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腊鸡腿蒸百叶笋片的做法食谱

简单易学的腊鸡腿蒸百叶笋片美食做法

  • 腊鸡腿蒸百叶笋片

  • 腊制品的腌制香味是特别的，再辅以百叶和笋片来吸收它的风味，整盘菜菜品立刻香喷喷的，而且腊鸡腿买现成的，制作非常简单，又好吃！用料腊鸡腿1只百叶一大张冬笋两个姜丝少许腊鸡腿蒸百叶笋片的做法将腊鸡腿用温水浸泡，一来清洗表面，二来怕腊制品太咸。百叶切拇指宽的长条，笋切片。生...
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百叶火腿汤的做法和图解 好吃的百叶火腿汤家常做法

  • 百叶火腿汤

  • 一道很简单不费时的菜比蔬菜汤荤一些但完全不油腻喜欢吃豆制品和火腿肠的朋友可以尝试(妈妈教的˙Ꙫ˙用料百叶2-3张火腿肠2-3根盐、油适量百叶火腿汤的做法百叶焯水，去豆腥味。火腿肠切成片。百叶切成条。把百叶和火腿肠倒进锅里，加入热水，放适量的油和盐，盖上锅盖焖锅烧。...
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腊肉蒸百叶的做法和图解 好吃的腊肉蒸百叶家常做法

  • 腊肉蒸百叶

  • 这是一道很简单的菜，腊肉是自己家腌制的。首先把腊肉放水煮开切片把百叶切丝摆在盘子里再将切好片的腊肉放入，撒上姜丝。放锅蒸，待肥肉变成透明状即可。用料百叶2张腊肉200克姜丝五片切丝腊肉蒸百叶的做法将腊肉放锅中煮开取出的腊肉切片把百叶切丝拼盘将腊肉铺在百叶上，再撒...
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荷叶蒸鸡腿的做法和图解 好吃的荷叶蒸鸡腿家常做法

  • 荷叶蒸鸡腿

  • 用料鸡腿2只茶树菇5朵红枣6颗枸杞20粒淀粉5克生抽1.5汤勺蚝油1/2汤勺料酒1汤勺糖、鸡精各2克盐1克蒜头3瓣姜1片葱2根荷叶蒸鸡腿的做法鸡腿洗净，切好姜片，蒜头去皮拍扁，葱洗净切长段，用从淀粉开始到葱为止的配料拌匀腌制一个钟；茶树菇泡软备用。备好红枣和枸杞；荷叶洗净后，用适量...
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百叶蒸肉的做法和图解 好吃的百叶蒸肉家常做法

  • 百叶蒸肉

  • 孩子喜欢吃豆制品，百叶凉拌，炒肉都吃腻了，尝试一下新的搭配突然发现味道不错哦用料猪肉糜250克盐8克胡椒粉1克糖5克姜沫适量咸蛋黄1个玉米淀粉1勺水15克百叶1张百叶蒸肉的做法准备250克肉糜，放入盐，胡椒粉，糖，水，姜沫一起拌匀，朝一个方向搅拌咸蛋黄捏碎后，加入调好味道的肉糜里面。...
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鲜笋百叶包的做法和图解 好吃的鲜笋百叶包家常做法

  • 鲜笋百叶包

  • 每年3、4月份都是春笋大量上市的季节，这个时候的春笋味道清香，口感爽脆，是很鲜美的食材。无论是自己唱独角戏的油焖笋还是笋烧肉，都是春季餐桌上的亮点。如果搭配腌制过的咸肉一起煨煮，就颇有几分本帮名菜“腌笃鲜”的风味了，虽然最正宗的“腌笃鲜”是要用到鲜蹄髈、咸蹄髈和春...
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  • 湘西腊鸭腿扣厚百叶

  • 用料厚百叶蒜叶湘西腊鸭腿湖南剁辣椒高汤黄酒姜片葱湘西腊鸭腿扣厚百叶的做法先把湘西鸭腿洗净，焯水，把改刀的鸭腿放在一大碗最下面厚百叶切厚丝，铺在鸭腿上面加适量的高汤、姜片、葱结去蒸30-40分钟把汤汁笔出来，反扣在盘中，用剁椒和蒸出来的汤汁够薄欠，撒上蒜叶即可小贴士因...
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虾蒸百叶的做法和图解 好吃的虾蒸百叶家常做法

  • 虾蒸百叶

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料厚百叶1张对虾500克生抽2大勺料酒2大勺色拉油2大勺葱末少许姜片少许榨菜1包盐1／2勺白糖1大勺虾蒸百叶的做法厚百叶洗净，切条形状，放盘里做备用。鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把虾背部打开取出虾线。虾放进碗里，加入料酒，生抽，姜片，盐、白糖，腌制10分钟...
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腊鸡腿蒸蛋的做法和图解 好吃的腊鸡腿蒸蛋家常做法

