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黑蒜酱烧钱江鳗的做法食谱

黑蒜酱烧钱江鳗好吃的烹饪方法 黑蒜酱烧钱江鳗的地道做法和步骤

  • 黑蒜酱烧钱江鳗

  • 鳗鱼有保护视力，保护肝脏，健脑益智，延缓衰老的功效用料鳗鱼一条黑蒜两颗南乳适量料酒适量糖适量黑蒜酱烧钱江鳗的做法鳗鱼切段如果烫5秒浸入清水清洗粘液黑蒜对半切小火下油锅翻炒下鳗鱼略微煎小适量料酒去腥加少许南乳汁调味加酱油白糖调味加水，炖煮30分钟收浓之水即可...
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酱烧辣鳗鳞的做法和图解 好吃的酱烧辣鳗鳞家常做法

  • 酱烧辣鳗鳞

  • 妈妈的拿手菜，偷师成功（＾ω＾）用料鳗鳞550克葱姜蒜适量干辣椒2个蒸鱼豉油适量老抽少许蚝油少许白糖少许料酒少许海天黄豆酱1勺酱烧辣鳗鳞的做法开膛取出内脏切段葱姜蒜，干辣椒切好备用锅中倒少许油，先放辣椒炸一会儿，再放葱姜蒜爆香，放一勺黄豆酱略炒。鱼下锅，不要着急翻，倒料酒，老抽，...
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浓油赤酱的蒜子河鳗的做法步骤及图解,美味正宗的浓油赤酱的蒜子河鳗做法

  • 浓油赤酱的蒜子河鳗

  • 一天有朋友在朋友圈发了红烧河鳗，家里领导看到了也点了这个菜，虽然没做过但也要硬着头皮上。用料河鳗大蒜浓油赤酱的蒜子河鳗的做法原料：河鳗，大蒜以前一直不烧河鳗是因为不太喜欢处理滑溜溜的河鳗，觉得有点恶心。这次让菜场的小哥送一条，预先杀好粗加工好，体表的黏液已经用开水...
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蒜子烧鳗鱼的做法和图解 好吃的蒜子烧鳗鱼家常做法

  • 蒜子烧鳗鱼

  • 鳗鱼最常被做成一道叫做“盘龙鳝”的菜，因为它让人想起“金蛇狂舞”，和即将到来的蛇年外形与气质兼具，蛇年它会火吗？外酥里嫩，浓郁的酱香和着蒜子的香，非常入味儿~~~#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料冰鲜鳗鱼一条大蒜10几颗大葱一根生姜5、6片甜橙一个小米辣两个（可选）香菜一根料...
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酱烧鳗鱼的做法和图解 好吃的酱烧鳗鱼家常做法

  • 酱烧鳗鱼

  • 用料鳗鱼2条八角2花椒1小把冰糖一块酱油20g花生油适量蒜头1头白酒10g葱姜适量酱烧鳗鱼的做法热油下花椒八角爆香，加入鳗鱼爆炒。表皮黄后，加入酱油，白酒，加水。大火十分钟后，小火三十分钟。汤汁烧干后即好。也可以随意加入豆腐，八带等等。...
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钱江源之红烧紫苏鱼好吃的烹饪方法 钱江源之红烧紫苏鱼的地道做法和步骤

  • 钱江源之红烧紫苏鱼

  • 办公室同事聊到🐟🐟🐟说甚是想念曾吃过的开化钱江源大锅鱼此念一起片刻也不愿等待立马奔菜场而去虽不得钱江源清水鱼有胖头鱼也能聊以解馋……城市里的味道往新、奇、特发展用人造的香味来诱惑人们的味蕾乡味远矣……这道菜的特点香（紫苏是灵魂）辣（浙西的风格）醇（浓郁而鲜美）用...
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鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼做法

  • 鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼

  • 买了一条野生鳗鱼！给娃补补！超级鲜美，就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段，最好戴手套，否...
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酱烧鳗鳞鱼的做法和图解 好吃的酱烧鳗鳞鱼家常做法

  • 酱烧鳗鳞鱼

  • 作为一个山东人，最常吃的就是用葱、黄瓜、苦菊等蔬菜蘸着六月香葱伴侣豆瓣酱来吃，今天用一勺豆瓣酱来做海鱼~也非常好吃~用料鳗鳞鱼4条六月香葱伴侣豆瓣酱一勺姜丝适量花椒25粒大葱四分之一根老抽半勺香醋一勺盐小半勺酱烧鳗鳞鱼的做法鳗鳞鱼去除鱼鳃内脏等，洗干净，一定要把...
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酱烧清江鱼的做法和图解 好吃的酱烧清江鱼家常做法

