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叶麻的做法食谱

家乡叶麻（婆婆的拿手之作）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡叶麻（婆婆的拿手之作）做法

  • 家乡叶麻（婆婆的拿手之作）

  • 婆婆亲手制作，做为一个记录（麻～阳春这边唤作饼，也叫叶麻或者印麻，形象的解说大概就是用叶子垫着，用饼印印出来的意思吧）～其实我还没当上蓝太太的时候婆婆就教过我了，还翻出了一个旧模具给我带回家自己做，可是因为制作的量比较大，加上我懒，加之大树菠萝叶我也比较难找到，还是直接拍她的...
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炒麻叶的做法和图解 好吃的炒麻叶家常做法

  • 炒麻叶

  • 麻叶不但味道鲜香滑口，而且含有丰富的纤维质及多种维生素，营养价值较高。用料麻叶1斤蒜片5瓣普宁豆酱1.5勺盐1勺炒麻叶的做法麻叶洗净，用盐水煮一下，去除涩味，可以放多点盐，煮好捞起等待凉却再挤干水。开锅下油，爆香蒜蓉，（油得多点，这东东好吃油）加入麻叶翻炒，下适量普宁豆酱继续翻炒...
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麻叶不麻的详细做法大全,简单又营养的麻叶不麻做法

  • 麻叶不麻

  • 用料面粉200克白糖20克鸡蛋40克橄榄油20克盐1克熟白芝麻粉20克开水6O克麻叶不麻的做法将开水冲入面粉，打匀后加入其它材料，揉匀，醒发20分钟，揉匀在醒l0分钟将面团撖成均匀圆形，厚度大概硬币厚，整形成麻叶锅里放上油（最好是玉米油）我用的菜油，油温试好后，可以先扔个边角料试下，很快浮...
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叶贴（艾叶➕白背麻叶）的做法步骤及图解,美味正宗的叶贴（艾叶➕白背麻叶）做法

  • 叶贴（艾叶➕白背麻叶）

  • 在我的家乡用特定的叶子贴的都叫做叶贴。有的地方会拿艾叶来做清明粿，也有的叫艾粿，有些人喜欢只用白背麻叶（苎麻叶）做。艾的作用不用我说大家都知道。白背麻叶呢，是清热祛湿的。做出来的饼是青色的，蒸熟后就会变成黑色。用料糯米粉3斤粘米粉1斤糖50克白背麻叶2斤艾叶2斤苏打30...
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酥脆麻叶的详细做法大全,简单又营养的酥脆麻叶做法

  • 酥脆麻叶

  • 用料面粉500鸡蛋2或3个白糖80或100克芝麻半小碗水适量酥脆麻叶的做法面粉依次加入白糖芝麻鸡蛋少量水搅拌成絮絮状压面机压成光滑薄片没有压面机的和成面团擀开看图，随意造型油烧热，中小火咋两面金黄酥脆麻叶做好啦...
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炸麻叶的详细做法大全,简单又营养的炸麻叶做法

  • 炸麻叶

  • 记忆里，每到过年才会吃到的一种小吃。用料面粉500克黑芝麻20克盐10克鸡蛋1个水180克花椒粉1勺甜味的麻叶面粉500克鸡蛋1个白糖40克白芝麻20克牛奶150克葡萄酒50克油10克炸麻叶的做法将所有材料混合，揉成较硬的面团，硬到什么程度呢，就是厨师机把它揉不成团，要用手捏成一团，盖上...
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甜/咸麻叶的做法和图解 好吃的甜/咸麻叶家常做法

  • 甜/咸麻叶

  • 使用工具：面包机（可有可无），面条机（可有可无），小刀用料【咸口麻叶】普通面粉166克鸡蛋液47克水30克食用油16克盐1.5克椒盐（可有可无）一点点黑芝麻3克【甜口麻叶】普通面粉166克鸡蛋液47克水30克食用油16克白糖10克黑芝麻3克甜/咸麻叶的做法所有材料混合成团包好保鲜膜密封20分钟左...
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潮汕麻叶（烫麻叶版）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕麻叶（烫麻叶版）做法

  • 潮汕麻叶（烫麻叶版）

  • 黄豆瓣酱炒麻叶，是每家潮汕番薯粥店都会有的一到小菜，基本可以说是每个人到店必点的小菜，吃番薯粥就着麻叶的搭配就好比豆浆配油条一样经典！潮南地区的大多数妈妈们都掌握了这道菜的秘诀。以前每次在外面吃番薯粥点麻叶，我都会赞麻叶好吃，老公则会说，我妈做的麻叶比这个还好吃。...
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塞北麻叶的做法和图解 好吃的塞北麻叶家常做法

