·可以放少许的水，闷到水快干，放鸡精··和老干妈辣椒酱··量可以根据自己的口味来放··翻炒一下...
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蒜苗小炒的做法和图解 好吃的蒜苗小炒家常做法

  • 蒜苗小炒

  • 下酒小菜，简单又好吃，建议把蒜苗炒的熟一点，这样吃起来带有甜味用料蒜苗250克香干1块肥五花肉100克生抽15克味精5克盐3克料酒5克蒜苗小炒的做法五花肉切片，蒜苗切段，香干切条锅中入少许油，肥肉下锅煸炒出油下蒜苗翻炒至断生下入香干一起翻炒，加生抽，料酒，味精少许的水炒熟出锅装盘...
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蒜苗炒扁垛的做法和图解 好吃的蒜苗炒扁垛家常做法

  • 蒜苗炒扁垛

  • 家常蒜苗炒扁垛，绿油油的蒜苗配上扁垛，家常味儿，好吃。用料蒜苗3根扁垛小半块干红辣椒2个调料蒜苗炒扁垛的做法蒜苗三根洗净，扁垛小半块。扁垛切薄片，蒜苗切斜刀。热油爆香干辣椒，加入蒜苗爆炒，然后加入扁垛片翻炒，加入盐，生抽，快速翻炒，小心粘锅。可以加很少一点点清水，翻炒均匀即可...
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蒜苗炒肉～的做法和图解 好吃的蒜苗炒肉～家常做法

  • 蒜苗炒肉～

  • 我还挺喜欢吃蒜苗的用料蒜苗根猪肉克盐克蒜苗炒肉～的做法猪肉切片姜切丝葱花切丝，锅内倒油，热油加入肉葱姜翻炒倒入，生抽，老抽，辣椒干，花椒，蚝油，翻炒倒入蒜苗，翻炒，放盐，放一点水，继续翻炒出锅。小贴士蒜苗不用太熟，会烂掉，水不要太多。...
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扁剁的做法和图解 好吃的扁剁家常做法

  • 扁剁

  • 自己记录一下用料姜片大蒜瓣扁剁的做法海带提前一天泡软，葱姜蒜炸锅加高汤加熟肉末煮一会，加盐鸡精酱油调味调色放凉用。粉条煮软和海带剁碎，加入提前煮好的凉高汤水，加入红薯淀粉和成稠糊状态放在蒸笼盘上，蒸30分钟...
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超好吃不油腻的剁椒蒜苗炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃不油腻的剁椒蒜苗炒饭做法

  • 超好吃不油腻的剁椒蒜苗炒饭

  • 受新冠病毒的影响，家里没鸡蛋了，没肉了，连老干妈都没有了。但是非常想吃炒饭好吃的炒饭怎么办？？？幸亏家在农村，有个勤快的家公，种了蒜苗，加上我自己剁的辣椒酱。好吃又超级简单的炒饭就出来啦啦啦啦！！！用料隔夜饭一人份大蒜适量，你喜欢吃可以多放剁椒2勺生抽1勺耗油1勺超好吃不油腻的...
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蒜苗炒肉的做法和图解 好吃的蒜苗炒肉家常做法

  • 蒜苗炒肉

  • 哈喽～我是圆圆！最近天气慢慢变暖了，各种绿色蔬菜也上新了，春天正是吃蒜苗的时候，今天做了一道家常蒜苗炒肉，做法简单易学，味道超级好吃，特别下饭！用料蒜苗6根五花肉1块葱适量姜2片蒜苗炒肉的做法准备好所有食材把蒜苗去除老叶，洗净斜切成段，根部和叶子分开盛放备用把肉切片，加入1勺生...
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洛阳扁剁的做法和图解 好吃的洛阳扁剁家常做法

  • 洛阳扁剁

  • 洛阳水席离不开扁剁这个东西，但是现在会做的人真的不多，哪怕会做，但是能做好的也少之又少，朴实无华的扁剁，有的地方也叫焖子，记录下来！用料红薯粉条两斤左右红薯淀粉一斤左右蒜三坨姜一小块肉汤若干老抽盐五香粉虾皮两把洛阳扁剁的做法粉条煮熟捞出备用红薯淀粉用料理机打成细腻...
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蒜苗炒蚝的做法和图解 好吃的蒜苗炒蚝家常做法

  • 蒜苗炒蚝

  • 听说是福建海边的一种做法，试试看。用料蒜苗4根生抽1勺鲜蚝250克鱼露1勺白胡椒粉8克小米椒1个姜丝8克蒜苗炒蚝的做法备蒜苗，大蒜，小米椒，姜丝。蚝洗净，放干，可以先撒胡椒粉在上面。一路大火，先爆香大蒜和姜丝，下蚝翻炒约一分钟，下蒜苗和小米椒，最后鱼露调咸淡。主要把好火候和咸淡，...
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豆角（扁豆）蒜苔（蒜苗）炒鸡蛋，下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的豆角（扁豆）蒜苔（蒜苗）炒鸡蛋，下饭菜做法

