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顺德厨娘秋燥圣汤的做法食谱

顺德厨娘~秋燥圣汤的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘~秋燥圣汤做法

  • 顺德厨娘~秋燥圣汤

  • 从小我气管就不好，现在连儿子也一样，一到秋天就会咳嗽，这汤是我朋友胡医师(顺德人民医院医师)的配方，他从南方医科大学毕业后，我们的怪病从此消失，感恩他！分享！让所有人幸福健康用料梨1个陈皮6克菊花8克北杏6克麦芽12克无花果6果川贝（后加）5克顺德厨娘~秋燥圣汤的做法雪梨切开去核，...
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「顺德厨娘」易做鸡煲翅的做法步骤及图解,美味正宗的「顺德厨娘」易做鸡煲翅做法

  • 【顺德厨娘】易做鸡煲翅

  • 因为吃货们日渐刁钻的胃口，【顺德厨娘】这才有了更多食材，有机会被加入到了亲们餐桌上。无外乎都是简单方便餐的做法，风味美美的。算是传统鸡煲翅的升级plus版，既保留了传统的土豪感又有经典的味道，加上瑶柱悠悠然的飘渺之香。香的威力隔离屋都想来加双筷，连外面的天寒地冻，都被...
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秋燥去火汤的做法和图解 好吃的秋燥去火汤家常做法

  • 秋燥去火汤

  • 辛开温润、滋润凉燥。孩子消化好的时候喝。用料玉竹3克麦冬3克沙参3克甘草3克瘦肉适量秋燥去火汤的做法材料一起慢火煲或者隔水炖1小时即可。...
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顺德厨娘～南杏仁糊的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘～南杏仁糊做法

  • 顺德厨娘～南杏仁糊

  • 我特别懒，去皮太麻烦，买没皮的又好像差点什么的，好吧！只好连皮用料杏仁80克粘米50克冰糖50克牛奶200ml顺德厨娘～南杏仁糊的做法不要学我，去皮做出来靓仔点所有的材料放在搅拌机打碎(牛奶除外)，过滤下煮开后放牛奶，记得记得记得边煮边搅拌完成...
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「顺德厨娘」防胆固醇高减肥餐的做法步骤及图解,美味正宗的「顺德厨娘」防胆固醇高减肥餐做法

  • 【顺德厨娘】防胆固醇高减肥餐

  • 最近太多朋友说胆固醇高，到了这年龄，食是一种讲究用料杏鲍菇2个【顺德厨娘】防胆固醇高减肥餐的做法蒸10分钟材料准备中混合撕成一条条的混合上菜...
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顺德厨娘~卢氏蜂蜜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘~卢氏蜂蜜蛋糕做法

  • 顺德厨娘~卢氏蜂蜜蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉70克油20克糖30克蜂蜜20克顺德厨娘~卢氏蜂蜜蛋糕的做法鸡蛋、糖一起搅到两倍以上下低粉，切割搅拌好，下油、蜂蜜180度，20分钟...
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秋季去燥汤的做法和图解 好吃的秋季去燥汤家常做法

  • 秋季去燥汤

  • 用料排骨（脊骨）两条玉米一条胡萝卜一条马蹄十个鱼腥草土豆一个秋季去燥汤的做法排骨（脊骨）浸泡半小时，然后飞水，再用温水浸泡将排骨（脊骨）煎至金黄，同时准备汤煲，并加入适量水煲滚，将排骨（脊骨）沥干油，放入煲里煲40分钟最后将切好的土豆，玉米，胡萝卜以及准备好的鱼腥草一齐放进煲里煲25分...
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顺德厨娘~黄酒荷叶焗鸽的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘~黄酒荷叶焗鸽做法

  • 顺德厨娘~黄酒荷叶焗鸽

  • “天鸽”台风刚过，天气又恢复到酷热，稔起焗鸽用料黄酒4匙白糖1匙老抽1匙荷叶1张鸽子2只盐1匙顺德厨娘~黄酒荷叶焗鸽的做法用盐按摩3分钟，等5分钟准备好配料在腌好的鸽上放糖，再放黄酒，腌5分钟把姜、葱、干菇（泡好）放到鸽肚内用荷叶包好，外加多层锡纸入炉，230度70分钟我会在50分钟...
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顺德粽的做法和图解 好吃的顺德粽家常做法

