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黑龙江烧饼的做法和图解 好吃的黑龙江烧饼家常做法

黑龙江烧饼

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用料  

中筋粉 500克
350克
豆油 适量
酵母 0.6克
泡打粉 10克
白糖 20克

黑龙江烧饼的做法  

  1. 把泡打粉酵母白糖一同放入温水中融化。

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  2. 把豆油和面粉混成油酥。

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  3. 和好面醒发半个小时。

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  4. 擀成大饼抹上一层薄油酥。

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  5. 卷起,揪剂子

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  6. 擀成饼,

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  7. 烤箱上火250度,下火220度,因为烤箱不同所以温度会有差异,以8分钟烤熟为标准。

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  8. 外酥里嫩,

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  9. 外酥里嫩

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小贴士

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