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蒸菜饺的做法食谱

蒸菜饺的做法和图解 好吃的蒸菜饺家常做法

  • 蒸菜饺

  • 用料肉末500克油适量盐适量克胡萝卜两根包菜半个磨菇适量葱适量饺子皮600克蒸菜饺的做法干磨菇发好切丁胡萝卜擦丝葱切碎包菜切碎热锅下油放入葱头磨菇爆香，再加入胡萝卜包菜炒熟加肉末葱花拌匀包好饺子冷水上锅蒸十五分钟小贴士也可以加入虾米和香油...
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素菜蒸饺的做法和图解 好吃的素菜蒸饺家常做法

  • 素菜蒸饺

  • 玉米面和白面一起做的素菜蒸饺，粗粮对于减肥很好，对控制脂肪和糖份的人群很管用用料玉米面1碗白面1碗白菜适量胡萝卜一根素菜蒸饺的做法将白菜和胡萝卜，葱切碎，剁馅，加入食用油，花椒粉，鸡精，生抽适量调拌，加入少量食盐白面和玉米面一起放入搅拌，白面多一些，玉米粉是饺子粉不是普通玉...
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野菜蒸饺的做法和图解 好吃的野菜蒸饺家常做法

  • 野菜蒸饺

  • 用料面粉150克野菜300克熟肉60克葱半根鸡蛋1个盐半勺香油1勺花生油20毫升生抽1勺五香面2克野菜蒸饺的做法温水和面，揉一揉，放置20min将焯过水的野菜和熟肉切成小块，葱段切碎将野菜、葱、熟肉放入盆中，放入适量花生油、生抽、盐、香油、五香面，打入一个生鸡蛋，搅拌均匀揉面，擀皮，...
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黄菜蒸饺的做法和图解 好吃的黄菜蒸饺家常做法

  • 黄菜蒸饺

  • 不时不食，顺时而食。最好的体现就是生命力旺盛的野菜了吧？黄菜正是这苦夏中的大自然的恩赐，怎能不好好珍惜～用料黄菜葱鸡蛋虾皮盐面粉玉米面黄菜蒸饺的做法黄菜取这样的嫩芽洗净备用黄菜用热水抄烫过凉，挤干水分备用面粉花玉米面按照3:1的比例混合均匀，用开水烫好稍放凉，揉匀放...
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素菜蒸饺（鲜肉蒸饺）的做法步骤及图解,美味正宗的素菜蒸饺（鲜肉蒸饺）做法

  • 素菜蒸饺（鲜肉蒸饺）

  • 此货看似简单，其实不简单，详细做法，请参考我签名档的视频。看了视频，也不见得会做，需要悟。我的心得：捏花纹的时候，不能一个花纹叠在一个上面，要一个个分开，还有注意手型，还有，花纹要往一边歪着，做出来才好看。很难讲，要自己体会用料面粉100g温水48-50g素菜馅肉馅素菜蒸饺（鲜肉蒸饺）的做...
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荠荠菜蒸饺 牛肉蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的荠荠菜蒸饺 牛肉蒸饺做法

  • 荠荠菜蒸饺 牛肉蒸饺

  • 世界上本没有厨师嘴馋的人多了也便有了厨师用料面粉900克开水400克牛肉300克鸡蛋5个荠荠菜750克粉条1把洋葱半个葱2根红萝卜1根生抽适量老抽少量耗油适量盐适量鸡精适量花椒15粒五香粉适量荠荠菜蒸饺牛肉蒸饺的做法开水烫面，筷子搅均匀，没有干面粉后，用手和面至光滑，放置畅一...
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韭菜蒸饺的做法和图解 好吃的韭菜蒸饺家常做法

  • 韭菜蒸饺

  • 国庆以后，老妈不远千里来小住几天，冰箱里永远满满哒。以至于她走后的周末，想办法处理掉封存太久的猪肉和韭菜。😏😏用料韭菜300克鸡蛋1个面粉100克虾皮1把香油1盐1姜末1蒜末1韭菜蒸饺的做法肉是自己剁的，韭菜洗净切碎，姜蒜切末，加盐适量（我口味偏淡，放很少，况且可以在后期吃的蘸碟...
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蔬菜蒸饺的做法和图解 好吃的蔬菜蒸饺家常做法

  • 蔬菜蒸饺

  • 用料盐依个人口味胡萝卜5个地瓜（芒光）4个虾米皮适量蒜苗1斤芹菜1斤猪绞肉（五花肉）2斤蔬菜蒸饺的做法1.猪绞肉（卖猪肉的有绞肉机）地瓜（切碎，不要切烂哦(´-ω-`)）胡萝卜丝（擦丝嘿😁）蒜苗芹菜虾米皮（切碎，虾米皮先下锅爆香再放蒜苗芹菜爆）所有材料炒熟混再一起，加盐，鸡粉，十三香调味。饺子皮...
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白菜素蒸饺的做法和图解 好吃的白菜素蒸饺家常做法

