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海外党家常肉臊的做法食谱

「海外党」家常肉臊的做法步骤及图解,美味正宗的「海外党」家常肉臊做法

  • 【海外党】家常肉臊

  • 肉臊绝对是小伙伴们应该学会并且家中常备的食物，不仅可以配面，配鸡蛋羹，还可以随意一炒再变身很多下饭菜，比如酸菜肉沫，豇豆肉末，青豆/豌豆肉沫等等。希望大家可以喜欢我的这个配方，并能做出自己爱的味道。用料猪肉沫groundpork400g/将近1磅新鲜豆瓣（见下面的图）半勺郫县豆瓣（见下...
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家常臊子鱼的做法和图解 好吃的家常臊子鱼家常做法

  • 家常臊子鱼

  • 用料鲤鱼一尾猪五花肉混合辣酱葱花姜末蒜末盐料酒味精酱油胡椒粉白糖水淀粉醋家常臊子鱼的做法鲤鱼处理干净，两面打柳叶花刀，用盐和少许料酒打底味油锅上火，烧至8成热，下鱼炸至金黄定型取出五花肉去皮切黄豆大小的粒炒锅加适当底油，放五花肉粒炒香，烹料酒，放混合辣酱炒出香味，加...
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家常臊子面的做法和图解 好吃的家常臊子面家常做法

  • 家常臊子面

  • 用料五花肉克土豆胡萝卜豆腐米醋，鸡精，辣椒面，花椒油生姜，葱花，香菜家常臊子面的做法五花肉焯水备用。肥瘦分开切丁。加桂皮花椒，少许油，先炒肥肉，出油后倒入瘦肉翻炒至熟。土豆胡萝卜豆腐等喜欢的菜切丁，加盐油炒熟即可。另起锅加入适量米醋烧热，加入生姜片，加开水煮沸。将素臊子倒...
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家常臊子面的详细做法大全,简单又营养的家常臊子面做法

  • 家常臊子面

  • 臊子鲜香，面汤油光红润，香辣酸爽，好吃又过瘾用料五花肉丁400克土豆丁200克胡萝卜丁200克芹菜丁100克炸豆腐丁200克木耳丝100克黄花菜100克秦椒粉20克姜末15克葱花15克蒜末10克韭菜碎30克香醋50毫升生抽30毫升老抽10毫升五香粉1汤匙盐2茶匙白糖1茶匙淀粉10克家常臊子面的做法...
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简单易学的家常肉臊海参美食做法

  • 家常肉臊海参

  • 这是父亲的传统待客菜之一，在当年连猪肉都不可能保证顿顿有的情况下简直就是“奢侈品”，放在现在已经算不得什么。前些年，这菜相当不受小尧待见，我一直以为因是其口感极像猪皮，而他又不喜猪肉的缘故。今天才知道，其实他的不喜爱缘自一个可笑的梦，他梦见自己流下的鼻涕变成了海参...
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海外党家里的北京烤鸭的做法步骤及图解,美味正宗的海外党家里的北京烤鸭做法

  • 海外党家里的北京烤鸭

  • 北京烤鸭对我来说就是家乡的味道，为了这一口，再麻烦都不怕。每到一个需要大吃的特殊日子，首选想起的就是做个烤鸭。吃完的鸭架子做法可以参考我的另一个菜单。用料鸭子一只蜂蜜适量白醋适量料酒适量苹果1-2个法棒面包一段海外党家里的北京烤鸭的做法生的整鸭洗干净，表皮用开...
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陕西家常简单版肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的陕西家常简单版肉臊子做法

  • 陕西家常简单版肉臊子

  • 肉臊子是陕西人家常必备菜品，做好可以放半个多月。肉臊子可以炒菜、夹馍，做臊子面也很香。用料五花肉一斤姜一小块蒜4瓣干辣椒2根葱1根桂皮2块八角4个酱油适量盐适量醋适量勺陕西家常简单版肉臊子的做法肉洗净，肥瘦分开切小丁锅油六成热下肥肉炒，炒出油放入干辣椒、姜蒜末翻...
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简单易学的海外党肉夹馍美食做法

  • 海外党肉夹馍

  • 出国的孩子都懂得，那种想念国内各种美食，尤其是五花八门的面食那种抓心挠肝的痛苦。自从那天室友从唐人街带回来一份肉夹馍，吃的快哭了，之后就念念不忘。下定决心一定要自己做一次香喷喷的肉夹馍，饼自己烙，肉自己炖，香气四溢。海外党表示，绝对比买的还好吃，可以自己开店了！！！！用料油盐...
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复刻外婆做的家常菜：上海酱油肉的做法步骤及图解,美味正宗的复刻外婆做的家常菜：上海酱油肉做法

