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大口酥的做法食谱

大口酥的做法和图解 好吃的大口酥家常做法
  • 大口酥

  • 家里买了烤箱,第一次做烘焙,太赞了,香气四溢的20个大口酥被一抢而空!加急做了一份又被一抢而空!妈呀,太好吃了,宝宝都被自己的烘焙天赋感动了!用料黄油两个半厚片超级大菜碗2个小碗3个绵白糖55g盐10g熟蛋黄1个半咖啡粉(可不加)适量普通面粉210-260g(看面糊状态)大口酥的做法黄油...
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中式点心一口酥豆沙酥(大包酥)可用玉米油(层次分明)的做法步骤及图解,美味正宗的中式点心一口酥豆沙酥(大包酥)可用玉米油(层次分明)做法
  • 中式点心一口酥豆沙酥(大包酥)可用玉米油(层次分明)

  • 这种一口一个的适合用大包酥来做,方便快捷新手操作,油酥最好是用猪油或者黄油来混合。用料水油皮细砂糖40克中筋面粉300g猪油100g水135g油皮低筋面粉200g猪油100g装饰黑芝麻适量全蛋液1个红豆沙适量中式点心一口酥豆沙酥(大包酥)可用玉米油(层次分明)的做法揉面的过程可以参考...
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新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken做法
  • 新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken

  • 送给南京的小伙伴儿还记得新街口的那家台湾大炮盐酥鸡么Yep~!#我们的故事#要记得~我们的故事真难忘太多的回忆和希望不管它有多疯狂我愿意一生收藏很简单很满足的一顿热情午餐用料去骨鸡腿肉块一只葱姜蒜料酒米酒生抽五香粉黑胡椒粉红薯粉辣椒粉椒盐食用油新街口大炮盐酥...
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核桃酥,香酥脆口,一口酥大概是它吧!好吃的烹饪方法 核桃酥,香酥脆口,一口酥大概是它吧!的地道做法和步骤
  • 核桃酥,香酥脆口,一口酥大概是它吧!

  • 核桃打折,买了一袋回来。但老姐全家似乎不太喜欢吃生的或烤制好的核桃,表示核桃皮总有一股味道。突然想起了核桃酥。小时候我很喜欢吃的,长大后买的核桃酥总不和口味。之前没有核桃,做过花生版的核桃酥,很好吃。但是试过核桃版的,突然觉得还是核桃版的正宗好吃,老姐和外甥一次性...
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肉松口口酥的做法和图解 好吃的肉松口口酥家常做法
  • 肉松口口酥

  • 所谓口口酥就是缩小版的肉松酥,是为了方便家里的学生党带到学校食用。本方子的特点是快,中途不会因醒面耽误太多时间,而且和面过程都用面包机完成(也可以手揉)。另外配方是记录实际制作10个肉松口口酥和10个玫瑰口口酥的用量。用料肉松馅:肉松40克咸蛋黄40克玉米油15克玫瑰...
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简单易学的酥香可口大酥肉美食做法
  • 酥香可口大酥肉

  • 美食的诱惑干吃,烩菜,下面条,炒菜,砂锅酥肉简直是万能配菜了外面的好吃,不过真的吃不到肉肉,几乎都是肥的,还死贵自己做简直了,不用担心有肥的,就买里脊,吃到爽觉得没有肥肉就没有灵魂的就用五花做吧,不用杠用料鸡蛋2个里脊肉500g红薯淀粉(qian)2大勺面粉1大勺花椒适量盐适量酥香可口...
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花生口口酥的做法和图解 好吃的花生口口酥家常做法
  • 花生口口酥

  • 操作简单到没朋友、口感香酥到没朋友,赶紧动手做起来吧!用料低筋面粉180g颗粒花生酱100g植物油55g糖粉35g泡打粉1g食盐1g花生口口酥的做法准备好所有材料,很简单的准备工作。将花生酱和植物油用蛋抽搅拌均匀。糖粉过筛分两次加入②中,搅拌均匀。低粉、泡打粉、食盐混合拌匀过...
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口口酥的做法和图解 好吃的口口酥家常做法
  • 口口酥

  • 妈妈炸了好多猪油来炒菜用的,家里还剩一些白莲蓉,所以就突发奇想,把它们结合起来,做出了这个很好吃的小零食。吃它配上茶,真是大赞😏😏😏用料油皮:中筋面粉200克猪油70克细砂糖20克水90克酥皮:低筋面粉140克猪油70克馅:白莲蓉,为了方便,所以买了现成的。300克黑芝麻装饰适量鸡蛋黄...
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各种雪花酥口味大集合的做法步骤及图解,美味正宗的各种雪花酥口味大集合做法
  • 各种雪花酥口味大集合

  • 雪花酥真的是又简单又好吃~做了这么多年,特意记录一下。快到元旦了,快手又受欢迎的雪花酥做起来😄用料详情见下方防粘撒的奶粉等不包括在配方中,取适量即可各种雪花酥口味大集合的做法原味:(单位都是克)棉花糖180奶粉50黄油45果干(蔓越莓/四色葡萄干)70坚果100饼干160放粘我...
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核桃酥,花生酥,口口酥的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥,花生酥,口口酥做法
  • 核桃酥,花生酥,口口酥

