当前位置:烹调屋 >

黄瓜拌海蜇头的做法食谱

简单易学的黄瓜拌海蜇头美食做法
  • 黄瓜拌海蜇头

  • 一道酸甜可口的凉拌菜。用料水果黄瓜2根海蜇头5块蒜瓣1个小米椒1个生抽,醋,蚝油,糖,盐2汤勺,1.5汤勺,1汤勺,5克,1克黄瓜拌海蜇头的做法买回来的海蜇头放清水里浸泡两天,中间需要多次换水。水果黄瓜洗净备用。把浸泡好的海蜇头片成大片。片好的海蜇头放自来水里冲洗。这步是为了更...
  • 7432
冰黄瓜凉拌海蜇皮。的做法步骤及图解,美味正宗的冰黄瓜凉拌海蜇皮。做法
  • 冰黄瓜凉拌海蜇皮。

  • 用料黄瓜1根海蜇皮一斤多大蒜两瓣冰黄瓜凉拌海蜇皮。的做法第一。用刀拍烂冰过去皮的黄瓜。第二。用开水烫漂过水的海蜇皮,滤水。第三。用甜辣酱和白醋大蒜腌青瓜用来垫底。第四。用甜辣酱和白醋耗油香油大蒜来腌制海蛰皮。第五。把腌制好的海蜇皮铺在黄瓜上即可。...
  • 31134
海蜇拌青瓜的做法和图解 好吃的海蜇拌青瓜家常做法
  • 海蜇拌青瓜

  • 用料海蜇皮1张青瓜1根酱油2勺醋1勺糖10克麻油1勺海蜇拌青瓜的做法海蜇皮清水泡1个小时切丝备用加入青瓜丝,酱油,醋,糖,麻油,拌匀盛出装盘...
  • 25042
拌海蜇头的做法和图解 好吃的拌海蜇头家常做法
  • 拌海蜇头

  • 海蜇头作为常见的海产品,是沿海地区的一道经典冷盘菜。不过相信很多人都有这样的感觉,现在的海蜇头或者海蜇皮吃起来又硬有韧,入嘴嚼起来像是嚼橡皮一样,嚼不动。而我们家开开还很爱吃海蜇头,这曾经困扰了我很长一段时间,一直误以为是现在海蜇头的质量问题。但哪怕是超市里卖一...
  • 18844
海蜇头拌黄瓜🥒-清爽可口解腻菜的做法步骤及图解,美味正宗的海蜇头拌黄瓜🥒-清爽可口解腻菜做法
  • 海蜇头拌黄瓜🥒-清爽可口解腻菜

  • 春节吃腻了鸡鸭鱼肉,来个爽口的海蜇头拌黄瓜吧😁其实我是为了节约蔬菜,开始找各种库存干货,看到了海蜇头,夏天都没吃过一次,怕直接拌了不好吃,原打算做三明治的黄瓜拿来用了。味道还好,后面这就开始消耗海蜇头啦用料黄瓜半根-1根,看你黄瓜多不多海蜇4片,也可以全部都用海蜇的,那要2...
  • 30476
黄瓜拌蜇皮的做法和图解 好吃的黄瓜拌蜇皮家常做法
  • 黄瓜拌蜇皮

  • 天气☁️越来越热,总想吃点冰冷的东西,凉菜自然就成为餐桌上的常客。用料黄瓜根海蜇皮黄瓜拌蜇皮的做法海蜇皮清水浸泡2-3小时,泡去盐分切丝用70-80度热水♨️,烫5秒钟左右,冷水冲凉🚿,沥干水分。黄瓜🥒切丝,加入少许盐拌匀装在盘子底部再切点小米辣,蒜末和香菜段。锅中加热少许油,六...
  • 9905
海蜇拌黄瓜的做法和图解 好吃的海蜇拌黄瓜家常做法
  • 海蜇拌黄瓜

  • 用料海蜇150克黄瓜1根香油1勺醋3勺白糖60克盐5克蒜2瓣海蜇拌黄瓜的做法准备食材,海蜇头一天切丝并去盐(用白开水浸泡6个小时以上),黄瓜切丝,去掉中间部分,太软影响口感;将海蜇和黄瓜丝一起拌均匀,并放入蒜,糖,醋,搅拌后去水;食用前放入香油即可。...
  • 29451
无油爽口海蜇头拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的无油爽口海蜇头拌黄瓜做法
  • 无油爽口海蜇头拌黄瓜

  • 夏天吃这个菜,爽口开胃,解腻用料黄瓜1根海蜇头200g醋2勺蒜3瓣生抽0.5勺白糖适量小米辣2-3个盐少许无油爽口海蜇头拌黄瓜的做法海蜇头先用清水泡几次,泡到不咸,中间一个小时换一次水。黄瓜去皮(不用去的太干净,这样的黄瓜脆,更有黄瓜清新的味道),切滚刀块。蒜头切片,小米辣切成辣椒...
  • 19406
凉拌海蜇木耳黄瓜丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海蜇木耳黄瓜丝做法
  • 凉拌海蜇木耳黄瓜丝

