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抹茶芸豆蓉的做法食谱

抹茶芸豆蓉的做法和图解 好吃的抹茶芸豆蓉家常做法

  • 抹茶芸豆蓉

  • 记录食谱百搭馅后续调整油的分量用料白芸豆200克细砂糖20克植物油20克奶粉20克熟粉15克抹茶5克抹茶芸豆蓉的做法白芸豆泡过夜，放高压锅里水淹没煮熟。煮熟后剥皮，将芸豆打成泥。平底锅烧热，中小火将除熟粉以外翻炒至水份减少后加入熟粉翻炒。小贴士加入奶粉添加奶香味，加白巧...
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抹茶椰蓉的做法和图解 好吃的抹茶椰蓉家常做法

  • 抹茶椰蓉

  • 抺茶淡淡的清香加上椰蓉淡淡的甜香，成为口感独特的香甜饼。用料抺茶5g低筋面粉100g黄油30g鸡蛋半只1抹茶椰蓉的做法黄油化开，分次加入糖和半个蛋液，拌匀。加入抹茶粉，拌匀。调好的黄油、糖、蛋液倒入面包机内，我是用面包机和的面。做成长方形用保鲜膜包好入冰箱冷藏1小时。从...
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抹茶椰蓉蜜豆餐包（消耗蜜豆）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶椰蓉蜜豆餐包（消耗蜜豆）做法

  • 抹茶椰蓉蜜豆餐包（消耗蜜豆）

  • 很多新手小白看大神们的菜谱，看的云里雾里的，感觉好难。我也是新手，所以特别理解。就把方子调整一下，适合新手的，不要复杂，味道整体来说还不错就可以了。咱们慢慢进步，对吧～没有抹茶粉就不放。用料高筋面粉250克牛奶120克鸡蛋全蛋液35克酵母3克抹茶粉6克盐3克奶粉10克糖20克黄油1...
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蒜蓉芸豆丝的做法和图解 好吃的蒜蓉芸豆丝家常做法

  • 蒜蓉芸豆丝

  • 芸豆以前不知道如何吃，在一次农家乐吃过以后就爱上了。最简单的做法原汁原味，清香爽脆，最适合夏天了。大家都来做起来吧，喜欢的话点个赞哦用料芸豆200克大蒜几瓣蒜蓉芸豆丝的做法芸豆去头尾，洗干净斜着切丝，这样丝就长一点大蒜剁碎中火起油锅，煸炒出香味倒入芸豆丝大火炒至颜色...
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京都生八桥(附抹茶芸豆馅)的做法步骤及图解,美味正宗的京都生八桥(附抹茶芸豆馅)做法

  • 京都生八桥(附抹茶芸豆馅)

  • 今天整个人昏昏沉沉，却还是要作死，第一次做和菓子，凭经验来了（等等……这句话好像有点矛盾？）馅料也是根据记忆瞎琢磨的。在祗园第一次吃到这小玩意儿的时候，就特别喜欢，下次做当年惊艳到我的樱花豆沙味吧o(∩_∩)o自制抹茶芸豆馅：用料外皮若竹抹茶粉4g水磨糯米粉60g粘米粉60g(个人...
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抹茶馅儿 冰皮月饼（非白芸豆）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶馅儿 冰皮月饼（非白芸豆）做法

  • 抹茶馅儿 冰皮月饼（非白芸豆）

  • 以前试过青岚，这次用的五十龄，五十龄明显颜色深了很多，抹茶粉的克数大家酌情放，我喜欢重口味点，所以放的比较多。第一次搞食谱，步骤图都没怎么拍，以后补上。方子可以做12个50g的月饼，建议做完后冷藏6小时再食用，建议3天内食用完毕。用料冰皮材料玉米油18g全脂鲜奶190g糯米粉45g粘...
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抹茶牛乳椰蓉派—中街1946半抹好茶的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶牛乳椰蓉派—中街1946半抹好茶做法

  • 抹茶牛乳椰蓉派—中街1946半抹好茶

  • 中街1946哒半抹好茶，上面一半抹茶下面一半牛奶味的，抹茶味苦苦的，带着一些抹茶特有的涩，完全满足抹茶控的期待，下面是原味牛乳的，第一口吃到的时候也是惊艳，很纯，很浓的奶味。用中街1946半抹好茶代替淡奶油，口感更清爽，此方可做一个6寸派。用料派皮椰蓉50g杏仁粉10g可可粉5g低粉/椰...
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抹茶红豆沙面包（+椰蓉）/ 抹茶面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆沙面包（+椰蓉）/ 抹茶面包做法

  • 抹茶红豆沙面包（+椰蓉）/ 抹茶面包

  • 用料牛奶130克蛋液50克高筋面粉300克黄油20克糖35克盐2克奶粉15克酵母4-5克抹茶粉4克抹茶红豆沙面包（+椰蓉）/抹茶面包的做法揉至手套膜加抹茶粉揉匀发酵前整形切面切面...
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抹茶芸豆馅的做法和图解 好吃的抹茶芸豆馅家常做法

