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奥卷的做法食谱

奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）做法

  • 奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）

  • 用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉55克细砂糖30克奶油200克奶油用砂糖20克可可粉11克可可卷的话，先混合可可粉和油其他一样可可旋风卷可可粉10克与热水混合好备用取150g蛋糕糊混合具体手法参考其他高手方子。注意手指触到底奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）的做法上...
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简单易学的烫面奥利奥卷美食做法

  • 烫面奥利奥卷

  • 用料烫面戚风：玉米油30克低筋面粉50克鸡蛋3个纯牛奶50克细砂糖45克奥利奥奶油：铁塔淡奶油300克细砂糖24克奥利奥饼干碎30克盐1克烫面奥利奥卷的做法30g玉米油加热到60度-70度，加入50g低筋面粉（过筛），加入50g纯牛奶，最后放入3个蛋黄。蛋白加入30g糖打发至弯钩状，蛋白和面糊搅拌均...
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浮云竹炭岩盐奥利奥卷的做法步骤及图解,美味正宗的浮云竹炭岩盐奥利奥卷做法

  • 浮云竹炭岩盐奥利奥卷

  • 用料奶油低粉竹炭粉蛋黄蛋白糖忌廉糖岩盐奥利奥碎浮云竹炭岩盐奥利奥卷的做法除了蛋黄，mix加蛋黄mix岩盐奥利奥一旧碳...
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简单易学的拿铁咖啡奥利奥卷美食做法

  • 拿铁咖啡奥利奥卷

  • 咖啡、奥利奥、奶油热爱者的钟情卷易于存放好携带主要还挺快手的学厨28*28金烤盘(垫耐高温油布)烤箱预热175度，中下层15min用料鸡蛋4个玉米油45克细砂糖55克牛奶50克咖啡酒5ml速溶咖啡粉5克低筋面粉55克卷馅:淡奶油225克糖20克咖啡酒5ml奥利奥饼干碎40克(适量)拿铁咖啡奥...
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一口天堂超好吃的咸奶油奥利奥卷/蛋糕篇6：「厚卷」好吃的烹饪方法 一口天堂超好吃的咸奶油奥利奥卷/蛋糕篇6：「厚卷」的地道做法和步骤

  • 一口天堂超好吃的咸奶油奥利奥卷/蛋糕篇6：「厚卷」

  • 公众号搜索爱烘焙的阿猪，可以找到提纲挈领的重点详解。务必冷藏后食用，像在舔巧克力味的冰淇淋，最后那一丢丢的咸味完全升华了味蕾提升了灵魂啊···（脑补五郎的陶醉脸）这是厚卷，新手可以尝试柔韧细腻怎么卷都不开裂的薄卷：详细的蛋糕卷制作见此：另一种O型卷卷法见此：由浅入深的...
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焦糖可可漩涡、海盐奥利奥卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖可可漩涡、海盐奥利奥卷做法

  • 焦糖可可漩涡、海盐奥利奥卷

  • 同一个可可蛋糕体一个是漩涡，一个是卷28*28的烤盘做出来是大概5寸的漩涡和25cm的卷用料焦糖奶油酱70克细砂糖（蛋黄）15克玉米油40克可可粉20克温水70克低筋面粉50克细砂糖（蛋白）40克1⃣️焦糖可可漩涡奶油焦糖奶油酱70克奶油250克2⃣️海盐奥利奥卷奶油奥利奥碎适量奶油300克糖15克...
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简单的奥利奥卷卷小白欢迎👏的做法步骤及图解,美味正宗的简单的奥利奥卷卷小白欢迎👏做法

  • 简单的奥利奥卷卷小白欢迎👏

  • 奥利奥吃法多种多样，今天和大家分享一种简单方法。还能吃出高级感😂奥利奥加上夹心有点甜，今天这款解决甜腻但不影响口感，吃了还想吃的奥利奥卷卷，按照步骤一步步来，必定会成功👍用料牛奶50+10克奥利奥饼干两盒（4小个，约24块）奶油奶酪120克简单的奥利奥卷卷小白欢迎👏的做法奥利...
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巧克力咸奥利奥卷（小四卷快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咸奥利奥卷（小四卷快手版）做法

  • 巧克力咸奥利奥卷（小四卷快手版）

  • 死嗑了这么多卷卷，历经N+1次失败后，不得不说，小四卷真的是成功率最高的。这个方子在小四卷的基础上改动了一下，做过多次，不容易开裂不容易沾皮，也非常好记。温度也是在经过数次的各种鼓包塌陷后降低了低火，适合各位不能用高温烘烤蛋糕卷的童鞋。关于快手，实际上就是，懒！哈哈！用料鸡...
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「可以完美代替奥利奥卷心酥的经典零食扭扭酥」的做法步骤及图解,美味正宗的「可以完美代替奥利奥卷心酥的经典零食扭扭酥」做法