  • 腊鸡腿蒸蛋

  • 零厨艺也能做的快手美食，爽滑Q弹，咸鲜下饭！用料腊鸡腿1只鸡蛋2个腊鸡腿蒸蛋的做法腊鸡腿先水里煮5分钟，去除过多盐分将腊鸡腿切丁或切丝铺在盘中打入2个鸡蛋与腊鸡腿丁搅匀，喜欢吃整颗蛋黄的可以不搅（注意：不要加一滴水）上锅蒸20分钟完成！小贴士腊鸡腿蒸蛋与平时的蒸嫩鸡蛋不同，不...
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腊肠芦笋饭团蒸枇杷叶甘蔗汤拌鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠芦笋饭团蒸枇杷叶甘蔗汤拌鸡蛋做法

  • 腊肠芦笋饭团蒸枇杷叶甘蔗汤拌鸡蛋

  • 自创的用料鸡蛋1只腊肠4分之1剩饭1碗芦笋一小块枇杷叶6片甘蔗根一个海鲜酱适当腊肠芦笋饭团蒸枇杷叶甘蔗汤拌鸡蛋的做法甘蔗根切成条和枇杷叶煮汤药，放适当量与鸡蛋打匀，剩饭放入微波炉里热2分钟（饭里加点水，以免饭焦了），腊肠芦笋切丁和热饭混合，混合完后，加2勺盐，带上一次性手套，...
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年味 腊味蒸厚百叶的做法步骤及图解,美味正宗的年味 腊味蒸厚百叶做法

  • 年味 腊味蒸厚百叶

  • 小时候能吃上腊肉辣肠就该过年了，现在每天都在过年。一口气消灭一盘，真的有点离谱了，就这么朴实的食材，越吃越香、越嚼越有味，停不了嘴。每每都会惦记着，哈哈哈！！！特色：豆香烟熏香腌制的肉香难度：零基础时间：30分钟份量：2-4人份用料腊肉适量辣肠适量超厚百叶2张料酒1勺麻油2勺小葱3根...
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冬笋百叶蒸腊味——太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋百叶蒸腊味——太太乐鲜鸡汁做法

  • 冬笋百叶蒸腊味——太太乐鲜鸡汁

  • 源自儿时的家常小菜-咸肉蒸百叶。没有咸肉，用甜妈和老姐寄来的火腿香肠来蒸也不错呢。太太乐鲜鸡汁的加入使食材的鲜香度更上一层。用料冬笋100克百叶(千张)150克宣威火腿一小块50克香肠半根姜丝4克葱花少许料酒2克太太乐鲜鸡汁5克饮用水30ml冬笋百叶蒸腊味——太太乐鲜鸡...
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三蒸三抖，腊鸡腿蒸干丝（千张丝，豆腐皮，百叶丝）的做法步骤及图解,美味正宗的三蒸三抖，腊鸡腿蒸干丝（千张丝，豆腐皮，百叶丝）做法

  • 三蒸三抖，腊鸡腿蒸干丝（千张丝，豆腐皮，百叶丝）

  • 这个豆制品好像有很多名字啊，干丝，厚千张丝，百叶丝，也有些地方叫豆腐皮（不是油豆腐皮，也不是腐竹啊～）……我也有些晕，大家看图吧。用料无骨腊鸡腿1只厚千张丝1包盐，糖，料酒，醋适量葱，姜适量三蒸三抖，腊鸡腿蒸干丝（千张丝，豆腐皮，百叶丝）的做法腊鸡腿一只，干丝一包鸡腿切块放凉水浸泡片刻干丝...
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清蒸腊鸡腿的做法和图解 好吃的清蒸腊鸡腿家常做法

  • 清蒸腊鸡腿

  • 小王有点能干用料鸡腿一只少许糖料酒生姜清蒸腊鸡腿的做法成品成品...
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肉片莴笋叶的做法和图解 好吃的肉片莴笋叶家常做法

  • 肉片莴笋叶

  • 快手菜，不浪费时间，蔬菜和肉肉完美搭配，再来一碗米饭刚好。用料莴笋叶500克猪肉100克蚝油1勺生抽1勺姜片适量食盐3克料酒1勺肉片莴笋叶的做法莴笋叶洗净，掰成小段。猪肉切片，姜切片热锅，放入适量的植物油，下入姜片爆香，然后加入肉片翻炒。肉片炒至变色加入料酒和生抽继续翻炒。炒...
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蒸腊鸡腿的做法和图解 好吃的蒸腊鸡腿家常做法

