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香辣鸡脖的做法食谱

香辣鸡脖的做法和图解 好吃的香辣鸡脖家常做法

  • 香辣鸡脖

  • 用料八角1个料酒1勺花椒10粒姜2-3片葱3小段大蒜1-2瓣冰糖3-4小块生抽3勺鸡脖1-2斤辣椒2-3个香辣鸡脖的做法开水先把鸡脖焯一下，大概煮10分钟，捞出鸡脖。再烧壶开水，将焯过的鸡脖放入，加料酒，葱，姜，花椒，大料，冰糖，生抽，辣椒一起炖15-20分钟拍2瓣大蒜放入锅中，再炖3-5分钟即可。喜欢吃...
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辣炒鸡脖的做法和图解 好吃的辣炒鸡脖家常做法

  • 辣炒鸡脖

  • 用料姜片3片料酒2勺生抽2勺鸡脖10只蒜蓉辣酱2勺葱花适量干辣椒3个辣炒鸡脖的做法鸡脖凉水下锅，水开出伏沫后将水倒掉，清洗鸡脖。重新烧水放入鸡脖，料酒，生抽，中火十分钟煮熟。捞出鸡脖。起锅烧油，葱花姜片爆香，加入鸡脖和蒜蓉辣酱，翻炒均匀出锅。小贴士全程不用加盐，因为蒜蓉辣酱...
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辣酱鸡脖的做法和图解 好吃的辣酱鸡脖家常做法

  • 辣酱鸡脖

  • 用料蒜蓉辣酱3汤匙鸡脖10根葱花姜片生抽两汤匙老抽半汤匙白糖少许料酒半汤匙辣酱鸡脖的做法将鸡脖切段，焯水变色即可锅中放油，加入葱花，姜片爆香放入鸡脖，炒至七分熟放入料酒继续翻炒放入辣酱，生抽，老抽，白糖。加入凉水没过鸡脖一半，还盖小火加热，汤汁收的差不多就可以出锅啦！...
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麻辣鸡脖子的做法和图解 好吃的麻辣鸡脖子家常做法

  • 麻辣鸡脖子

  • 用料鸡脖子一袋土豆一个干辣椒5-6个啤酒1瓶八角2个葱花克姜2-3片老抽一点点料酒1勺糖1勺盐适量生抽2勺香辣酱1袋辣椒面4勺花椒1勺麻辣鸡脖子的做法1首先把鸡脖子上的鸡油剪掉，然后凉水下锅放点料酒焯一下。2热油，放一小把花椒，炒香，把花椒捞出，然后放干辣椒，葱姜蒜，十三香，香辣酱...
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简单易学的香辣「鸡脖」美食做法

  • 香辣「鸡脖」

  • 简单易做用料鸡脖子500克八角2个料酒适量干辣椒6个葱3段姜3-4片盐少许糖适量生抽适量老抽适量香辣「鸡脖」的做法加水后炖中鸡脖子洗净切段，开水焯一下起锅，放糖熬糖色儿，八角，干辣椒葱姜白天熬至变焦糖倒入鸡脖翻炒➕盐➕酱油➕清水➕料酒炖20-30分钟，出锅前加入芝麻孜然和孜...
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香辣卤鸭脖的做法和图解 好吃的香辣卤鸭脖家常做法

  • 香辣卤鸭脖

  • 自己在家也可以做的休闲小零食哦，欢迎大家围观用料鸭脖5根老抽5勺茴香20克桂皮3块八角8个姜8片干辣椒68个花椒168粒生抽8勺葱2根香叶18片料酒5勺老抽5勺芝麻20克茴香30克冰糖50克香辣卤鸭脖的做法解冻好的鸭脖鸭翅，清洗几次，清理干净经膜，冷水下锅焯水，加葱姜料酒，煮开后撇去浮...
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香辣烤鸡脖的做法和图解 好吃的香辣烤鸡脖家常做法

  • 香辣烤鸡脖

  • 想做鸭脖，市场没的卖。只好做鸡脖了。用料鸡脖适量花椒粉适量粒八角2个白糖半汤匙葱姜蒜适量料酒2汤匙盐适量酱油2汤匙辣椒粉根据个人口味孜然粉适量胡椒粉适量克蚝油2汤匙生抽2汤匙香辣烤鸡脖的做法鸡脖洗净，去除上面像脂肪一样的东西。沥干水分后，放入2勺料酒，两勺生抽，两勺...
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香烤鸡脖的做法和图解 好吃的香烤鸡脖家常做法

  • 香烤鸡脖

  • 用料鸡脖6只洋葱1个生抽耗油孜然粉烧烤料植物油香烤鸡脖的做法准备好所需食材。鸡脖清洗去掉脂肪，用清水浸泡半个小时候捞出用厨房纸擦干烤盘铺锡纸，锡纸上涮一层植物油摆上铺好的洋葱所有材料混合后用刷子涂抹鸡脖上烤箱200度预热。把烤盘送入烤箱中层温度200时间设定30分...
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香辣鸡脖子的做法和图解 好吃的香辣鸡脖子家常做法