  • 塞北麻叶

  • 山西大同早餐或者过节会吃用料面粉500克鸡蛋1个水适量克白糖一勺克盐一点儿克牛奶一盒约200克红糖适量塞北麻叶的做法红糖、面粉、水搅匀成糊糊。和炸油条的面一样。和面加糖、盐、一点点小苏打、酵母、鸡蛋发成蜂窝状。发好后擀成面饼，摸红糖面糊对折。面饼切条，中间划一...
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麻叶~蛋散的详细做法大全,简单又营养的麻叶~蛋散做法

  • 麻叶~蛋散

  • 为了记录做法，转载别人的视频...
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脆炸麻叶的做法和图解 好吃的脆炸麻叶家常做法

  • 脆炸麻叶

  • 可能各地叫法不一样哈！我家这里就不是这种叫法，方言我也不知道怎么来用文本表达。反正就是这么个吃食！以前过年时候经常会炸，还是要专门去定制皮子，回家处理下就可以开炸的那种！现在没有这种，主要妈妈也不给我炸了，没地吃去，买的比较油，吃了几个就会很腻啊！想来想去还是自制的比较健...
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甜麻叶的做法和图解 好吃的甜麻叶家常做法

  • 甜麻叶

  • 北方人爱吃的早点为什么会自己在家中做呢……一是：懒得出门二是：干净卫生哈哈，闲话少说，看做法～用料面粉三勺椒叶少许盐3小勺酵母少许红糖：面粉1:1.5油一勺甜麻叶的做法糖和面粉看比例哦……用一勺油和水和面，活好后的状态主面，有酵母，盐，蕉叶活好进行发酵，我一般晚上就活好，第二天早...
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糖麻叶的做法和图解 好吃的糖麻叶家常做法

  • 糖麻叶

  • 小时候妈妈总是做了当零食吃，突然想吃就自己开始做了用料面粉500克油20克红糖适量20克牛奶250克糖麻叶的做法加牛奶（温热）油，面粉和匀成面团，醒二十分钟！红糖下锅熬好装碗盖好把面团分两半，擀开，把熬好的红糖涂在其中一张面皮上，动作要快，糖粥凉了不好推匀。把另一半擀开的面皮覆盖...
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白麻叶(野生苎麻叶)玛的做法步骤及图解,美味正宗的白麻叶(野生苎麻叶)玛做法

  • 白麻叶(野生苎麻叶)玛

  • 清明前后，草长莺飞，阳春农村的小河两边长满野生苎麻。野生苎麻，阳春话称白麻叶，其他地方有人叫白背叶。白麻浑身是宝。白麻叶，凉血止血，散瘀消肿，清热去湿。白麻的皮可以做麻绳、织布。白麻的根有安胎功效。阳春人喜欢用白麻叶来做玛，把玛放在树菠萝叶上面，用树菠萝叶做底座。清明...
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白麻叶叶贴的做法和图解 好吃的白麻叶叶贴家常做法

  • 白麻叶叶贴

  • 糯米粉，糖，花生是2:1：1的比例用料糯米粉5000g白糖2500g花生油适量白麻叶适量菠萝叶适量馅：花生打粉加入清油和盐白麻叶叶贴的做法白麻叶煮开，切碎，再倒回锅中，加入白糖，些许油，煮开后。捞起叶子，煮开的白麻叶水里加入三分之一糯米粉，做成生熟粉。趁热把生熟粉团加入剩下的糯米粉，加入...
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麻叶汤的做法和图解 好吃的麻叶汤家常做法

  • 麻叶汤

  • 用料麻叶200克猪碎肉200克大蒜8瓣麻叶汤的做法备好麻叶，掐才确保每叶都很嫩洗净备好猪肉碎先煎好蒜头𦛨，用猪油更香将蒜头倒入一会要装汤的容量，炒锅里还是留下油加水烧开下麻叶，开后猪肉可以勺汤在碗里打成半熟，等汤开倒下混就起锅，这样猪肉刚好熟，加盐和倒入刚才的蒜头𦛨。装...
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麻叶子的做法和图解 好吃的麻叶子家常做法

