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炸竹的做法食谱

酸甜炸竹荚鱼 アジの南蛮漬け的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜炸竹荚鱼 アジの南蛮漬け做法

  • 酸甜炸竹荚鱼 アジの南蛮漬け

  • 南蛮是日式料理里一种酸甜口的调料法，和炸的东西特别配，配炸鱼，炸鸡又开胃又清爽！用料竹荚鱼鸡蛋面粉南蛮汁：-酱油一勺半-糖4小勺-白醋10小勺黄瓜一根切丝洋葱半个切丝酸甜炸竹荚鱼アジの南蛮漬け的做法竹荚鱼沾鸡蛋滚面粉炸到金黄南蛮汁里可以提早泡上切了丝的黄瓜丝和洋葱丝...
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炸竹荚鱼的做法和图解 好吃的炸竹荚鱼家常做法

  • 炸竹荚鱼

  • “炸竹荚鱼”这篇菜谱出自于电视剧《和歌子的酒》用料竹荚鱼（塔塔酱）炸竹荚鱼的做法竹荚鱼去头切三片（可以稍微撒一些胡椒碎）沾上淀粉蛋液外裹上一层厚厚的面包糠炸熟至表面金黄吃的时候配上塔塔酱...
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炸竹荚鱼 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的炸竹荚鱼 <302小厨房>做法

  • 炸竹荚鱼 <302小厨房>

  • 炸竹荚鱼是日式小酒馆很常见的一道下酒菜，各位可以试一下哦~和风竹荚鱼沙拉烤竹荚鱼用料竹荚鱼4条面粉小半碗鸡蛋2个面包糠小半碗炸竹荚鱼<302小厨房>的做法原料图竹荚鱼削去尾部的棱刺后去头，延背部划开去中骨也可以直接分成两片，详细切法在这边清洗干净后像这样就可以在表...
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简单易学的炸竹荚鱼天妇罗美食做法

  • 炸竹荚鱼天妇罗

  • 用料低筋面粉50克油200克盐10克竹荚鱼2条面包屑100克炸天妇罗粉50克炸竹荚鱼天妇罗的做法把从市场买回的竹荚鱼洗净，去头，处理好内脏后，用厨房纸擦干腌制竹荚鱼，用盐涂抹竹荚鱼内侧，然后涂上料理用的清酒腌制20分钟配置浆液，在碗中放置面粉，天妇罗粉，注意，一点一点的加水搅拌，不可...
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超级简单的炸腐竹‼️的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的炸腐竹‼️做法

  • 超级简单的炸腐竹‼️

  • 无论是烫火锅，还是搭配螺蛳粉，还是直接吃，都是非常好吃的炸腐竹😋用料腐竹1张超级简单的炸腐竹‼️的做法准备1张腐竹，切成自己想要的大小就好锅中宽油，烧至七成热（一根筷子下去周围密集小泡）下入腐竹，起泡就捞起，我的这种大小可能5s就好了美味的炸腐竹就做好了😋小贴士1⃣️一定温度...
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炸支竹焖鸡的做法和图解 好吃的炸支竹焖鸡家常做法

  • 炸支竹焖鸡

  • 我喜欢吃炸支竹，那种炸过后的口感和泡开的腐竹是不一样的风味，所以就在起锅前几分钟加入了一些炸支竹焖软用料鸡半只炸支竹随自己喜好生抽适量老抽一点点蚝油适量料酒适量蒜子数瓣姜片数片新鲜大蒜苗数根彩椒少量冰糖四小颗左右炸支竹焖鸡的做法蒜子和姜片入锅炒香，然后倒入...
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烧腐竹（过面油炸版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧腐竹（过面油炸版）做法

  • 烧腐竹（过面油炸版）

  • 用料腐竹（提前泡发）适量鸡蛋1个玉米淀粉2小勺青椒，红椒各1个西红柿1个木耳（提前泡发）适量蚝油1小勺生抽2汤勺半小勺食盐适量十三香，少许胡椒粉适量，胡椒粉没有就不加鸡精，味精少许烧腐竹（过面油炸版）的做法腐竹提前泡发（我用的温水泡了一晚上），简单控水，切段。加入一颗鸡蛋，3小勺（图片中...
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凉拌炸腐竹的做法和图解 好吃的凉拌炸腐竹家常做法

  • 凉拌炸腐竹

  • 凉拌炸腐竹，不仅好吃美味，做法超级简单，还不上火哦🙄🙄🙄用料炸腐竹300克蒜末适量蒸鱼豉油2勺胡萝卜半根葱花一丢丢凉拌炸腐竹的做法炸腐竹，焯水，捞出控干水分。拌汁：热油浇蒜末，加两勺蒸鱼豉油。拌汁倒入腐竹，加胡萝卜丝，拌匀，撒上葱花。...
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油炸竹荪肉圆子（炸肉丸）的做法步骤及图解,美味正宗的油炸竹荪肉圆子（炸肉丸）做法