  • 香辣鸡脖子

  • 用料鸡脖子香料花椒1把干辣椒1把香叶2片八角1个桂皮1块调料郫县豆瓣2勺生抽2勺料酒2勺冰糖1小把香辣鸡脖子的做法鸡脖子斩段，泡水2小时左右，冷水+料酒+姜片，焯水后用水洗净中小火放冰糖，炒糖色加热至冰糖融化呈琥珀色，起大泡放入鸡脖子翻炒至上色鸡脖子推到一边放入郫县豆瓣酱...
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香辣鸭脖的做法和图解 好吃的香辣鸭脖家常做法

  • 香辣鸭脖

  • 用料鸭脖根花椒粒八角个姜片老抽勺干辣椒个香辣鸭脖的做法火锅底料加油放入葱姜蒜爆炒，炒出香味放入凉水，鸡脖水没过鸭脖老抽，糖(嫩肉)，盐锅煮开后尝一下味小火慢炖，差不多二十分钟就可出锅了。小贴士鸡脖需要先用沸水煮肉。...
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麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）做法

  • 麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）

  • 很喜欢吃麻辣的卤味，特别是鸡脖、鸭脖、锁骨再配一点米酒，和自己的好友吃着聊着！麻辣的滋味微醺的感觉！用料鸡脖4斤老抽60克生抽60克料酒120克啤酒1瓶花椒16克辣椒30克冰糖60克姜40克桂皮2克香叶5片麻椒15克麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）的做法清洗鸡脖，水里放一小勺盐鸡脖冷水下...
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辣炒酱鸡脖的做法和图解 好吃的辣炒酱鸡脖家常做法

  • 辣炒酱鸡脖

  • 一个菜谱三种鸡脖做法厉害了下酒菜！用料鸡脖250八角2个姜片2片葱段2段辣椒4个糖适量盐适量十三香一丢丢酱油适量耗油适量料酒适量辣椒面适量孜然适量芝麻适量辣炒酱鸡脖的做法鸡脖收拾干净剁段烧水锅中下八角姜片葱段料酒鸡脖温水下锅水沸捞出备用开火炒糖色(红烧肉那篇讲...
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香辣焖羊脖的做法和图解 好吃的香辣焖羊脖家常做法

  • 香辣焖羊脖

  • 心血来潮了个红焖羊脖～想起当年一次绍兴春游，要一碗鲜辣软烂的羊肉，一壶刚温热的太雕酒…三五好友在条凳方桌上一坐，春风十里，不如一起淡逼。当年淡逼的好友们大都选择留在了家乡，而我只身漂在遥远没有四季的遥远的佛罗里达。所幸如今通讯发达，彼此并未疏离。其实许多人对浙江的...
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香辣炒鸡脖的做法和图解 好吃的香辣炒鸡脖家常做法

  • 香辣炒鸡脖

  • 用料鸡脖子四五个花椒若干八角2个一品鲜酱油一小勺姜三四片老抽两小勺白糖五克料酒两小勺葱段两到三段生抽一勺盐适量桂皮一小块香叶两片食用油老干妈酱适量蒜蓉辣酱两小勺孜然芝麻若干香辣炒鸡脖的做法首先把买来的鸡脖清理干净，上面的鸡油，鸡喉管啊，一些线状物都用剪刀清...
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  • 香辣鸭脖子

  • 用料荤油鸭脖子8根干辣椒100克花椒20粒绿花椒20粒大料2颗桂皮一小块丁香3粒白酒老抽冰糖盐姜香辣鸭脖子的做法把鸭脖子焯熟,这个步骤一定不能省略,因为焯水的过程可以去掉鸭子的土腥味锅中放入没过鸭的脖子开水,然后放入50克辣椒(准备的量的一半),花椒,麻椒，大料,桂皮,丁...
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香辣卤鸭脖的详细做法大全,简单又营养的香辣卤鸭脖做法

  • 香辣卤鸭脖

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：5个用料鸭脖5个花椒15g老抽20g生抽25g冰糖15g料酒50g开水50ml桂皮2块八角（大料）2个干辣椒15个生姜3片香辣卤鸭脖的做法在电饭煲里放入姜片、鸭脖、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、干辣椒、最后加一点点开水，搅拌均匀。开启电饭煲“煮饭”模...
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卤味鸡脖子，香辣过瘾的做法步骤及图解,美味正宗的卤味鸡脖子，香辣过瘾做法

  • 卤味鸡脖子，香辣过瘾

  • 用料冰糖20克啤酒1罐姜5片干辣椒15克料酒勺20克桂皮1块生抽30克盐适量老抽30克花椒5克藕1节火锅丸子适量香叶2片麻椒5克黄豆酱10克鸡脖子1斤卤味鸡脖子，香辣过瘾的做法鸡脖子冷水浸泡出血水↣冷水下锅，加料酒、葱段、姜片焯水，撇去浮沫，冲洗干净所有干料放入锅内，上面铺上鸡脖...
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香辣红酒鸡脖的详细做法大全,简单又营养的香辣红酒鸡脖做法

