咸鱼花腩煲
- 菜谱
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没有故事就知道好吃,下饭
用料
咸鱼 | 1小块 |
花腩切片 | 350克 |
辣椒干 | 3个 |
姜片 | 15片 |
青葱切粒 | 3颗 |
大葱切块 | 1粒 |
料酒,蚝油,生抽,老抽,糖 | 适量 |
咸鱼花腩煲的做法
准备好
把咸鱼煎香,姜片,干辣椒,炒香放花腩下去炒至白,放大葱炒香,把调料放入,➕一点水,炒匀,放气压锅压2分钟,拿出来放剩下的大葱,收汁
撒上葱花咸鱼粒
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