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吃起来嘎吱脆的做法食谱

干炸平菇，外脆里筋，吃起来嘎吱脆~的做法步骤及图解,美味正宗的干炸平菇，外脆里筋，吃起来嘎吱脆~做法

  • 干炸平菇，外脆里筋，吃起来嘎吱脆~

  • 这个平菇真是好吃得很，炸了一斤的平菇，两大一小吃光光，不过也没多少，关键是小朋友很给面子，特别喜欢吃~让它酥脆的关键就是淘洗过之后要攒一下水，把平菇里吸的水挤出来~这样炸的时候就不会溅油，而且很容易做到外酥里嫩~小勺是调料勺1勺就是1汤匙~用料平菇500克盐0.5小勺十三香0....
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吃过嘎吱脆的鱼肉吗？沙姜脆皖！的做法步骤及图解,美味正宗的吃过嘎吱脆的鱼肉吗？沙姜脆皖！做法

  • 吃过嘎吱脆的鱼肉吗？沙姜脆皖！

  • 脆肉皖，相信广东地区的小伙伴都很熟悉了。中山市特产，以肉脆爽Q弹出名。而脆肉皖的肉质并非品种天生，皆由“人工所造”。从一条普通的鱼变成脆皖，需要在上市的前三四个月，把饲料养殖的草鱼改用高蛋白的蚕豆喂养，同时增加水流来加强鱼的游动。通过改饮食、增运动这样的养殖方式，...
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柠檬奶香嘎吱嘎吱饼干的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬奶香嘎吱嘎吱饼干做法

  • 柠檬奶香嘎吱嘎吱饼干

  • 觉得这个名字看上去就在嘎吱嘎吱响2333333【我喜欢酸的甜~这就是真的我~青春期的我~有一点点自恋~】唱！起！来！饼干吃起来有一点柠檬酸奶的味道！有点小惊喜，柠檬的酸味会把黄油的腻感压住，然后奶香会把柠檬酸里面的小涩口柔和~最开始是14年在君子那里看见的，然后就按照原方子做了...
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嘎吱嘎吱酥脆五花肉，满满的幸福感的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱嘎吱酥脆五花肉，满满的幸福感做法

  • 嘎吱嘎吱酥脆五花肉，满满的幸福感

  • 酥酥脆脆的五花肉就算罪恶也依旧逃脱不掉吃上一口。用料五花肉适量姜5片生抽1勺料酒1勺鸡蛋1个大葱适量盐一小勺孜然粉2勺辣椒粉1勺小葱适量淀粉适量嘎吱嘎吱酥脆五花肉，满满的幸福感的做法五花肉切片加姜丝、葱丝、盐、料酒、生抽、鸡蛋拌匀腌制半小时。五花肉裹上淀粉。...
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煎扇贝配嘎吱嘎吱苹果沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的煎扇贝配嘎吱嘎吱苹果沙拉做法

  • 煎扇贝配嘎吱嘎吱苹果沙拉

  • friedscallopswithcrunchyApplesalad煎扇贝配嘎吱嘎吱苹果沙拉来自戈登·拉姆齐的教程～好正的10分钟快手料理用料柠檬青柠半只土豆1个苹果半个生菜2颗扇贝6只盐、胡椒粉、橄榄油煎扇贝配嘎吱嘎吱苹果沙拉的做法准备好所有材料，生菜切片，土豆切粒，苹果切薄片，青柠切条状橄榄油...
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嘎吱嘎吱脆🌟网红焦糖杏仁糯米船💥的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱嘎吱脆🌟网红焦糖杏仁糯米船💥做法

  • 嘎吱嘎吱脆🌟网红焦糖杏仁糯米船💥

  • 网红糯米船居然出其不意的好吃😋伴手礼最佳选择～送人寓意也挺好的哟制作糯米船买现成的饼底就可以了，适合新手小白哟🤪尝试过4款糯米船饼底，最终还是给大家推荐「台贺糯米船」口感松脆棉香💥用料A台贺糯米船约18片B杏仁片48克C无盐黄油23克淡奶油10克转化糖浆13克细砂糖13克...
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超清脆嘎吱嘎吱响的快手醋溜藕片的做法步骤及图解,美味正宗的超清脆嘎吱嘎吱响的快手醋溜藕片做法

