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茨菇焖鸭肉的做法食谱

茨菇焖鸭肉的做法和图解 好吃的茨菇焖鸭肉家常做法

  • 茨菇焖鸭肉

  • 又一道入味鸭肉做法！茨菇焖的软软的才好吃✔用料鸭肉半只姜5片茨菇5个生抽2勺老抽半勺蚝油半勺茨菇焖鸭肉的做法1、起锅烧油，放入姜片2、放入斩好的鸭肉，翻炒至变色3、放入生抽2勺，老抽半勺，蚝油半勺翻炒4、放入茨菇翻炒2分钟后加入三分之二清水，水开后中火焖30分钟，每隔10分钟...
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茨菇红烧肉的详细做法大全,简单又营养的茨菇红烧肉做法

  • 茨菇红烧肉

  • 五花肉通常是单独红烧，或是和鸡蛋一起红烧，或和百叶结一起烹饪，今天五花肉和茨菇一起，会是什么味道呢？你吃过吗？茨菇营养成分较高，和五花肉一起烧，解油腻，有助肠胃蠕动，清肺散热，止咳润肺功效哦💫用料五花肉1000克姜4片生抽适量老抽适量冰糖克少许料酒适量盐少许葱2根茨菇红烧肉的做...
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茨菇牛肉的做法和图解 好吃的茨菇牛肉家常做法

  • 茨菇牛肉

  • 用料茨菇5个牛肉250克姜2片大蒜2瓣大葱1段小葱（装饰用）少许料酒（腌料）适量酱油（腌料）适量淀粉（腌料）适量老抽，盐适量茨菇牛肉的做法腌料与牛肉混合腌制15分钟，期间处理茨菇茨菇去皮切块热油加葱姜蒜爆香，加牛肉翻炒至变色，盛出备用热油下茨菇翻炒一会儿，加开水焖煮将炒好的牛肉加入锅...
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传统上海菜 茨菇扣鸭的做法步骤及图解,美味正宗的传统上海菜 茨菇扣鸭做法

  • 传统上海菜 茨菇扣鸭

  • 梅龙镇学校邀请东上海饭店姚大师，分享传统上海扣鸭🦆用料草鸭半只400g茨菇250g盐克糖克生抽勺老抽勺白胡椒克味精克麻油勺传统上海菜茨菇扣鸭的做法茨菇热水烫熟去皮，一切四鸭子洗净开水煮熟，切段将鸭腿部分先铺在碗中央，倒扣时候美观，其他部分铺侧面中间放茨菇一大勺糖一小勺...
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简单易学的红烧肉焖茨菇美食做法

  • 红烧肉焖茨菇

  • 香而不腻汤汁拌饭超好吃用料五花肉一坨哈哈姜三片生抽适量料酒适量盐克花椒少许八角三颗香叶两叶干辣椒三四五个哈哈红烧肉焖茨菇的做法五花肉洗净锅内烧水把五花肉放进去焯一下血水两三分钟就可以了拿出切小块比大拇指大点就可以下锅干炒出油翻炒到有点焦黄为止出油焦黄...
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茨菇炖肉的做法和图解 好吃的茨菇炖肉家常做法

  • 茨菇炖肉

  • 茨菇炖肉，非常家常的一道菜，也非常下饭。用料猪腿肉500克茨菇500克干山楂50克味达美臻品料酒4勺生姜10克葱伴侣六月香豆瓣酱2大勺清水500毫升八角5克冰糖20克茨菇炖肉的做法准备食材：茨菇洗净去皮切块，猪腿肉洗净切块将茨菇倒入锅内加入适量的水没过茨菇煮沸后捞出，茨菇焯水可...
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简单易学的茨菇腐竹焖扣肉美食做法

  • 茨菇腐竹焖扣肉

  • 用料五花肉随意腐竹随意茨菇随意生抽少量老抽少量白角粉少量黄片糖少量南乳少量姜片少量蒜少量盐少量水少量茨菇腐竹焖扣肉的做法腐竹炸好放入冷水里泡软备用茨菇削好煲霖切厚片备用五花肉炸好放入泡腐竹的冷水里面泡着捞出来切厚片跟步骤5一起把步骤4的少量八角粉.南乳...
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茨菇片烧肉的做法和图解 好吃的茨菇片烧肉家常做法

  • 茨菇片烧肉

  • 茨菇富含植物纤维，可以增进食欲。不管是炖汤还是红烧，和肉类一起炖煮出来的茨菇，味道超级棒，今天教大家一道茨菇片烧肉，茨菇片比肉好吃，全家都爱吃。用料肉一小碗茨菇一碗盐2勺糖2勺料酒15克老抽1勺蚝油2勺生抽3勺清水适量干辣椒1个八角1个金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油20毫升葱1...
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茨菰炖咸鸭的做法和图解 好吃的茨菰炖咸鸭家常做法

