当前位置:烹调屋 >

凉风的做法食谱

夏之凉风葡萄柚果冻的做法步骤及图解,美味正宗的夏之凉风葡萄柚果冻做法
  • 夏之凉风葡萄柚果冻

  • 偶然用在蛋糕卷内馅儿里的葡萄柚果冻,尝一口就深深爱上没事经常撸,天气热的时候吃一杯不能更惬意啦!用料葡萄柚果汁(无糖型)120g细砂糖30~45g吉利丁4g冷水1大匙葡萄柚果肉160g夏之凉风葡萄柚果冻的做法把葡萄柚剥皮,去筋膜,果肉轻轻撕成小块儿,取160g备用120g葡萄柚果汁和细砂糖...
  • 20625
湘味凉风(@Ou 歐悠嘻)「原创」的做法步骤及图解,美味正宗的湘味凉风(@Ou 歐悠嘻)「原创」做法
  • 湘味凉风(@Ou_歐悠嘻)【原创】

  • DIY自制湘味凉粉夏天来了,偶尔换个口味吃凉菜!做一道不一样的湘味凉粉吧,可以根据你自己的想法随意调配配料比例…相信你的双手能够更神奇!用料绿豆粉500g芝麻酱50~80g蒜1个花生米8~12颗陈醋适量香油适量剁辣椒适量盐、鸡精适量湘味凉风(@Ou_歐悠嘻)【原创】的做法将绿豆凉粉切小...
  • 5727
简单易学的凉风播州荞麦面美食做法
  • 凉风播州荞麦面

  • 鲣露和青芥末配上弹牙的荞麦面,清爽的口感在这一刻化为沁人心脾的凉风,驱散苦夏的烦闷和郁气。用料鲣露80g播州荞麦面180g小老板海苔山葵味10g青芥末少许黄瓜一根黄秋葵6支冰水一盆凉风播州荞麦面的做法将鲣露青芥末酱按比例调配完成。撕一些小老板海苔碎滚水煮面,煮到面变...
  • 7371
难忘夏日的凉风:傣家菠萝饭的做法步骤及图解,美味正宗的难忘夏日的凉风:傣家菠萝饭做法
  • 难忘夏日的凉风:傣家菠萝饭

  • 最初对菠萝饭的印象,源于诸多港式茶餐厅,大都是菠萝盅内盛着五彩斑斓的炒饭,混合着虾仁与时蔬,有了菠萝果粒的加入,虽是炒饭,却也不失清爽,甚是喜欢。大概是去年的炎夏,八月流火,从大理辗转至芒市、西双版纳,一路经历了高原的清凉、西南边陲的酷热,最终行走至西双版纳时,因体力不支、...
  • 26482
凉拌风梢的做法和图解 好吃的凉拌风梢家常做法
  • 凉拌风梢

  • 新鲜的风梢最适合凉拌。用料新鲜的风梢6个小米椒2个葱1根蒜4瓣香菜2根盐半勺生抽1勺香醋1勺香油2勺辣椒油1勺凉拌风梢的做法新鲜的风梢。锅内烧开水,水烧开后放入风梢,焯水2分钟左右,时间不要过长,不然煮老了不好吃。捞出过凉水,洗净浮沫和杂质。用剪子剪开风梢的头部。里面的...
  • 13332
风扇凉面的做法和图解 好吃的风扇凉面家常做法
  • 风扇凉面

  • 两分钟教你做一碗风扇凉面,面条煮熟后用风扇吹凉,撒上嫩滑的鸡丝,爽口的蔬菜三丝,浇上美味的酱料,凉凉爽爽的一大碗,炎夏吃最过瘾了。用料面条适量黄瓜根生抽适量胡萝卜适量小米椒适量糖克醋适量香油适量风扇凉面的做法下面条,煮熟,过冰水~放调味...
  • 15697
痛风菜谱:凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的痛风菜谱:凉拌茄子做法
  • 痛风菜谱:凉拌茄子

  • 简单健康,吃不了可以放冰箱冷藏,压桌小菜不错。用料茄子1根蒜泥5瓣生抽15g蚝油10g香油10g糖10克小米辣适量香菜1根切段白胡椒适量熟芝麻适量痛风菜谱:凉拌茄子的做法茄子蒸15分钟把全部底料拌匀,与茄子混合就OK了,可以按照自己口味调整。提前做好或者吃不了可以给盘子包个保鲜...
  • 27537
凉拌清风的做法和图解 好吃的凉拌清风家常做法
  • 凉拌清风