  • 酱烧清江鱼

  • 清江鱼高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。肉质细嫩,肉味肥美。平时孩子午餐学校吃，周末就是抓紧时间补充营养和解馋的时间🤗用料清江鱼1条姜7片左右葱半根料酒4勺左右洋葱半个蒜4瓣左右甜面酱1勺豆瓣酱5勺左右蚝油1勺盐适量豉油2勺啤酒330毫升黄冰...
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钱江肉丝的做法和图解 好吃的钱江肉丝家常做法

  • 钱江肉丝

  • 用料肉丝200克葱伴侣豆瓣酱适量勺钱江肉丝的做法切丝腌制爆锅加入豆瓣酱吃肉了...
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「曼食慢语」蒜子烧鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」蒜子烧鳗鱼做法

  • 蒜子烧鳗鱼

  • 鳗鱼的油脂含量很高，红烧的做法充分强调鱼肉厚实丰腴的口感。而加入大量的蒜头不仅能有效的去腥解腻增香，烧得又软又糯入口即化的蒜头也堪称主料，受欢迎程度一点不亚于鳗鱼哦。如果一次吃不完，剩下的鳗鱼连汤汁一起冷藏，第二天就有美味的鱼冻吃了。我会告诉你们最好吃的部分其...
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黑蒜蛋黄酱的详细做法大全,简单又营养的黑蒜蛋黄酱做法

  • 黑蒜蛋黄酱

  • 第三十一(二)期：暗黑系列之黑蒜。黑蒜蛋黄酱黑蒜蛋黄酱：两个蛋黄打散，一点点加入葡萄籽油并且不停搅拌(一开始一定要一点点加入!葡萄籽油的用量按个人喜好添加)。当搅拌到比较粘稠时加入盐、苹果醋、芥末酱调味(每当蛋黄酱粘稠到不易搅拌时可加入少许苹果醋或者其他醋类，帮助...
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黑龙江烧饼的做法和图解 好吃的黑龙江烧饼家常做法

  • 黑龙江烧饼

  • 不墨迹，东北这嘎达的特产，贼啦好吃。(麦香烧饼店)正宗黑龙江老式烧饼传授技术，可视频传授。电微15942608005用料中筋粉500克水350克豆油适量酵母0.6克泡打粉10克白糖20克黑龙江烧饼的做法把泡打粉酵母白糖一同放入温水中融化。把豆油和面粉混成油酥。和好面醒发半个小时。擀...
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咸肉蒸江鳗的做法和图解 好吃的咸肉蒸江鳗家常做法

  • 咸肉蒸江鳗

  • 老公难得休息，有机会给大小情人献殷勤了，早晨去菜场购得长江鳗鱼一条，花了120大洋。换我是舍不得滴，不过我会吃，哈哈...加点咸肉蒸蒸，咪道尽灵咯。用料长江鳗鱼1条咸猪肉小块葱、姜、蒜、料酒适量猪油一小块盐、糖一点点咸肉蒸江鳗的做法菜场已经杀好，回来洗净后用开水烫掉上面...
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蒜烧鳗鱼的做法和图解 好吃的蒜烧鳗鱼家常做法

  • 蒜烧鳗鱼

  • 用料鳗鱼1条蒜烧鳗鱼的做法蒜烧鳗鱼原料：鳗鱼1条茭白笋1个、干香菇10来朵、猪肉2两、蒜头15瓣、白糖、酱油、青葱段、大红辣椒片、生粉。做法：1、鳗鱼去掉眼睛、斜切成块，茭白切菱形，肉切薄片加酱油、生粉抓匀腌制，干香菇泡开、大的对半切。2、鳗鱼加酱油、生粉抓匀腌制。3、...
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黑蒜烧鸡腿的做法和图解 好吃的黑蒜烧鸡腿家常做法

  • 黑蒜烧鸡腿

  • 软糯的黑蒜烧鸡腿用料鸡腿3只料酒1勺盐少许老抽少许姜几片酱油1大勺糖一小勺玉米淀粉1勺黑蒜4大颗红辣椒几圈洋葱1/4个黑蒜烧鸡腿的做法开炒...
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红烧鸡胗糖蒜黄瓜钱的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡胗糖蒜黄瓜钱做法

  • 红烧鸡胗糖蒜黄瓜钱

  • 菜谱中食材标注适量是因为每个人做的量不同，根据自己口味自行调整用料鸡胗适量糖蒜适量糖蒜汁适量黄瓜钱干适量食用油适量白糖适量黄豆酱油适量老抽适量十三香适量鸡精适量水淀粉适量红烧鸡胗糖蒜黄瓜钱的做法鸡胗洗净开水煮熟，我因为还要卤猪心，所以加了花椒、八角和香叶，这...
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蒜焖河鳗的做法和图解 好吃的蒜焖河鳗家常做法