  • 蒸腊鸡腿

  • 用料鸡腿只姜片料酒勺盐克葱根蒸腊鸡腿的做法娃娃鱼，百叶切丝，两个水里焯一下，放盘里，腊鸡腿切块，均匀铺上面，老姜，葱，黄酒，糖。上锅蒸20分钟出锅...
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冬笋百叶蒸腊味好吃的烹饪方法 冬笋百叶蒸腊味的地道做法和步骤

  • 冬笋百叶蒸腊味

  • 千张和冬笋的味道都带点古灵精怪的意思，面子上都是清淡无比，只有经过细细品味，才能真切感受到深层的本味。火腿的咸香跟腊肠的鲜甜对比，反倒生出了超脱文雅的浓烈，连带的清清白白的笋子、千张，也变得霸道撩人了起来。用料千张2张冬笋2个腊肠1根火腿1块小葱1根姜丝5克料酒15克冬...
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简单易学的腊鸡腿蒸厚百叶美食做法

  • 腊鸡腿蒸厚百叶

  • 用料无骨腊鸡腿1个厚百叶1大张姜，葱适量腊鸡腿蒸厚百叶的做法腌腊制品一定要选“老字号”的，这样吃着才放心噢。厚百叶切丝。把厚百叶放水了汆一下，去除豆腥味。用自来水冲洗干净后沥干。无骨腊鸡腿切块，也放水里冲洗一下，沥干备用。找个深盘，把厚百叶丝均匀地铺在盘底。铺上腊...
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腊肉笋片的做法和图解 好吃的腊肉笋片家常做法

  • 腊肉笋片

  • 第一次创建菜谱，笋真是个健康好吃的好东西，今天做了腊肉炒笋片，我和欢欢都喜欢吃点辣，又放了点小红辣椒。好吃~~用料笋如图腊肉如图香葱三根辣椒两个糖少量盐少量料酒少量腊肉笋片的做法笋切片泡一下，腊肉切片，备好材料少量油先把腊肉里面的肥肉油煎出来一些，加入准备好的笋片，少...
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姜片蒸鸡腿的做法和图解 好吃的姜片蒸鸡腿家常做法

  • 姜片蒸鸡腿

  • 转载用料鸡腿只姜片蒸鸡腿的做法好...
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简单易学的腊鸡腿蒸春笋土豆美食做法

  • 腊鸡腿蒸春笋土豆

  • 用料腊鸡腿只土豆个春笋盐油花椒粒腊鸡腿蒸春笋土豆的做法腊鸡腿温水洗净，切块，加一点水，盐和油，和土豆，春笋一起蒸十分钟。...
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蒸笋叶的做法和图解 好吃的蒸笋叶家常做法

  • 蒸笋叶

  • 我们老家对于这个菜一直都是叶子蒸着吃，莴笋杆去皮直接吃或者凉拌一下；来到外地才发现竟然可以吵着吃用料莴笋1根面粉一丢丢淀粉一丢丢油一点点蒸笋叶的做法叶子清洗干净晾干切小段淋点油不容易出水撒一把面粉再撒一小把淀粉（防粘）拌好后的样子水开上锅蒸5分钟蒸熟后取出撒上...
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清蒸春笋土豆腊鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸春笋土豆腊鸡腿做法

  • 清蒸春笋土豆腊鸡腿

  • 春天过去一大半了，春笋的喧闹要落市了，留住春天的一道味，记忆中的用料腊鸡腿1只土豆1个春笋1只姜丝少许后塍老酒一勺白糖一勺小葱一根清蒸春笋土豆腊鸡腿的做法腊鸡腿一只清洗干净春笋一只腊鸡腿骨肉分离，切成条状春笋、土豆分别切成片，稍微厚一点，吃起来口感佳腊鸡腿铺在春笋...
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清蒸百叶的做法和图解 好吃的清蒸百叶家常做法

  • 清蒸百叶

  • 用料白百叶葱姜花椒盐高汤清蒸百叶的做法百叶清洗干净切好泡入高汤～葱姜丝花椒和盐搅拌均匀蒸锅开锅后蒸5分钟...
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简单易学的笋干蒸腊鸡腿美食做法

  • 笋干蒸腊鸡腿

  • 用料腊鸡腿一只笋干适量（一把）料酒一汤匙生抽两汤匙姜片几片葱段少许水两汤匙热油一小勺笋干蒸腊鸡腿的做法料酒、生抽、水调成汁水。笋干提前浸泡开后，开水中烫一下捞出备用。腊鸡腿切块。碗里先铺笋干，再放腊鸡腿，然后放姜片葱段，最后淋上汁水。入蒸锅蒸半小时以上，出锅后淋上...
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