  • 油炸竹荪肉圆子（炸肉丸）

  • 对自己的手艺也不是很满意，但是一说到我的拿手菜，肯定是油炸肉圆子啊！！！我喜欢在肉圆子里面加花椒，后来发现再加竹荪里面，更好吃。你们也可以试到加点竹荪。我炸过很多次肉圆子，图片不是同一次的，比如你看到有花椒的半成品，后来又没看到肉圆子里有花椒，本来就不是同一次的图片，杠精口...
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炸蔬菜2式+蒸绿竹笋的做法步骤及图解,美味正宗的炸蔬菜2式+蒸绿竹笋做法
腐竹皮虾卷（空气炸锅）的做法步骤及图解,美味正宗的腐竹皮虾卷（空气炸锅）做法

  • 腐竹皮虾卷（空气炸锅）

  • 用料虾仁300克胡萝卜末1小块香菜3根鱼滑200克豆腐皮适量腐竹皮虾卷（空气炸锅）的做法虾仁去虾线洗净，取一半切丁，另一半剁成泥。胡萝卜切末，香菜切碎备用。鱼滑，虾丁，虾泥，萝卜，香菜全部放在一起，加入以下调料:半茶匙胡椒粉，1茶匙糖少少许盐1茶匙料酒1茶匙麻油1茶匙玉米淀粉搅拌均匀...
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简单易学的油炸腐竹（支竹）美食做法

  • 油炸腐竹（支竹）

  • 油炸腐竹是各种煲类，火锅的最佳搭档～用料腐竹若干油若干油炸腐竹（支竹）的做法先将腐竹掰成小段，这样便于操作。腐竹无需泡水，直接使用即可。将油倒入锅内，烧至六成热。六成热也就是将筷子放入，筷子周边开始冒小泡泡即可，千万不要将油烧得过热，以免腐竹炸焦。也可以将一小段腐竹扔入...
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油炸腐竹（支竹，简单的火锅配菜）好吃的烹饪方法 油炸腐竹（支竹，简单的火锅配菜）的地道做法和步骤

  • 油炸腐竹（支竹，简单的火锅配菜）

  • 腐竹又名支竹，黄豆做的食品。油炸过的腐竹，吃起来更香更好吃，冬天打火锅必点的一道配菜，自己炸点腐竹，打火锅备用，做法简单易学。😄☺用料腐竹5根（适量）油一小碗油炸腐竹（支竹，简单的火锅配菜）的做法首先把腐竹折成小段，用水稍微冲一下清洗干净，放置20分钟，沥干水备用。不要泡软。往锅...
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炸腐竹黑木耳炒花菜的做法步骤及图解,美味正宗的炸腐竹黑木耳炒花菜做法

  • 炸腐竹黑木耳炒花菜

  • 用料腐竹随意花菜随意黑木耳随意鸡蛋1个姜葱蒜适量红椒适量蚝油1勺生抽1勺食盐少许花椒20粒炸腐竹黑木耳炒花菜的做法准备工作：炸腐竹(浸泡软)+黑木耳(加盐浸泡开焯水)+花菜(加盐浸泡洗干净切小朵焯水)。热锅冷油敲入鸡蛋炒香，浇入少许生抽盛出，待用。热锅冷油放入花椒小火...
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油炸腐竹的做法和图解 好吃的油炸腐竹家常做法

  • 油炸腐竹

  • 用料鸡蛋1个生粉适量油炸腐竹的做法准备好提前泡好的腐竹沥干水分准备好生粉鸡蛋鸡蛋打到腐竹里生粉少许就可以（生粉这里的作用主要是油炸过程中定型用的）抓散均匀油热到有气泡长生腐竹要一根一根的下到油锅里一次性倒下去会粘成一团下锅时中小火大火的话腐竹会爆的！！！全部下...
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炸腐竹的详细做法大全,简单又营养的炸腐竹做法

  • 炸腐竹

  • 活半辈子都不知道腐竹还有这么神奇的吃法，那些喜欢吃薯片，辣条和烧烤的小伙伴们注意了，这道菜综合了薯片的脆、辣条的香和烧烤的千滋百味，一旦你学会，咸鱼都会飞！用料腐竹两片克蒜末适量葱花适量克辣椒面一勺烧烤料一勺孜然粉一勺勺炸腐竹的做法结合上下视频看完整版...
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中式-快炒牛展炸腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的中式-快炒牛展炸腐竹做法

  • 中式-快炒牛展炸腐竹

  • 吃火锅剩余两样食材，那就炒在一起吧😜用料炸腐竹2大片牛展200克葱2根🌟腌牛肉生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1小勺油1勺中式-快炒牛展炸腐竹的做法1、炸腐竹冲洗一下，剪成块状2、热锅，直接倒进去（炸腐竹有油，冲洗过又有水，快手翻炒一下1、牛展提前腌制（生抽1勺+蚝油1勺+胡椒粉1小勺+油1勺...
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酥炸竹笋的做法和图解 好吃的酥炸竹笋家常做法