  • 复刻外婆做的家常菜：上海酱油肉

  • 这个菜谱写的有点“长”，每做一次，就编辑一次，加入了许多制作遇到的问题和情况超级好吃、古拙味道、老上海正宗“西北风酱油肉”😄内含“家传窍门”若干外婆菜记忆之一，每年西北风刮起，外婆就会做的，配白粥或者泡饭，一个六岁孩子曾经啃着酱油肉吃了半锅子泡饭…嗯就是我原材料很...
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家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）做法

  • 家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）

  • 我们家里面最经常做的一种臊子，包汤圆，煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道，家的味道。用料猪肉末（肥一点的）姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）的做法将锅中倒油，倒入蒜末，姜末炒香，加入猪肉末炒散。倒入芽菜和葱花。依次...
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海外党的腊肉煮豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的海外党的腊肉煮豆丝做法

  • 海外党的腊肉煮豆丝

  • 湖北伢的乡愁用料干豆丝200克腊肉一指长青菜（上海青、小白菜）5颗鸡蛋2个姜、蒜叶几片海外党的腊肉煮豆丝的做法首先需要一包干豆丝…这个只能靠国内寄过来或者人肉带来，这边并没有看到有卖的。其次需要一块腊肉，可以看看中超或者网上超市有没有卖的，或去湘菜馆吃饭时问问他们...
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家常肉臊面的做法和图解 好吃的家常肉臊面家常做法

  • 家常肉臊面

  • 吃过最好吃的家常肉臊面，虽然只是最简单的配料，味道却是简直不要太好吃，最近几乎隔三差五就要煮来吃，根本停不下来。推荐给大家试一试，我用的辣椒油和肉臊都是自己做的，最好放在冰箱里可以存很久。如果没有肉臊也可以用炖肉之类的代替，很提味的。用料切面酱油醋糖花椒粉辣椒油生...
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肉臊糯米饼（附家快速常肉臊做法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉臊糯米饼（附家快速常肉臊做法）做法

  • 肉臊糯米饼（附家快速常肉臊做法）

  • 好吃好吃好吃，有肉有肉有肉。用料糯米粉适量绞肉（猪肉牛肉均可）适量豆瓣香葱酱油料酒姜花椒粉味精白糖肉臊糯米饼（附家快速常肉臊做法）的做法糯米粉加温水做成稍微偏硬一点的面团，揪成小坨做好准备。大小可以自己控制，把等下的肉臊包进去不漏就行。个人很喜欢吃糯米所以皮相对厚...
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家常臊子粉的做法和图解 好吃的家常臊子粉家常做法

  • 家常臊子粉

  • 这是一道来自贵州黎平的米粉，如果您有机会到这个地方，一定要吃上一碗正宗的黎平手工切粉用料米粉500克猪肉（半肥瘦）300克花椒15克辣椒粉10克家常臊子粉的做法猪肉洗净去皮猪肉剁碎备用，把剃出来的猪皮用冷水煮开捞出来，切成和肉碎大小的颗粒。辣椒粉10克左右，根据个人的口味决定...
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陕西人的家常臊子肉！的做法步骤及图解,美味正宗的陕西人的家常臊子肉！做法

  • 陕西人的家常臊子肉！

  • 每次回家奶奶都会打包一大盆臊子肉给我带上，最近忙了，好久没回去，想吃一碗臊子面，那就找奶奶远程指导一下吧。吃完这一份就回家✌️用料油15克五花肉400克葱1根姜4片盐适量干辣椒3-4个生抽2勺桂皮1-2块香叶2片八角1-2个老抽2勺醋适量陕西人的家常臊子肉！的做法五花肉准备好我和...
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家常臊子的做法和图解 好吃的家常臊子家常做法

  • 家常臊子

  • 用料五花肉克姜八角桂皮香叶家常臊子的做法五花肉(肋骨处)切成小丁块锅中倒一两油烧熟(冒烟)，将切好的肉倒入锅中翻炒(开始要一直翻防止粘锅以及到处熟到)，炒至颜色变白加入适量生姜继续翻炒倒入老抽酱油，倒入醋，继续小火炒一会，放入八角，桂皮，干辣椒，香叶小火慢炖(不要听见bia的...
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不正经的海南鸡饭 （海外党）的做法步骤及图解,美味正宗的不正经的海南鸡饭 （海外党）做法

  • 不正经的海南鸡饭 （海外党）

  • 之前做过一个正经的海南鸡饭，用的是@蕾拉REIRA的菜谱，超级棒，疯狂打call。但是人在加拿大，三黄鸡斑斓叶香茅什么的，都没那么容易买。这里就做一个简易版的。少一些风味，但不少满足感。用料鸡腿5只葱一根姜少许蒜少许香菜少许蘑菇一把大米料酒橄榄油酱油豆瓣酱糖朝天椒不正经的...
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海外党豌杂面的详细做法大全,简单又营养的海外党豌杂面做法

