- 上海本帮青菜大馄饨,可做汤馄饨,冷馄饨或者煎馄饨,多种吃法可选。用料肉或肉糜300克青菜600克干香菇10朵生姜20克葱花20克料酒20克六月鲜生抽20克老抽5克蚝油20克糖10克五香粉/黑胡椒粉1勺食用油20克麻油20克盐少许(按需)市售馄饨皮500克香菇青菜大馄饨的做法主锅放入冻硬的肉...
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- 蒸点1用料青菜半斤馄饨皮50张猪肉半斤葱少许盐4小勺姜2片玉米油适量糖1小勺青菜大馄饨的做法葱姜水切末青菜洗净焯水挤干切碎备用拌肉馅加入准备好的肉糜青菜碎加入四勺盐一勺糖以及玉米油搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时...
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- 第一道小胖菜谱用料青菜5颗猪肉250克香菇5朵鸡精2勺白胡椒粉若干勺馄饨皮60张姜6片葱2根香油适量勺盐适量克鸡蛋1料酒若干小胖菜谱-香菇青菜小馄饨的做法青菜整片焯水,放在凉水里过一下,这样切碎的时候不会被烫到,切碎把菜汁挤干。把肉馅,香菇(下次考虑是不是也焯水),鸡蛋,盐,鸡汁...
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- 我这些馅料,大概可以包50-60个左右大馄饨,我在生鲜APP上大馄饨皮和饺子皮各订了一份。大家可以根据自家情况,酌量增减啊~用料青菜500克瘦肉250克鲜香菇7朵鲜黑木耳100克蚝油,生抽,料酒,醋适量盐,糖,麻油适量紫菜,虾皮,葱花适量大馄饨皮30张青菜菌菇瘦肉馄饨(附包馄饨和煮馄饨的方法)的...
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- 自制馄饨皮做法参考🔗_title_a用料自制馄饨皮一叠600克蛋清1个鸡肉靡250克荠菜/青菜一把调味:盐1匙、白胡椒1匙、姜泥1勺、葱粒1勺、生抽1勺、麻油1勺【鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨】附自制馄饨皮配方的做法除青菜以外的所有调味、鸡肉靡、蛋清搅打,直到看不到水份、鸡肉出...
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- 从小就爱吃馄饨定居广州之后发现这边没有菜肉馅儿的馄饨嘴馋的时候都会动手做上一碗饱餐过后也会想起《大明宫词》里太平在黎明的街头吃的那碗扁担馄饨用料青菜颗香菇朵猪肉克棒骨馄饨皮张葱根鸡蛋个盐克五香粉食用油干虾米紫菜香菜香油姜生抽白砂糖白胡椒粉醋骨汤香菇青...
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- 好久不下厨,突发奇想包馄饨,第一次做馅儿。用料荠菜1斤不到香菇250克大头菜若干块肉糜少许,少吃肉多食蔬菜鸡蛋1个馄饨皮1盒盐少许味精少许精制油少许荠菜大头菜香菇手工馄饨的做法香菇,大头菜洗净,切细荠菜,取根,去黄叶,洗净,切细所有切好的食材放入大碗,加入肉糜,加盐油味精,鸡蛋,搅...
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- 简单好吃用料馄饨皮750克青菜500克肉糜250克鸡蛋1个葱4根料酒生抽老抽蚝油香油植物油盐糖汤料:香油生抽紫菜虾皮榨菜青菜猪肉大馄饨(馄饨皮做韭菜鸡蛋煎卷)的做法准备一只碗,放入肉糜鸡蛋葱花生抽老抽蚝油盐糖香油,同一个方向搅拌上劲。冰箱冷藏2小时以上。青菜洗净焯水1-2分...
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- 最近在减肥,能吃的东西比较少,就想包点馄饨放冰箱里。每天早上煮几个当早餐。大家馄饨包起来呀~有其他好吃的馅儿和包法多多来分享!馄饨的照片拍起来~用料猪肉400克香菇3朵馄饨皮40张芹菜2根鸡蛋1个盐适量料酒2勺生抽2勺五香粉适量蚝油1勺小葱2根生姜2片芹菜香菇肉大馄饨包法...
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- 上海的味道经久不衰用料猪肉糜(粗粒)400克青菜1000克香菇10朵浓缩鸡汁1勺盐适量生抽10克白胡椒粉少许葱适量大馄饨皮50张左右香菇青菜猪肉大馄饨的做法干香菇用虑篮,水与食材齐平,3个5清洗并同时泡发。完成后清水冲洗下,挤干水份,放入主锅,3秒速度6切成丁。取岀备用。青菜洗净沥...
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- 用料猪肉500克荠菜300克香菇5朵18克榨菜70克鸡蛋1只姜末适量盐酒香油胡椒粉适量味精香葱适量皮子1000克荠菜香菇馄饨的做法把材料准备好拌肉把所有材料放肉里拌匀再放点水拌稠,除香葱和荠菜最后放。最后放荠菜和香葱再放点香油。包馄饨开吃了...
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- 上海疫情封控的第33天,昨天在APP上抢到了馄饨皮子,等到半夜十二点小哥给送来了,翻出来冰箱里的库存,自己调馅儿包馄饨吃。用料馄饨皮28张肉糜650g食用油适量青菜1000g料酒2勺盐适量鸡蛋2个蚝油1勺生抽1.5勺豆腐干2片香菇3朵虾仁200克馄饨馅(青菜香菇虾仁肉)的做法青菜去根,洗干...