  • 【可以完美代替奥利奥卷心酥的经典零食扭扭酥】

  • 之前做过一款有趣🉐小零食，追剧看综艺时可以啃，经典味道红豆馅，做成其他味道的夹馅也是可以的～可自由发挥酥皮层可以做薄一点可以做厚一点，看个人喜好～～喜欢就点赞吧，贴上你的作品，说说感觉方子如何😉😉期待好的建言，我们一起进步～用料油皮中筋面粉100克玉米油20克细砂糖5克水48克盐...
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简单易学的摩卡海盐奥利奥卷美食做法

  • 摩卡海盐奥利奥卷

  • 这款蛋糕卷收到过超多认可☺柔软的摩卡味戚风，海盐奥利奥奶油，看似简单但口感和味道真的惊艳奥利奥分量蛮多的，一定要这么多才好吃，刚做好直接吃是有脆脆的奥利奥口感，冷藏之后就是和奶油融合比较柔软，两种状态都很好吃用的是无糖2合1咖啡粉10克如果用纯黑咖啡粉，3-5克就好如果...
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可可奥利奥卷的详细做法大全,简单又营养的可可奥利奥卷做法

  • 可可奥利奥卷

  • 这个量可以做8寸饼皮8到10张。4个卷，那个卷100克左右奶油。用料鸡蛋3个细砂糖20克低筋面粉60克可可粉（法芙娜）8克糯米粉（三象牌）25克无盐黄油15克全脂牛奶250克动物奶油400克奥利奥30克糖（加入奶油中）40克可可奥利奥卷的做法黄油放入小碗中，隔水加热混合低粉、糯米粉、糖粉、可可...
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简单易学的可可🍫奥利奥卷美食做法

  • 可可🍫奥利奥卷

  • 浓郁的巧克力味松软的蛋糕体只想说：无法抗拒加了可可粉的蛋糕容易消泡这款蛋糕卷用了烫面法降低消泡几率用料鸡蛋5个玉米油50克全脂牛奶60克法芙娜可可粉15克法芙娜黑巧克力15克（也可用其他品牌）王后低筋粉42克韩国幼砂糖55克奶油200克糖粉16克盐0.8克奥利奥碎15克可可🍫奥...
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简单易学的抹茶奥利奥卷美食做法

  • 抹茶奥利奥卷

  • 用料蛋黄105克糖15克蜂蜜20克蛋白130克糖60克低粉55克抹茶5克黄油15克牛奶30克奶油基础馅淡奶油150克法芙娜白巧25克鱼胶片2.5克糖5克奥利奥奶油基础馅全部淡奶油150克奥利奥饼干碎40克抹茶奥利奥卷的做法把奶油基本馅的淡奶油，白巧，糖放入小美主锅，5分钟，80度，速度2。再放入...
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百香果红糖奶油奥利奥卷的做法步骤及图解,美味正宗的百香果红糖奶油奥利奥卷做法

  • 百香果红糖奶油奥利奥卷

  • 做蛋糕总觉得很细致，需要反复称量。但时间长了以后，发现实际上重要的是比例而不是具体的分量。所以自己实验了一下果然成功！用料百香果2个鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉55克细砂糖50克油50奶油200红糖20克奥利奥6块盐一小撮儿百香果红糖奶油奥利奥卷的做法蛋白蛋黄分离百香果剖开...
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简单易学的芒果奥利奥卷美食做法

  • 芒果奥利奥卷

  • 喜欢芒果蛋糕卷吃的有点腻，想着加点奥利奥会不会味道不一样，没有收到这样的食谱，决定自己写一个。不是专业人士，请大家勿喷。蛋糕卷方法搬运的针织姐用料鸡蛋5个（正常大小）柠檬汁或者白醋3-4滴牛奶50克低筋面粉60克细砂糖50克玉米油50克奥利奥饼干30克芒果一个（看自己喜好）淡奶油...
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奥利奥咸奶油蛋糕卷 不一样的蛋糕卷 奥利奥夹心的用法的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咸奶油蛋糕卷 不一样的蛋糕卷 奥利奥夹心的用法做法

  • 奥利奥咸奶油蛋糕卷 不一样的蛋糕卷 奥利奥夹心的用法

  • 看到了奥利奥，是不是第一时间想到的是它黑色的饼干部分？NONONO，我们这次的奥利奥用到的是经常被大家遗忘的夹心部分。甜腻的夹心搭配咸味的奶油，两个部分搭配以后相得益彰，不妨试一试。更多课程（包括线下课）可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX：1930143223拿破仑黑水晶芋泥豆...
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摩卡奥利奥长颈鹿卷卷卷！的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡奥利奥长颈鹿卷卷卷！做法

