当前位置：烹调屋 >

红豆小酥的做法食谱

红豆小酥的做法和图解 好吃的红豆小酥家常做法

  • 红豆小酥

  • 用料黄油50克鸡蛋液30g低筋面粉100克糖20克红豆沙适量芝麻适量红豆小酥的做法黄油软化用打蛋器打发，加入白糖继续打发至颜色发白。分两次加入蛋液，搅拌至完全融合，筛入低粉，搅拌均匀成无颗粒团状。将拌好的面团分成两份，取其中一份揉成长条状，用擀面杖擀开。豆沙馅儿揉成条，将豆...
  • 25292
小小红薯酥的做法和图解 好吃的小小红薯酥家常做法

  • 小小红薯酥

  • 用料低筋面粉100克黄油40克土鸡蛋45克糖20克（微甜，喜欢甜的可以增加到30克）油刷一个，留出少量蛋液煮熟的红薯220克芝麻少量葵花籽油40克小小红薯酥的做法鸡蛋用筷子打散，盖上保鲜膜备用。软化黄油，让黄油可以直接用手压下去，不能让黄油变成油水状。用电动打蛋器开小档把黄油打散...
  • 32226
红豆沙酥的详细做法大全,简单又营养的红豆沙酥做法

  • 红豆沙酥

  • 1、准备好蛋挞皮和红豆沙。2、将蛋挞皮从锡纸盒中取出（冷藏取出后好脱模），里面放适量红豆沙。3、用蛋挞皮儿将红豆沙包住，并揉成球压成饼状，用刀等分五份，每一角捏成如图所示。4、上面刷上蛋黄液，并撒上芝麻。5、烤箱上下火180度，15分钟（根据每个烤箱而定）6、出炉啦，你学会了吗？...
  • 12929
红豆酥的做法和图解 好吃的红豆酥家常做法

  • 红豆酥

  • 用料蛋挞皮红豆沙红豆酥的做法软化蛋挞皮加入红豆沙对折一下可刷蛋液在表面（我没刷省事一点😊）撒一点黑芝麻放入烤箱，190度二十分钟出炉啦咬一口好烫好酥好好吃...
  • 20460
红豆酥饼的详细做法大全,简单又营养的红豆酥饼做法

  • 红豆酥饼

  • 用料油皮部分：中筋面粉105克食油：21克水：44克糖：10克油酥部分：中筋面粉70克食用油35克红豆酥饼的做法油皮部分和成一个面团油酥部分也和成面团醒20分钟醒好揉一下油皮分成25克一份油酥分成15克一份分好，油皮包上油酥杆成舌状卷起来醒15分钟，再杆成舌状，再卷起来醒15分钟，再杆平包...
  • 10510
老婆饼 蛋黄酥 红豆小酥的做法步骤及图解,美味正宗的老婆饼 蛋黄酥 红豆小酥做法

  • 老婆饼 蛋黄酥 红豆小酥

  • 自用备忘记录用料油皮中粉：150g玉米油：50g水：60g糖：10g（30g）油酥低粉：120g玉米油：55g此方可做蛋黄酥12个，红豆小酥一盘（包200g红豆沙）。油皮中粉：200g玉米油：66g水：80g糖：10g（30g）油酥低粉：160g玉米油：70g此方可做蛋黄酥16个，每个剂子37g；可做老婆饼20个，每个剂子29g。老婆饼馅料：水：180g盐：4g黄油...
  • 13353
小小豆沙酥的做法和图解 好吃的小小豆沙酥家常做法

  • 小小豆沙酥

  • 用料低筋面粉120g豆沙200g黄油40g鸡蛋40g白砂糖20g蛋黄液少许芝麻少许小小豆沙酥的做法黄油软化后加入白砂糖打发。分次加入鸡蛋打发，注意不要油水分离。低筋面粉过筛后倒入黄油中。混拌均匀，然后放入保鲜袋中放冰箱冷藏室静置20分钟。用擀面棍擀成长方形面片。用刀分成两...
  • 24626
酥红豆的做法和图解 好吃的酥红豆家常做法

  • 酥红豆

  • 用料红豆1罐苦菜2根玉米淀粉适量油适量盐适量辣椒面适量酥红豆的做法苦菜洗净切小段沥干熟红豆洗净红豆裹上玉米淀粉油开炸红豆，中火炸一下放苦菜苦菜炸干，红豆变成透明色，转大火再炸一分钟捞出沥干油撒盐和辣椒面沥干摆盘后再撒少许辣椒面...
  • 20344
红豆红枣酥的做法和图解 好吃的红豆红枣酥家常做法

