差不多豆奶第三节课:小排骨萝卜汤
- 菜谱
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用料
排骨 | 1000克 |
萝卜 | 1根 |
葱 | 若根 |
姜 | 1只 |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
先将买来的小排骨放入锅内,烧至沸腾后,倒出小排骨,洗净后,将肉放入锅内开始炖,这里说下,喜欢喝汤的,可以水多放点,然后葱切小段,生姜切小块。
放入排骨后,将葱,生姜放入锅内,放入少许盐,味精,胡椒粉,开始炖1个小时。这里备注:可以自己尝下味道。然后适当放入调整调料
一小时后,将切好的白萝卜放入汤内,一起炖半小时后,可以尝下是否熟了。就完成啦。
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