当前位置:烹调屋 >

咸口的做法食谱

黄金糕(低糖低卡咸口)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金糕(低糖低卡咸口)做法
  • 黄金糕(低糖低卡咸口)

  • 想消耗掉我的剩余木薯粉和椰浆,没想到看到一个广东黄金糕做法,这个没有吃过,可惜下厨房的正宗黄金糕都是要加好多糖,而且要放很多椰浆,想想自己摸索着做个咸口略带甜味的版本吧,多做点切好冷冻,吃的时候空气炸锅热下肯定很棒!用料椰浆100克鸡蛋7个糖2或3陶瓷汤勺盐4或5克菜油一定...
  • 27558
简单易学的煮玉米(咸口)美食做法
  • 煮玉米(咸口)

  • 作为山东人,这种口味的玉米是从小吃到大的,强烈建议没吃过的朋友试一下!用料嫩玉米吃多少准备多少花椒适量盐适量煮玉米(咸口)的做法玉米用的是这种嫩的,不是黄色是白色的还没熟透的本地玉米。锅中放适量水,凉水放入玉米,一小把花椒,适量的盐,我家的锅是中火煮了20分钟,不管什么锅煮...
  • 6973
香葱肉松咸口戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松咸口戚风蛋糕做法
  • 香葱肉松咸口戚风蛋糕

  • 吃了甜的、换一换咸口的蛋糕调节下口味~蛋糕体松软细腻,好吃不腻!用料鸡蛋3个纯牛奶40克玉米油30克盐1克细砂糖35克低筋面粉45克玉米淀粉8克肉松20克香葱5克香葱肉松咸口戚风蛋糕的做法准备好所有材料~烤箱预热125度。1、纯牛奶,玉米油、盐搅拌至乳化。2、筛入低粉、玉米淀粉...
  • 31732
「自制」蜜汁叉烧酱 ~咸口的做法步骤及图解,美味正宗的「自制」蜜汁叉烧酱 ~咸口做法
  • 【自制】蜜汁叉烧酱 ~咸口

  • 【处女作】之前在某网站买了一块叉烧肉但是收到肉肉表面都是色素附着让我很失望😔我想最早的广东叉烧肯定不是如此所以自己开始寻找叉烧酱的制作方法虽然我是南方人但是并不偏爱甜口所以我制作的叉烧酱是属于偏咸口的不像广东的叉烧甜蜜蜜的每个人都有自己的口味对一件事...
  • 26968
🌭咸口面包·德式香肠超爆汁~好吃到上瘾的做法步骤及图解,美味正宗的🌭咸口面包·德式香肠超爆汁~好吃到上瘾做法
  • 🌭咸口面包·德式香肠超爆汁~好吃到上瘾

  • 用料高粉800克T55粉200克糖100克盐20克干酵母12克鲁邦那200克烫种150克水480克黄油48克牛奶200克🌭咸口面包·德式香肠超爆汁~好吃到上瘾的做法🔸打面操作除黄油外所有材料倒入缸内,慢速搅拌至成团且无干粉状后进行快速搅拌至面筋能拉出锯齿状膜,慢速加入黄油黄油完全吸收,充...
  • 24847
🥓洋葱培根芝士|咸口小吐司|大口吃肉|超多芝士|超满足的做法步骤及图解,美味正宗的🥓洋葱培根芝士|咸口小吐司|大口吃肉|超多芝士|超满足做法
  • 🥓洋葱培根芝士|咸口小吐司|大口吃肉|超多芝士|超满足

  • ❗️配方可以做4个250克的10X10水立方小吐司,或者做成2个450克的大吐司❗️新鲜酵母和干酵母的切换比例是3:1❗️三能黑平模具,SP50烤箱,上火130下火230度30-32分钟,下层~❗️三能黑平模具,海氏C76S烤箱底层,参考,上110度,下火220度,35分钟,低糖参考22-25分钟❗️三能金波模具其他烤箱参考180...
  • 18298
「高蛋白」清爽咸口毛豆浓汤的做法步骤及图解,美味正宗的「高蛋白」清爽咸口毛豆浓汤做法
  • 【高蛋白】清爽咸口毛豆浓汤