  • 豆角（扁豆）蒜苔（蒜苗）炒鸡蛋，下饭菜

  • 家里剩了点扁豆和蒜苗，于是就跟鸡蛋一起炒了个菜，没想到这么好吃，超下饭。分享给大家。用料豆角1把蒜苔1把鸡蛋4个小米辣4颗调汁用料：生抽2勺老抽半勺醋2勺糖1平勺淀粉1勺水多半碗黑胡椒少许豆角（扁豆）蒜苔（蒜苗）炒鸡蛋，下饭菜的做法四个鸡蛋加3-4勺水打散（加水会让鸡蛋炒出来更嫩...
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蒜苗炒藕的做法和图解 好吃的蒜苗炒藕家常做法

  • 蒜苗炒藕

  • 用料藕两节蒜苗3根干辣椒几个盐适量味精适量蒜苗炒藕的做法蒜苗切段备用藕对半切开，在切片，泡水里两次，泡水藕炒出来才脆。热锅下干辣椒。先下蒜苗根翻炒大火下藕翻炒，再加蒜苗。加盐，味精，出锅...
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蒜苗炒笋的做法和图解 好吃的蒜苗炒笋家常做法

  • 蒜苗炒笋

  • 春天了，让我们吧春天带入舌尖。用料蒜苗一小把笋取上部较嫩的部分蒜苗炒笋的做法蒜苗折成4公分长的段，笋对切后切片。锅内放油，热锅后下蒜苗，蒜苗断生后放入笋，翻炒。喷少许水，加盐，炒匀，起锅。...
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蒜苗炒虾的做法和图解 好吃的蒜苗炒虾家常做法

  • 蒜苗炒虾

  • 炒起来不会水水的都是汁的虾用料蒜苗1根虾半斤生抽适量料酒少许姜2片耗油少许蒜苗炒虾的做法蒜苗的头切快，叶子切段虾去头洗干净沥干水分炒之前放一勺淀粉抓一下（这是炒起来不会水水的关键），姜切片锅里放油下姜片跟蒜头炒香放虾炒到变色，淋入料酒，下生抽，耗油炒几下然后下蒜苗的...
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蒜苗炒蛋的做法和图解 好吃的蒜苗炒蛋家常做法

  • 蒜苗炒蛋

  • 用料蒜苗1捆鸡蛋1个盐半瓶盖鸡精几粒蒜苗炒蛋的做法一个人的早午餐，大概这些就够了蒜苗有点老，摘完根，洗完，尾巴也切掉了好多。热油鸡蛋再下锅会鼓起来的，特别好分割成小块，紧接着立刻下切好的蒜苗，顺时针翻炒，早早的把盐放下去，蔬菜的水分会析出来，不会干锅，油烟还少。出锅之前加鸡...
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清炒蒜苗。的做法和图解 好吃的清炒蒜苗。家常做法

  • 清炒蒜苗。

  • 用料水油盐糖老抽蒜蒜苗鸡鸡精清炒蒜苗。的做法十根蒜苗可以炒单人份的一顿的量。蒜苗洗净后沥干水分，用大火适量的油炒蒜苗，然后放入少量的盐，约半勺的样子，然后加入适量的老抽，适量的水之后再加入糖继续炒，然后再让蒜苗焖一会儿，之后再加入适量的鸡精，最后就可以出锅了。...
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肉炒蒜苗的详细做法大全,简单又营养的肉炒蒜苗做法

  • 肉炒蒜苗

  • 主料：蒜苗1把、猪肉1块1）蒜苗去根、切寸段后洗净，猪肉切丝2）油热下肉丝炒熟，放入蒜苗，加入半勺盐、黄豆酱油1锅铲，翻炒后加入小半碗水，大概一个锅底多3）盖锅盖闷煮3分钟左右，到锅底基本没汤完成蒜苗要炒软才好吃，硬的火候不够会有辣味，煮软烂后是甜的用料蒜苗1把猪肉适量盐半勺黄豆酱...
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辣炒蒜苗的做法和图解 好吃的辣炒蒜苗家常做法

  • 辣炒蒜苗

  • 蒜苗是季节蔬菜，夏季用以炒菜十分下饭，是家常小菜，非常喜欢！用料蒜苗适量肉适量葱姜蒜适量辣椒适量（根据自己的口味定）盐、老抽、鸡精适量辣炒蒜苗的做法清洗蒜苗，切成小段备用。肉切丝，备用。葱姜蒜切好，备用。锅烧热，加入适量油，依次放入蒜、葱、姜、辣椒，炒香，放入肉煸炒，同时加入少...
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蒜苗炒饭的做法和图解 好吃的蒜苗炒饭家常做法

  • 蒜苗炒饭

  • 大胖的母后大人很喜欢蒜苗，每年蒜苗下来的季节，大胖的妈妈总是会买好多蒜苗，做菜的时候总是爱放一些。前两天逛超市看到了新鲜的蒜苗，就想起妈妈妈最爱做的蒜苗炒饭。这几天洛杉矶新冠疫情严重，趁着在家休息，就做一碗从小吃到到的蒜苗炒饭吧！用料蒜苗1根冷米饭2碗鸡蛋2个胡萝卜...
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