当前位置:烹调屋 >

芙蓉肉炒粉丝的做法食谱

芙蓉肉最好吃的做法,正宗地道的芙蓉肉
  • 芙蓉肉炒粉丝

  • 收到朋友送的芙蓉肉,外层面皮很薄内层肉块肥而不腻,炒粉丝最合适不过了。用料主料:粉丝60-80g芙蓉肉8-10g配料:葱段少许姜丝少许蒜片少许调料:料酒少许酱油少许蚝油少许盐适量芙蓉肉炒粉丝的做法主要食材如图(粉丝一小把约60-80g,芙蓉肉一块约8-10g,葱切段,生姜切丝/片,蒜切片)粉丝...
  • 7455
芙蓉汽水肉的做法和图解 好吃的芙蓉汽水肉家常做法
  • 芙蓉汽水肉

  • 用料肉沫鸡蛋2只香菇末葱白末盐糖生抽料酒生粉少许香油芙蓉汽水肉的做法鸡蛋打散加香菇水搅打,少许盐及香油搅拌均匀备用肉沫、香菇末、葱白末加入调味料搅拌均匀平铺蒸盘上,上蒸锅加盖汽蒸混合肉沫蒸熟后将蛋液倒入蒸盘中加盖转小火,2-3分钟后熄火虚蒸几分钟起锅上桌...
  • 29007
简单易学的芙蓉粉丝蒸虾~美食做法
  • 芙蓉粉丝蒸虾~

  • 用料虾若干龙口粉丝一团蒜若干洋葱若干生抽少许白胡椒粉少许糖少许盐少许芙蓉粉丝蒸虾~的做法龙口粉丝泡软(温水3分钟+冷水2分钟)滤干水后码在盘子里待用。去虾头,挤出虾头里的虾油备用。(香气四溢的关键)虾开背去虾线去壳留虾尾整齐的码粉丝上。热锅五分热油入蒜末爆香,加洋葱...
  • 27688
肉丝炒粉丝的做法和图解 好吃的肉丝炒粉丝家常做法
  • 肉丝炒粉丝

  • 用料粉丝1大把肉丝适量盐1勺酱油2勺糖大半勺醋大半勺十三香(花椒粉)半勺鸡精半勺蒜2瓣-3瓣豆油适量肉丝炒粉丝的做法蒜切碎,肉切条,准备一个装粉丝用的容器,容器里放大半凉水备用把水烧开,水开后放粉丝,七八分熟的时候捞出放到事先准备好的凉水里备用锅里加适量的油油热了把肉放...
  • 27986
芙蓉牛肉的做法和图解 好吃的芙蓉牛肉家常做法
  • 芙蓉牛肉

  • 女儿最爱吃这道菜,其实就是把鸡蛋牛肉洋葱炒在一起,这道菜的关键是要牛肉嫩。用料牛里脊鸡蛋洋葱黄酒干淀粉姜耗油酱油盐芙蓉牛肉的做法选牛里脊或牛柳切片,倒少许黄酒、适量干淀粉搅拌均匀,放置10分钟以上,这期间要不断揉搓牛肉片,以使淀粉充分与肉纤维接触,炒之前加些食用油拌...
  • 15385
芙蓉炒蛋的做法和图解 好吃的芙蓉炒蛋家常做法
  • 芙蓉炒蛋

  • 用料鸡蛋2个胡萝卜半根虾仁50克蒜8瓣盐5克料酒1勺芙蓉炒蛋的做法虾仁、胡萝卜、蒜切粒拌匀,鸡蛋打散。下锅炒香...
  • 18092
芙蓉肉丸汤的做法和图解 好吃的芙蓉肉丸汤家常做法
  • 芙蓉肉丸汤

  • 好吃的肉丸是摔出来的--芙蓉肉丸汤用料瘦肉馅鸡蛋一个香菜葱末少许酱油五香粉白糖少许料酒味精盐油芙蓉肉丸汤的做法肉馅放到稍大一点的盆中,加少许清水,顺一个方向搅拌上劲,然后再加清水,继续搅拌上劲。(清水分次加,每次加一点,搅匀,然后再加,如此反复三到四次,将肉馅搅拌到有些稍...
  • 23790
蒜蓉炒粉丝的做法和图解 好吃的蒜蓉炒粉丝家常做法
  • 蒜蓉炒粉丝

  • 用料龙口粉丝100克青菜50克蒜瓣6个玉米油5克生抽10克白胡椒粉0.1克盐0.1克蒜蓉炒粉丝的做法取龙口粉丝2把约为100克。放入40至50度左右的温水中泡发,100克龙口粉丝泡好为300克。用剪刀把粉丝剪断,加入油和生抽。用筷子翻拌均匀备用。青菜洗净备用。锅中倒油,烧热后放入蒜蓉...
  • 13554
芙蓉炒干贝的做法和图解 好吃的芙蓉炒干贝家常做法
  • 芙蓉炒干贝