  • 超清脆嘎吱嘎吱响的快手醋溜藕片

  • 和老爸学的醋溜藕片，吃起来嘎吱嘎吱，超清脆而且从准备菜到出锅几分钟搞定～山药土豆丝也可以这样做的。♬(ノ゜∇゜)ノ♩我家宝宝很喜欢吃用料藕1节盐适量醋适量葱适量香油适量清水少量超清脆嘎吱嘎吱响的快手醋溜藕片的做法藕节去皮清洗干净，切尽量薄片。葱切葱花（葱丝也可以，...
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「嘎吱脆」金丝香肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的「嘎吱脆」金丝香肉馅饼做法

  • 【嘎吱脆】金丝香肉馅饼

  • 我有一个梦想，就是吃遍中国的面食，可想而知我对面食的热爱！所以身边的人都说我是个假的南方人，我也认了。酥皮的肉夹馍更是我的最爱，实在是太好吃了，但是在减脂期的我，只能回味脑子里的存货。偶然间发现这个馅饼和酥皮肉夹馍雷同啊！非常吸引，干脆做一把。肉馅用的是猪肉，已经非常的...
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嘎吱嘎吱脆的酸辣腌黄瓜 夏日饭桌一霸的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱嘎吱脆的酸辣腌黄瓜 夏日饭桌一霸做法

  • 嘎吱嘎吱脆的酸辣腌黄瓜 夏日饭桌一霸

  • 夏天太适合吃这种酸辣清爽的小菜了当下酒菜或是配上一碗清粥都很棒这个方子超级好操作基本零失败一定要试一试！！！用料黄瓜3根蒜15克姜15克小米椒15克生抽60克香醋30克白糖40克炸辣椒油若干花椒油若干嘎吱嘎吱脆的酸辣腌黄瓜夏日饭桌一霸的做法黄瓜洗净擦干水分，切长条去瓜瓤...
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嘎吱脆倍儿香牛扎饼的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱脆倍儿香牛扎饼做法

  • 嘎吱脆倍儿香牛扎饼

  • 牛轧饼的饼干嘎吱脆，夹心软糯，咬到黑芝麻时一口倍儿香，我的天，那是爆棚的幸福感啊🤩用料棉花糖90克黄油35克奶粉30克饼干50对黑芝麻10克嘎吱脆倍儿香牛扎饼的做法备好原材料～黄油入锅小火慢慢融化～一定要小火，有点耐心呀😊待黄油完全融化后加入棉花糖，继续小火～翻炒棉花糖慢慢融化...
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吃起来嘎吱嘎吱的清炒藕尖的做法步骤及图解,美味正宗的吃起来嘎吱嘎吱的清炒藕尖做法

  • 吃起来嘎吱嘎吱的清炒藕尖

  • 莲藕在春夏时节会抽芽出嫩芽这种嫩芽和竹笋一般这便是我们所说的藕尖了可食用并且质地脆嫩味道鲜美藕尖中含有一种黏液蛋白这种粘液蛋白在进食后能结合食物中的胆固醇减少胆固醇的摄入在进入血液中以后还能和体内的胆酸盐结合促进胆酸盐的排除有预防心血管疾病的效果藕尖...
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炒嘎吱的做法和图解 好吃的炒嘎吱家常做法

  • 炒嘎吱

  • 这是一道很神奇的地方菜。至少我嫁人之前对它是闻所未闻。在老公的家乡密云，一般的食品店蔬菜店之类的没有卖的，只有赶着初一、初四、初七这样的镇大集才有老太太开着电动三轮车叫卖。据说是用五谷杂粮面在大锅上摊的，但又区别于煎饼，吃起来更软，有豆子的香气。制作起来也是烹...
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烤三文鱼头（嘎吱脆香版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤三文鱼头（嘎吱脆香版）做法