  • 顺德粽

  • 这里没有发现大顺德的包粽方法！也算是广式包法一种，我要看看多少小伙伴是这样包粽的！冬叶粽算是顺德特有的粽子了！芳香扑鼻！一试难忘！用料油克五香粉克盐克自己喜欢的豆例如绿豆，红豆，花生等等克糯米克猪肉克冬叶顺德粽的做法已经裹好了😁哈哈下锅加点酱油有流口水的吗...
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顺德粥的做法和图解 好吃的顺德粥家常做法

  • 顺德粥

  • 最近去了趟顺德，完全爱上了那里的粥，回来自己尝试下，好好吃啊用料大米适量水油盐鸡胸肉口蘑油条香菜顺德粥的做法洗米，然后放入少量花生油，然后加水煮粥。煮好后，另外放入一个小锅里，放入少量盐。把切好的口蘑放进锅里。将鸡胸肉切丝，加入料酒、生抽和少量盐，腌制五分钟。然后在锅...
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顺德厨娘~过桥鲗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘~过桥鲗鱼做法

  • 顺德厨娘~过桥鲗鱼

  • 儿子喜欢食鱼，但太多骨了，只好想出又可喝汤又可吃鱼的方法吧用料鲗鱼2条鲜菇适量红萝卜适量丝瓜适量木耳适量香菜适量姜适量顺德厨娘~过桥鲗鱼的做法鱼起肉，鱼骨用锅煎好，放热水煲鱼骨汤，备用，配菜切丝，备用配菜用开水煮熟，晾乾水，放入碗中备用鱼肉放盐、油腌一会，放入碗中，直接加热...
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简单易学的顺德厨娘～龟苓膏美食做法

  • 顺德厨娘～龟苓膏

  • 自家龟场，根据不同体质调配中药，吃得健康用料琼脂适量中华草龟板2只中药调好份量顺德厨娘～龟苓膏的做法杀好龟煲龟板汤煲中药加琼脂凝结...
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顺德厨娘~秘制牛展的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘~秘制牛展做法

  • 顺德厨娘~秘制牛展

  • 家中有二间建设银行都是牛肉的忠实粉丝，要用不同的方法去烹饪食材，才能使俩儿子更爱回家吃饭，就连制造建设银行的首领也不例外。用料原料：牛展1条生抽10汤勺八角3个桂皮1块花椒40粒香叶2片丁香10粒老抽4汤勺大葱2根姜2大片顺德厨娘~秘制牛展的做法准备好材料牛展洗净后清水浸...
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「顺德厨娘」抗衰老食品的做法步骤及图解,美味正宗的「顺德厨娘」抗衰老食品做法

  • 【顺德厨娘】抗衰老食品

  • 养龟后，我家几老，越活越年轻，有相片有人证哦🎉。龟蛋具有防止动脉硬化、高血压、糖尿病等功效。乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品，具有更高的食用价值。用料龟蛋数个盐小量【顺德厨娘】抗衰老食品的做法立春后，乌龟开始产蛋，挖蛋挖蛋后，洗干净冷水放入...
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「顺德厨娘」鲜虾两味的做法步骤及图解,美味正宗的「顺德厨娘」鲜虾两味做法

  • 【顺德厨娘】鲜虾两味

  • 买300斤鲜虾，在对面鱼糖买的，虾是用来喂龟，当然要趁新鲜吃吃，白灼10斤，拆虾做虾饼留着今天食用料虾好多只白胡椒粉10粒盐5克鸡蛋白1个【顺德厨娘】鲜虾两味的做法拆虾壳，挑虾线(冰过容易拆)用刀背好吃放入白胡椒、盐、蛋白同一方向搅拌搭(顺德话)起胶虾球两边煎起菜蒸3分钟小贴...
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润秋燥圣品之鲜美莲藕排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的润秋燥圣品之鲜美莲藕排骨汤做法

  • 润秋燥圣品之鲜美莲藕排骨汤

  • 秋天干燥莲藕排骨是最适合不过的家常汤品，做法很简单，但细节决定汤品是否鲜美，分享一下我的做法～小贴士也请看完哦！用料排骨500克藕1大节姜2大片八角2个黄酒2勺枸杞10粒盐适量（不放入汤里）润秋燥圣品之鲜美莲藕排骨汤的做法准备好所有材料，藕切大块先将排骨焯水去沫，煮大概十分钟...
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顺德厨娘~压力煲盐焗蟹的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘~压力煲盐焗蟹做法

  • 顺德厨娘~压力煲盐焗蟹

  • 蒸蟹、烤蟹时间太长了，突然想食，试试用压力，果然比蒸干身，比烤肉鲜。用料蟹2只盐12克顺德厨娘~压力煲盐焗蟹的做法无粗盐，普通的凑巧吧锡纸包好，两边留点，容易熟点放水，一点点就够，用快煮饭功能15分钟就好配上红酒，开动哦肉质鲜美...
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顺德厨娘~沙姜小洋葱的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘~沙姜小洋葱做法