  • 毛豆丰收季,天天入菜炒着吃,今天来点不一样哒~顺带消耗怎么都吃不完的车前子壳。小贴士内附了一款口感浓郁的,可以看看~用料主材:水300克海盐适量毛豆(去壳)70克辅料:裱花袋1只淡奶油5g黑胡椒适量香菜叶3片【高蛋白】清爽咸口毛豆浓汤的做法1.水中放入适量盐,中火在锅内煮开;2.放入...
  • 27853
浓浓异域风味的咸口迷迭香芝士饼干的做法步骤及图解,美味正宗的浓浓异域风味的咸口迷迭香芝士饼干做法
  • 浓浓异域风味的咸口迷迭香芝士饼干

  • 一款非常简单,不用打发,充满浓浓异域香味的咸口饼干用料黄油60克冰糖(糖粉)30克盐1克蛋黄液1个迷迭香1克黑胡椒1克低筋粉100克奶粉15克马苏里拉60克浓浓异域风味的咸口迷迭香芝士饼干的做法1.冰糖放入主锅,10秒/速度10,打成冰糖粉(有糖粉的,直接省略这一步)。2.直接放入室温软化的...
  • 7641
波兰种香草蒜蓉酱面包卷(咸口)的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种香草蒜蓉酱面包卷(咸口)做法
  • 波兰种香草蒜蓉酱面包卷(咸口)

  • 吃腻了甜面包,来换换口味,试了这款咸口小面包卷,蒜香味超级nice,得到全家人的好评,记录下来。用料波兰种:高粉90克水90:克酵母2克面团材料:高粉360克鸡蛋1个+水185克干酵母3克黄油35克白砂糖15克盐5克香草蒜蓉酱:意大利综合香草碎2小勺(1克左右)橄榄油15克大蒜20克(约3一4瓣)...
  • 18408
咸口荷包蛋的做法和图解 好吃的咸口荷包蛋家常做法
  • 咸口荷包蛋

  • 小盆友喜欢吃鸡蛋,每天早晨要煮至少一颗鸡蛋,一般煮一颗鸡蛋需要15分钟才可以没有溏心(因为小盆友不吃溏心)所以这种费时的事情在这个一寸光阴一寸金的早晨绝对需要被替代!于是某天有了下面这个两分钟的早餐:用料鸡蛋生抽两滴椒盐少许咸口荷包蛋的做法开水一碗,水深可以容纳一颗...
  • 12414
简单易学的咸口番茄牛腩美食做法
  • 咸口番茄牛腩

  • 有要用到高压锅哦用料牛腩1000克西红柿4个蒜冰糖/白砂糖山西老陈醋/料酒姜片八角个生抽勺蚝油黑胡椒盐克咸口番茄牛腩的做法备料:牛腩切块,番茄划十字开水泡10分钟去皮处理肉的两种方式:1.最多人用的,冷水下锅加少许料酒撇去浮沫,捞出沥干后炒糖色2.热锅热油小火慢炒,肉变色后...
  • 28178
咸口玉米酥的做法和图解 好吃的咸口玉米酥家常做法
  • 咸口玉米酥

  • 喜欢吃玉米,但是这个季节超市新鲜的玉米棒子不敢买,怕是喷过药保鲜的,就来包速冻玉米粒解解馋吧。敢尝试才有惊喜。用料低粉180G黄油60G绵白糖30G鸡蛋一枚盐1G速冻玉米粒50G咸口玉米酥的做法称量所有原材料,黄油切小粒,提前室温软化至手指能轻松按压一个洞的程度。加入绵白糖...
  • 12818
简单易学的早餐咸口鲷鱼烧美食做法
  • 早餐咸口鲷鱼烧