  • 摩卡奥利奥长颈鹿卷卷卷！

  • 我爱甜食！我爱长劲鹿~\(≧▽≦)/~用料低粉30克可可粉10克橄榄油20克细砂糖30克牛奶30克柠檬汁3滴鸡蛋3个淡奶油50克黑咖啡粉1.8克奥利奥碎15克摩卡奥利奥长颈鹿卷卷卷！的做法假装全家福，拍了才想起来忘了面粉，牛奶什么的！！！蛋黄，面粉，橄榄油混合均匀，单出来5克，剩下的加可可粉拌匀~...
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奥利奥蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的奥利奥蛋糕卷做法

  • 奥利奥蛋糕卷

  • 松软的巧克力蛋糕胚，卷上香甜奥利奥奶油馅，一口下去，超满足用料蛋糕胚鸡蛋2（带壳约124g）低筋粉28g可可粉6g牛奶30g糖25g植物油15g柠檬汁几滴奶油夹馅奶油100g巧克力奥利奥6块奥利奥蛋糕卷的做法鸡蛋2个（带壳约124g），蛋黄蛋白分离蛋黄里加入牛奶30g+植物油15g，拌匀蛋黄牛奶液体里筛...
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奥奥蛋糕卷的做法和图解 好吃的奥奥蛋糕卷家常做法

  • 奥奥蛋糕卷

  • 消耗奶油和奥奥的一天用料鸡蛋4个白棉糖40克白醋4-5滴低筋面粉60克牛奶50克葵花籽油45克淡奶油250克盐1克白棉糖10克奥奥20克奥奥蛋糕卷的做法准备做蛋糕片的材料，28*28的方形烤盘先把牛奶，油混合搅匀加入低筋面粉，搅拌至无颗粒蛋清蛋黄分开，蛋黄加入刚刚搅拌好的面糊蛋黄糊...
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奥利奥咸奶油蛋糕卷 薄卷的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咸奶油蛋糕卷 薄卷做法
奥利奥咸奶油卷-O型卷的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咸奶油卷-O型卷做法

  • 奥利奥咸奶油卷-O型卷

  • 这一款蛋糕卷是我自己很喜欢的口味～用量参考了甜悦蛋糕卷的方子和卷的手法卷法可以去看看她的视频但是蛋糕胚我用了后蛋法～用量约5个鸡蛋（60g左右）但是其实我此刻的心情蒙蔽中的战斗机。。。为什么？好好一张皮我偏盖了会锡纸！！！把皮破坏了。。。用料蛋清165g细砂糖90g蛋黄75g牛奶...
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卷饼式奥利奥蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的卷饼式奥利奥蛋糕卷做法

  • 卷饼式奥利奥蛋糕卷

  • 所用材料非常简单，操作手法和平时的戚风/海绵蛋糕操作手法完全不同，摊大饼式烤蛋糕，很有意思。我没有放柠檬汁或香草精，喜欢的话可以自行放一点调味。用料鸡蛋3个低筋面粉70克细砂糖（蛋黄用）26克细砂糖（蛋清用）30克淡奶油180克细砂糖（淡奶油用）16克卷饼式奥利奥蛋糕卷的做法蛋黄蛋...
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瑞士卷:杏酱奶油卷&奥利奥毛巾卷的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷:杏酱奶油卷&奥利奥毛巾卷做法

  • 瑞士卷:杏酱奶油卷&奥利奥毛巾卷

  • 就因为山姆新出了瑞士卷，胖弟弟突发灵（chou）感（feng）就想做了吃，问我累不累爱动弹不，因为确实屯了做蛋糕的鸡蛋，勤劳的小人突然出现了，不过下班5.30开始在厨房一直忙到10点，还是挺累。p.s.查查为啥叫瑞士卷……好吧，没有故事，就是SwissRoll。高中时候，日资的市儿童食品厂，有这种瑞士卷，...
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奥利奥毛巾卷的详细做法大全,简单又营养的奥利奥毛巾卷做法

  • 奥利奥毛巾卷

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2个用料饼皮鸡蛋2个牛奶170g低筋面粉35g玉米淀粉20g细砂糖15g可可粉8g黄油6g馅料淡奶油25g白糖20g奥利奥饼干碎40g奥利奥毛巾卷的做法将饼皮部分所有材料混合均匀，过一次筛，使面糊更细腻。平底锅烧热不要放油，倒入一勺面糊，摊匀，等待面糊凝固...
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可可奥利奥蛋糕卷（超详细卷法）的做法步骤及图解,美味正宗的可可奥利奥蛋糕卷（超详细卷法）做法

  • 可可奥利奥蛋糕卷（超详细卷法）

  • 学厨Kitty28*28方盘1份用料鸡蛋5个，牛奶20克，淡奶油70克，玉米油50克，低筋面粉55克，可可粉15克，细砂糖65克，柠檬汁5克淡奶油250克，细砂糖25克，奥利奥30克可可奥利奥蛋糕卷（超详细卷法）的做法将玉米油，淡奶油、牛奶和可可粉一起放小奶锅里，加热至50至60度，同时用手抽搅拌均匀筛入低筋面粉...
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