  • 抹茶芸豆馅

  • 用料白豆沙抹茶糖黄油抹茶芸豆馅的做法大白豆泡好去皮，高压锅上汽后蒸半小时，取出晾凉，用厨师机搅拌浆打豆沙，得675克，加抹茶适量、糖140克、黄油60克搅拌均匀～...
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抹茶椰蓉包的做法和图解 好吃的抹茶椰蓉包家常做法

  • 抹茶椰蓉包

  • 抹茶的一点点苦搭配椰蓉的一点点甜刚刚好😏用料【面团】高筋粉200克抹茶粉4克牛奶120克白糖20克耐高糖干酵母3克黄油20克盐3克【椰蓉馅儿】椰蓉60克奶粉30克鸡蛋30克白糖20克黄油（提前软化）25克抹茶椰蓉包的做法将面团材料，除了黄油和盐，其他全部放入主锅，设置30秒/速度从3-6...
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抹茶红豆椰蓉司康球的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆椰蓉司康球做法

  • 抹茶红豆椰蓉司康球

  • 首先要感谢厨友kakeru的方子，本来我想完全按照他的方子来做的。奈何低筋粉不够了，所以我就自己加了全麦粉综合了一下。如果低筋粉够的话，就不用全麦粉了，直接用100克的低筋粉就好了～～但这个方子做出来我感觉还是有点太甜了，可能是因为馅料是红豆所以我觉得那个细砂糖的量还可以...
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红茶乌梅芸豆的详细做法大全,简单又营养的红茶乌梅芸豆做法

  • 红茶乌梅芸豆

  • 时间：约60-90分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料白芸豆250g乌梅12粒红茶叶4g冰糖165g蜂蜜20g红茶乌梅芸豆的做法将芸豆泡在清水里，泡24小时以上，直到芸豆变大变饱满，表皮没有褶皱。为了不滋生细菌，盖好保鲜膜放在冰箱里冷藏浸泡更安全。泡好的芸豆放进电饭锅，红茶叶放进茶包，然后放...
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简单易学的绿豆蓉抹茶茶巾绞美食做法

  • 绿豆蓉抹茶茶巾绞

  • 日式果子之一种。做起来非常简单。看着剩下那点绿豆蓉，有点不知所措。忽然灵机一动，日式果子就不错。趁着南瓜和果子的成功带来的兴致大涨，把这点儿绿豆蓉变成和果子，茶巾绞，做法简单，毫不费事。抹茶皮，配合绿豆馅，也算是补偿没能把绿豆蓉弄成绿色的缺憾。没舍得多加抹茶粉，怕颜色...
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春日抹茶蜜豆椰蓉糕的做法步骤及图解,美味正宗的春日抹茶蜜豆椰蓉糕做法

  • 春日抹茶蜜豆椰蓉糕

  • 随着春天的脚步越来越近，于是更想看见多些清新的颜色。虽然今天又下起了大雪，可是也掩盖不住窗外草坪冒出的莹莹新绿。此时此刻，来些清爽的小点心是最怡人心脾的了。人们都说抹茶和蜜豆是绝配，椰丝更丰富了口感。不用复杂的工序和装饰，已然如此清丽脱俗。用料蔬菜油10ml抹茶粉...
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抹茶椰蓉酥的做法和图解 好吃的抹茶椰蓉酥家常做法

  • 抹茶椰蓉酥

  • 香酥超好吃用料A.油皮：中筋面粉60g细砂糖12.5g盐0.8g水22g软化黄油21gB.油酥：低筋面粉45g软化黄油25g抹茶粉2gC.内陷：椰蓉60g奶粉18g糖粉20g全蛋液25g融化成液态的黄油25gD.另准备些许软化黄油用于抹桌面防粘抹茶椰蓉酥的做法1⃣️先交代一下材料的选择：1、油皮用中筋面粉，不要...
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超超超快手的抹茶芸豆馅！的做法步骤及图解,美味正宗的超超超快手的抹茶芸豆馅！做法

  • 超超超快手的抹茶芸豆馅！

  • 想用抹茶做馅料又不大想做抹茶牛奶酱(你就是懒→_→。。于是！！想到了我的白芸豆！！白芸豆本身味道淡，和谁在一起就是谁的味儿～(节操呢(>﹏<)所以～跟抹茶也是很搭的～～用料抹茶20克白芸豆馅400克超超超快手的抹茶芸豆馅！的做法配料只有两样，就是这么简单粗爆！！我是买的现成的白芸豆馅，所以偏...
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抹茶芸豆馅(复刻京都祇園和菓子)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶芸豆馅(复刻京都祇園和菓子)做法

  • 抹茶芸豆馅(复刻京都祇園和菓子)