  • 带饭凉菜,准备配肉龙吃~五分钟快手菜。调味随意,分量随意。稍微再麻烦点可以再加香菜。我犯懒了...用料海蜇(开袋即食那种)黄瓜木耳大蒜醋酱油(这次用的meggie酱油)辣椒油(自制,方子见作品)凉拌海蜇木耳黄瓜丝的做法木耳提前泡发,洗净,焯烫熟。撕成小朵,方便每次直接用。黄瓜洗净,切丝...
  • 21632
夏日凉拌菜~黄瓜拌海蜇皮的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉拌菜~黄瓜拌海蜇皮做法
  • 夏日凉拌菜~黄瓜拌海蜇皮

  • 夏日不可缺少,频率最高的凉拌菜!用料食材🥒海蜇250克黄瓜1根大蒜2瓣调料🧂盐1茶勺生抽2勺香醋2勺香油2勺糖2茶勺豆豉酱1勺韩国辣酱1勺辣椒油0.5勺点缀✨(可省)葱1根小米椒1个白芝麻1小把夏日凉拌菜~黄瓜拌海蜇皮的做法海蜇皮浸泡一天一夜!黄瓜去皮切块,放入保鲜袋内用刀背拍散,...
  • 10812
搅拌海蜇头的做法和图解 好吃的搅拌海蜇头家常做法
  • 搅拌海蜇头

  • 选用的是优质海蜇头。用料海蜇头一包葱白一段蒜4粒搅拌海蜇头的做法把海蜇头泡在水中浸泡,搓洗,重复两遍。切丝。放入开水中烫一下,控干水分备用。葱切丝,姜蒜切末,加入少许盐,醋,芝麻油,味精调味。小贴士步骤3可省略。...
  • 32542
蜇头拌瓜的做法和图解 好吃的蜇头拌瓜家常做法
  • 蜇头拌瓜

  • 微信公众号~荷马私厨用料醋勺香油勺蒜瓣糖克生抽勺盐克海蜇头黄瓜蜇头拌瓜的做法黄瓜,一袋蜇头,新蒜蜇头冷水浸泡30分钟,因为非常咸,所以必须得泡一泡。开水焯熟。拍黄瓜,干辣椒,蒜蓉,黄豆酱油,醋,香油,拌匀哈哈😄小贴士微信公众号~荷马私厨...
  • 4797
海蜇拌白菜拌黄瓜丝的做法步骤及图解,美味正宗的海蜇拌白菜拌黄瓜丝做法
  • 海蜇拌白菜拌黄瓜丝

  • 海蜇皮拌白菜黄瓜都好吃,来看看吧用料海蜇200克黄瓜2根鸡精1勺香醋2勺盐6~10克蒜末适量辣椒油适量鸡精1勺白菜一个白菜心白糖少许海蜇拌白菜拌黄瓜丝的做法海蜇丝拌白菜:海蜇切丝泡一天洗干净,白菜切丝,加盐、醋、白糖、味精适量,蒜切末,淋辣椒油拌匀。爽口又美味!海蜇丝拌黄瓜...
  • 22992
蛟龙出海(蓑衣黄瓜拌海蜇)的做法步骤及图解,美味正宗的蛟龙出海(蓑衣黄瓜拌海蜇)做法
  • 蛟龙出海(蓑衣黄瓜拌海蜇)

  • 极其爽口的一道凉拌菜,无论大餐还是小酌都是一道佳肴哦……用料黄瓜2根海蜇300克白糖10克醋30克生抽25克芝麻油15克花椒油5克盐适量蒜头4瓣切片油10克红辣椒2个蛟龙出海(蓑衣黄瓜拌海蜇)的做法黄瓜洗净,取一双筷子放在黄瓜的两边,刀与筷子成斜45°C角从右向左切片,碰到筷子即停...
  • 9204
凉拌海蜇头的做法和图解 好吃的凉拌海蜇头家常做法
  • 凉拌海蜇头

  • 用料海蜇350克凉拌海蜇头的做法凉拌海蜇头原料:泡过海蜇头两斤,黄瓜一条,大红辣椒一个,芫茜一小把,蒜蓉酱,生抽、白糖、辣椒油、黑醋、芝麻油、辣椒油适量。1、海蛰头厚处片成小些,放在开水烫一下,水没再开就捞出来。2、黄瓜洗净去些皮切成四条,去中间的仔,切厚片。3、加入一小把洗...
  • 19217
黄瓜海蜇的做法和图解 好吃的黄瓜海蜇家常做法
  • 黄瓜海蜇

  • 用料海蜇300克黄瓜1根醋1勺生抽1小勺糖3克麻油1小勺黄瓜海蜇的做法海蜇提前一夜以清水浸泡去除咸味。捞出,放入沸水中立即捞出过纯净水,一定要立即捞出哦,不然全缩没了。此举主要是考虑食品安全问题,用沸水去除大部分病原微生物。再次捞出沥干。切块。黄瓜切块。加生抽,陈醋,糖...
  • 30005
简单易学的凉拌黄瓜海蜇头美食做法
  • 凉拌黄瓜海蜇头