  • 白菜素蒸饺

  • 薄皮大馅，个个像小包子。用料大白菜面粉芹菜香菇豆腐干粉丝盐油香油白菜素蒸饺的做法做蒸饺一定要用烫面，即：用一半沸水，一半温水和面，这样蒸出的饺子口感又软又有韧性。水和面的比例我也没称过，每次都是估摸着来，先慢慢加入开水，边加边用筷子搅拌，等面粉结成一块一块地，再加入温水...
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荠菜蒸饺的做法和图解 好吃的荠菜蒸饺家常做法

  • 荠菜蒸饺

  • 用料荠菜400克鸡蛋4个红薯粉一小把胡椒、盐、香油适量荠菜蒸饺的做法猪油炒蛋，关火，把切碎的荠菜，粉条放入锅中，加盐，胡椒粉拌匀。装碗里放少量香油...
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菠菜蒸饺的做法和图解 好吃的菠菜蒸饺家常做法

  • 菠菜蒸饺

  • 17.9.29第一天做的烧麦，9.30改成蒸饺了，因为两色皮的烧麦太麻烦用料菠菜汁50g莲藕100g猪肉150g中筋面粉100g盐1g生抽2g姜粉1g菠菜蒸饺的做法菠菜煮熟榨汁和面，放入碗中醒面20分钟莲藕+猪肉入料理机打成泥，倒入盐，生抽，姜粉搅拌均匀，可加些水（让肉馅更软）包饺子凉水上锅蒸，上汽后蒸1...
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酸菜蒸饺的做法和图解 好吃的酸菜蒸饺家常做法

  • 酸菜蒸饺

  • 作为一个南方人，从来只听过酸菜饺子，偶然的机会从朋友这里偷师学习，稍加改良，写成菜谱，流芳百世😊用料酸菜两包（400克每包）面粉400克鸡蛋两只猪肉糜250克酸菜蒸饺的做法这个酸菜可以，两包酸菜用水洗一铺，稍稍拧干控水两团酸菜洗过后分量少了切碎，也不用很小，切断就可以肉糜加入两个...
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紫菜蒸饺的做法和图解 好吃的紫菜蒸饺家常做法

  • 紫菜蒸饺

  • 每年五一前后是紫菜最嫩的时候，今年就忙里偷闲的去了极地海洋世界那里的海，一会功夫就采了好多，吃不了的就冷冻，什么时候吃都行。靠海吃海嘛。用料紫菜500克五花肉250克蛤蜊肉100克韭菜100克面团面粉400克水(80～90度)225克紫菜蒸饺的做法80～90度的水用筷子搅拌成大雪花状。加盖...
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酸菜馅蒸饺的做法和图解 好吃的酸菜馅蒸饺家常做法

  • 酸菜馅蒸饺

  • 用料玉米面白面酸菜猪肉馅（可以稍微肥一点）大葱姜酸菜馅蒸饺的做法玉米面和白面的比例大概是1比1.5，先把玉米面倒入容器中，放入刚烧开的水烫面然后再把白面放入其中拌匀和成团，揉光滑醒半小时酸菜剁碎淘洗干净把水分挤出，放入猪肉馅和葱姜末，酱油，盐豆油（可按自己口味加各种调味品...
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白菜小蒸饺的做法和图解 好吃的白菜小蒸饺家常做法

  • 白菜小蒸饺

  • 上一篇做了小金鱼、小元宝蒸饺，这次又做了白菜小蒸饺。白菜寓意百财聚来，吉祥喜庆，也非常适合时令、节日的庆祝仪式。家长们可以做给宝宝们吃，过年的时候也用得上呀。·适合阶段：12月龄以上·用时：120分钟文本、图片供下厨房用户学习交流使用，未经允许不得转载，不得用作他用。用...
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海菜蒸饺的做法和图解 好吃的海菜蒸饺家常做法

  • 海菜蒸饺

  • 用料猪肉800克白菜6片海菜1000葱半根姜6片盐两勺味精1勺生抽少许蚝油少许海菜蒸饺的做法猪肉切丁放入锅中，煸出油来，放凉备用。海菜，白菜剁一下。把海菜、白菜放入盆中，加入盐、味精、生抽、蚝油。倒入煸好的猪油和猪肉，顺时针使劲搅拌。我买的饺子皮。包好后，上锅蒸15分钟。海...
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苋菜蒸饺的做法和图解 好吃的苋菜蒸饺家常做法

  • 苋菜蒸饺

  • 苋菜，纯野生哟！至于苋菜的功效和作用，嘻嘻😊自己百度，哈哈！！！野菜嘛，大家都知道是好东西，吃了肯定没错，不忽悠你哟！用料苋菜随意苋菜蒸饺的做法苋菜，俗名西天谷，一个地方一个叫法，反正就图片上就对了开水炤半熟，然后过凉水，攥干水分，剁成馅子，如果喜欢肉的可以放肉，像平时和馅子一样。香喷喷...
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咸菜蒸饺的做法和图解 好吃的咸菜蒸饺家常做法

