- 小时候特别爱吃妈妈给我做的卷饼,配一锅小米汤,特别满足。一般是先炒出一锅土豆丝,准备好甜面酱和葱花,等着单饼烙好,在单饼上抹一些甜面酱,放葱花、土豆丝,卷起来吃。妈妈烙的饼很大,小时候那么大的卷饼我要吃两三个吃到撑才作罢。妈妈也会做一些很软的葱花煎饼,我们吃的时候会抹...
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- 趁热吃,凉了皮发硬用料馄饨皮:自己擀的皮红豆沙:适量自制春卷的做法自制的馄饨皮,取一个馄饨皮,中间放少许豆沙馅,四边向中间折,最后折角时用筷子点了水,再用手压一下,防开,油温5成热,下包好的春卷,炸至2面金黄,捞出控油,装盘。顺南牌红豆沙馅料...
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- 用料普通面粉500g淀粉适量鸡蛋1个水适量食用碱2g❥自制馄饨皮儿技能解锁的做法1️⃣面粉、鸡蛋、食用碱混合后加适量水搅拌成面片,揉成硬面团(❣️一定控制好水量,分次添加避免搅拌的面片过软导致揉成的面团过软)2️⃣用盖子盖住面团,醒面30分钟3️⃣取适量大小的面团,揉匀(有助于排气泡...
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- 因为隔离在家、能用的食材有限,所以想发挥最大创意,春卷皮都可以自己做春卷的內馅一般常用黄芽菜,豆芽菜,韭黄,肉丝等等,可以根据自己喜欢来调整哦用料面粉200克水300克盐少许自制春卷(润饼皮)的做法面粉、水、盐加入主锅设定1分30秒/速度2-4搅拌均匀倒入大碗里备用找一个平底的...
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- 用料面粉克鸡蛋个盐克自制白饼卷的做法放面粉蛋清调一调放饼机加热放馅卷一卷...
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- 妈妈版“肯德基”鸡肉卷🌯孩子们都非常喜欢吃肯德基,可是垃圾食品往往是最头疼的问题,这样妈妈们自己在家动手,就可以让宝贝们吃到健康的的妈妈版“肯德基鸡肉卷”是不是非常棒呢👍🏻想了解更多辅食可以加我微信jp500300用料面粉250克生菜1颗大葱一颗黄瓜一根胡萝卜一根鸡腿...
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- 听说塔可(taco)是墨西哥风味。对于还没去过墨西哥的我来说,昨天终于去了一家传说中有米其林名厨坐镇的墨西哥口味小咖啡馆拔草…对这家塔可的配比一见钟情回家之后迅速还原太适合没有胃口的盛夏。和我说适合喝扎啤撸串的汉子都叉出去。饼皮来自我家楼下菜市场的墨西哥风情(并...
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- 素食者最爱!操作简单,营养丰富!用料大饼一张生菜2片土豆一个小的胡萝卜半个香菜3根菠菜3根甜面酱蒜蓉辣酱自制素饼卷的做法各种菜洗好,土豆和胡萝卜插成丝,锅里烧热水,把土豆丝,胡萝卜丝,菠菜都焯水,捞出备用!锅里少放油,把刚才煮的菜在锅里炒一下放点盐,马上盛出!大饼分开,一侧摸甜面...
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- 纠结半天要不要买一个电饼铛,最后决定先买一个蛋卷锅(不是机😂)玩一玩。记录看看我能做出什么乱七八糟的口味🙃用料蛋卷锅˙❥˙蛋卷锅(可盐可甜)的做法嗯就是这种最简易的放炉子上的,不到40块一个。第一天试了原味蛋卷。应该是比例不太对,糊太浓稠了,锅盖住也压不开,反正卷起来以...
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- 太谷蛋卷用料鸡蛋6个土豆5个猪肉300g淀粉,白面7小勺,半小盆葱适量姜适量花椒水适量自制蛋卷的做法将鸡蛋搅拌均匀,制作蛋皮,切忌火大,容易焦(将锅子沿着边缘转)1将土豆去皮蒸熟,捣碎(也可以擦),放入姜,葱,喷油(花椒大料)2猪肉搅碎,放入葱姜搅拌,味至一段时间3.土豆调好后放入猪肉搅拌,放淀...
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- 每天下午四点钟闺女准时喊饿,过年囤的零食吃腻了,娘亲是变着花样弄给她吃啊,一个鸡蛋一点面粉做了些鸡蛋卷,吃了还想吃,和外面买的一样一样的,关键自己做的吃的更安心。用料鸡蛋1个低筋面粉35克白糖25克盐0.5克色拉油35克芝麻一些自制鸡蛋卷(电饼档)的做法一个草鸡蛋打入碗中白砂...
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- 买的烤鸭,鸭饼多余出来了用料鸡蛋任意自制番茄酱任意烤鸭的鸭饼任意电饼铛或者平底锅或者任何能煎饼的锅一只萝卜条任意或者随便你喜欢的蔬菜任意或者随便你喜欢的酱任意调味料你爱吃什么放什么(搅散在鸡蛋里)任意香肠烤肠随便什么肉爱放不放任意鸭饼自制卷饼的做法萝卜切条...
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- 植物奶,不是简单的植物➕豆奶抗糖减脂必备用料黄豆250g纯净水适量❥自制无糖豆奶的做法准备好黄豆、纯净水、破壁料理机把黄豆放进破壁料理机打碎黄豆破壁料理机多开一会儿,打细一点用纱布滤出豆奶,用力挤最后滤出来豆奶,可以保存放冰箱,要喝前煮沸,无糖的,量比较少。量大,材料加...