  • 麻叶子

  • 小时候的小零食，还是爱啊！用料面粉适量克鸡蛋3个盐适量克芝麻适量克麻叶子的做法面粉加入鸡蛋，洗好的黑芝麻，若干水，盐，揉面团擀成片，薄厚适中，切成菱形块锅中放多点油烧热，放入面片，炸至金黄捞出控油即可。...
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麻（面）叶的做法和图解 好吃的麻（面）叶家常做法

  • 麻（面）叶

  • 用料盐克油克面粉糖芝麻麻（面）叶的做法面团擀成薄饼切成小块油热后一页页炸注意翻面完成啦✅...
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炸麻叶的做法和图解 好吃的炸麻叶家常做法

  • 炸麻叶

  • 炸麻叶，是北方传统小吃，尤其是过年的时候家里都会做，酥酥脆脆颜色焦黄，追剧的时候用它做小零嘴，越嚼越香越吃越有味，材料也很简单，帮友们赶紧准备好材料，跟我做起来吧！用料中筋面粉200g鸡蛋60g细砂糖80g色拉油20g温水15g黑芝麻15g炸麻叶的做法将200g中筋面粉、60g鸡蛋、80g细砂糖...
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麻叶儿的做法和图解 好吃的麻叶儿家常做法

  • 麻叶儿

  • 用料面粉2&3/4cup鸡蛋1水1/2杯白糖1小勺盐克1小勺植物油3汤勺黑芝麻适量麻叶儿的做法先面里➕油揉均匀。然后把其他的材料全部倒入面里揉成团.擀成薄层薄厚程度透过面可以看见手就OK切成长条然后对折中间切一刀任何一边往中间绕一圈就可以。或者自己创造图形.我用的...
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麻叶的做法和图解 好吃的麻叶家常做法

  • 麻叶

  • 做为潮汕人，麻叶是我们夏天餐桌上必不可少的食物。我们喜欢吃稀饭，用麻叶送稀饭再好不过了。夏天没胃口吃肉菜，所以总是觉得只有麻叶才是最开胃的。当然，也不是说每个人都喜欢，也有不喜欢麻叶的。用料鲜麻叶500克盐适量猪油适量大蒜5瓣酱油1汤勺麻叶的做法新鲜麻叶买回来先把...
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芝麻叶的做法和图解 好吃的芝麻叶家常做法

  • 芝麻叶

  • 整天窝在家里吃了睡睡了吃，为了打发无聊的时间，每天想着法让家人吃的更花样更健康更美味，一起来学学用家里现有的材料做一道可口酥脆香甜的小茶点吧，因为里面放了芝麻，形状特别像树叶，我就叫它芝麻叶吧！用料鸡蛋5个盐一小茶勺黑白熟芝麻适量（根据个人喜好）白沙糖30克普通面粉适量...
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香酥麻叶（炸麻叶）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥麻叶（炸麻叶）做法

  • 香酥麻叶（炸麻叶）

  • 为女儿做的香酥零食用料面粉适量鸡蛋1白糖适量黑芝麻适量水适量食用油适量香酥麻叶（炸麻叶）的做法黑芝麻，白糖，鸡蛋放入盆中搅拌均匀再加水加面揉成面团，将面团分成四块（根据面团大小个人意愿分块）将分好的面团擀成薄片切成条状，然后切成菱形中间切三条线（怕麻烦的也可以中间切一...
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黑芝麻麻叶的做法和图解 好吃的黑芝麻麻叶家常做法

  • 黑芝麻麻叶

  • 焦香酥脆，好吃的停不下来，吃着它有着儿时的记忆。那时候逢年过节的时候，爸爸和妈妈就会一人烧火，一人操作做许多平时顾不上做的好吃的，其中总也少不了麻叶。而我则会团团转的急着吃。有爸妈的日子真好！用料黑芝麻适量面粉适量盐或糖适量五香粉适量油适量黑芝麻麻叶的做法把芝麻...
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芝麻叶(不是芝麻的叶子😂)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻叶(不是芝麻的叶子😂)做法

  • 芝麻叶(不是芝麻的叶子😂)

  • 过年给儿子炸点用料面粉适量黑芝麻适量水适量盐适量油适量芝麻叶(不是芝麻的叶子😂)的做法以上用料混合在一起，和出来略微柔软的面团醒30分钟，然后分三个小面团擀开，擀成约1毫米的面片，用刀切成四小份，并用到在小份面片上划两道锅中倒大半锅油，大火烧热油转中小火，放面片开始炸...
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