  • 用料清风明月闲心凉拌清风的做法茉莉清香好好放松自己...
  • 18292
风味凉面的做法和图解 好吃的风味凉面家常做法
  • 风味凉面

  • 用料面条盐李锦记老干妈风味豆豉酱黄瓜丝酱油香醋鸡精香油花生碎风味凉面的做法面条煮熟过冷水冲凉加入少许盐,李锦记老干妈风味豆豉酱,黄瓜丝,酱油,香醋,鸡精,香油,花生碎就OK了!呵呵,拌匀了滴~~~小贴士请忽略花生碎哈,被我扔研磨机里转眼就成粉了,剩下几颗都不敢再碎了哈~...
  • 16333
和风凉拌意面的详细做法大全,简单又营养的和风凉拌意面做法
  • 和风凉拌意面

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料意大利面(干)160g中等大小西红柿1个牛油果0.5个鲜虾12只蟹棒4根橄榄油20g生抽40g青芥末2豌豆大小蒜末3g和风凉拌意面的做法大虾放入沸水中煮熟,捞出晾到不烫手后剥皮。蟹棒同样煮熟,斜切成厚片。牛油果去皮切块。西红柿去蒂切块。紫...
  • 12740
和风凉面的做法和图解 好吃的和风凉面家常做法
  • 和风凉面

  • 夏天吃最合适了,又快又简单。用料鲜切面半斤海苔丝柴鱼花鸡蛋1个白芝麻酱油香醋糖和风凉面的做法买来的鲜切面,锅内放水,加少许盐,开锅后下入面条,注意用筷子搅拌防止粘锅。煮面的同时煎蛋,平底锅烧热后转小火,加几滴油,打入一个鸡蛋。在平底锅内的空白位置淋入少许水,盖上锅盖,保...
  • 17377
和风凉菜-清拌秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的和风凉菜-清拌秋葵做法
  • 和风凉菜-清拌秋葵

  • 苦夏,用新鲜的秋葵小拌入味,就粥下饭,朋友小酌,都会令人愉快,秋葵强肾,多吃有益。如果生命是洋流,总有一些将在流淌中被我们遗忘,时间回放,第一年,第二年,第三年,泾渭不明的青春,像冬日里落在掌心的雪花,明知握不住,却又总想看。青春就这样融化在时空中了,一位好友离婚了,在他青春的尾声,他...
  • 19871
凉拌莜面——西部风味的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莜面——西部风味做法
  • 凉拌莜面——西部风味

  • 每次离家久了就会想念的味道呢~喜欢就快做起来叭用料葱花油蚝油1勺莜面2碗蒜3瓣西红柿2个辣椒1个酱油2勺醋2勺黄瓜1根凉拌莜面——西部风味的做法莜面粉加适量热水拌匀,揉成面团。注意水不要太多,小心烫哦。之后将面放入模具压成条状。(模具长这样)将莜面条均匀铺在蒸笼上,上...
  • 14308
风靡朋友圈的手工凉皮 七彩凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的风靡朋友圈的手工凉皮 七彩凉皮做法
  • 风靡朋友圈的手工凉皮 七彩凉皮

  • 窝在家里哪也去不了的春节朋友圈自发举办了一场手工凉皮大赛耐不住寂寞的我也来参加一下打发时间哪有那么多岁月安好只不过是有人替你负重前行继续好好窝在家不给国家添麻烦就是对所有医护人员最好的回报用料面粉400克水240克盐3克酵母2克陈醋2勺辣椒粉1勺盐(调汁用)少许糖...
  • 29693
痛风的凉菜的做法和图解 好吃的痛风的凉菜家常做法
  • 痛风的凉菜

  • 这菜背后没故事,没有故事就是最美的故事,都痛风了还能要求什么呢,所以这最简单的菜也最好吃用料香菜根洋葱木耳西红柿痛风的凉菜的做法切点洋葱,你如果爱吃就多一点,不爱吃就少一点,但是不能没有,洋葱对于痛风不会增加疼痛,还帮你清血管木耳,做的时候买的干木耳,泡完以后洗干净,绰水...
  • 8163
海风凉面的做法和图解 好吃的海风凉面家常做法
  • 海风凉面

  • 母亲生病后特别关注适合心脑血管疾病的食物,夏日来临多少会影响食欲,想着做一份有营养食疗兼并的美食,金枪鱼是个不错的选择,可以预防动脉硬化,保护肝脏,降低胆固醇,含有的牛磺酸可以疏通血管,络氨酸和二十二碳六稀酸对大脑记忆里和集中注意力有很好的作用,促进儿童大脑发育和延缓...
  • 16489
凉面——风味甜辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的凉面——风味甜辣酱做法
  • 凉面——风味甜辣酱

