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小炒牛的做法食谱

小炒牛的做法和图解 好吃的小炒牛家常做法
  • 小炒牛

  • 湖南家庭主妇必备神器,非常下饭好吃。肉要嫩,辣椒要新鲜。夏天吃去火,冬天吃去湿。放上一些豆豉、嫩嫩姜,风格更佳。用料牛里脊500克植物油姜3片蚝油勺勺盐克小炒牛的做法小米辣,姜,葱若干大火一起炒熟出锅趁热吃小贴士各个环节一定要新鲜才好吃...
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小炒牛排的做法和图解 好吃的小炒牛排家常做法
  • 小炒牛排

  • 比较喜欢吃牛排,每天带饭去公司,炒着吃低脂而且方便,任何牛排皆可,微辣,不能吃辣的换成甜椒~用料牛排1块盐4克蒜6瓣青椒3个蘑菇6朵西蓝花半朵花椒15粒左右干辣椒4个鸡精1勺植物油15ml小炒牛排的做法所有食材合照把所有食材切好备用放入植物油,油热以后放入牛排炒变色,差不多七分...
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小炒辣牛肉的做法和图解 好吃的小炒辣牛肉家常做法
  • 小炒辣牛肉

  • 用料牛肉克蒜6瓣红米椒2个青米椒2个小葱少许料酒2勺生抽2勺盐少许小炒辣牛肉的做法1.牛里脊洗净,切成丝,用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉和少许油拌匀后腌制片刻。2.米椒洗净去蒂,斜切成片,姜切丝,大蒜切碎。3.炒锅烧热倒入油,放入腌过的牛肉快速划散,变色后捞出。4.锅留底油,下姜丝...
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小炒牛小排的详细做法大全,简单又营养的小炒牛小排做法
  • 小炒牛小排

  • 牛小排是冰箱常备的食材,方便、美味,有客来,总会煎上几块。家里来不及买菜,取出来微波炉解冻,直接煎了,就是一个主菜。煎牛小排好吃,缺点是不下饭,和金针菇同时炒,配酒下饭均宜。用料牛小排200克金针菇200克酱料2勺盐1克葱1根油20克小炒牛小排的做法牛小排冰箱取出后,切成小块,这个...
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牛蛙小炒的做法和图解 好吃的牛蛙小炒家常做法
  • 牛蛙小炒

  • 超市称的现杀牛蛙,比外卖便宜太多!牛蛙肉蛋白质多,脂肪少,紧致弹牙,和娃娃菜、金针菇是绝配!用料宰杀牛蛙5只,800g娃娃菜1颗蒜适量姜适量火锅底料一小坨玉米油适量白糖少量酱油少量醋极少量白胡椒粉极少量牛蛙小炒的做法铁锅里倒入玉米油,加热,下火锅底料、蒜、姜、白糖,炒香。倒入...
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爆炒牛小排的做法和图解 好吃的爆炒牛小排家常做法
  • 爆炒牛小排

  • 牛小排,相信大家都会用西式的方法去烹调,大火煎是一个保留肉香味的首选。今天尝试用中式的爆炒,会不会觉得那么贵的食材这样做很浪费?其实吃进肚子里就完全不会浪费😁用料牛小排500克盐适量现磨黑胡椒碎适量青椒5、6个蒜半个爆炒牛小排的做法牛小排自然解冻后,用厨房纸擦干水...
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小炒肥牛的详细做法大全,简单又营养的小炒肥牛做法
  • 小炒肥牛

  • 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料肥牛片300g青蒜2根线椒2个小米辣3个蒜3瓣生姜10g生抽10g白糖3g盐3g小炒肥牛的做法肥牛倒入沸水锅内煮沸煮出血沫后,捞出冲掉血沫沥干备用。锅内10ml油,中火加入姜末蒜末炒香,加入肥牛、盐、白糖、生抽翻炒均匀。加入青辣椒圈、小米...
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小炒肥牛的做法和图解 好吃的小炒肥牛家常做法
  • 小炒肥牛

  • 我之前是在我们这边的西餐厅工作的有两年时间。特别喜欢我们餐厅的小炒肥牛,其实这个有个是煲仔饭的。但是这几年不知道啥原因,餐厅也不开了,所以也就吃不到了。自己就琢磨着动手做一下,配料很少,味道也就一般吧(主要看个人能不能吃辣)。分享给大家教程吧。用料肥牛300克生抽2勺...
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牛眼肉小炒的做法和图解 好吃的牛眼肉小炒家常做法
  • 牛眼肉小炒