  • 用料干贝55克蛋清300克芙蓉炒干贝的做法干贝清水泡发;干贝用适量的葱姜水加白酒蒸15分钟;枸杞泡开,用开水烫过,待用;把蛋清打到一个无油、无水的干净碗里,打发;油锅烧热(有温度,不能太热),把打发的蛋清和干贝同时下锅,快速翻炒;炒熟起锅,撒上枸杞装饰。小贴士如果干贝换成鲜贝是最好,更...
  • 19099
芙蓉肉卷的做法和图解 好吃的芙蓉肉卷家常做法
  • 芙蓉肉卷

  • 多余的肉馅,配上冰箱仅剩的鸡蛋!简单美味!你值得尝试用料肉馅鸡蛋两个芙蓉肉卷的做法肉馅调味,放入少于老抽,生抽,盐(调清淡点),放入淀粉搅拌待用平底锅,刷上些许油,油不要太多,油热改小火,或者关火也行,倒入打在碗里搅拌好的一个鸡蛋,摊成饼拿出,第二个也这样肉馅放到鸡蛋饼上,卷好,放入盘...
  • 15861
简单易学的芙蓉肉丝炒柿条美食做法
  • 芙蓉肉丝炒柿条

  • 沈星教的一道菜,我用蚝油调味,好好吃呢^^用料肉丝二两(提前腌好)干柿子一个鸡蛋两只芙蓉肉丝炒柿条的做法肉丝提前腌好分开蛋白蛋黄,各放少许胡椒粉生抽,稍拌(今次居然放盐了><)洗干净柿子,切条锅先入蛋白,后放蛋黄,不要搅一起,分开拌拌,盛一旁干炒肉丝,至稍微焦黄后,调小火加盖一阵倒入...
  • 12794
芙蓉肉末的详细做法大全,简单又营养的芙蓉肉末做法
  • 芙蓉肉末

  • 边边家自创菜,妈妈给它起了一个好听的名字——芙蓉肉末,非常适合老人和小孩子的一道菜,蒸蛋的丝滑加入了银耳的弹牙口感更有层次,一勺到底,一半蛋香一半肉酱,一口下去浓浓的满足感…用料鸡蛋4只牛肉馅150g干香菇几朵木耳4朵银耳半朵水适量盐适量酱油1勺香油1小勺水淀粉适量芙蓉...
  • 7785
芙蓉烩蚬肉的做法和图解 好吃的芙蓉烩蚬肉家常做法
  • 芙蓉烩蚬肉

  • 用料蚬子肉200克草鸡蛋3只韭菜50克生姜4片清水300ml盐适量芙蓉烩蚬肉的做法蚬子肉去除灰色的腮,清洗干净韭菜择洗干净,沥干水分,切小段鸡蛋打入碗中,均匀打散,加入韭菜拌匀锅内放入清水和姜丝烧开,倒入蛋液,等蛋液稍微凝结再轻轻搅拌开,放入蚬子肉,小火煮5-8分钟,调入适量的盐起锅...
  • 19080
芙蓉里脊肉的做法和图解 好吃的芙蓉里脊肉家常做法
  • 芙蓉里脊肉

  • 用料里脊肉鸡蛋清料酒白糖盐味精湿淀粉芙蓉里脊肉的做法猪里脊肉切成6~7厘米的长丝鸡蛋清打散加点湿淀粉拌匀;肉丝加盐,料酒,湿淀粉拌匀,加油拌匀;料酒,白糖,盐,味精,湿淀粉,高汤拌成碗汁(湿淀粉的量可以勾住碗汁)锅加宽油,倒入蛋清,凝固捞出下入肉丝滑油滑好油的肉丝和蛋清肉锅翻炒,加...
  • 21012
芙蓉肉的做法和图解 好吃的芙蓉肉家常做法
  • 芙蓉肉

  • 芙蓉肉,一种用面粉鸡蛋肥肉炸成的面团,口感香糯。每到临近春节家家户户都会炸些过年,或焖炒或煮汤,成为新年里饭桌上必不可少的一道家常菜。用料肥肉适量面粉一斤鸡蛋十到十五个料酒盐芙蓉肉的做法把面粉倒入大盆里加水搅拌。肥肉切成四方小块倒入面粉里。再把鸡蛋加入到面粉...
  • 19449
鱼肉芙蓉饼的做法和图解 好吃的鱼肉芙蓉饼家常做法
  • 鱼肉芙蓉饼

  • 用料鱼一条鸡蛋三个葱花少许盐半勺鱼肉芙蓉饼的做法把鱼洗干净,去刺,然后剁碎做成鱼蓉。打入鸡蛋倒入葱花放盐,搅拌均匀。煎锅放油翻炒至焦黄,倒入盘中,完成。小贴士最好用煎饼机。...
  • 8888
蒜蓉粉丝蛤蜊炒丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蛤蜊炒丝瓜做法
  • 蒜蓉粉丝蛤蜊炒丝瓜