  • 红豆红枣酥

  • 用料红枣豆沙馅350克油皮中筋面粉150克猪油55克水60克糖粉20克酥皮低筋面粉120克猪油60克装饰鸡蛋黄1个黑芝麻适量克红豆红枣酥的做法油皮材料混合，揉成光滑的面团酥皮材料混合，可以用硅胶刀翻拌均匀油皮和酥皮各均匀分成16份油皮团子压扁，包入酥皮团子都包好后，盖上保鲜膜醒...
  • 27244
可可奶黄小小酥➕抹茶红豆小小酥的做法步骤及图解,美味正宗的可可奶黄小小酥➕抹茶红豆小小酥做法

  • 可可奶黄小小酥➕抹茶红豆小小酥

  • 月饼节囤了很多馅料用不完此方可快速消耗馅料用料🌸水油皮:中筋面粉300克热水125克糖20-40克玉米油95克🌸抹茶油酥:低筋面粉100克玉米油45克抹茶粉3-5克🌸可可油酥:低筋面粉100克玉米油45克可可粉3-5克🌸馅料:奶黄馅适量豆沙馅适量🌸装饰:全蛋液1个黑芝麻适量可可奶黄小...
  • 11287
9L小烤箱——红豆酥的做法步骤及图解,美味正宗的9L小烤箱——红豆酥做法

  • 9L小烤箱——红豆酥

  • 琅玡榜里最火的榛子酥，姐整一个红豆酥。刚好昨天把红豆搞翻了一地，放回去担心受潮坏了，果断炒豆沙B-)本次做了18个。用料油皮油酥面粉200g面粉140g黄油70g黄油78g白糖10g馅料水90g豆沙550g其他黑芝麻、蛋液9L小烤箱——红豆酥的做法红豆浸泡一夜，加水放高压锅压开花，冷却后，只...
  • 28176
假期小茶点——抹茶红豆酥的做法步骤及图解,美味正宗的假期小茶点——抹茶红豆酥做法

  • 假期小茶点——抹茶红豆酥

  • 用料油皮中筋面粉150克猪油40克水约60克糖35克油酥低筋面粉100克猪油50克抹茶粉5克内馅豆沙馅适量假期小茶点——抹茶红豆酥的做法用搓揉的方法将油皮、油酥材料分别活成团。分别分割成10个剂子，松弛30分钟。取一个油皮压扁，包入一个油酥，收口捏紧。用擀面杖擀成长椭圆形的...
  • 27979
红豆开口酥（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆开口酥（小美版）做法

  • 红豆开口酥（小美版）

  • 想吃蛋黄酥，又不想吃那么多蛋黄，直接把蛋黄酥改成红豆酥😁用料油皮材料中粉250克白砂糖25克猪油90克水100克油酥材料低粉175克猪油85克其他材料红豆沙700克熟芝麻（装饰）适量蛋黄液（刷表面）1个红豆开口酥（小美版）的做法将油皮材料放入主锅，设置30秒，速度3慢慢转到6，然后在设置7分钟揉...
  • 31223
豆沙小小酥的做法和图解 好吃的豆沙小小酥家常做法

  • 豆沙小小酥

  • 用料低筋面粉100克黄油50克鸡蛋液30克白沙糖20克豆沙馅适量白芝麻适量豆沙小小酥的做法软化的黄油加糖打发至颜色发白分两次加入鸡蛋液，搅打至完全融合筛入低粉，搅拌成无颗粒面团面团分两份，搓成长条，用擀面杖擀开，放入适量豆沙馅，卷起反复搓揉几下切小块，刷蛋液，150℃15分钟（两面...
  • 30087
红豆小酥饼的做法和图解 好吃的红豆小酥饼家常做法

  • 红豆小酥饼

  • 用料❤油皮:中筋面粉300g白糖40g色拉油90g清水80g.❤油酥:中筋面粉(低筋面粉)150g猪油80g❤馅料表面:红豆沙适量蛋黄1个白芝麻(黑芝麻)适量红豆小酥饼的做法准备材料～❤油皮:中筋面粉+白糖=倒入盆中～倒入色拉油～一点点倒入清水～搅成絮状～揉成面团～❤油酥:中筋面粉倒入盆中，放入...
  • 30380
香酥小豆豆的做法和图解 好吃的香酥小豆豆家常做法

  • 香酥小豆豆

  • 我记得姐姐@Sunny_Kreglo在某日的三餐中还是哪个菜谱中有提到小零食五香豆的做法，看见的时候我就尝试了，味道超级香，我做了满满一大罐带去公司，不过因为是湿的同事建议做成像零售卖的那种干干的~湿的干的做得频率都好高，所以这个小食谱就诞生了~谢谢姐姐，顺便附上姐姐的做法（见...
  • 27523
红豆饼@红豆酥@酥皮点心@小烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的红豆饼@红豆酥@酥皮点心@小烤箱版做法