  • 在京都祇園吃到了一种馅料，浓郁的抹茶回味着一股奶香，我觉得是加了白巧的缘故，过口不忘，想要还原出来～芸豆价格实惠，味道清淡，非常适合与一些调料配成相应的馅料，最爱抹茶的我就用它制成了抹茶芸豆馅，做月饼啊、汤圆啊、糕点啊都好～没有色素香精，味道天然～加了白巧之后无需额外放糖喔...
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抹茶莲蓉包的做法和图解 好吃的抹茶莲蓉包家常做法

  • 抹茶莲蓉包

  • 喜欢关于抹茶的一切食物，突然想起之前做的莲蓉馅还有，今天就创新一下，做个抹茶莲蓉味的包子😁️用料普通面粉300克抹茶粉10克水140克酵母3~4克蔓越莓适量（可不放）自制莲蓉馅适量抹茶莲蓉包的做法酵母用20克温水化开，面粉和抹茶粉放在盆子里，倒入酵母和水，搅拌均匀揉成光滑的面团后，...
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抹茶椰蓉球的做法和图解 好吃的抹茶椰蓉球家常做法

  • 抹茶椰蓉球

  • 本来做过原味椰蓉球，抹茶控又硬生生的把口味改良了用料椰蓉135克黄油30克抹茶水50克蛋黄2个面粉50克细砂糖55克抹茶椰蓉球的做法黄油软化，加入细砂糖搅拌到体积变大。加入蛋黄、抹茶水搅拌。再加入面粉跟椰蓉。一颗我是搓成像旺仔小馒头的大小。方面烤，就是考验耐心的时候了...
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简单易学的抹茶芸豆陷软面包美食做法

  • 抹茶芸豆陷软面包

  • 春天有关绿色的小心机满足好胃口好心情的下午茶点用料抹茶10克牛奶120-130克细砂糖45克黄油(后加)25克鸡蛋一枚高筋面粉250克酵母3克盐(后加)2克抹茶芸豆陷软面包的做法1.将黄油和盐以外的所有原料混合，使用面包机或手工揉面，揉到出膜后加入黄油和盐滚圆在温暖处发酵至两倍...
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椰蓉抹茶包的做法和图解 好吃的椰蓉抹茶包家常做法

  • 椰蓉抹茶包

  • 其实很久没有做西式面包了，疫情期间屯了各种面粉，所以捣鼓起来了。由于还是个烘焙小白，所以这个方子是我参照了一个免揉面包的方子，还有一个抹茶椰蓉面包的方子综合并做了一些修改出来的。为什么修改，是因为方便我自己，反正我是做出来了哈哈哈，而且口感还是不错的。关于这个糖的...
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抹茶大福~抹茶莲蓉草莓大福的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶大福~抹茶莲蓉草莓大福做法

  • 抹茶大福~抹茶莲蓉草莓大福

  • 一直以来都觉得最麻烦的是大福皮的制作，不过现在看起来，这个真心不是什么问题啊没有马分盘的话，用一个小一点的碗做辅助工具也是可以的呢。用料大福皮~~水磨糯米粉190克玉米淀粉20克抹茶8克（约3teaspoon）水240克糖50克内馅~~~草莓8颗豆沙白莲蓉240克玉米淀粉手粉适量抹茶大福~...
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冰红茶芸豆的做法和图解 好吃的冰红茶芸豆家常做法

  • 冰红茶芸豆

  • 白芸豆富含沙性，食法多样，可煮成红枣芸豆、话梅芸豆，也可作豆沙馅，做汤菜、烧肉、冷饮、糕点、甜品小食等均相宜。而冷藏后的芸豆，吃在嘴里香甜爽口，质地柔软，糯糯的、粉粉的，加上从里面汲取到的一丝凉意，都很有滋有味。冰红茶芸豆，冷藏以后依然保持着很糯口感，而且相当绵密。而且那...
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自制抹茶桃山皮月饼/芸豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制抹茶桃山皮月饼/芸豆糕做法

  • 自制抹茶桃山皮月饼/芸豆糕

  • 大致流程：泡豆去皮，炒豆沙，分出4块不同大小做莲蓬、花瓣、馅、皮。花瓣调色，皮加抹茶揉匀。具体包法如下。不加面粉可以现做现吃，加了面粉需烤制。抹茶是日本的，国内的一款也用了，还是有点不一样。食谱不断优化中，希望更省事省力！模具是75克的立体莲花模具用料白芸豆250克雀巢奶粉...
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芸豆蓉的做法和图解 好吃的芸豆蓉家常做法

  • 芸豆蓉

  • 用料白芸豆200克糖20克芸豆蓉的做法把白芸豆泡水至少一夜完全泡开去皮的样子，加入白糖和少量水加水刚刚过白芸豆就行，上锅蒸50分钟，轻轻一摁就碎了即可去掉多余水份，蒸芸豆的水有涩味，加入糖和少量水用破壁机打碎打成芸豆蓉，放入炒锅中炒到不沾手即可小贴士白芸豆营养价值高，可...
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