  • 突发奇想面包可以参考我的pita饼方子,揉好发酵40分钟后冷藏隔夜第二天就可以做啦用料皮塔面饼一份鸡蛋牛油果盐胡椒芝士可选肉类可选(火腿,香肠)莳萝dill可选(莳萝很配鸡蛋)早餐咸口鲷鱼烧的做法一份隔夜pita面块分成两份,揉成椭圆形一块椭圆饼放入鲷鱼烧模,在凹槽里撒1/4牛油果...
  • 22489
番茄干咸口硬欧包(速溶酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄干咸口硬欧包(速溶酵母版)做法
  • 番茄干咸口硬欧包(速溶酵母版)

  • 在数次尝试养天然酵母都失败后的我,终于爆发了。。。为什么就不能愉悦地用安琪酵母做欧包呢!?好歹我也是中度被套的股东一枚,~TOT~特别特别喜欢意大利番茄干揉到面包里的地中海即时感,同理把方子中的番茄换成碎橄榄也没问题,刚出炉的面包配着油醋酱酸甜可口,最好再配一杯有粗粮...
  • 13802
年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的年货(二)咸口芝麻叶做法
  • 年货(二)咸口芝麻叶

  • 每到过年想着姥姥都会做,现在姥姥年纪大了不好做了,凭着记忆尝试做,第一次做用的面包高筋粉有点瓤,用普通面粉就可以用料盐2克黑芝麻适量中筋面粉100克水64克油适量年货(二)咸口芝麻叶的做法水和盐提前调好尝下咸淡,根据自己口味调整,加入适量黑芝麻,揉成软一些面团,包上保鲜膜,静置...
  • 5810
简单易学的咸口肉松吐司布丁美食做法
  • 咸口肉松吐司布丁

  • 营养密度特别高一款早餐奶香浓郁,外酥内嫩没想到这么简单却又这么好吃谁做谁喜欢系列!!!用料鸡蛋个牛奶克吐司肉松咸口肉松吐司布丁的做法如图如图如图如图小贴士盗图必究...
  • 21228
简单易学的豆子肉粽(咸口)美食做法
  • 豆子肉粽(咸口)

  • 外面卖都没加赤小豆的,从小吃到大,没卖那就自己包吧用料五花肉1.5斤糯米三斤生抽勺盐适量咸蛋糕2袋料酒2勺小葱1根粽叶1斤赤小豆500g豆子肉粽(咸口)的做法1.豆子和糯米提前一个晚上泡好2.泡好的豆子,水开倒入锅里煮一会,然后捞起来炒一炒,炒好倒入泡好的糯米中,加一点盐和生抽,拌...
  • 10592
软糯简单易学的咸口青团(清明果)的做法步骤及图解,美味正宗的软糯简单易学的咸口青团(清明果)做法
  • 软糯简单易学的咸口青团(清明果)

  • 因为疫情,清明无法回家的娃,实在是太想吃咸口青团了,这边只有甜的(豆沙,芝麻等),于是决定自己动手做。市区很难找到艾草,就直接网上买啦,非常方便。淘宝烘焙店里面都能买到预拌粉和艾草粉,也可以自己买糯米粉和澄面自己兑。用料青团预拌粉500克艾草粉20克瘦肉200克腊肠1根芹菜4根豆...
  • 23970
咸口/酸甜可口的三丝爆豆-老少皆宜,消耗土豆的做法步骤及图解,美味正宗的咸口/酸甜可口的三丝爆豆-老少皆宜,消耗土豆做法
  • 咸口/酸甜可口的三丝爆豆-老少皆宜,消耗土豆