  • 在家闲着无事,想着做点吃的,就顺手做了这个,老公平时不吃点心的人,都说好吃好吃😊真的是口口酥用料低筋面粉180克玉米淀粉20克无铝泡打粉5克玉米油120克糖粉30-60-100克盐2克蛋黄(全蛋)2个(1个)熟核桃碎(熟花生碎)60克蛋黄(刷表皮用)1个黑芝麻粒少许核桃酥,花生酥,口口酥的做法记得当时...
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大家都爱吃的猪肉一口酥的做法步骤及图解,美味正宗的大家都爱吃的猪肉一口酥做法
  • 大家都爱吃的猪肉一口酥

  • 闺女最近吃饭总塞牙,善于思考的老母亲就给出了解决办法。用料猪肉馅150g玉米淀粉15克蛋清1个酱油适量姜末适量葱花适量盐适量山药30g胡萝卜30g长豆角1根食用油适量大家都爱吃的猪肉一口酥的做法将肉馅,淀粉,蛋清,葱花,姜末,盐放入容器内,顺着一个方向搅啊搅,搅上劲。将山药削皮,尽...
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三色酥皮大泡芙,口感酥脆颜值超高的做法步骤及图解,美味正宗的三色酥皮大泡芙,口感酥脆颜值超高做法
  • 三色酥皮大泡芙,口感酥脆颜值超高

  • 应该没有人不爱这款西点,虽然热量多多,但是依然抵挡不住它的诱惑,它就是酥皮泡芙!酥脆的表皮,中空的肚子里挤上满满的奶油,简直是吃到停不下来,这个方子的泡芙,即使不挤奶油,就这么吃也是特别好吃,大家不妨在家自己试试看噢。用料酥皮材料黄油50克糖粉25克低筋面粉65克可可粉2克红...
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油焖大虾 酥脆可口连皮吃的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾 酥脆可口连皮吃做法
  • 油焖大虾 酥脆可口连皮吃

  • 用料虾250g姜片3片料酒1勺生抽1勺油焖大虾酥脆可口连皮吃的做法如图准备材料:虾剪去眼睛跟胡须防止扎嘴热多点油,煸炒一下姜片将虾倒入,开小火煎红后翻一面,用锅铲压一下虾头挤出虾脑,就可以得到红红香香的虾油加入一勺料酒,开小火使油如图维持小泡泡状焖2分钟加入一勺生抽翻...
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胖fufu的酥皮大泡芙,外壳酥脆,一口爆浆的做法步骤及图解,美味正宗的胖fufu的酥皮大泡芙,外壳酥脆,一口爆浆做法
  • 胖fufu的酥皮大泡芙,外壳酥脆,一口爆浆

  • 外表酥脆,一口爆浆匹配各种口味,依然美味的大泡芙蓝孩子👦女孩子👧都爱吃而且,泡芙的背后还有一个美丽的爱情故事呢偷偷教你一招表白神句“我对你的爱都装在心里,像泡芙一样”所以,做个泡芙送给亲人,朋友,还有那个和你抢着吃泡芙的他吧~用料酥皮面团低筋面粉65克黄油50克细砂糖50...
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酥脆可口的无油大鸡排!的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆可口的无油大鸡排!做法
  • 酥脆可口的无油大鸡排!

  • 其实我挺喜欢吃油炸的东西,但是体重不允许我吃。所以自己想办法做咯用料鸡胸肉2块面粉50克水30鸡蛋1个奥尔良调料30克面包糠80克酥脆可口的无油大鸡排!的做法鸡胸肉对半片成2块,可以用刀背轻轻剁一剁。用奥尔良调料抓匀腌制半小时面粉加入水和鸡蛋调匀做脆皮。腌好的鸡肉裹...
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中式点心一奶香口酥(大包酥方法)的做法步骤及图解,美味正宗的中式点心一奶香口酥(大包酥方法)做法
  • 中式点心一奶香口酥(大包酥方法)

  • 简单省事的操作方法大包酥用料水油皮中筋面粉200克黄油60克细砂糖25克盐2克水100克油酥:低筋面粉140克猪油70克豆沙(或其他馅料)300克鸡蛋黄1个中式点心一奶香口酥(大包酥方法)的做法黄油要提前一天室温软化,水油皮的材料加入厨师机内,揉到能够拉出膜的状态油酥部分的材料放入盆...
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「草莓起酥」每一小口都是大大的满足的做法步骤及图解,美味正宗的「草莓起酥」每一小口都是大大的满足做法
  • 【草莓起酥】每一小口都是大大的满足