  • 改良自蒜蓉粉丝蒸丝瓜,味道也不错哦~用料蛤蜊肉丝瓜粉丝姜蒜蒸鱼豉油橄榄油蒜蓉粉丝蛤蜊炒丝瓜的做法丝瓜切条,粉丝先用温水泡软待用;锅热放入少许橄榄油,先入姜片和蒜末炒香;放入丝瓜和蛤蜊肉翻炒,至丝瓜出水;放入粉丝,加少许李锦记蒸鱼豉油,再放入食量纯净水,加锅盖煲熟即可。小...
  • 9453
简单易学的芙蓉茭白丝炒毛豆美食做法
  • 芙蓉茭白丝炒毛豆

  • 茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效。芙蓉也就是蛋清,蛋白质含量,营养价值高。芙蓉、茭白和毛豆配合,一青二白,颜色好看,味道也好,清爽宜...
  • 15681
芙蓉蟹肉的做法和图解 好吃的芙蓉蟹肉家常做法
  • 芙蓉蟹肉

  • 今天学会做芙蓉菜,用心去学没有学不会,这道菜,真心好吃,第一次做失败,第二次才算成功,看起来很简单,做起来真的有难度,什么食材一定按照步骤去做,才能做真心完善,哈哈专业人士说,正格按照菜谱来做叫正格,,奇格按照自己想像去做叫奇格用料蛋白3个蟹肉一只淀粉15克冷开水1.5勺开水1.5勺盐3...
  • 16917
蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」做法
  • 蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】

  • 快手不辣又好吃下饭,蒜蓉粉丝万能菜谱,不知道做什么的时候就用蒜蓉吧!用料粉丝1把蒜10瓣生抽勺蚝油勺丝瓜1根蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法丝瓜削皮切细条一把干粉丝泡热水蒜全切成蒜末热油(三成热即可,不然蒜容易糊),下蒜末炒香,然后加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺盐继续翻...
  • 10453
芙蓉鸡丝粥的做法和图解 好吃的芙蓉鸡丝粥家常做法
  • 芙蓉鸡丝粥

  • 喝完这碗粥,立刻周身暖洋洋的,本以为鸡丝是主角,可嚼在嘴里,味道太出乎意料啦,鸭蛋黄的咸香,米粒的软糯,姜丝的辛辣,鸡丝的香滑,还有蔬菜的清爽,味道虽然是迥异各不相同的,可这几样食材的融合,整体的口感,真的好吃到不能忘记,吃完一碗必须要再来一碗的冲动。用料大米100克糯米30克鸡胸1...
  • 29873
肉末芙蓉蛋的做法和图解 好吃的肉末芙蓉蛋家常做法
  • 肉末芙蓉蛋

  • 其实就是因为好吃,又简单。用料鸡蛋1个猪肉适量盐少许橄榄油少许耗油少许海鲜酱油适量鸡精少许红薯粉适量小葱适量水适量肉末芙蓉蛋的做法把肉剁碎,我喜欢用到剁,感觉要更好吃一点,可能是心里作用,觉得是纯手工来的。肉末加入盐,酱油(少许,因为后面还要加),水,耗油,橄榄油搅匀,可以多...
  • 21104
蟹肉芙蓉粥的做法和图解 好吃的蟹肉芙蓉粥家常做法
  • 蟹肉芙蓉粥

  • 用料蟹肉300克大米1杯姜4片盐50克蟹肉芙蓉粥的做法蒸好的海蟹包好肉大米小火熬粥,我用高压锅,速度快些,然后打三个鸡蛋放入粥内,小火开锅煮2分钟切好姜末,把剥好的蟹肉连同一起倒入锅内,小火熬制快好时,+盐即可...
  • 26052
简单易学的芙蓉粉丝娃娃菜美食做法
  • 芙蓉粉丝娃娃菜

  • 用料娃娃菜3颗粉丝两卷大蒜5-6瓣小米椒3颗李锦记蒸鱼豉油半小碗盐半勺蚝油两勺鸡精两勺白糖一勺醋半勺香油少许芙蓉粉丝娃娃菜的做法娃娃菜掰开竖着切开洗净烧开水把娃娃菜放入水中烫软即可粉丝放入水中烫软之后摆盘粉丝放下面娃娃菜放上面开始调制酱汁李锦记蒸鱼豉油半...
  • 4864
炒芙蓉的做法和图解 好吃的炒芙蓉家常做法
  • 炒芙蓉

  • 热爱烘焙的伙伴们做提拉米苏蛋糕的时候可能会多下来一点蛋白,有时候也不想再费脑去做别的小点心,这个时候可以做这道菜,快速消耗蛋白用料蛋白任意数量淀粉少许水少许炒芙蓉的做法一小勺淀粉加少许水成水淀粉蛋白打散加入刚刚的水淀粉,搅打均匀油锅加热,温度不要太高,60-70度左...
  • 30937