  • 酥炸竹笋

  • 竹笋很酥，海带很脆，享受春之味觉组合的新奇口感！现吃现做，下酒菜首选之一用料竹笋，冬笋、春笋都可以。200克浸泡过的海带15克沙拉酱或美乃滋一大匙盐适量淀粉1.5大匙花椒粉适量香菜或其他绿色装饰菜适量酥炸竹笋的做法我用了两个中等冬笋，纵向切薄片，准备好其他材料海带切碎，尽量...
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炸腐竹炒肉的做法和图解 好吃的炸腐竹炒肉家常做法

  • 炸腐竹炒肉

  • 用料炸腐竹五花肉/瘦肉盐生粉酱油炸腐竹炒肉的做法肉切好，把瘦肉拿生粉、盐、酱油腌一下。五花肉下锅煎炒，把猪肉的味道煎出来。肉炒好盛出，倒上炸腐竹（我还剩了点豆腐泡就一起放进去了），用小碗装半碗水加进去，盖上盖，时不时打开翻一翻，没有水了就再加半碗水，来回几次这样翻炒成这...
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炸竹支焖鸭的做法和图解 好吃的炸竹支焖鸭家常做法

  • 炸竹支焖鸭

  • 用料鸭1只炸竹支适量黄豆酱1瓶柱侯酱1瓶姜适量蒜头适量葱适量炸竹支焖鸭的做法首先将鸭出血水，然后白锅下姜片翻炒，出水的鸭倒下去翻炒，然后加料酒翻炒备用白锅下姜翻炒然后加油加蒜头爆香下鸭翻炒加酱料加水，浸过鸭肉就可中火收汁下炸竹支，记得焖东西一定要加黄糖，然后试味道，...
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炸腐竹再烩云南小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的炸腐竹再烩云南小瓜做法

  • 炸腐竹再烩云南小瓜

  • 云南小瓜也就是西葫芦，炒起来鲜甜爽口，和很多食材都相衬。用料云南小瓜半只或一只腐竹3、4片红辣椒1只姜淀粉盐炸腐竹再烩云南小瓜的做法先炸腐竹：锅里下油，不需要太多的，用筷子扎进去冒泡了就可以开始炸。腐竹在油里过一下，表面略起泡即可，不要炸久了，不然很容易炸糊掉。炸好的...
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炸玉竹的做法和图解 好吃的炸玉竹家常做法

  • 炸玉竹

  • 多年前在沂山吃过这味菜，念念不忘，今年又去沂山买了鲜玉竹，讨教过做法，做起用料玉竹1把盐稍许鸡蛋2个面粉稍许食用油盖过锅底二指炸玉竹的做法鲜玉竹剪去须根，水洗并用毛刷刷净，水煮开锅后十分钟左右捞出。每一节切两刀成三片，放碗内倒稍许盐拌匀。玉竹片放面粉碗内均匀沾上面粉...
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炸腐竹的做法和图解 好吃的炸腐竹家常做法

  • 炸腐竹

  • 炸腐竹冬天来打边炉最好吃不过了，也可以跟青菜一起煮汤吃，还可以用温水泡软和青椒肉片一起吵着吃都是非常美味的哦！用料腐竹500克植物油一大锅炸腐竹的做法我炸的是薄片的腐竹有的地方也叫豆腐皮把整片的腐竹一分为二，用剪刀在中间剪一刀。锅里倒油油烧到这样，放筷子进去冒泡...
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米粉炸竹笋的做法和图解 好吃的米粉炸竹笋家常做法

  • 米粉炸竹笋

  • 竹笋，是竹的幼芽，也叫笋，每每到了春天，就变着花样弄笋吃，炒腊肉、炒蛋、炒盐菜、晒干笋，这不，去年妈妈做了米粉炸笋，那味道真是诱人，今年忍不住也动手了，多做些，存冰箱慢慢吃。用料竹笋盐生抽蒸肉粉食用油米粉炸竹笋的做法竹笋洗净切段，也可以不切，主要看笋的长度水烧开撒些盐，将竹笋煮...
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自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩做法

  • 自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩

  • 老公想食支竹焖鱼腩，找了很多店都没炸腐竹卖，老板说只有冬天的时候，才会卖，没办法只能自己动手。记录一下，免得以后不记得怎么做了。用料腐竹半斤油大量鱼腩1斤生粉适量白胡椒粉半勺葱适量姜6片红葱头适量酱油1勺耗油1勺羊角辣辣椒3个白砂糖少许自制油炸腐竹&amp;支竹焖鱼腩的...
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