  • 顺德厨娘~沙姜小洋葱

  • 沙姜是我家人的最爱，可是每次做都很费劲和麻烦，这样做好放冰箱，想吃的用的马上就可以用料小洋葱很多沙姜很多顺德厨娘~沙姜小洋葱的做法切好，喜欢大的切大点，小的切小点，沙姜要拍才切哦放油，油不要太热，先放沙姜，炒香了才放小洋葱炒种就可以瓶子盖好放冰箱30天都没问题小贴士不能...
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「顺德厨娘」生鱼两味，野葛菜煲生鱼汤，炒生鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的「顺德厨娘」生鱼两味，野葛菜煲生鱼汤，炒生鱼片做法

  • 【顺德厨娘】生鱼两味，野葛菜煲生鱼汤，炒生鱼片

  • 顺德特色菜，好多家庭春天都会煲这种汤，野葛菜在鱼糖边随便都可以摘到，传统说有清热解毒，消炎利咽。生鱼滋养活血，养心宁神。生鱼有伤口不可以食哦，听说会容易产生肉丁，伤口好了不好看用料生鱼1条盐随意野葛菜4棵【顺德厨娘】生鱼两味，野葛菜煲生鱼汤，炒生鱼片的做法生鱼起肉，记得洗...
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顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼做法

  • 顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼

  • 水鱼，顺德人至爱，但都是打边炉、焖，我试试做煎，一餐饭几只水鱼都食晒用料香芹随意蒜头随意洋葱随意水鱼一只盐随意生抽随意糖随意蚝油随意油随意顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼的做法杀好水鱼，只要肉不要壳，腌制时要先放盐几分钟后有血水出（重要部份）倒掉血水，下糖、生抽、蚝油，搅拌好腌...
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顺德捞鸡的详细做法大全,简单又营养的顺德捞鸡做法

  • 顺德捞鸡

  • #周末｜要当好妈妈呀做饭的人最怕两个字“随便”可要收服我家小怪兽，“随便”可是搞不定的，周末小小姐只有两个要求：1、不能外婆做，因为外婆平时太辛苦；2、如果妈妈做就要“创新”爸爸做就要“江湖”；不要什么随便[尴尬]用料琵琶鸡腿两只鸡中翅两个黄瓜丝半根切丝胡萝卜半根切丝...
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秋燥银耳汤的做法和图解 好吃的秋燥银耳汤家常做法

  • 秋燥银耳汤

  • 秋燥是人体在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。立秋后，不少宝宝嗓子疼痛、上火，咽干、咽痒、干咳，也有些宝宝皮肤上起了严重的秋痱子或荨麻疹。实际上，这都是秋燥在作怪。今年秋天承修先生又结合当下五运六气...
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秋季润燥汤的做法和图解 好吃的秋季润燥汤家常做法

  • 秋季润燥汤

  • 用料苹果雪梨北沙参玉竹炒薏米无花果枸杞银耳鸡脚猪展秋季润燥汤的做法👅苹果雪梨汤＃苹果/雪梨/鸡脚/猪展/北沙参/玉竹/炒薏米/无花果/枸杞/银耳＃...
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「顺德厨娘」简单猪肚两味的做法步骤及图解,美味正宗的「顺德厨娘」简单猪肚两味做法

  • 【顺德厨娘】简单猪肚两味

  • 猪肚，两儿子特别喜欢，煲汤可养胃，煲完汤可做一味好吃的用料猪肚喜欢2个酸姜适量【顺德厨娘】简单猪肚两味的做法猪肚，鸡脚，猪骨煲好汤，捞起猪肚，放凉，切成小条，放些自己喜爱的味，我家太多味粉，都放点酸子姜(自制)切条简单的捞起搞好大合照，半小时搞好我的养殖场...
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「顺德厨娘」可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的「顺德厨娘」可乐鸡翅做法

  • 【顺德厨娘】可乐鸡翅

  • 鸡翅，每个小朋友都喜欢，不同的做法不同的味道用料鸡翅12个可乐1瓶姜1片盐适量【顺德厨娘】可乐鸡翅的做法起锅煎鸡翅，收水份后好吃点煎好后放1小瓶可乐，煮到可乐剩半放片糖，煮到收汁，约10分钟上菜小贴士用片糖比白糖好...
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