  • 红豆饼@红豆酥@酥皮点心@小烤箱版

  • 怀孕在家爱做吃的，多吃红豆补气血，自己做了红豆馅，试了驴打滚，接着做红豆饼，记录下一次成功，简单好做，超级酥😋😋😋用料皮:普通面粉120克玉米油25克白糖10克盐1克凉水50克左右油酥:普通面粉90克玉米油45克红豆馅180克红豆饼@红豆酥@酥皮点心@小烤箱版的做法盆中放入，面粉120克，玉...
  • 20212
红烧小酥肉的做法和图解 好吃的红烧小酥肉家常做法

  • 红烧小酥肉

  • 因为我想念学生时代的一道菜，但是并没有做成功，反而做成了这道菜，就给它取名红烧小酥肉吧……超级开胃下饭用料瘦肉300克莲藕2个莴笋苔一根盐适量料酒适量红薯淀粉适量味极鲜生抽适量豆瓣酱2勺花椒15粒二荆条青椒5个干辣椒10个十三香适量生姜适量大蒜5瓣大葱1根红烧小酥肉的...
  • 32184
红糖小酥饼的做法和图解 好吃的红糖小酥饼家常做法

  • 红糖小酥饼

  • 其实做酥饼很简单，我也是第二次做，不过很成功，第一次没有用馅料，虽然酥脆，但是没有太大甜味，这次加了红糖馅料，味道刚刚好，不会太甜也不会太淡，出炉没一会儿就没了，（个人口味淡，具体的可以根据自己的口味调整）有什么不懂的都可以来问我哦ヽ(^0^)ﾉ！因为做的时候么时间，所以没有拍照，摘抄的...
  • 9992
红提小方酥的做法和图解 好吃的红提小方酥家常做法

  • 红提小方酥

  • 用料鸡蛋2个芝士片2片红糖、白糖因个人口味面粉（我用饺子粉代替）200克盐少许小苏打一小勺红提小方酥的做法把糖和芝士隔热融化。把面粉过筛、再放入融化的糖、一起搅拌、不要太上劲直到没有干粉为好面糊醒发半小时、在烤盘上刷点油、我没有油纸就将就了、再放上红提或葡萄...
  • 25278
酥脆红豆酥的做法和图解 好吃的酥脆红豆酥家常做法

  • 酥脆红豆酥

  • 十分钟就能制作完成的小点心！手抓饼简直万能又好吃厨房小白也能轻松用手抓饼做出好多种不一样的点心~今天用手抓饼做了一次红豆饼，又香又脆超级好吃！宝宝们赶紧来一起做吧用料手抓饼1片红豆馅80克鸡蛋黄2个黑芝麻适量酥脆红豆酥的做法冰箱取一张手抓饼，卷成圆柱，用刀切成三个...
  • 13537
简单易学的红豆沙小小酥美食做法

  • 红豆沙小小酥

  • 用料低筋面粉120克黄油70克糖粉20克盐1克全蛋液40克黑芝麻少许蛋黄液少许红豆沙230克红豆沙小小酥的做法把除了全蛋液以为的所有东西都倒进去用手搓成小细粒，然后倒入全蛋液，搅拌均匀揉成光滑的面团放进冰箱冷冻三十分钟取出来分成两份，擀成长条型，把红豆沙同样分成两份，放进...
  • 16042
红豆小小酥(猪油版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆小小酥(猪油版)做法

  • 红豆小小酥(猪油版)

  • 用料低筋面粉130克全蛋液38克猪油60克白砂糖25克馅料：蜜红豆芝士片+肉松表面装饰蛋黄液白芝麻红豆小小酥(猪油版)的做法除馅料跟表面装饰，其他食材混合均匀，团成团，盖保鲜膜静置10分钟分成一个个小面团。取一个小面团捏成饼装，放上适量蜜豆，用虎口慢慢推，然后捏紧，搓圆依次包完所...
  • 21035
红豆酥的详细做法大全,简单又营养的红豆酥做法

  • 红豆酥

  • 用料（豆沙）红豆500克（豆沙）水没过红豆1.5厘米（油皮）高筋面粉也可用普通面粉代替150克（油皮）总统黄油60克（油皮）纯净水70克（油皮）白砂糖10克（酥皮）低筋面粉（普通面粉110克，玉米淀粉30克）140克（酥皮）黄油65克红豆酥的做法豆沙可以买现成的，也可以自己做，我选择自己做。红豆洗干净泡一夜之后倒入...
  • 5586
「红豆酥饼」香酥好吃，中式小甜点的做法步骤及图解,美味正宗的「红豆酥饼」香酥好吃，中式小甜点做法

  • 【红豆酥饼】香酥好吃，中式小甜点

  • 层层酥脆，香甜好吃😋用料水油酥:普通面粉（中筋）200克水80克猪油45克油酥:普通面粉200克猪油90克红豆沙馅（我的食谱有自制红豆沙馅）800克【红豆酥饼】香酥好吃，中式小甜点的做法将水油酥材料混合揉成面团，揉15分钟揉出薄膜。油酥材料混合成一个面团，两个面团用保鲜膜盖上醒发30分...
  • 18498

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接