  • 很脆,很清爽,是开胃菜哦😝用料海蜇头2块镇江香醋2勺芝麻油1勺大蒜3-5瓣黄瓜2根白沙糖1小勺盐少许凉拌黄瓜海蜇头的做法海蜇头2块,备用海蜇头手工撕碎,冷水浸泡4小时,1小时换一次水。然后沥干,用70-80°的开水(水烧开后等个10分钟差不多了,有一次我用刚烧开的水浇了,海蜇头就缩的小...
  • 15053
简单易学的黄瓜凉拌海蜇头美食做法
  • 黄瓜凉拌海蜇头

  • 香脆可口,美味诱人,老人小孩都喜欢,幸福健康快乐每一天天天好心情😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料海蜇250克黄瓜2根香油勺盐克黄瓜凉拌海蜇头的做法把买来的海蜇头洗干净,浸泡一天一夜,把咸盐份泡掉..切成薄片再切成丝.牙齿好吃得动.再用冷开水清洗一下黄瓜清洗干净切成丝把清洗好的海...
  • 25851
黄瓜海蜇头的做法和图解 好吃的黄瓜海蜇头家常做法
  • 黄瓜海蜇头

  • 用料黄瓜根海蜇克黄瓜海蜇头的做法海蜇洗净,横着片。清水浸泡。黄瓜去皮去囊,斜刀切。调料汁:小米辣,蒜末,生抽,盐,糖,醋,鸡精,辣椒油...
  • 6210
海蜇黄瓜的做法和图解 好吃的海蜇黄瓜家常做法
  • 海蜇黄瓜

  • 用料黄瓜2根海蜇200g生抽1勺盐半小勺醋看喜好糖看喜好海蜇黄瓜的做法黄瓜拍烂,切块放置海蜇切丝,冷水泡20min冲洗后捏去水分放在一起,加上面所说的调味料,还可以尝试加点辣椒什么的...
  • 25913
海蜇拌黄瓜🥒 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的海蜇拌黄瓜🥒 by wqy做法
  • 海蜇拌黄瓜🥒 by wqy

  • 用料黄瓜1根海蜇500克盐克糖克蒜1~2瓣生抽勺醋勺香油勺海蜇拌黄瓜🥒bywqy的做法黄瓜洗净海蜇开包装洗净去水改刀小块大蒜去底刀侧拍扁切末黄瓜去两头刀侧拍扁用盐抓捏一下去水黄瓜、海蜇放入容器加入蒜末加2汤匙生抽、1汤匙醋、1小勺盐、0.5小勺糖,拌匀滴上几滴香油即可(喜...
  • 29574
吃了这么多年的海蜇头,竟然不是海蜇的头——凉拌海蜇头好吃的烹饪方法 吃了这么多年的海蜇头,竟然不是海蜇的头——凉拌海蜇头的地道做法和步骤
  • 吃了这么多年的海蜇头,竟然不是海蜇的头——凉拌海蜇头

  • 进入五月,气温一下就飙升至30度了,吃饭的时候更想餐桌上有一盘美味的凉拌菜,不仅开胃,还能配上小酒,提前感受夏天了。周末去麦德龙买海鲜的时候,在海鲜区一旁的货柜上看到了“盐渍海蜇头”,一瓶有1.5kg,这一大瓶够吃很久了。一般的海蜇头为了能保存更长时间,都会在海蜇加工过程中...
  • 12164
翠瓜拌海蜇的做法和图解 好吃的翠瓜拌海蜇家常做法
  • 翠瓜拌海蜇

  • 用料海蜇头2包黄瓜1条盐白糖姜汁醋香油梅粉翠瓜拌海蜇的做法黄瓜去皮去馕,切细丝,用盐稍腌10分钟,将水挤掉海蜇头拆包,用自来水冲洗干净,再用凉的开水浸泡将海蜇挤干水分,放上黄瓜丝,加少许盐、糖、姜汁、醋、香油和梅粉拌匀冷藏后食用小贴士1、我用的是即食海蜇头,无须浸泡2、此...
  • 7284
黄瓜拌海蜇的做法和图解 好吃的黄瓜拌海蜇家常做法
  • 黄瓜拌海蜇

  • 秋冬吃多了大鱼大肉,来份清爽的凉菜解腻,简直不要太爽哦用料海蜇克黄瓜根蒜瓣凤球唛芝麻油勺酱油勺盐克醋勺白糖克油辣椒黄瓜拌海蜇的做法海蜇用清水浸泡一会儿我这个是已经去盐了,如果有盐份那种要用清水反复泡去盐黄瓜切段再切成细丝,把切好的黄瓜丝摆入盘里现在我们做一个...
  • 18679
海蜇拌苦瓜的做法和图解 好吃的海蜇拌苦瓜家常做法
  • 海蜇拌苦瓜

  • 苦瓜含膳食纤维和维生素c,均相当于番茄的近三倍,夏天,人易中暑,常食苦瓜极为有利,能清火排毒,生食消暑泻火。苦瓜可搭配辣椒、醋、葱蒜,这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。用料苦瓜200克盐、花椒各适量开水适量糖、醋、蒜蓉6克8克8香油7克盐、味精各适量即食海蜇丝、小米椒各适...
  • 29718