  • 香辣红酒鸡脖

  • 吃够了可乐鸡翅和绝味鸭脖的小伙伴，学起来吧！好吃不贵，简单易学，适用于各种鸡货🐔用料鸡脖4根鸡爪2个葱一段姜几片红酒50克火锅麻辣底料一勺白糖适量陈醋适量酱油适量盐适量香辣红酒鸡脖的做法准备材料:鸡脖、鸡爪切段，这里是一人份，也可以根据个人喜好加量或者做鸡翅、鸡架等...
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辣炒鸡脖子的做法和图解 好吃的辣炒鸡脖子家常做法

  • 辣炒鸡脖子

  • 用料葱根料酒勺辣炒鸡脖子的做法配图小贴士图片网上的为了自己收藏方便2-3斤鸡脖子（不带皮的如果偶尔还有小包的拿刀切除）切段冷水焯水多放水（加葱姜料酒盐）去除血沫去20分钟盛出放料酒生抽老抽花椒胡椒盐蚝油腌制干炒孜然花椒麻椒捣碎后和辣椒碎放一边葱姜蒜捣碎烧油葱姜蒜...
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麻辣鸡脖的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡脖做法

  • 麻辣鸡脖

  • 女儿爱吃麻辣鸭脖没买到鸭脖就做的麻辣鸡脖味道照样好吃自己去市场选的配料和鸡脖没有添加剂我把鸡脖上的油也都给清理掉了吃着更放心用料鸡脖只姜片八角个冰糖克干辣椒个香叶片麻椒把盐克老抽勺水豆蔻麻辣鸡脖的做法把生的鸡脖焯水然后把所有配料放进锅里大火煮开转小火...
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快手下酒菜❤️香辣鸭脖(鸡脖)，懒人必学的做法步骤及图解,美味正宗的快手下酒菜❤️香辣鸭脖(鸡脖)，懒人必学做法

  • 快手下酒菜❤️香辣鸭脖(鸡脖)，懒人必学

  • 最近北京的天气越来越热，啤酒🍺配香辣鸭脖(鸡脖)追剧，或者是作为夜宵，简直不要太享受！赶紧安排！用料鸡脖子(鸭脖子)10只火锅底料30克盐少许啤酒1听食用油10克花椒20粒香叶1片桂皮1块八角2个冰糖4粒快手下酒菜❤️香辣鸭脖(鸡脖)，懒人必学的做法鸡脖子(鸭脖子)泡出血水，撕掉脖子表...
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麻辣卤鸡脖的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡脖家常做法

  • 麻辣卤鸡脖

  • 下酒菜用料八角2个老抽2勺香叶2片鸡脖8只桂皮1块花椒10粒麻椒1把白糖5克料酒2勺干辣椒5个生抽2勺姜5片麻辣卤鸡脖的做法生鸡脖子洗净。锅中加水，加姜片，料酒去腥，下鸡脖子，水烧开后关火捞出。起锅加油，先加花椒，麻椒，姜片，辣椒段炒出香味，加一小块火锅底料增香鸡脖子下锅，煎至两面...
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红烧辣鸡脖的做法和图解 好吃的红烧辣鸡脖家常做法

  • 红烧辣鸡脖

  • 用料八角1个味极鲜适量老抽适量辣椒2个料酒适量白糖适量姜片5片鸡脖5根葱适量红烧辣鸡脖的做法鸡脖切段，下锅绰水。另起锅，倒油，油热放入葱，姜爆锅之后加入八角，辣椒，糖倒入鸡脖，翻炒鸡脖中加一点老抽上色，料酒，味极鲜调味添冷水，大火开锅，转中小火炖，大中火收汤。收汤后，鸡脖上糖热，即...
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甜辣鸡脖的做法和图解 好吃的甜辣鸡脖家常做法

  • 甜辣鸡脖

  • 追剧必备下酒菜儿用料鸡脖2斤郫县豆瓣酱适量桂皮1小块八角1个花椒10粒左右料酒3勺生抽2勺老抽1勺冰糖一小撮白糖根据个人喜好盐适量啤酒1听葱姜辣椒碎适量甜辣鸡脖的做法洗净鸡脖，把鸡脖上的肥肉啥的都剔除干净，剁成小块，用清水浸泡一个小时。凉水下锅，放入葱姜片、料酒，煮一...
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麻辣鸡脖的做法和图解 好吃的麻辣鸡脖家常做法

  • 麻辣鸡脖

  • 用料葱段三段花椒一把八角三个桂皮1块老抽适量生抽适量料酒2勺盐适量白糖适量鸡脖6只麻辣鸡脖的做法鸡脖洗净切段，冷水下锅加料酒葱姜去浮沫。起锅烧油，油热加葱姜花椒大料火锅底料后加鸡脖翻炒均匀加啤酒没过鸡脖，加盐生抽蚝油白糖调味老抽上色。大火煮开小火炖二十分钟大...
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