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- 开始记录学习的第一道菜,并不断改进用料荠菜1斤青菜半斤猪肉1斤半干香菇8朵鸡蛋1个小香葱3根生姜1/3鸡蛋大小料酒4调羹薄盐生抽2调羹糖3/4调羹盐2.5调羹胡椒粉1/2调羹食用油4调羹青菜荠菜香菇猪肉馄饨的做法干香菇提前用开水泡发起来,发开后挤干水份切碎末备用。猪肉糜用的...
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- 用料馄饨皮1斤(40)张馅料肉糜200克青菜300克鲜香菇100克(6朵)黄酒10克食用油10克蚝油10克生抽10克糖2克盐2.5克胡椒粉0.2克麻油5克青菜香菇大肉馄饨的做法青菜300克,鲜香菇100克洗净。水煮开,滴少许油,把青菜烫一下,无需沸腾。香菇切丁捞出过下凉水,挤干水,切细,差不多240克左右。切...
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- 我老公比较喜欢吃大馄饨,小馄饨吃的馅儿不多,所以我总是包很大的馄饨给他吃,慢慢就有点儿小技巧啦~也许你也会哦。用料馄饨皮6块钱(大馄饨皮)猪肉900克(22元左右)香菇15朵内脂豆腐一块鸡蛋1个白胡椒粉适量五香粉适量十三香适量香油1大勺生姜拇指大小葱花适量生抽一大勺盐适量...
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- 我有个外号叫馄饨西施,每天吃馄饨吃不厌,现在跟大家分享我们的这道馄饨菜谱!用料荠菜一斤半猪肉两斤半馄饨皮三斤盐少许香油少许姜少许鸡蛋4个葱10根料酒3勺胡椒粉少许香菇3两青菜两斤香菇荠菜鲜肉大馄饨的做法干香菇入水发泡后剁碎,入油锅煸炒,等香味出来后即可青菜洗净剁碎...
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- 用料馄饨皮肉糜(肥肉多点包出的馅儿比较香)海米(没有可不放)泡发香菇小青菜香葱生姜食盐、白糖、生抽、耗油、食用油香菇青菜猪肉馅大馄饨的做法香菇泡发后攥干水分切碎(香菇碎最好起油锅炒香后再拌入馅里)海米用清水浸泡一会后滤干水分切碎葱切碎姜切末(此步骤应该都会,就不上图...
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- 不太喜欢吃纯肉的馄饨,除非是里面肉只有一点的,所以包了“香菇馄饨”。用料馄饨皮若干馅料猪肉若干鲜香菇若干耗油若干白糖若干果蔬粉若干香油若干花椒若干大葱若干八角若干海盐若干温水若干汤底骨头汤块1块海苔脆若干香油若干黑胡椒粉若干白胡椒粉若干黑豆酱油若干果蔬粉...
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- 用料馄饨皮350克(约40个)猪肉350克香菜150克鸡蛋1个盐少许蚝油1小勺香菜大馄饨的做法先将五花肉切碎,香菜洗净切碎,放入盐,蚝油等配料,打入一个鸡蛋,做好馅。用馄饨皮包好肉馅即可。...
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- 用料荠菜适量猪肉糜适量馄饨皮适量盐适量香油适量鸡蛋1个糖少许生抽适量姜6片白胡椒粉适量葱6根蚝油少许菜心可省香菇可省香菇荠菜猪肉大馄饨的做法对于葱姜不敏感的人可以直接切末之后拌入肉馅,我这里用的是葱姜水(葱切段,姜切片后放入冷水浸泡十分钟后滤出水)猪肉靡(肥瘦相...
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- 儿子不喜欢吃有肉的馄饨😅😅😅用料青菜两大颗馄饨皮若干鲜香菇2朵鸡精2小勺食用油20克盐5克蚝油2大勺干香菇5朵青菜香菇大馄饨的做法青菜、香菇洗净切碎,沥干水,加入耗油、盐、鸡精、食用油拌匀就好啦,非常简单哦!可以做馄饨馅和水饺馅料哦!香喷喷好有食欲🥰🥰🥰水饺来一波大...
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- 名字有些长,哈哈,不啰嗦直接进入正题!用料鸡胸一块大约200克青菜200克香菇6朵玉米粒一小碗生抽适量香油适量蚝油适量盐适量黑胡椒粉适量葱一根鸡肉青菜香菇玉米粒大馄饨的做法鸡胸去掉筋膜切小块,放到料理机机打成泥。青菜,家里只有茼蒿就用了,其它青菜有什么都可以放。焯水也...
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- 等下次补齐步骤图用料青菜一斤香菇一把干的馄饨皮两斤猪肉500克黑木耳选用生抽、料酒、盐糖鸡精适量上海菜肉香菇大馄饨的做法先处理绞肉,买的是七精三肥的绞肉,加入:生抽、盐、鸡精、糖、胡椒粉、料酒、麻油,搅打上劲,筷子明显感到有阻力的时候就是好了。放冰箱醒一会,这时候...
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- 用料荠菜猪肉馅香菇葱姜少许馄饨皮荠菜香菇鲜肉大馅馄饨的做法肉馅加入鸡蛋、料酒、酱油、香油入味。把荠菜、香菇、葱姜切末加入腌好的肉馅中。取馄饨皮加入适量肉馅,根据自己喜好包成馄饨。锅中烧开水,下入馄饨,煮熟,再搭配上喜欢的调料,别客气了,开吃吧,😄...
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- 春天吃点荸荠,脆脆甜甜很爽口。搭配香菇和榨菜,这样的馄饨馅有别于绿叶菜系列的,别有一番风味。用料猪肉馅300克马蹄(去皮)100克新鲜香菇70克榨菜50克鸡蛋清1个盐半勺糖一勺麻油少许料酒一勺酱油一勺大馄饨皮300克左右马蹄榨菜香菇大馄饨的做法猪肉糜加入蛋清和所有调料,搅打...
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