  • 之前做玫瑰苹果派的时候买了一大盒起酥皮。起酥皮的做法还有很多,今天再来介绍一款非常简单的草莓起酥。刚出炉的时候最好吃,一口咬下去,草莓的酸甜配上起酥的香脆,真的是大大的满足。用料白糖30g低粉8g鸡蛋1个起酥皮【草莓起酥】每一小口都是大大的满足的做法在一个大碗中放...
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酥皮一口酥的做法和图解 好吃的酥皮一口酥家常做法
  • 酥皮一口酥

  • 用料油皮用料中筋面粉100克猪油35克白糖10克盐0.6克沸水40克油酥用料中筋面粉64克玉米淀粉16克猪油40克馅料顺南凤梨馅200克表面装饰蛋黄液适量黑芝麻适量酥皮一口酥的做法油皮材料:将中粉过筛加入猪油,白糖混合均匀,加入盐混合均匀,在倒入沸水搅拌,不烫手时揉成面团盖保鲜膜...
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各种口味的大口酥2的做法步骤及图解,美味正宗的各种口味的大口酥2做法
  • 各种口味的大口酥2

  • 制作步骤参照本人的“大口酥”菜谱。用料苹果酥苹果香精大口酥原味:大口酥玉米酥面粉换成玉米面巧克力酥可可粉或巧克力奶茶粉咖啡酥雀巢浓咖啡粉香芋酥香芋奶茶粉各种口味的大口酥2的做法这个是玉米酥,金灿灿的非常好看,特别适合老年人吃,松软可口,而且很符合老年人的口味,细...
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大口过瘾吃的酥骨带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的大口过瘾吃的酥骨带鱼做法
  • 大口过瘾吃的酥骨带鱼

  • 家里有个爱吃鱼又嫌吐刺麻烦的老公,还有一个害怕被刺扎到的宝宝。于是想到要用一个一通百通的办法,可以把各种鱼做成酥骨鱼,鱼的品种可以多变,味道也可以多变,唯一不变的就是不怕刺啦😄尽情吃~这里以酥骨带鱼为例,做其他鱼都可以参考。用料带鱼2条白醋或陈醋1勺料酒2勺生姜七八...
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可以大口吃肉的小酥鱼的做法步骤及图解,美味正宗的可以大口吃肉的小酥鱼做法
  • 可以大口吃肉的小酥鱼

  • 最喜欢吃鱼,但是总被一些小刺儿困扰!总想大口大口吃肉,你是不是也有这样的想法!那就刚进来试试这款小酥鱼吧!决对可以满足你大口吃肉的愿望!用料鱼若干条盐可以大口吃肉的小酥鱼的做法这次我用的是新鲜的小鲤鱼,洗净,晾干放油锅煎一下!煎好的鱼放高压锅码好,备好葱姜蒜另起油锅...
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一口酥  一盒酥 一人一口酥的做法步骤及图解,美味正宗的一口酥  一盒酥 一人一口酥做法
  • 一口酥 一盒酥 一人一口酥

  • 一人一口酥一盒酥用料面粉190克杏仁粉45克糖粉60克黄油110克鸡蛋(全蛋一个+蛋清一个)1个半(约90克)馅料莲蓉馅500克可选材料:牛奶1tsp蛋黄1个黑芝麻适量一口酥一盒酥一人一口酥的做法黄油软化成镜面状态,加入全部的糖粉,打发至顺滑;一个全蛋和一个蛋清,分三次加入黄油中大发,打发至...
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简单易学的各种口味的大口酥美食做法
  • 各种口味的大口酥

  • 很简单,做法和原味(牛奶)大口酥一样,做法请参照我的“大口酥”做法,搜索“大口酥”即可。用料黑芝麻糊粉(黑芝麻大口酥)半袋草莓奶茶粉(草莓味)半袋红枣莲子羹粉(红枣莲子味)半袋咖啡粉(咖啡味)1/3条各种口味的大口酥的做法弄好之后18-20分钟烤出炉以后从左到右是:黑芝麻味4...
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咬一口掉渣渣的肉松酥饼——(大包酥法)的做法步骤及图解,美味正宗的咬一口掉渣渣的肉松酥饼——(大包酥法)做法
  • 咬一口掉渣渣的肉松酥饼——(大包酥法)

  • 快过年了,来准备些伴手礼吧,蛋黄酥,老婆饼,肉松饼这些传统点心一直都受大家欢迎,今天我们来个传统的点心——绿豆肉松酥饼。酥饼由水油皮,油酥,馅料三部分而成,平时做酥饼我都是用小包酥做法,皮一个一个来起酥,今天采用了大包酥的做法,两次三折,两次静置,出炉马上切了一个,还是挺不错的...
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蛋黄口口酥的做法和图解 好吃的蛋黄口口酥家常做法
  • 蛋黄口口酥

  • 取到掉渣,口口浓香!用料黑芝麻50克糖粉20克低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克蛋黄3个盐2克蛋黄口口酥的做法蛋黄蒸熟过滤一下黄油加糖和盐打发加入蛋黄,低筋面粉,玉米淀粉搅拌均匀揉成面团,冰箱冷藏2小时分成10克一个团子揉匀大拇指按压中间刷蛋液,撒上芝麻!放入烤箱上下火17...
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