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- 用料酵母5克油少量盐少量温水一杯面粉1斤白糖5克葱2根火腿肠2根自制花卷的做法准备配料面粉准备配料酵母和白糖一斤面粉5克酵母,5克白糖准备配料:小葱和橄榄油或者普通的炒菜油加一点点盐搅拌均匀火腿肠切碎花卷制作方法火腿毛毛虫制作方法锅内放40℃左右的热水,放上卷好的...
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- 家有萌宝,为了让孩子更爱吃饭,我辞职在家,为了小家伙做点不一样的家常饭用料面粉适量茭瓜小半根胡萝卜半根鸡蛋2个葱半根盐适量味极鲜适量超级简单自制手卷饼的做法将面粉加凉水和成面团,然后醒发一段时间,将面团切成包饺子大小的剂子将剂子擀成圆形。这两步嫌麻烦的也可以直...
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- 🎈不像披萨的披萨饼🎈美食是爱的🥳另一种表达方式就像音乐人用歌声表达情感孩子的早餐中最深爱的就是⏩饼自从买了新疆高筋雪花面粉💮经常玩各种饼👏昨天吃货们强烈要求吃饼他们最爱吃的饼之一💟上午就开始玩面粉了👇用料高筋面粉500g鸡蛋2个酵母2.5克牛奶130克培根150g...
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- 不爱运动只贪口的宝贝又积食了?还不赶紧学学这款简单易做小零食!用料山楂400g冰糖100g自制山楂卷的做法将山楂去头尾用筷子从山楂中间顶出,轻松去核放入辅食机加三分之一水搅拌成泥倒入筛子滤去杂质山楂泥倒入不粘锅加冰糖小火翻炒至粘稠将山楂泥倒入烤盘用刮板均匀铺平120...
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- 用料面克盐克水克自制卷肉卷菜小蒸饼的做法面粉,加点盐,用水把它揉成不软不硬的面团醒十分钟,再揉,面团就变光滑了揪成一个个小挤子擀成大小差不多的小圆片刷油重叠再刷油,差不多叠个十张用擀面杖擀开,注意这次擀的时候,擀俩下翻过来擀俩下,两面一起擀放到锅里蒸15分钟,焖五分钟,看...
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- 用料盐适量鸡蛋1个面粉适量淀粉适量,一点就行玉米面根据个人喜好适量土豆1个胡萝卜半根鸡胸肉2块葱适量自制卷饼的做法1,腌制鸡胸肉大概半小时,放葱姜蒜,生抽,料酒2,土豆,胡萝卜切丝,烧开水绰一下,捞出备用3,葱切丝备用4,锅中放油煎熟鸡胸肉,煎熟备用5,面粉,玉米面,淀粉,加水搅成糊糊状态...
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- 春卷,闽南话是“薄饼”,用一张薄薄的饼皮包裹炒好的材料,妈妈说以前每年到了农历三月初三家家户户都会做这道菜,我想大概是寓意春天到了,把各种富有春天气息的绿色蔬菜卷起来,像是一种迎接春天的仪式。各家炒春卷放的配料不尽相同,可按照自己的喜好增减菜类。用料卷心菜1颗大头...
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- 写给自己的菜谱家里模具太多了有空拿出来再做出一次再发一次详细的图~自己做的蛋卷放几个星期照样很松脆~黄油打发比较容易失败也可以把黄油直接隔水加热融化和鸡蛋面粉搅拌均匀。蛋卷做出来也是好吃的……用料鸡蛋3个蛋黄2个总统发酵黄油128克低筋面粉140克糖70克黑芝麻适...
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- 又要从昨天市场采购说起哈哈哈哈哈哈哈🤣是的,昨天买了肉馅儿,家里还放着买了好久的藕,寻思抽空做个藕合顺便包个饺子啥的😸,想到好久没吃馄饨了,这两天一闲,脑子就开始天马行空😬,自己做个馄饨吃🍴问题又来了,没买馄饨皮..又研究了自制馄饨皮😆佩服我自己(自制馄饨皮详见下篇..还...
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- 本来是打算做煎饼的,结果没有油条也没有脆皮,就硬生生做成了卷饼,哈哈哈😄,不过也很好吃😋用料面粉100克鸡蛋2个香肠1根葱3根郫县豆瓣酱1勺自制卷饼😍的做法这是需要的所有食材1⃣️面粉用冷水拌开,稍稠一些饼不容易破,忘拍照了2⃣️电饼铛倒少许油,均匀推开,面糊均匀摊开打一颗鸡蛋,...
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- 卤了牛肉,来吃有滋有味的牛肉卷饼~~用料卤牛肉材料:牛腱1大块【卤料包】:八角、桂皮、草果、甘草、山楂、香叶、干红椒、小茴香、肉蔻各适量【调味料】:葱姜、料酒、酱油、冰糖、盐各适量饼皮用料:面粉150克盐1/8小勺沸水90克冷水20克左右(根据面团吸水性酌量添加)馅料:卤牛肉、甜...
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- 今天爸爸下班早,就准备做春卷给老爸和小果子吃了,又烧了一桌菜,老爸说“这菜份量少呀”,平时我嫂子烧饭时,份量十足……今晚我又犯罪了,吃了三个卷饼,主要饼好吃😋减肥对于一枚吃货来说实在是太难了……用料面粉适量盐2克开水适量凉水适量自制春卷饼的做法图上那个橘色的碗,准备...
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