  • 烤三文鱼头（嘎吱脆香版）

  • 和朋友在高级餐厅吃到一个烤三文鱼头，一道菜108元，虽贵但那味道可能一辈子都会口齿留香～～～过后在各种网站找相关视频，各种研究试做，但都没有那天吃的味道，很是失望😞（哈哈，有人会说：那天和吃的人不一样、环境不一样等等才会想念）.但功夫不负有心人，偶然在一个吃播看到一个烤三文鱼头，烤...
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嘎吱嘎吱脆皮五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱嘎吱脆皮五花肉做法

  • 嘎吱嘎吱脆皮五花肉

  • 看了很多吃播吃过脆皮五花肉，看的自己直流口水，这不就自己试试喽用料五花肉克蚝油勺姜片生抽勺盐克五香粉勺料酒勺鲜花椒嘎吱嘎吱脆皮五花肉的做法带皮五花肉，皮上有残存的毛毛，需要先用刀和火去毛。然后清洗一下。如果是多块肉的话最好大小均匀，不然做的时候火候不好控制肉清...
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嘎吱嘎吱脆的摇滚吐司，下午茶小零食的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱嘎吱脆的摇滚吐司，下午茶小零食做法

  • 嘎吱嘎吱脆的摇滚吐司，下午茶小零食

  • 中餐、晚餐都能解决！那么下午茶呢？霖大还在放暑假！每天跟着我去公司上班，闲着无聊就想吃点零食！早起给她准备上！争取今天有吃的，就不要各种问题啦！简直十万个为什么。。。。。。今儿给你烤个摇滚吐司块吧！烤的时候各种围观，烤完还想偷吃！加了黄油，阵阵香味飘出，难以抵抗的节奏！熊孩子，叫...
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嘎吱嘎吱烤脆猪皮/椒盐猪皮零食的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱嘎吱烤脆猪皮/椒盐猪皮零食做法

  • 嘎吱嘎吱烤脆猪皮/椒盐猪皮零食

  • 喜欢吃脆皮烧肉的脆皮，但是并不爱吃肉，灵机一动按照脆皮烧肉的做法来烤了猪皮，做出来的猪皮嘎吱嘎吱脆，好吃极了。用料猪皮白醋盐糖花椒粉烧烤签子嘎吱嘎吱烤脆猪皮/椒盐猪皮零食的做法猪皮洗净，开水入锅煮2分钟捞出。猪皮上如果有毛，可以趁热清理一下，再洗干净。猪皮上如有小小...
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嘎吱盒的做法和图解 好吃的嘎吱盒家常做法

  • 嘎吱盒

  • 这个东西是我们这里的特产，而且只有过年的时候才能吃到纯正的嘎吱盒，平时集市上卖的都不好吃，原因在于原材料。制作嘎吱盒要用到纯绿豆面做的薄饼，像煎饼，我们管那个叫嘎吱，只有纯绿豆嘎吱做出来的嘎吱盒才好吃，有多种做法，今天在这里记录的是素嘎吱盒用料绿豆嘎吱10斤葱，姜，香菜适...
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追剧必备小零食，免油炸嘎吱嘎吱脆的气泡土豆来咯~好吃的烹饪方法 追剧必备小零食，免油炸嘎吱嘎吱脆的气泡土豆来咯~的地道做法和步骤

  • 追剧必备小零食，免油炸嘎吱嘎吱脆的气泡土豆来咯~

  • 一追剧嘴巴就寂寞，但是又担心长胖怎么办？别急我这不是来了！吃完一整盘也不用担心，一口一个嘎嘣脆的气泡土豆，赶紧捣鼓起来。一顿宠幸过后，把小土豆脱了个精光，手起刀落切成块然后放蒸煮锅躺个15至20分钟。躺软后加入黄油和盐旁敲侧击，搅成泥状即可过筛放入裱花袋里，在烤盘上挤出爱...
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嘎吱嘎吱响&黑芝麻薄脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱嘎吱响&黑芝麻薄脆饼做法