  • 蒜焖河鳗

  • 用料料酒勺盐克葱根姜片冰糖3颗蒜10瓣河鳗蒜焖河鳗的做法剪开鱼肚，40℃清水洗三次，加盐用牙刷刷下粘膜锅中加水没过鳗鱼，烧开，去浮沫炒大蒜，葱，姜，放在砂锅底，放鳗鱼，加水烧开，放糖料酒盐，转中小火，30min下葱，黑胡椒，收汁...
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黑鳗鱼的做法和图解 好吃的黑鳗鱼家常做法

  • 黑鳗鱼

  • 蒸黑鳗鱼用料酸梅+黑鳗鱼黑鳗鱼的做法酸梅腌制鱼肉，加点姜丝，蒸熟就可以了...
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酱烧鳗鳞的做法和图解 好吃的酱烧鳗鳞家常做法

  • 酱烧鳗鳞

  • 老爷子去海鲜市场晃悠，看到全是新鲜海鲜，买了两条鳗鳞鱼拿了回来，让我下厨，说是他孙子爱吃！我是五星级大厨（儿子评级）哦！用料新鲜鳗鳞鱼2条酱烧鳗鳞的做法新鲜鳗鳞鱼两条，洗净，切段（大约2-3CM）备用葱姜蒜八角备好调酱汁，海天味极鲜三勺海天老抽一勺白糖一勺，提鲜用海天料酒一勺，鳗鳞鱼不...
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蒜烧海鳗鱼的做法和图解 好吃的蒜烧海鳗鱼家常做法

  • 蒜烧海鳗鱼

  • 用料海鳗鱼蒜粒啤酒干辣椒姜片小葱蚝油盐味精白糖生抽老抽蒜烧海鳗鱼的做法海鳗鱼，切块，把中间的脊骨剃出来，洗干净，加姜丝，料酒腌制半小时倒油小火，炸蒜粒炸到有些焦黄的样子就可以捞出来鳗鱼也放下去炸一炸，变色就可以捞出来，剩下的油拿小碗盛起来，之后也可以拿来炒菜，别浪费了留...
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泡椒🌶蒜烧鳗鱼段儿的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒🌶蒜烧鳗鱼段儿做法

  • 泡椒🌶蒜烧鳗鱼段儿

  • 鳗鱼是个好东西呀！😜做好它，却不是个简单的事情，🤔仔细想想，也有五六年没做过这种鱼…😂对于吃，我居然可以等待如此之久……😝今天尝试一下把鳗鱼这样做！😝看来有吃货的潜质和天赋，就是好呀！😏可以把第一次做的菜，都被吃的不剩…😁想知道什么味道吗？来，我告诉你喽！用料海鳗鱼1条大蒜1...
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简单易学的蒜酱长茄烧江鱼美食做法

  • 蒜酱长茄烧江鱼

  • 今天做的是啥鱼不知名，上网查了也对不上号。所以只能笼统地称之为江鱼。因江鱼鲜、嫩，所以第一次就简单地做了红烧，没想到特别好吃。再吃时就换了口味，做了蒜辣味。怕太冲的味道掩盖了鱼的本质，所以也没有多加。口味当然也是相当不错滴。用料紫长茄江鱼（船钉子）姜葱蒜蒜茸辣酱料...
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简单易学的红烧蒜香河鳗美食做法

  • 红烧蒜香河鳗

  • 这道菜，河鳗肥糯，蒜头香浓，大块的河鳗入口即化，不管是家宴还是家常菜，绝对是上台面的硬菜。用料河鳗一斤半左右一条蒜瓣1-2头生抽老抽冰糖或白糖红烧蒜香河鳗的做法河鳗一条洗净切大段锅中下油下蒜瓣，小火炸至金黄色捞出蒜瓣，锅里炸过蒜的油如果太多就倒出一点，锅里留适量蒜油，将...
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简单易学的蒜烧鳗鱼(鳗鳞)美食做法

  • 蒜烧鳗鱼(鳗鳞)

  • 蒜烧海鳗，配碗米饭，绝了。用料鳗鱼2条老抽3勺酱油3勺料酒2勺大蒜两头啤酒半瓶或易拉罐一罐冰糖十粒姜四五片蚝油两勺蒜烧鳗鱼(鳗鳞)的做法新鲜鳗鱼两条，我用的是海鳗，杀好，取出肚子里的内脏，洗净，准备切块。去掉鱼头，海鳗切4.5厘米左右的段，用厨房纸巾吸干水分备用。大蒜粒一切为...
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