  • 茨菰炖咸鸭

  • 茨菰，它也叫慈姑，燕尾草，白地栗，酥卵,茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。茨菰的主要成份是淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。茨菰虽好，但妇女怀孕期间和产后不...
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茨菇紅燒肉的做法和图解 好吃的茨菇紅燒肉家常做法

  • 茨菇紅燒肉

  • 用料茨菇6顆五花肉一條蔥兩把大蒜數顆醬油適量冰糖數顆薑片數片茨菇紅燒肉的做法五花肉切粗條，茨菇切塊。（兩樣差不多大小就行）蔥把蔥白切下拍一拍，留幾段青蔥其它捆成結。薑切片、蒜剝好輕拍一下。下少許油爆香蔥薑蒜，下五花肉炒至微黃。下醬油冰糖翻炒上糖色，加入開水沒過一...
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茨菇红烧肉的做法和图解 好吃的茨菇红烧肉家常做法

  • 茨菇红烧肉

  • 第一次吃茨菇，没想到用来做红烧肉比土豆好吃用料五花肉700克茨菇500g桂皮1块香叶2片八角3个冰糖10克生抽2勺料酒2勺姜3片葱1根蒜5瓣青花椒盐适量食用油适量茨菇红烧肉的做法茨菇去皮洗净切块备用，五花肉切块焯水备用，葱姜蒜切碎备用起锅热油放入冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒...
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茨菇闷鸭的做法和图解 好吃的茨菇闷鸭家常做法

  • 茨菇闷鸭

  • 家里茨菇太多，不煮又浪费，于是就有这道菜。用料姜适量，我个人比较喜欢吃，放的有点多料酒适量生抽适量盐大概冰糖3粒老抽适量鸭半只蒜10瓣葱适量茨菇适量茨菇闷鸭的做法鸭洗干净，倒水。葱姜蒜切好备用。。锅里放油。油热放姜蒜和冰糖。然后放鸭炒。最后放茨菇一起炒，放老抽生抽...
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茨菇的做法和图解 好吃的茨菇家常做法

  • 茨菇

  • 用料芹菜，蒜苗适量南乳，红糖，盐茨菇的做法茨茹买回来用刀子削去皮，用碗底压裂茨菇，也用用锅铲敲裂（力度不要太大，要裂开不要全碎就ok）再用开水拖5-6分钟.拿出来过冷水。用盐腩肉或腊肉煮，要加南乳，红糖，盐一起煮熟，再加芹菜和蒜苗稍微炒一下就可上桌了。（这是正宗的广州做法。）图片当时...
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肉片炒茨菇的做法和图解 好吃的肉片炒茨菇家常做法

  • 肉片炒茨菇

  • 茨菇属天南星科本草植物每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市，肉质细腻，略显甘甜，个头比马蹄稍大一点，外皮的颜色是白中带点淡褐色，头顶上有一个箭头状的小尖芽。中医认为茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明，茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种...
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茨菇闷猪肉的做法和图解 好吃的茨菇闷猪肉家常做法

  • 茨菇闷猪肉

  • 茨菇出来啦，只有一小段时间有这个菜吃，于是一位低调的女士站了出来务必把这道菜分享给大家用料茨菇10块钱五花肉250克蚝油1勺柱候酱2勺料酒1勺生抽1勺姜蒜适量茨菇闷猪肉的做法白白胖胖的茨菇，小的好吃点，但是那个阿婆不让我挑｜д•´)!!切块洗干净准备一点点姜蒜猪肉焯水切块...
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茨菇腊肉煲的做法和图解 好吃的茨菇腊肉煲家常做法

  • 茨菇腊肉煲

  • 度娘说茨菇的营养很高，含有维生素和矿物质钾等，能防止贫血和水肿，还有活血通便作用。孕妇少吃做法也简单用料茨菇5个腊肉1小块莴苣1根胡萝卜1小根姜几片茨菇腊肉煲的做法把茨菇表皮削除洗净切大块备用。以上配菜也全部切好放碗备用。腊肉和茨菇焯一下再冲洗下。全部准备好后...
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炒茨菇的做法和图解 好吃的炒茨菇家常做法