  • 🥔做这道菜之前仔细看一下每个步骤的说明哦~第一次吃这道菜在小学的时候中午会去小饭桌,酸甜可口,香香脆脆,食欲大开。从此,这道菜惊艳了我的童年。当前一段时间,有20多年厨师从业经验的小舅做了这道菜,勾起了那时的回忆。我想念念不忘的不仅仅是这道三丝爆豆,更是那一去不复返的...
  • 10443
「女王厨房」咸口西兰花吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」咸口西兰花吐司做法
  • 【女王厨房】咸口西兰花吐司

  • 用料西兰花(煮熟)100高粉250水10鸡蛋60盐5酵母3细砂糖10黄油15【女王厨房】咸口西兰花吐司的做法西兰花煮熟冷却后直接放入面包机然后加入水和蛋盐中层放入高粉最上面酵母砂糖后油法混合成光滑面团手套膜室温发酵至两倍大排气后一分三滚圆擀开牛舌状卷起盖保鲜膜松弛15min...
  • 31738
咸口海苔肉松雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的咸口海苔肉松雪花酥做法
  • 咸口海苔肉松雪花酥

  • 喜欢咸甜口必做🥰🥰🥰过年还可当年货送亲朋好友佳品用料黄油45克棉花糖250克全脂奶粉50克肉松80克饼干200克咸口海苔肉松雪花酥的做法黄油🧈45g倒入锅中“小火”融化黄油🧈小火融化后倒入250g棉花糖棉花糖融化后倒入50g奶粉搅拌均匀后关火倒入200g饼干搅拌均匀倒入海苔肉...
  • 22045
各种造型咸口小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的各种造型咸口小餐包做法
  • 各种造型咸口小餐包

  • 主要是第一次用新鲜酵母,爆发力比普通酵母强大很多,做出来的面包特别松软。三能八角模剂子为60克,包馅25克左右。学厨12连模剂子为40克(实际面团不够,我是35克包了馅)。割口小餐包和PP包剂子45克(平时可做50克,但PP造型做得不成功)用料高筋粉500克燕子新鲜酵母15克糖40克盐6克奶粉...
  • 33121
咸口松松酥条(商用)的做法步骤及图解,美味正宗的咸口松松酥条(商用)做法
  • 咸口松松酥条(商用)

  • 传统美食,口口酥香,回味无穷。操作比较费时,建议每次多做些。用料油皮部分高筋粉800g低筋粉200g酥油300g糖250g冰水450g油酥部分酥油240g低筋粉420g馅料部分味斯美金黄色松松B级300g沙拉酱600g咸口松松酥条(商用)的做法将油皮部分材料搅拌至扩展阶段(面团可以抻到比较薄,而且能...
  • 17315
油条布丁蛋糕(咸口)的做法步骤及图解,美味正宗的油条布丁蛋糕(咸口)做法
  • 油条布丁蛋糕(咸口)

  • 油条就是要趁刚炸出来脆脆的时候吃!那它凉了也不脆了难道就该被丢掉么?!不!不可以这么浪费!!你可以试试这个豪华版的油条布丁蛋糕!!保证从此不会后悔买多了油条!配料还可以延展,这次做了培根鲜虾味,下次要做金枪鱼玉米^^用料油条1/2根鸡蛋2个牛奶50g培根1片虾2只洋葱适量...
  • 29680
香葱海苔肉松蛋糕🔥咸口蛋糕 唇齿留香的做法步骤及图解,美味正宗的香葱海苔肉松蛋糕🔥咸口蛋糕 唇齿留香做法
  • 香葱海苔肉松蛋糕🔥咸口蛋糕 唇齿留香

  • 原味蛋糕吃多了今天来个不一样的做个我最爱的肉松系列的用料鸡蛋3个牛奶45克玉米油40克低粉52克白糖45克香葱海苔肉松蛋糕🔥咸口蛋糕唇齿留香的做法1⃣️、蛋白蛋黄分离。蛋白要放在无水无油的盆里哦。然后放在冰箱冷冻2⃣️、牛奶➕玉米油➕15克白糖搅拌至彻底乳化看不见油...
  • 20602