  • 用料牛眼肉300克青彩椒1个红灯笼椒半个黄灯笼椒半个芦笋3根香菇6朵洋葱半个油适量黑胡椒黑胡椒淀粉少许姜丝少许牛眼肉小炒的做法1、牛肉腌制半小时以上,腌制越久牛肉越嫩牛肉切成条状,用油(可以多放一些)、酱油、黑胡椒、盐、少量姜丝(也可不放)、少量淀粉(一定要少,不然收汁容...
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小炒牛蛙的做法和图解 好吃的小炒牛蛙家常做法
  • 小炒牛蛙

  • 用料牛蛙3只淀粉1勺蒜3瓣青红美人椒4根洋葱1个黄酒5克老抽1勺生抽1勺蚝油1勺葱姜若干小炒牛蛙的做法牛蛙请师傅宰杀,洗净备用改刀切块,加入盐放入黄酒,生抽,老抽,蚝油腌制切青红美人椒,蒜,葱姜,洋葱和西芹备用用洋葱圈在盘中垫底腌好的牛蛙倒出汤加入淀粉拌匀油热下锅加入葱姜洋...
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小炒黄牛肉的详细做法大全,简单又营养的小炒黄牛肉做法
  • 小炒黄牛肉

  • 这道菜用于来自湘西的土黄牛生长36个月宰杀饭餐桌用做好的雪花牛肉制作鲜嫩下饭口感非常Q弹一碗牛肉3碗饭现切现炒更好吃用料牛肉250克鸡蛋1个小炒黄牛肉的做法拍蒜一定要炒成金黄色辣椒一定要炒出味牛肉下锅之前一定看好火候小贴士看准火候不要炒老...
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香炒牛小排的详细做法大全,简单又营养的香炒牛小排做法
  • 香炒牛小排

  • 用料牛小排200克洋葱半个香菇2朵芹菜1根小葱2根酱油1勺香炒牛小排的做法香菇切片芹菜切段小葱切葱花洋葱切丝牛小排切块热锅刷油,牛小排两面煎至熟透备用另刷油,洋葱爆香加入香菇翻炒加入牛小排翻炒倒入芹菜翻炒加酱油调味翻炒均匀出锅,装盘~...
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小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉做法
  • 小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉

  • 牙签牛肉好好吃啊!串牙签也太太太麻烦了,快手解决,不串牙签,做出孜然烧烤味儿用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺淀粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺盐适量老抽1勺糖少许芝麻一勺小炒牛肉牙签牛肉无牙签版本孜然牛肉小炒牛肉的做法牛肉切片,放入生抽、老抽、盐、五香粉、料酒、淀粉...
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小炒和牛的做法和图解 好吃的小炒和牛家常做法
  • 小炒和牛

  • 小炒牛肉一直是我非常喜欢的一道菜,简单快手,非常下饭。用一般的牛里脊做已经很好吃了,如果肥瘦相间的和牛就更加鲜嫩,口感特别好。用料和牛或者牛里脊适量生抽2勺老抽1勺淀粉2勺葱1-2根蒜2-3瓣姜2-3片香菜1小把白胡椒粉少许花椒油少许线椒2只小米辣1只小炒和牛的做法和牛(或...
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小炒牛柳的做法和图解 好吃的小炒牛柳家常做法
  • 小炒牛柳

  • 买的袋装的牛柳,家里还有一节藕,青红椒,鲜香菇,做个小炒牛柳,也可以说是杂菜炒牛柳用料牛肉片藕1节尖椒1个红椒1个香菇4朵大蒜3瓣小炒牛柳的做法牛肉买的是袋装现成的蚝油牛柳(片状的),化冻即可藕削皮切薄片开水焯一下藕片,捞出控干香菇切片,青红椒切块锅热放油,下入牛柳打散滑炒至...
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小炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的小炒牛肉做法
  • 小炒牛肉

  • 用料盐100粒牛肉想吃多少准备多少香菜3根大蒜4瓣姜2片彩椒四分之一个小米辣吃辣就多放,不吃辣就少放小炒牛肉的做法热油把蒜姜花椒煸香;下牛肉炒变色;依次加小米辣,彩椒,香菜翻炒快速出锅。...
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小炒腊牛肉的做法和图解 好吃的小炒腊牛肉家常做法
  • 小炒腊牛肉

  • 用料腊牛肉克红辣椒红干椒大蒜食盐小炒腊牛肉的做法腊牛肉蒸软按纹理切片(薄片)热油大火炒牛肉微卷,出锅装入盘中剩下油继续炒红辣椒(切丝),放盐,放干椒,放大蒜杆将牛肉放入锅中炒,放生抽,出锅前放大蒜叶,出锅啦啦啦...
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牛小排炒饭的做法和图解 好吃的牛小排炒饭家常做法
  • 牛小排炒饭