  • 炒茨菇

  • 用料茨菇4到5个，洗净去毛，切片大蒜一小把切段炒茨菇的做法锅中倒入菜油，微热时将茨菇倒入清炒30秒，加水盖过茨菇，加适量盐煮开，翻炒一下加入少许生抽再煮1分钟，倒入大蒜段翻炒一下出锅即可...
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茨菇焖烧肉的做法和图解 好吃的茨菇焖烧肉家常做法

  • 茨菇焖烧肉

  • 年菜是要讲意头的，烧肉红皮赤壮，搭配茨菇，浓香甘甜。用料烧肉350克茨菇12粒南乳汁1汤匙生抽1汤匙柱侯酱1汤匙料酒1汤匙蒜头、红葱头、姜茨菇焖烧肉的做法茨菇去皮切块、焯水后捞出备用热锅冷油爆香料头放入茨菇翻炒均匀至微黄色放入烧肉，料酒，调味料翻炒均匀，放入开水煮开转入...
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茨菇烧肉的做法和图解 好吃的茨菇烧肉家常做法

  • 茨菇烧肉

  • 用料五花肉250克冰糖2克葱根茨菇烧肉的做法开水，先煮茨菇，再煮肥瘦猪肉，过水煮一下油烧热，加生姜扁一下，加入猪肉翻菜，出油后加入葱，然后加冰糖，生抽，老抽加茨菇炒菜，然后放入水，大火烧开，然后中火继续烧，最后收汁，加入适量食盐。...
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茨菇炒肉片的做法和图解 好吃的茨菇炒肉片家常做法

  • 茨菇炒肉片

  • 用料肉片250克茨菇2～3只青椒半个韩式大酱2小勺茨菇炒肉片的做法韩式大酱👆茨菇👆肉片用盐、料酒、半个蛋清腌制15分钟；茨菇切厚片；切半个青椒；加油烧热煸炒肉皮，盛出；茨菇片炒一下，再加水用中小火煮5～6分钟；放入肉皮，加2小勺大酱；炒匀（水不够就稍加点水），煮1分钟左右放入青椒翻炒均匀，出...
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简单易学的茨菇焖五花肉美食做法

  • 茨菇焖五花肉

  • 一道超级下饭的菜用料南乳生抽水食用油茨菇五花肉茨菇焖五花肉的做法茨菇洗干净，去皮，对半切（懒得话可以不用对半切开）锅涂满花生油五花肉洗干净，切块放入加上南乳拌匀加入一碗水，茨菇，生抽，中小火焖10分钟！完成！...
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茨菰炒闷鸭的做法和图解 好吃的茨菰炒闷鸭家常做法

  • 茨菰炒闷鸭

  • 飞哥出品！这个季节吃茨菰和鸭子最合适不过了，鸭肥茨菰厚，温补暖身。用料鸭子茨菰香菇蒜苗酱油油盐糖姜茨菰炒闷鸭的做法鸭切块、茨菰切片、香菇泡发，准备待用姜炒香后，将鸭子、茨菰、香菇依次入锅，再下酱油，翻炒后，加少水，大火上汽后盖锅盖闷10分钟即可。...
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茨菇焖花肉的做法和图解 好吃的茨菇焖花肉家常做法

  • 茨菇焖花肉

  • 用料五花肉克五花肉克蚝油勺茨菇焖花肉的做法把菇拍碎放蒜炒一下茨菇放水放一勺半糖，放蚝油盖盖子焖一下，开锅放五花肉一点盐收汁即可...
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茨菇烧腊肉的做法和图解 好吃的茨菇烧腊肉家常做法

  • 茨菇烧腊肉

  • 天冷了，茨菇多了，茨菇烧肉又要出来了这次是用带皮的肥腊肉糯糯的，成品没那么肥，吃了两碗白米饭用料腊肉生姜茨菇老抽白酒大蒜茨菇烧腊肉的做法把在清水里泡过的风干腊肉捞出来，入锅煮沸捞出，洗干净表面的灰尘和杂质，拿刀刮一刮切成小拇指尖粗细的肉片热锅冷油放入姜放入切好的肉...
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简单易学的鸭胸肉炒茨菇美食做法

  • 鸭胸肉炒茨菇

  • 用料鸭胸肉1块茨菇半斤黑胡椒汁4汤匙姜5片黄酒2汤匙盐适量鸭胸肉炒茨菇的做法鸭胸肉洗净，切成大片后，把脂肪厚的鸭皮部分与鸭肉分开。茨菇洗净，去皮后切成略厚的片锅内油热以后，姜片爆香，再放进鸭皮煸1-2分钟至出油。倒入茨菇片炒两分钟倒入鸭肉、黑胡椒汁略翻炒几下后，倒入黄...
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