  • 夏天来了,给娃做点凉面,清清爽爽!用料蒜调料汁半朵大蒜西红柿三个土鸡蛋4个黄瓜1根红萝卜1根豆腐皮1张鸡脯适量生菜十片凉面——风味甜辣酱的做法我容易不,一大早起来就准备煮,切丝,香菜卤汁,西红柿炒鸡蛋,香菜卤汁是灵魂,香菜+盐,开水一冲,美味拌到一块,放点芝麻酱甜辣酱是调味用,味...
  • 17170
和风凉豆腐的做法和图解 好吃的和风凉豆腐家常做法
  • 和风凉豆腐

  • 用料烤紫菜黄瓜片嫩豆腐葱花木鱼花日本酱油盐香油和风凉豆腐的做法嫩豆腐切大块放入盘中依次摆上黄瓜片,葱花,木鱼花,烤紫菜撒少许盐,倒上适量日本酱油和香油即可适合夏季的和风凉菜~~...
  • 21736
凉拌菠菜(芝麻风味)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菠菜(芝麻风味)做法
  • 凉拌菠菜(芝麻风味)

  • 芝麻味很香用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量菠菜1束A白芝麻(磨碎过)4勺A白糖2/3勺A味噌(日本)2/3勺A饮料水1勺凉拌菠菜(芝麻风味)的做法准备锅,放水,点中火。菠菜洗净。水沸腾后火调为中火,把菠菜放入锅里煮2分钟。灭火。准备盘子。菠菜凉了后挤水,切段,放入盘子里...
  • 7142
凉拌风爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌风爪做法
  • 凉拌风爪

  • 用料姜一块醋三勺勺生抽五勺香菜5根蒜两个盐半勺香叶8片八角8个左右桂皮小块凉拌风爪的做法倒料酒拍散姜块倒冷水放锅里煮去腥去血水水开了之后把鸡爪倒出来拿冷水洗净。锅里放油放香叶桂皮八角放少许盐翻炒之后将油和五香放至鸡爪中倒酱油和陈醋和少许料酒大蒜和小辣椒...
  • 13703
风味茄子(凉拌茄子)的做法步骤及图解,美味正宗的风味茄子(凉拌茄子)做法
  • 风味茄子(凉拌茄子)

  • 简单,快手,好吃,不多说了,开整吧。用料茄子(细长)2个蒜蓉1碟小葱2~3根盐少许生抽1勺醋1茶勺花椒10粒食用油3勺风味茄子(凉拌茄子)的做法茄子切条,大火蒸3~5分钟,刚能用筷子轻松戳进去即可,蒸时间太长会变色,而且水了吧唧吧。茄条晾凉,依次加入蒜末、葱花、盐、生抽、醋。烧花椒油直到些...
  • 16781
风味凉拌藕的做法和图解 好吃的风味凉拌藕家常做法
  • 风味凉拌藕

  • 很好吃的凉菜,简单易于操作用料藕一节花椒10g八角一个小的葱姜根据个人口味添加味极鲜30毫升醋30毫升风味凉拌藕的做法藕切块,用水汆一下用油把上述材料放在锅里烧开,可以多烧一会儿,让料出味事先把味极鲜和醋倒入,上面浇上步骤2,菜品完成。...
  • 6406
凉拌菜谱3⃣️-凉拌西红柿(傣族风味)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜谱3⃣️-凉拌西红柿(傣族风味)做法
  • 凉拌菜谱3⃣️-凉拌西红柿(傣族风味)

  • 我的一位云南朋友给我分享了一种她家乡的凉拌西红柿方法,只需要简单的食材就可以颠覆你对“凉拌西红柿”这道菜的原有认知。毕竟我们大多数北方朋友印象中的“凉拌西红柿”基本都是~糖拌西红柿。创意让烹饪更有乐趣,不如试试看?用料西红柿2个(中)香菜3-5根柠檬(青)1/2个蒜2瓣姜2...
  • 13219
风味拌凉粉的做法和图解 好吃的风味拌凉粉家常做法
  • 风味拌凉粉

  • 用料豌豆尖500克纯净水8000克克盐20克碱面2克风味拌凉粉的做法脆霜滑嫩营养丰富...
  • 29721
凉拌风爪的做法和图解 好吃的凉拌风爪家常做法
  • 凉拌风爪

  • 一直很喜欢吃风爪,外边买的不放心卫生问题,于是就是结合网上的自己做了这一款,记录一下用料鸡爪500克陈醋6勺酱油8勺糖20克香菜10根小米椒10个老抽1勺柠檬2个蚝油2勺洋葱1个凉拌风爪的做法1先把买回来的鸡爪洗干净,剪掉指甲2锅里放水,加入葱,香叶,姜,八角,适量白酒,然后把鸡爪放进...
  • 5423