  • 用料牛小排200克左右鸡蛋2个黑胡椒适量盐适量酱油适量隔夜米饭适量蒜头1个牛小排炒饭的做法牛小排解冻后用厨房纸擦干水份牛小排切料,依个人口味加入黑椒,海盐腌制备用炒2个鸡蛋备用锅内放少许油,将蒜片爆香放一旁备用,热锅下牛小排,炒至6分熟放入爆好的蒜片,起锅(把油和汁留在...
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小炒牛心菜的做法和图解 好吃的小炒牛心菜家常做法
  • 小炒牛心菜

  • 牛心菜脆口+胡萝卜香甜,这道菜,清口香甜,只加适量盐,仰仗食物本身的味道。用料牛心菜1颗胡萝卜1根油适量盐适量小炒牛心菜的做法胡萝卜剥皮(方便清洁)切片,牛心菜洗净掰小块。热锅冷油,放入胡萝卜片,稍微煸炒下。放入牛心菜,混合翻炒。不断翻炒,菜缩,根据实际情况加少许水,煮1-2分钟。...
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牛肉小炒的做法和图解 好吃的牛肉小炒家常做法
  • 牛肉小炒

  • 小朋友喜欢吃牛肉,蔬菜吃的不多,这个菜蔬菜牛肉一起搭配,让她没法挑食,关键我放了她平时最不喜欢的胡萝卜和杏鲍菇用料牛肉250克生抽适量油适量胡萝卜1根杏鲍菇1个韭菜100克蚝油适量牛肉小炒的做法牛肉切丝放蚝油酱油和油腌制半小时杏鲍菇切丝焯水胡萝卜切丝韭菜切段锅里油烧...
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小炒牛肉的做法和图解 好吃的小炒牛肉家常做法
  • 小炒牛肉

  • 抖音刷到的邹小和小炒牛肉,立马学起来超级下饭菜用料牛肉300克姜3片小葱1根生抽2勺蚝油1勺胡椒粉5克糖5克淀粉1勺食用油10克二荆条辣椒5个小米椒5个泡椒5个子姜1块蒜5瓣香菜5根小炒牛肉的做法1.牛肉切片,加入姜葱水去腥2.加入耗油,生抽,胡椒粉,糖,淀粉抓匀腌制,最后放入食用油防...
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小炒牛板肠的做法和图解 好吃的小炒牛板肠家常做法
  • 小炒牛板肠

  • 用料青椒圈青蒜段牛板肠小红尖椒圈蒜片姜片葱花盐料酒味精胡椒粉酱油白糖混合辣酱醋白矾花椒小炒牛板肠的做法牛板肠洗净后刮油,用醋和白矾撮洗冲干净后入冷水锅中,加花椒大火烧开,煮至软烂,取出后放凉,改刀成条炒锅上火,放适当底油,烧热后放牛板肠快速爆炒,烹料酒,放混合辣酱炒香...
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小炒牛肚的做法和图解 好吃的小炒牛肚家常做法
  • 小炒牛肚

  • 用料牛肚250克青椒3个姜2片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺甜面酱1勺小炒牛肚的做法牛肚切条,姜蒜切丝,青椒切丝油热下姜蒜,牛肚下锅炒,加生抽老抽蚝油甜面酱炒匀下青椒翻炒,下少量水再翻炒一会即可出锅小贴士生牛肚需要煲一个半小时有嚼头,2小时软烂。自己照着喜欢的口感做...
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小炒干牛肉的做法和图解 好吃的小炒干牛肉家常做法
  • 小炒干牛肉

  • 用料干牛肉250克蒜4瓣姜1块葱三根蒜苗2根小米椒5个小炒干牛肉的做法热油将配料倒入翻炒加盐,翻炒后加干牛肉(我家口感偏辣所以加了小米椒口味很重很好吃)炒熟后➕一丢丢水然后盖上锅盖焖一会儿水快干时出锅啦...
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小炒 牛肉的做法和图解 好吃的小炒 牛肉家常做法
  • 小炒 牛肉

  • 新疆乌鲁木齐由于疫情防控,我已经45天没吃肉了。。。今天吃肉,纪念一下用料牛肉500克淀粉1勺蒜4瓣姜1片小米椒5个小炒牛肉的做法牛肉500克左右顺着纹理切丝。。加入一些盐,豆瓣酱,食用油或者蛋清都行,再来一些淀粉腌制30分钟姜切片,蒜切碎二荆条辣椒切丝葱切条热锅倒油,加入姜蒜...
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