  • 海外党豌杂面

  • 身为重庆的我，在国外吃一碗小面是不可能了。有次突发奇想，用扁豆代替豌豆煮出来发现。口感和碗杂里的豌豆一样粉。于是就做出了这碗面。用料肉沫（我一般买猪牛混合）500g葱末一根蒜末五瓣姜末大约一根手指甜面酱（我用烤肉酱）一勺豆瓣酱一勺海外党豌杂面的做法我买的这种豆子叫红...
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自制咸肉烤箱版--海外党福音的做法步骤及图解,美味正宗的自制咸肉烤箱版--海外党福音做法

  • 自制咸肉烤箱版--海外党福音

  • 前阵子心血来潮做咸肉，但是加拿大已入夏，虽然早晚比较凉爽，但是白天太阳太太太太太晒，阳台是最通风的地方但是没法儿找到阴凉的地界儿～～挂家里晒，家里又有只爱偷嘴的喵喵～～于是灵机一动---用烤箱吧！上网查了下发现有不少人成功了～于是寻着方子自己改进下也这么做。总结下经验和大家...
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家常肉臊子的做法和图解 好吃的家常肉臊子家常做法

  • 家常肉臊子

  • 关中地区家庭一般来说都会备一缸肉臊子，炒菜拌面很常用，这次用了多力的浓香菜籽油，味道更加浓郁。用料桂皮3小块八角2个酱油3大勺姜6片干辣椒2个盐10克料酒2大勺肉4斤菜籽油2大勺醋按个人口味添加家常肉臊子的做法原料图，带皮后腿肉切成指甲盖大小的丁，大概不大于一立方厘米，肉...
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家常支竹焖羊腩（海外党友好）的做法步骤及图解,美味正宗的家常支竹焖羊腩（海外党友好）做法

  • 家常支竹焖羊腩（海外党友好）

  • 看了几个视频并参考了下厨房的几个方子做的。不好买甘蔗和马蹄所以干脆用枫糖补充甜味。买不到蒜苗所以用蒜薹代替用料羊克家常支竹焖羊腩（海外党友好）的做法1kg带骨羊腩如果觉得太膻，先飞水：羊肉凉水下锅，烧开滚两分钟捞起备用1.备菜：1.1姜切成蒜瓣大小的姜块，可以切10块左右。...
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一碗家常～卤牛肉臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗家常～卤牛肉臊子面做法

  • 一碗家常～卤牛肉臊子面

  • 卤牛肉做法用料卤牛腱200克金针菇1小把面条🍜2两小洋葱头半个豆豉1勺干辣椒4-5个一碗家常～卤牛肉臊子面的做法首先来做臊子:锅里放油，把辣椒、豆豉、洋葱放进锅里煸炒出香味，再把卤好的牛肉放进锅里，加入焯了水的金针菇和白水蛋，放一勺醋，生抽，盐，从锅边稍需加一点水煮一下，最后留...
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家常肉臊的做法和图解 好吃的家常肉臊家常做法

  • 家常肉臊

  • 家中常备肉臊，吃面永不苦逼。用料猪肉剁馅生抽老抽盐白胡椒粉家常肉臊的做法锅入油大火烧至冒烟，入盐、肉并迅速浇入老抽、生抽，快速炒散，继续炒至肉熟。关火调入适量盐、白胡椒粉即可。小贴士1、肉馅一定要肥瘦皆有，肥瘦比例对半开为佳。2、油一定要烧到冒大烟，然后油里要先放...
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水煮肉片（海外党）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（海外党）做法

  • 水煮肉片（海外党）

  • 在北欧能吃到这道菜，幸福指数要爆表啊！！！用料花椒1小把料酒1勺盐2勺淀粉1勺麻辣牛油火锅底料30克鸡蛋清1个葱姜末适量辣椒二荆条6个生抽2勺圆白菜半颗片猪里脊250克水煮肉片（海外党）的做法猪肉切成片片，用清水洗一遍，倒入生抽，料酒，胡椒粉，淀粉，然后加入~半个鸡蛋清，把肉肉搅匀腌制一...
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四川肉臊面-家常味好吃的做法步骤及图解,美味正宗的四川肉臊面-家常味好吃做法

  • 四川肉臊面-家常味好吃

  • 四川的家里一提到吃面，就会想到肉臊面。小朋友吃不辣的，大人吃辣的。再用煮面的水烫点青菜，一道荤素搭配的午餐或晚餐就可以开吃啦。这真是四川家里的味道。用料猪肉500克鸡精少许生抽少许盐少许料酒少许生粉少许勺鸡蛋1个姜1只蒜6瓣葱1根甜面酱1勺青菜适量（可选）辣椒和醋如果...
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