  • 咸菜蒸饺

  • 用料咸菜咸菜300克瘦肉少许切丁豆干2-3块春笋少许切丁梗米粉1包糯米粉少许咸菜蒸饺的做法热油下锅，豆干、笋丁、肉丁、咸菜炒熟，加少许盐和鸡精调味梗米粉1包加入少许糯米粉，开水倒入揉面，揉至光盆包入馅料捏边，蒸8分钟即可出笼...
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青菜蒸饺的做法和图解 好吃的青菜蒸饺家常做法

  • 青菜蒸饺

  • 用料面粉200克开水100克青菜500克鲜香菇500克发好木耳50克笋50克麻油5克盐、糖、鸡精适量青菜蒸饺的做法面粉用开水烫熟，稍微冷却一下，揉成面团青菜用开水烫一下，和香菇、木耳、笋一起剁碎沥干水分，加盐、糖、鸡精和麻油调好口味把面团搓条，下剂擀皮，包入陷心。把圆皮均分为5点...
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芹菜蒸饺的做法和图解 好吃的芹菜蒸饺家常做法

  • 芹菜蒸饺

  • 特别爱吃妈妈做的蒸饺，老家管这叫大饺子😉摸索着自己和面拌馅包了蒸饺，芹菜肉鸡蛋虾米的杂烩馅儿，还不错，记录一下用料芹菜根盐克面粉克猪肉克鸡蛋个酱油勺热水海米葱姜蒜洋葱芹菜蒸饺的做法面粉＋水做烫面，搅拌成团，✅要摸起来软的面团呀，开始我水放少了面团偏硬，后期饧面以后再加...
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荠菜肉蒸饺的做法和图解 好吃的荠菜肉蒸饺家常做法

  • 荠菜肉蒸饺

  • 荠菜，春天才有的野菜，乡村田园漫山遍野都是荠菜，周末可以和家人一起去采摘，感受春天的气息。荠菜可以炒鸡蛋，凉拌，荠菜肉饺子味道十分鲜美，只有这个季节才能吃到的美味，喜欢吃荠菜的你赶紧行动吧。用料面粉适量猪肉适量荠菜适量盐适量生抽适量花生油适量蚝油适量鸡精适量姜汁适量...
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白菜蒸饺的做法和图解 好吃的白菜蒸饺家常做法

  • 白菜蒸饺

  • 白菜蒸饺子+醋，绝配！😊️用料白菜1颗猪肉1块开水1碗面粉2碗油1勺酱油1勺香油1勺盐2勺白菜蒸饺的做法热水兑凉水洒面上，用筷子搅拌揉成团。白菜、猪肉、葱切好，放入油、老抽生抽、香油。搅拌均匀，放入盐。摆好放锅里上热气蒸20分钟ok啦...
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菜肉馅蒸饺的做法和图解 好吃的菜肉馅蒸饺家常做法

  • 菜肉馅蒸饺

  • 用料卷心菜1颗韭菜，红萝卜，葱适量肉400克菜肉馅蒸饺的做法卷心菜切碎韭菜切碎红萝卜葱切碎，一同放入大盆子里，加入盐，腌制半小时。（把腌制出的水倒出菜沥干）肉切成肉末加入葱头，加入海鲜酱油，糖，味精，加油生油，加油麻油，一同搅拌，放入冰箱冰半小时，最后拿来出把腌制好的肉末放入腌制好的...
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蒸韭菜饺子的做法和图解 好吃的蒸韭菜饺子家常做法

  • 蒸韭菜饺子

  • 最近猪肉不能吃，但是我儿子超爱吃水饺呀，我就包了韭菜粉丝虾皮粉丝的馅，儿子超爱吃面食我也不例外呀😄。用料韭菜500克面粉500克盐适量鸡蛋6个豆油适量粉丝一把虾皮一把蒸韭菜饺子的做法韭菜，虾皮，粉丝，加盐，油多放一起搅拌，主要小朋友吃，没有其它调料，但味道超鲜，好吃😋炒鸡蛋，如果...
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梅干菜蒸饺的做法和图解 好吃的梅干菜蒸饺家常做法

  • 梅干菜蒸饺

  • 我是浙江绍兴人梅干菜也是几乎每家每户会有的东西蒸肉，放汤，蒸饺，梅干菜饼……可以变换出各种吃法梅干菜蒸饺是我们那蛮受欢迎的小吃咸香鲜甜，又带点汤汁，饺子皮有韧劲用料梅干菜200克五花肉500克葱350克糖4勺食用油3勺生抽2勺葱姜料酒2勺盐2勺梅干菜蒸饺的做法梅干菜切碎，我家...
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