  • 嘎吱嘎吱响&黑芝麻薄脆饼

  • 迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆，会发出嘎吱嘎吱的响声，特过瘾用料鸡蛋2只细砂糖80克盐1克低粉110克黑芝麻适量嘎吱嘎吱响&黑芝麻薄脆饼的做法鸡蛋打散，加入全部细砂糖和少许盐用电动打蛋器打发至浓稠，提起打蛋头低落的花纹不会立即消失（全程高速打发3分钟左右）打发好...
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素烩嘎吱的做法和图解 好吃的素烩嘎吱家常做法

  • 素烩嘎吱

  • 用料绿豆嘎吱两张王致和酱豆腐3块葱1根姜6片大料3个香菜2根鸡精2勺六月鲜轻盐酱油2勺李锦记老抽半勺海天耗油1小勺盐6克淀粉3勺香油2勺素烩嘎吱的做法准备食材，将绿豆嘎吱皮清洗干净备用葱，姜，大料放入锅中加水，水开后熬十分钟，制作成大料水备用酱豆腐搅碎加入香油调匀备用葱，...
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蓟县嘎吱盒的做法和图解 好吃的蓟县嘎吱盒家常做法

  • 蓟县嘎吱盒

  • 用料淀粉6勺绿豆或红豆300克姜黄粉4勺蓟县嘎吱盒的做法红豆泡开，剥开红皮剥开之后的样子，用果蔬机打成沫沫放入姜黄粉，搅拌均匀用不粘锅摊饼，需要两熟，之后摊开边缘翘皮，就可以从不粘锅上拿起来之后将嘎吱皮切成如图的正方形，边缘剩余的嘎吱皮可直接调味做馅，馅也可以用喜欢的食...
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嘎吱嘎吱广东烧猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱嘎吱广东烧猪肉做法

  • 嘎吱嘎吱广东烧猪肉

  • 在国外想家，学做了烧猪肉。其实也没很难。用料带皮五花肉一大块五香粉适量盐适量八角两三个姜片适量大葱适量嘎吱嘎吱广东烧猪肉的做法猪肉洗净后用刀在肉的那面深深切几刀，这样好入味。千万别切太深，不要把皮给切断了。大葱切段。锅里放大葱段、姜片、八角、盐（稍微多一点）、...
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嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱嘎吱脆の薄脆饼做法

  • 嘎吱嘎吱脆の薄脆饼

  • 小小的薄饼咬下去口感松脆，当你闭着眼睛吃的时候，听到自己的下颌嘎巴嘎巴响，十分舒爽。用料鸡蛋2个低筋面粉110克细砂糖85克盐1克黑芝麻适量嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的做法鸡蛋加入砂糖，用打蛋器快速搅打2-3分钟呈稠糊状后筛入面粉和盐用刮刀搅拌均匀后把面糊装入裱花袋在烤垫上挤...
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简易的小零食：枫糖吐司脆条 嘎吱嘎吱脆的做法步骤及图解,美味正宗的简易的小零食：枫糖吐司脆条 嘎吱嘎吱脆做法

  • 简易的小零食：枫糖吐司脆条 嘎吱嘎吱脆

  • 磕了太多吐司剩太多怎么消耗？涂上枫糖和黄油，撒上一些砂糖，回炉烤一下，简单快捷，香气四溢，嘎吱嘎吱脆，作为小零食非常不错~枫树糖浆是加拿大的特产，是由枫树的树液熬制出来的天然糖浆，不仅带有独特的树木清香，还含有丰富的矿物质和有机酸，热量却比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，且比蜂蜜...
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嘎吱嘎吱脆的腐乳排叉的做法步骤及图解,美味正宗的嘎吱嘎吱脆的腐乳排叉做法

  • 嘎吱嘎吱脆的腐乳排叉

  • 喜欢吃排叉，尤其喜欢咬一口还需要手接一下掉下来的脆渣渣，还喜欢有淡淡的腐乳香气，堪称完美！对于一个吃货来说，很是享受！用料普通面粉250克盐3克黑芝麻5克白糖3克亚麻籽油（或其他植物油）15克腐乳汁20克凉白开90克（根据面粉的吸水性不同自行增减）玉米油适量（用来炸排叉）嘎吱嘎吱脆的腐...
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